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...炖牛肉准备牛肉、土豆、西红柿、生姜、葱、姜、八角、香叶、花椒、桂皮、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、冰糖、豆腐乳。1、牛肉切成大块，别太小不然一煮就没什么了。牛肉块用清水浸泡1小时，泡出血水洗干净。锅里加...……更多
2023-12-26 15:50:00寒冬,猪肉,而是,建议,生抽,西红
...释手。要准备五花肉、大葱、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、山楂、食盐、生抽、老抽、冰糖和食用油。在烹饪五花肉时，一个关键的步骤是将铁锅烧热后，用猪皮在锅上擦拭。这样做可以烧掉残留的猪毛，有效去除腥味，同...……更多
2024-05-14 13:29:00油腻,入口,生抽,五花,猪蹄,香叶
...；糖 1小勺；鸡精 适量（可选）；清水 适量；八角 1颗；香叶 2片步骤：1. 处理羊排：将羊排洗净，去除多余的脂肪，切成适当大小的块。如果有血水，可用冷水浸泡一段时间，焯水去腥味。将羊排放入锅中，加入足够水，放入...……更多
2024-08-19 09:59:00中老年人,就是,红豆,羊排,西葫芦,牛肉
...着，加点热水，水要刚好没过羊排，然后加上葱段、两片香叶、一小把花椒、适量的孜然和料酒。开大火，不用盖锅盖，炖个5~6分钟，让羊肉的腥味全都挥发掉。之后，再加点生抽和一点点老抽调调色。然后，关火，把羊排和汤...……更多
2024-05-20 06:59:00真香,炖菜,营养,白菜,羊排,生抽
...荐做法：【猪蹄炖黄豆】准备猪蹄、黄豆、生姜、八角、香叶、桂皮、老抽、生抽、料酒、冰糖、食盐、干辣椒、大葱。1、猪蹄用火烧一烧，表面颜色焦黄后洗干净，剁成大块放入清水里浸泡1小时，可以去除血水。黄豆提前用...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
...原料吸收香料，香味均匀。【对香料的充分认识】
「1」香叶：香味浓郁，清香诱人，作用以去异味为主，增香为辅。「2」八角：香味主要来源于茴香脑，以及少量的茴香醛，柠檬烯等香味成分。在卤水中的作用是增香提味。...……更多
2024-02-01 21:28:00卤菜,配方,标准化,口味,做法,标准
...——板栗红烧肉准备带皮五花肉、板栗、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、生抽、食盐、食用油。1、板栗划一刀，用水煮3分钟，捞出剥掉外壳，取出板栗仁。五花肉洗干净切块，冷水下锅煮5分钟，撇掉血沫后捞出冲洗...……更多
2023-11-17 15:08:00雌激素,食物,营养,女人,生抽,西蓝花
...：猪蹄两只、红腐乳及腐乳汁适量、冰糖、八角、桂皮、香叶、葱姜、料酒、生抽、老抽、盐、食用油。制作步骤：1.猪蹄洗净，剁成小块，冷水下锅，加入料酒和姜片，焯水去腥，捞出沥干。2.锅中倒油，放入冰糖小火炒出糖...……更多
2024-05-29 11:51:00猪蹄,蛋白,美味,做法,猪蹄,老抽
...料：芹菜、胡萝卜、花生米、盐、葱、姜、八角、桂皮、香叶、香油具体做法：1.芹菜洗净，切成小段，胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入开水锅中，焯水至断生，捞出过凉，装入盆中。2.花生米洗净，放入锅中，加入葱、姜、...……更多
2023-10-24 20:34:00能力,学习能力,认知,孩子,影响,学习
... 羊排 1盘 姜 1小块 郫县豆瓣酱 1勺 啤酒 1小罐 八角 1个 桂皮 1小块 青蒜 1根 生抽 2勺 料酒 2勺 油盐 适量制作：1. 准备好原材料； 2. 羊排块冷水下锅，加入姜片和料酒去腥； 3. 将焯好的羊排放进电压力锅中； 4. 加入姜片和八角...……更多
2024-02-07 10:01:00猪肉,滋补,免疫,营养,羊排,羊肉
...生米】食材:花生米300克，盐2大勺，八角，桂皮，花椒，香叶适量。清水适量。做法:1、准备好食材，把花生米用流动水清洗一下。2、锅里加花生米，把配料全部清洗一下加进去。添加适量清水并撒入盐巴，随后点燃炉火，煮制...……更多
