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本文转自：邢台日报腊月底，蒸馒头康风老人们口中流传着：“二十八，把面儿发；二十九，蒸馒头……”在腊月底，蒸馒头是我们家族里最耗费人力的事。所有人都参与，分工合作，乐在其中。能感受到，庄稼人对过年的认...……更多
2023-01-10 11:04:00馒头,馒头,大伯,灶膛,爷爷,席子
...它与生活的本质面貌和需求是步调一致的。吃腊八粥，做馒头，杀年猪，扫尘埃，贴春联……哪一样不是乡亲们郑重其事认认真真地操办的？腊月里的乡村，农家草锅的熊熊灶火映红了幸福的脸庞，与灶火一起兴旺闪亮的，是腊...……更多
2023-01-20 06:47:00乡村,馒头,包子,乡亲,萝卜丝,面粉
...魂归故土”八旬老人接过父亲的骨灰。 刘德文把青岛大馒头送给97岁的平度去台老兵。(受访者供图) 文/图半岛全媒体首席记者刘玉凡刘文半岛全媒体记者王晓雯(署名除外)
11月11日下午,山东航空SC4782航班降落胶东国际机场,刘德...……更多
2023-11-13 00:15:00老兵,德文,老兵,骨灰,里长,青岛
浙江金华赤松镇成人文化技术学校开展“小馒头传递大关爱”敬老活动中国小康网3月28日讯 3月27日，浙江省金华市金东区赤松镇成人文化技术学校组织开展“小馒头传递大关爱”敬老活动，为赤松镇敬老院的爷爷奶奶们送上了...……更多
2024-03-28 14:06:00赤松,金华,浙江,大关,馒头,成人
...一年里最灿烂的光景，虽然那些东西现在看来无非是一堆馒头，但在那年月里却是最惹眼的明星。
一只只喜馍被团好码放得整整齐齐摆在一边，需要继续发一发身量，长一长个头才能进锅。那些面团，必须是要剩一点的，剩虫...……更多
2024-02-11 10:02:00乡里,米囤,广饶,米缸,灶王爷,粮食
...亲回来动手。一到老家，母亲迅速行动起来，炸春卷、蒸馒头、包水饺，做各种冷菜。快到吃饭时间，大伯和二伯一家人才姗姗来迟。然而，大伯母和二伯母并没有帮忙，而是在一旁闲聊，淡淡地对母亲说：“辛苦了！”在还没...……更多
2024-01-04 20:27:00大伯,桌子,理由,妈妈,父亲,母亲
...米多面多。大林镇最传统的饮食结构，一天三顿分别是：馒头、稀饭（大米粥）、炒菜；大米饭，炒菜；煮面条、馒头。吃大米饭得就菜，蒸馒头也得就菜。当地有个传统说法——也许是偏见：淮河以北的侉子，有钱花在房子上...……更多
2024-02-10 19:35:00豫东,村庄,奶奶,奶奶,酒曲,面团
...你要都吃过的话，现在应该当“爷爷奶奶”了吧！一、黑馒头。我们在图中就可以看到这种小吃的长相，奇丑无比，黑不溜秋的，而且从名字就知道，这种小吃根本就不会好看，现在大家吃的馒头都是白色的，而这种黑馒头则是...……更多
2023-10-21 21:26:00中国,小吃,爷爷,奶奶,年前,特色
...来。茶泡好后，奶奶会从碗柜里拿出一个像枕头一样的大馒头，由于形似一条大鱼，我和表妹常常叫它鱼鱼馒头，奶奶将馒头切成薄片盛入盘中，放在炕边的高炉台上，爷爷起来后会和奶奶一起就着盖碗茶吃馍馍，商量着一会要...……更多
2024-01-23 07:00:00豆包,香味,奶奶,馍馍,豆包,洋盘
...里的辣椒酱是免费的，孩子为了省钱，每天晚饭都买两个馒头蘸辣椒酱吃，只求填饱肚子。长期下来，她的火气很大，加上学习压力不小，眼睛总是红红的，像得了‘红眼病’。”说到这里，奶奶开始啜泣。“如果孩子因为家庭...……更多
2023-11-23 07:06:00之光,法律,滕州市,滕州,奶奶,检察
...那个时候，他们很少吃白面馍，更多时候是吃红薯梗做的馒头，或者野菜。每年春天，我父亲都会和我的两个叔叔一起去田地里采摘野菜，父亲总是喜欢去河边寻找，但大奶奶总是担心他的安全，因此经常责骂他。
有一年夏天...……更多
2024-04-11 12:40:00哭声,奶奶,父亲,父亲,奶奶,爷爷
相信很多人都喜欢吃馒头，馒头作为一种发酵食物，在平时适当吃馒头可以给身体带来一些好处。但是我们在买馒头的时候这几种馒头大家一定要留意了，千万不要购买。到底是哪几种馒头呢？一起来了解一下吧。馒头的营养...……更多
2023-10-10 16:38:00馒头,餐桌,有害,健康,馒头,酵母
...授权转自燃次元（ID：chaintruth）原标题 | 第一批“新中式馒头”已经开始倒闭文 |马舒叶编 | 谢中秀“新中式馒头”越听越像一个伪命题。2023年上半年，伴随着社交平台掀起一股用无糖无油、相对健康平价的馒头，代替贝果、面...……更多
2023-10-06 00:49:00馒头,馒头,林林,小红,社交,芝士
