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精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...即可,蒸熟后撒上葱花,淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料:韭菜200克,洗净切段;香干150克,切块;大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步骤:1.准备工作:韭菜洗净...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...腐皮卷切段后可以配以各种蘸料,增添口感。三、菠菜拌香干菠菜拌香干是一道清爽可口的凉菜,菠菜富含维生素C、叶酸和铁质,有利于促进消化吸收,调理脾胃,增加食欲。香干则是豆制品中的一种,富含优质蛋白质和丰富...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...菜都充满了对生活的热爱和追求。周一的晚餐是韭菜花炒香干、糖醋荷包蛋、姜葱炒花甲韭菜花炒香干,翠绿的韭菜花与深色的香干相得益彰,香气扑鼻,将韭菜花洗净切段,香干切条备用,热锅凉油,下入韭菜花翻炒至断生,...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
...大增。烹饪过程中传来阵阵香味,充满了家的温馨。韭黄香干炒肉丝 韭黄香干炒肉丝口感鲜美,清香扑鼻,是一道下饭利器。制作这道菜的步骤如下:材料:猪瘦肉、香干、韭黄、葱。制作方法:1、将香干切条,飞水焯熟备用...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...蒸熟之后,取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。韭菜炒香干步骤一:准备食材食材:韭菜、香干、蒜末、生抽、盐、食用油。韭菜切段,香干切片。步骤二:烹饪方法热锅凉油,加入蒜末爆炒。加入香干,煎至两面金黄。加入...……更多
这道韭菜炒香干简单易学,口感鲜美,香干的口感酥脆
韭菜炒香干是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,做法简单,营养丰富,非常适合搭配米饭或馒头食用。下面是一个详细的做法:材料:韭菜:约300克香干:约200克大蒜:适量姜:适量红辣椒:适量食用油:适量盐:适量鸡精...……更多
冬天多给孩子吃这3道家常菜,养脾胃,增强免疫力,长高个
...道经典的蒸菜,它们是清蒸萝卜丸子、山药鸡蛋羹和清蒸鲈鱼。清蒸萝卜丸子清蒸萝卜丸子是一道简单又美味的蒸菜。首先,我们需要准备一些白萝卜,将其切成细丝,并加入少许的食盐,用手将其抓拌均匀,然后腌制约十分钟...……更多
冬天最适合一道家常菜,豆芽炒香干,营养丰富,好吃又美味
...,和你一起交流和学习,冬天最适合一道家常菜,豆芽炒香干,营养丰富,好吃又美味,喜欢的朋友就一起学习吧,准备食材,豆芽一把,韭菜一把,红辣椒1个,葱姜蒜,豆干2片配料准备,食用油,盐,鸡精,蚝油,十三香,...……更多
春天最肥美的鱼,肉嫩厚且刺少,清蒸比鲈鱼还好吃,营养更健康
...鱼是极其肥美的食材,肉质嫩滑,刺少易食,比起常见的鲈鱼,更加美味可口。桂鱼富含丰富的蛋白质和维生素等营养成分,是餐桌上备受青睐的食材之一。清淡的蒸煮方式不仅保留了桂鱼原有的鲜美口感,同时让营养更加健康...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...溢,柔软又劲道,一口下去非常香,别有风味。 韭菜炒香干接下来是韭菜炒香干。将韭菜清洗干净切成段,香干切成薄片,五花肉切片备用。先将五花肉煸炒出香味和油脂,加入适量的料酒和老抽翻炒均匀。然后再倒入蒜末、...……更多
清蒸鲈鱼,美味的清蒸鲈鱼做法,清脆爽口
用料:鲈鱼一条、红椒少许、葱少许、姜少许、盐适量、胡椒粉少许、料酒少许、蒸鱼豉油适量;做法新鲜鲈鱼一条,清理干净内脏,鱼肚子处剪一个小口,洗净血水,切去背脊。鱼身切片,从腹部到背部均匀的切段,鱼腹相...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
鲈鱼的美味与寓意冬天到了,餐桌上除了有丰盛的年夜饭,必不可少的还有一道鱼。鱼在冬天的年夜饭上扮演着非常重要的角色,寓意着“年年有余”。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们...……更多
“嘉肴百碗”年夜饭美食攻略出炉 快带上家人一起来品鉴
...肉、李卫堰兢糕、虾肉小笼桐乡 四味花碟(桐乡熏鱼、香干笋粒马兰头、传统酱鸭、桂花糯米莲藕)、古法炒蟹粉、富贵焖喜蛋、全家福暖锅、酒糟桂花鱼、八宝乾坤掌、冬笋煮菜心、节节高升(桂花年糕)、美满幸福(桐乡...……更多
它被称为“清肠草”,早春口感最佳要多吃
...得尤为重要。今天,我们将聚焦于一道家常菜——韭菜炒香干,探讨其对于肠胃健康的益处。1、韭菜的功效温中散寒:韭菜性味辛温,具有温中散寒的功效。在中医养生理论中,韭菜被认为是一种理想的春季蔬菜,有助于驱寒...……更多
买鲈鱼时:挑“肚子鼓”还是“肚子瘪”的?口感差别大,可别买错
导语:买鲈鱼时:挑“肚子鼓”还是“肚子瘪”的?口感差别大,可别买错了!大家好我是傻姐美食,随着生活条件的提高,鱼肉也成了餐桌上的家常便饭,以前只有逢年过节才会做鱼。小编就是一个比较喜欢吃鱼的人,每当...……更多