2024-05-20 06:31:00五香,花生米,家常,花生,口味,做法
...和营养。将牛肉、土豆、西红柿、洋葱、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、冰糖、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油和鸡精准备好，以备烹饪之需。
1、牛肉用清水浸泡2小时，去除血水，切成大块。土豆去皮洗净后切块，西红柿用...……更多
2024-05-03 12:03:00美味,身体,营养,精神,鱼肉,肉类
...土豆炖排骨食材：排骨、土豆、大葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、小葱做法：1、排骨焯水：洗净的排骨冷水下锅，加入葱、姜、料酒去腥，中小火炖煮，水开撇去浮沫，再煮两分钟，捞出备用。2、热锅凉油，放入冰糖，小...……更多
2024-09-04 12:22:00滋补,建议,生抽,老抽,五花,香叶
...山药推荐食谱：红焖羊肉食材：羊肉、胡萝卜、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、花椒、黄酒、盐，老抽、生抽、辣椒酱、冰糖做法：1、羊肉切小块，冷水下锅焯水，捞出沥干；胡萝卜去皮切块2、热锅倒油，放入葱姜蒜、八角、花...……更多
2024-11-06 12:36:00猛将,朝气,精力,黑豆,生抽,香叶
...、八角、桂皮、草果、茴香、丁香、陈皮、冰糖、料酒、香叶。做法步骤：1.准备一块牛肉，用清水浸泡3个小时左右，中间换两次水。2.准备辅料：大葱切段，生姜切片。3.浸泡好的牛肉用清水洗干净切成差不多大的块。4.锅中加...……更多
2023-11-17 11:42:00美味可口,牛肉,美味,做法,经典,牛肉
...猪皮】材料：猪皮、黄豆一把、葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、盐、食用油步骤如下：1.将猪皮清洗干净，锅内加水，放入猪皮，加入葱、姜、蒜，水开后撇除浮沫，继续煮3分钟，然后将猪皮捞出过凉...……更多
2024-02-03 16:13:00阿胶,银耳,女人,猪皮,生抽,青椒
【懒人版红烧肉】采购食材时，应准备五花肉、香果、香叶、八角、桂皮、生姜和冰糖等。根据口味偏好，可酌情增减。五花肉选择时，需留意其皮、肥、瘦相间的层次，这样的搭配更为美味。五花肉之所以得名，或许是因为...……更多
2024-05-19 15:56:00家常,美食,生抽,五花,猪蹄,排骨
...料**：大骨头、老抽、生抽、料酒、冰糖、生姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱段。**步骤**：1.大骨头洗净，冷水下锅，加入几片姜煮沸去血水，捞出沥干。2.锅中放冰糖炒至红色，加入大骨头翻煎至上色。3.加入姜片、八角、...……更多
2024-07-31 19:58:00餐桌,秘籍,骨头,美味,骨头,小火
...鹅半只，生抽2勺，老抽2勺，冰糖一小块，花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香适量，蒜苗2根。【具体做法】1、鹅提前用清水浸泡半天，中途至少换两次清水。浸泡好的鹅肉跟清水一起入锅煮开，继续煮10分钟，煮好捞出清洗干净...……更多
2024-10-16 17:34:00建议,生抽,面团,老抽,面粉,孜然
...香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克、陈皮0.5克、香叶0.5克、丁香0.5克、干山楂片0.5克配料：生抽80克、姜片50克、葱段50克、白糖50克、蚝油50克、食盐30克、高度白酒30克、鸡精10克、老抽10克详细步骤：1.购买回来的猪大肠...……更多
2023-11-18 06:44:00肥肠,菜肴,美味,一道,传统,大肠
