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鱼市口大集周末迎来客流一万多人次
...吆喝着。众多市民冒雨前来,不时驻足品尝、精心选购。香肠、腊肉、咸猪头等各种腊味干货应有尽有,让人眼花缭乱,目不暇接。今年83岁的高大爷一大早就带着老伴过来选购年货,才一小会儿的工夫,老人家就买了一大袋马...……更多
德州观察丨今冬香肠加工较往年每斤便宜2到6元 原料价格降低是关键
...冷,就到了“腌腊季”,德州人喜爱的一道冬季美味——香肠“如约而至”,德州的街头巷尾腊味飘香,充满浓浓烟火气。12月7日,大众网记者走访德州市数家农贸市场了解到,今年德州市场加工香肠的价格因原料价格降低,每...……更多
香肠每斤便宜十几块,市民怀疑买到假香肠
...近岁末,一些市民已经早早开始准备年货,腊肉、熏鱼、香肠是许多人家餐桌上必不可少的美食。近日,市民王先生发现今年在菜市场买的成品香肠每斤比去年便宜了十几块,怀疑自己买到了假香肠,直接拨打12345举报了商家。...……更多
香肠领衔 扬州咸货热卖
本文转自:扬州日报临近春节,记者探访餐饮市场——香肠领衔 扬州咸货热卖香肠、咸肉、咸排骨、咸猪头、咸鸡、咸鸡腿、咸鸭、咸鱼、咸鹅……日前,记者走访扬州餐饮市场了解到,临近春节,本地餐饮市场咸货热卖,国...……更多
云南昆明:春节将至灌香肠 菜市场里商户忙
...网消息:春节临近,在云南昆明,家家户户开始忙着制作香肠,街头巷尾加工香肠的门店也热闹起来。在昆明一家农贸市场销售香肠的店铺门口,聚集了不少排队购买的市民。昆明某农贸市场 商户:前两天人特别多,今天人还...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
入冬后,熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道...……更多
德阳什邡市年味渐浓 山货成抢手“年货”
本文转自:人民网-四川频道市民选购腊肉香肠。刘姮摄随着春节临近,德阳市什邡市蓥华镇的山腊肉、香肠、红豆腐等“舌尖年货”也迎来销售旺季。作为什邡山区的特色美食,连日来,蓥华镇家家户户都在加班加点生产特色...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排腌制后...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...年当中最重要的饭局之一。什锦菜、红烧鲢鱼、蛋饺、灌香肠……说起年夜饭,南京人的餐桌上可谓丰富多样,随着农历龙年的到来,老南京也开启了“忙年”的日程。清爽解腻:什锦菜里满是“好彩头”“新鲜!刚做好的什锦...……更多
...下陆区柯尔山社区居民谢秋莲家,将自己精心灌制的5斤香肠送到老人手中。“谢谢你的盛情,感谢你的关心。”91岁的谢秋莲已是第二次中风,平时生活全靠家人料理,接过刘秋桂送来的香肠,老人连声表示。59岁的刘秋桂家住...……更多
调查:中国香肠产量在世界位列第二
...口中心向卫星通讯社提供的一项调查显示,2022年中国的香肠产量在世界位列第二。2022年中国的香肠制品产量为609.05万吨。中国的这一产量仅次于美国(约为750万吨)。香肠产量排名第三的是欧盟(527.64万吨)。俄罗斯位列第四...……更多
四川青川:一鲜肉加工店每天灌制香肠超2000斤
又到了一年一度的腌腊季,不少市民开始忙着灌香肠、腌腊肉,大街小巷腊味飘香。12月6日上午,在青川县乔庄镇新菜场的某鲜肉加工店前,提着新鲜猪肉的市民排起了长队。“这几天最适合灌制香肠,温度低,水分蒸发慢,...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪过后气温大幅度降低,又到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,...……更多
灌香肠  盼新年
本文转自:南湖晚报昨天,在秀洲区新塍镇农贸市场灌香肠的摊位前,早早地就围满了等待的顾客。据摊主沈师傅介绍,随着春节临近,前来灌香肠的市民越来越多,他这个摊位一天最多要灌两千余斤香肠。对嘉兴人来说,灌...……更多
手把手教你在家自制街头美食台式香肠,简单好吃有年味!