“养肝就是养命”,建议7道家常菜要多吃,维生素E双重守护免疫
...后加入其他时蔬一起翻炒,既美味又有营养。第三道菜是鲈鱼。鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,可以降低血液中的胆固醇,保护肝脏健康。可以将鲈鱼清蒸或者煎炸,搭配一些蔬菜一起食用。第四道菜是菠菜。菠菜富...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...(2)可以根据个人口味调整腌制和焗煮的调料和时间。三、香干炒肉:香干炒肉是一道家常菜,选用香干和猪肉为主要食材,配以葱姜蒜等调料烹制而成。香干是一种富含植物蛋白质和钙质的食材,具有丰富的营养价值。猪肉则富...……更多
冬天,这5道菜正适合男人吃,赶走湿气和疲劳,润肠助消化身体棒
...骼健康也非常有益。推荐菜谱:清蒸鱼 食材:鱼1条(如鲈鱼),姜片、葱段、酱油、料酒适量。做法:鱼清洗干净,肚内放入姜片。铺上葱段,加酱油和料酒,放入蒸锅中蒸熟即可。虾:虾是蛋白质和微量元素的宝库,特别是...……更多
本文转自:天津日报香干、面筋和粉皮是“不起眼”的副食,但天津人过大年的饭食离不了。象征新年素素净净、平平安安的素馅饺子里少不了香干、红粉皮;寓意富贵久长、初二宴请姑爷的捞面席的三鲜肥卤里缺不了面筋块...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...续翻炒均匀。6.炒至蒜薹变软熟透即可出锅享用。韭菜炒香干食材100g香干、500克韭菜、适量油、适量盐、少许洋葱、5颗花椒、适量生抽、适量胡椒粉、适量香油做法1)韭菜切寸段,香干切细条,洋葱切粒圈各半2)油锅内放入花椒...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...油鸡丁、美极小木耳、蒜蓉乳瓜;热菜:年年有余(家常鲈鱼)、鸿运当头(榄菜猪头)、携手共进(烧三鲜)、凤舞九天(飘香大盘鸡)、蜀道有料(毛血旺)、一往无前(东坡肘子)、甜蜜幸福(甜烧白)、六畜兴旺(咸烧...……更多
比肉还香的4款素包子做法,鲜香美味,营养丰富,上桌家人抢着吃
...后,放入油菜轻轻烫煮片刻,然后捞出并切碎。厨房里有香干的话,也将其切成碎末。将香菇丁、油菜碎和香干末混合在一起,加入适量的食盐、鸡精、蚝油和十三香进行调味,搅拌均匀后,就可以开始包包子了。准备好包子皮...……更多
豌豆苗不仅可以美容养颜,还有诸多其他功效
...一种养生保健的良品。 豌豆苗的美味做法 1、豌豆苗炒香干材料:豌豆苗、香干、猪肉、小米椒制作步骤:1)将新鲜香干豆腐切成薄片,备用;2)将蒜切成薄片,将韭菜切成长段,备用;3)将五花肉切成长条,备用;4)起锅...……更多
清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...,直至上色,出锅前调入适量盐即可。推荐食谱四:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质细嫩、味道鲜美,是一道高蛋白、低脂肪的健康选择。清蒸的方式最能保留鱼肉的原汁原味,同时也是一种简单快捷的烹饪方法。在清明节这样一个特殊的日...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...中,鱼肉被推崇为一种营养丰富且美味可口的食材。清蒸鲈鱼是其中一道值得推荐的健康食谱。鲈鱼肉质鲜美,鱼刺细小,蕴含丰富的蛋白质、维生素、钙和硒等元素,有助于滋补肾脏,强健筋骨。清蒸是一种保持食材原汁原味...……更多
它是人人吃得起的“养肝利”,每天坚持吃,排毒养肝,身体越强大
一、芹菜:促进肝细胞增长,维护肝脏健康。芹菜炝香干美味可口,口感清脆,香气扑鼻,是一道家常菜肴。准备一斤嫩绿芹菜,将嫩叶摘除,清洗干净切段,焯水后和香干、香肠一起炒制,再加入小米椒、大蒜、生姜炒匀,...……更多
衙前至味|走进西小江畔的“鲜”味小馆,品味萧山衙前老味道
...我们介绍道。话语之间,老板娘将水缸里活蹦乱跳的新鲜鲈鱼捞起,送至后厨。配菜阿姨将鲈鱼敲晕,刮鳞,剖开两半,洗净装桶,送至配菜厨师的手里。配菜厨师将鱼切成两份,一份鱼骨,一份鱼肉,移至厨师的手中。经过翻...……更多
“心脏决定寿命”,建议中老年人:别太节俭!常吃这些养心更健康
...随着红枣的甜蜜,让整个厨房都充满了温暖的气息。清蒸鲈鱼:嫩滑鱼肉,味蕾享受 细嫩鲈鱼肉搭配上葱姜蒜的清香,口感绝佳,更是呵护心脏的最佳选择。制作过程:鲈鱼的细嫩肉质在蒸制后更显鲜美,淋上生抽的清香,散...……更多
春天是孩子发育期,建议多吃6道菜,营养均衡,助力孩子健康成长
...几道非常适合春季的美味佳肴,滋补孩子健康成长。清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼,口感鲜嫩,营养丰富。首先,鲈鱼经过彻底清洗和切块,腌制入味后放入蒸锅中蒸制,保持了鱼肉的鲜美和嫩滑。鱼肉中含有丰富的优质蛋白质和各种微量...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...,水开后蒸20分钟,出锅后撒上葱花就完成了。四、清蒸鲈鱼片所需食材:鲈鱼、葱丝、白芝麻、酱汁。 做法步骤:1、调酱汁:碗中放入酱油和热水,搅拌均匀即可。2、鲈鱼处理干净,洗净后用厨房纸吸干水分,再放入姜丝、...……更多
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