...味。3.红烧牛肉食材：牛腩肉1000克大葱50克姜50克桂皮25克香叶25克八角10克花椒2克陈皮2克茴香2克色拉油50ml黄酒100ml生抽150ml老抽50ml做法：牛腩肉洗净切块，放入冷水中浸泡10分钟。煮牛腩，加入大葱段、姜片、桂皮、香叶、八角...……更多
2024-07-22 06:23:00大比,牛肉,砂锅,家常,美味,做法
...。推荐食谱：【卤鸭翅】
准备食材：鸭翅、生姜、蒜、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、食用油具体做法：1.鸭翅清洗干净，冷水下锅，加葱、姜、料酒，大火煮开，焯水去血水，捞出备用。2.锅中加入适量的食用油，加入...……更多
2023-10-25 06:53:00鸭肉,五脏,免疫力,免疫,食用,帮助
...食材：500克牛腩、1个土豆、2个西红柿、1个胡萝卜、2片香叶、2个八角、1小块桂皮、5片生姜、2克食盐、1克味精、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺料酒做法：1、牛腩切大块，加入2片生姜，料酒，焯水5分钟，洗净控干水分，土...……更多
2024-07-16 10:52:00老话,番茄,香叶,生抽,小勺,胡萝卜
...有裨益。准备西红柿、牛腩、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒。牛腩切块，用清水洗净，焯水去血沫。西红柿切块，生姜切片。锅中放油，加入姜片、葱段煸炒出香味，放入牛腩翻炒至变色。加入西红...……更多
2024-04-11 10:32:00高维,抵抗力,中老年,手脚,抵抗,生抽
...糖适量；食用油适量；八角2-3个；草果2-3个；桂皮1片；香叶2片
步骤：1.准备材料：牛腩洗净切块，番茄切块，洋葱切丝，姜切片，大蒜切末备用。2.处理牛腩：牛腩块放入热水中焯水，煮至水开后捞出，用清水冲洗干净。3.炒...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...，生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒，这些香料也不能少。都准备好了，咱们就可以开始做了！咱们先把五花肉皮给去了，然后剁成肉馅，加点葱姜末、盐、生抽、料酒、老抽、蚝油、食用油，拿...……更多
2024-05-14 12:56:00家宴,寓意,吉祥,家人,猪蹄,生抽
...，土豆2个，胡萝卜半根。
香料：两颗八角，桂皮一块，香叶三片，蒜瓣三枚，姜片少许，洋葱一颗小巧玲珑。首先将牛腩切成约三指宽的大小，随后放入冷水中浸泡一至两小时。冷水下锅，将事先泡好的牛腩放入，待水沸腾后...……更多
2024-05-19 15:53:00一口,家常,美食,生抽,牛腩,排骨
...肠丝食材：猪大肠，姜蒜小米辣，青椒，蒜苗，八角桂皮香叶，干花椒，豆瓣酱准备：1.肥肠翻面去除肥油，放盐生粉，小苏打，陈醋拌匀揉搓洗三遍，翻面去除肠油，起锅烧水，放大葱，姜片，八角香叶花椒，高度白酒煮十分...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
...时候，加点热水进去，水要盖过羊排。然后，放点葱段、香叶、花椒、孜然和料酒，不用盖锅盖，用大火炖个5到6分钟。这样热气会把羊肉的腥味带走，炖出来的羊肉就会很香，一点也不腥。时间一到，就关掉火，加一勺生抽和...……更多
2024-04-11 11:16:00炖菜,花样,羊排,粉条,切成,白菜
...，提香必备、料酒适量，给羊肉洗澡用的、八角、桂皮、香叶，香料三剑客、青蒜苗一小把，最后点缀的绿意盎然、盐、生抽、老抽，调味三兄弟、温水一大碗，慢慢炖煮的源泉步骤开始：1羊肉冷水下锅，加几片姜，倒入料酒...……更多
2024-07-25 11:53:00助消化,羊肉,鸭肉,老抽,生抽,萝卜
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说起糖尿病大家都知道的“三多一小”症状，但是生活中也有很多糖尿病患者刚开始患病的时候并没有明显的症状发生，所以很多人就会忽略
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