...店门口,有个烤肠机。一年四季都能看到油光发亮的台式香肠在里面滚动着,每次上下班经过时,那香味儿就像一只无形的手,硬生生把人的脚步给拖住了。尤其是寒冷的冬日,那杀伤力简直巨大。天知道,每次我都是用了多大...……更多
食品安全消费提示|香肠肠衣能吃吗? 2024-02-06
...肠、腊肠……春节餐桌上,各地都少不了本地独具特色的香肠。香肠里面可甜可咸、丰俭由人,唯一不变的是外面包裹的那层薄薄肠衣。肠衣是啥?肠衣能不能吃?把香肠带肠衣一起蒸一遍以后再吃,这样的吃法有没有安全问题...……更多
...多一少之间自然是供大于求,导致价格持续走低。腊肉、香肠是四川人年夜饭餐桌上的必选项。往年一到腊月,腊肉、香肠代加工业务启动,吴勇就进入了全年最忙的时候。“往年每天代加工香肠最高有1000多斤,今年每天最高...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
在市场上选购食材的老张,手中提着一袋刚买的新鲜香肠,与老李不期而遇。两人聊起了家中的食品储存。“你知道吗,我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗?”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很...……更多
冬日十堰腊味生意火爆,医生提醒:这样吃更健康
...时间猪肉价格较低,不少市民错开猪肉销售旺季,提前灌香肠。买来肥瘦相间的新鲜猪肉,在市场里找一家灌香肠的摊位,就可以静待美味。拌料机里,条状猪肉和香辛料均匀搅拌,拌好的肉馅倒入灌肠机灌制,再用细绳将腊肠...……更多
名为购买,实则敲诈,这样的人要严惩
每到春节,香肠就成为了餐桌上一道必不可少的佳肴。说起来很有意思。香肠这玩意看上去毫不起眼,甚至很丑陋。但是他制作工艺不复杂,吃起来更是别有风味,一直受到老百姓的喜爱。一到冬季,四川,云南,贵州,湖北...……更多
浙江淳安主播张会直播销售基地土猪肉香肠
...川乡沃润农业基地内,主播张会在直播销售基地的土猪肉香肠。1月17日,在浙江省淳安县浪川乡沃润农业基地内,工作人员晾晒腌制好的肉类。1月17日,在浙江省淳安县浪川乡沃润农业基地内,工作人员打包各类特色农产品,准...……更多
其实灌好的香肠,要想做的好吃,要经过3个步骤
导读:每年12月后,菜场是最热闹的地方,特别是灌香肠的地方,一天到晚都有人排,只要从灌香肠的地方走过,就有一阵的酒香味,真是恨不得马上回家炒上一盘香肠吃。而中国也是香肠最早食用的国家之一,据《故都食物百...……更多
灌香肠时提醒:“2不做,5技巧”,香肠入味不散不硬,还耐储存
制作香肠是一门独特的手艺,在我所在的地区,制作香肠早已成为一道独特的景观,每家制作香肠的味道截然不同。要想制作出香气扑鼻、入味不散不硬,并且具有较长的储存时间的香肠,就需要遵循一些不做的原则和灌香肠...……更多
掌握以下几点细节,自己在家灌的香肠,会比买的更好吃
导读:昨天在后台,有位粉丝说前几年都是在菜场灌的香肠,他们都是用的袋装调料,而且灌1斤就得6元钱,感觉太贵了,味道也不是自己喜欢的,所以希望我能出一期香肠专用香料和灌香肠的完整做法!其实自己在家灌香肠,...……更多
用此方法,香肠至少在8个月内不会变味呢!
...年冬天,家家户户都会腌制腊肉、腊鱼,同时还会灌一些香肠,等下雨天或者春节时,家里就不愁没有菜吃了。前几天胡师傅也把我自己常用的香肠配方分享给大家了,经过一个多星期的晒干,很多人都已经开始吃了,甚至还有...……更多
香肠蒸多长时间能熟透?烹饪达人,揭秘香肠的蒸煮时长
香肠蒸制时间的奥秘:从口感到营养的完美平衡香肠蒸制的时间,这个看似简单的问题,其实背后隐藏着许多学问。香肠的大小、制作方法,甚至个人口味偏好,都会影响到最终的蒸制时长。那么,香肠到底要蒸多久才能熟透...……更多
人民来论:“闪光的小店”凝聚着认真生活的力量
...道林 风热气腾腾的包子,油烟滋滋的烧烤,香气升腾的香肠……近日,“闪光的小店”纪录片引发网友关注。一个个小店,各有特色,散落在人们身边的这些“烟火气”,赢得不少人点赞。网友纷纷表示,“还是那个味”“真...……更多
中国最好吃的6种香肠,喜欢吃的,都可以买点尝尝
...雪时节,家家户户都会腌一些腊肉腊鱼,同时还会灌一些香肠,为即将到来的三九天储存一些生活必需品。而说起香肠,大部分人吃的香肠要么是广式的甜香肠,要么是四川的麻辣香肠,其实在中国还有很多好吃的香肠,值得大...……更多
逛年货会了!腊肉畅销 年味正浓
...,摊主杜丽云正热情地向来往采购的顾客介绍自家的腊肉香肠。“先尝后买。”杜丽云招呼着。锅盖一掀,蒸汽腾跃、香味四溢,不少顾客驻足品尝,也给寒冷的冬日增添了不少“烟火气”。“每年都会在这里摆摊。生意很好,...……更多
平塘:备足年货迎新年
...多天时间,但浓浓年味已扑面而来。平塘的年货市场上,香肠、腊肉、春联、酒水饮料、零食礼盒等年货充足,迎接新年到来。在县城新市路一家腊肉制品销售点,老板正加班加点制作腊肉、血豆腐等腊制品,以满足春节市场顾...……更多
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为什么病房里有这么多小黄人?
黄疸是临床上的常见症状和体征。根据黄疸发生机制的不同,通常将其分为溶血性、肝细胞性和阻塞性三种。随着人们的老龄化和寿命的延长
2024-08-13 09:44:00
如何保养肺部?多吃这5种食物对肺好,便宜好吃
肺是人体非常重要的器官,空气中的很多灰尘和垃圾都会随空气进入肺部,所以肺部的清洁是非常重要的。我们可以从食物中,获得对肺的保养
2024-08-13 10:01:00
伏天:家中常备2种小零食,每天吃点,气血补足不虚脱!
由于三伏天气温飙升,不少人都发现自己的胃口大不如前,这或许正是夏季人们消瘦的原因。长此以往,身体难免因营养不足而显露疲态
2024-08-13 10:01:00
【谨记】吃不对伤心脏!这5种“促炎”食物要少吃,最好的方法是……
导 读DAODU说到炎症大家可能会联想到胃炎、肝炎、胆囊炎……但你知道吗有些慢性炎症可能与日常不健康的饮食习惯有关系!PART 01常吃5种促炎食物伤心脏
2024-08-13 10:02:00
上班忙没空吃饭?早晚做次三明治,水果蔬菜全都有,营养一次补全
大众对明星们的身材和颜值始终有着比较高的要求,这一周以来,有关艺人身材和颜值的话题频频登上热搜。国内的,李兰迪瘦了、杨紫吃相下饭
2024-08-13 10:03:00
夏天红豆薏米茶祛湿,但90%的人都喝错了,原来还有这么多讲究
说起美食和健康,就不得不佩服咱中国人。因为凭借着上下五千年的饮食文化,中国人总能够从美食当中寻找到健康养生的方法,总结出一套自己的规律
2024-08-13 10:37:00
刚吃饭不一会又饿了,小心“它”找上你了!
1.忌碘饮食;常见高碘食物有:海带、紫菜、苔条、海蜇、海蟹、贻贝、虾皮、海鱼、海虾。还有水果;香蕉、葡萄、橘子、菠萝。蔬菜
2024-08-13 10:37:00
这种花生吃太多,容易引起高血糖!若想胰岛“强壮”,3种食物尽早忌口
有些人认为花生是糖尿病的“导火索”。专业医生解释一般情况下少量服用花生是不会引起血糖升高。但是过量的服用油炸花生有可能会造成疾病
2024-08-13 10:39:00
夏天煮粥,莲子和“它”是绝配,香甜又营养,女人常喝气色好!
到了夏天的时候,因为天气比较炎热,夜里很多人都会出现失眠的症状。因为太热了,睡不好,晚上睡觉的时候开着空调容易吹感冒,不开空调又会觉得很闷热
2024-08-13 10:40:00
水果里加点它,夏天就喜欢这样吃,越吃越瘦,变成小蛮腰
水果里加点它,夏天就喜欢这样吃,越吃越瘦,变成小蛮腰现在的人,变胖都是先胖的肚子,都觉得人年纪大了,肚子就自然而然的大起来
2024-08-13 10:40:00
身体一天能接受几杯茶?提醒:爱喝茶的人出现3个症状,先别喝了
“喝茶多了,你这心跳快得像在跑马拉松。”陈医生看着检查结果,忍不住笑着对李大爷说。李大爷是一位退休的中学数学老师,平时生活健康规律
2024-08-13 10:41:00
早上醒来就做“这件事”,一个月后身体却罢工了
所谓一年之计在于春,一日之计在于晨,可是现在每个人的工作压力都非常大,所以前一天晚上睡觉越来越晚,为了能够弥补失去的睡眠时间
2024-08-13 10:59:00
河北孟村:小田变大田 “转”出好“丰”景
本文转自:人民网-河北频道盛夏时节,在河北省孟村回族自治县孟村镇自来屯片区的乡野田间,玉米长势喜人。这些都是“订单玉米”
2024-08-13 08:34:00
河北沧州:义诊情暖一线工人
本文转自:人民网-河北频道医生为工人测量血压,并解答健康问题。陈英华摄8月7日, 河北沧州市第三医院肝病、中医、超声多学科专家团队走进东光化工有限责任公司
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近50%的不明原因不孕,是它搞的鬼?
你是否曾经为备孕多时却迟迟未能如愿而困惑不已?或者每个月经期都被剧烈的疼痛折磨得痛不欲生?如果是,那么你可能需要了解一下这个常被忽视的"不孕元凶"——子宫内膜异位症
2024-08-13 08:49:00