北方人的餐桌上，面食占据着重要地位，馒头、包子、发面饼等美味，成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉，和成面团，经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦，但是蒸的...……更多
2024-02-03 15:18:00馒头,冰箱,柔软,馒头,冰箱,保鲜
馒头作为中国传统的主食之一，受到了广大人民的喜爱。然而，许多人在蒸馒头的过程中常常遇到一个令人头疼的问题——馒头瘪塌。那么，蒸馒头怎么防止瘪塌呢？接下来，就让我为你揭开这个谜团，让你轻松成为馒头大师...……更多
2023-11-16 13:34:00谜团,馒头,大师,馒头,发酵,面团
...不骂人，不吵架。妈说，过年吵，一年吵。香喷喷的烩菜馒头还没吃完，小姑已经在院里喊：走了，走了！今天，是她带我、二婶婶家的琴琴，还有蛋蛋出门。老舅家在12里地之外的岭上村。老舅是奶奶的哥哥，每年自然是要上...……更多
2024-01-31 10:26:00老舅,表婶,小姑,压岁钱,饺子,馒头
若欲烹制馒头片，避免裹上蛋液，只须巧妙运用一味调料，即可使馒头片更加香脆，口感清爽不油腻。馒头深受众多人喜爱，人们常常购买一些存放在冰箱中，以便随时享用。即使在冰箱中放置数月，馒头依然能够保持其品质...……更多
2024-04-10 13:08:00美味可口,馒头,风味,美味,多种,变化
一、引言在日常生活中，馒头作为一种常见的主食，因其简单易得和美味可口而备受人们喜爱。然而，当馒头被放入冰箱进行冷冻后，许多人对于其是否可以继续食用存在疑问。特别是当馒头在冰箱中存放超过3天后，有些人会...……更多
2024-03-09 15:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,食用,冰箱
馒头是中国的传统主食之一，它的口感松软，还含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素等营养成分，所以深受人们的喜爱。很多朋友在早餐时，就喜欢吃上两个馒头，配上一碗稀饭。然而，有时候馒头买多了，或者是自己在...……更多
2024-01-20 21:04:00馒头,馒头,放进,口感,冷冻室,保鲜膜
馒头，这个看似简单的面食，在中国的餐桌上占据着不可或缺的地位。从古至今，它不仅是日常饮食的基本组成，还承载着浓厚的文化传统和家的记忆。在寻常百姓的餐桌上，到了节日庆典的宴席间，馒头以其独特的柔软和口...……更多
2024-04-10 14:42:00口感,冷水,馒头,开水,技巧,馒头
...富有老杭州元素的场景小巷，成为大家争相打卡的地方。馒头山社区地铁5号线候潮门站C口网上流传着的一句话“当江南潇潇雨歇，遇上山间自然风，当80年代的老建筑，遇上新创意”成就了现在的馒头山。在这里有几个比较有...……更多
2023-10-15 09:59:00打卡,烟火,画面,样子,潮流,人间
近来，蒸馒头似乎成为了一种热门的家庭活动。对于老一辈人而言，蒸馒头是基本的生活技能，但对于许多年轻人来说，这似乎是一门需要学习的新技能。在网上，关于蒸馒头的攻略五花八门，其中最为争论的问题之一便是在...……更多
2023-12-20 06:38:00馒头,仪式,食物,生活,馒头,碱面
从曾经的服装设计师到如今的“馒头设计师”，重庆妹子欧阳勤芸热衷做各种“花式”馒头，从花鸟鱼虫到复杂的人物造型，在她手里，都能用馒头呈现。她相信这道中国传统面点可以产生无穷变化，能够抚慰人心。今年春节...……更多
2024-02-16 13:48:00醒狮,巧手,面粉,百姓,妈妈,宝宝
...讲座中，一位年长的听众提出了一个问题：“酵母发酵的馒头真的安全吗？”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问，而是触及了深层次的健康关切。酵母，这个在烘焙过程中司空见惯的成分，其实承载着复杂的科学原理和...……更多
2024-02-25 14:02:00馒头,酵母,发酵,身体,影响,酵母
你是否曾经在蒸馒头时遇到过这样的困扰：馒头出锅后，形状瘪塌，看起来既不美观，也影响食欲？其实，想要蒸出饱满、美味的馒头，是有一些小诀窍的。今天，我们将一起探讨如何巧妙地避免蒸馒头时出现瘪塌现象。首先...……更多
2023-11-16 14:47:00饱满,馒头,美味,技巧,应用,学习
...家乡味道金华人的过年必吃菜单，少不了有着酒酿甘甜的馒头小店日销几万个，最近想买还得排队白白胖胖、圆圆滚滚的馒头上，印有仙桃等吉祥图案，这枚红红的印章，是馒头的灵魂所在。要说过年必吃菜单，金华人的饭桌上...……更多
2023-01-19 07:35:00小店,馒头,国宪,金华,金华人,蒸笼
...网民发布视频称，河南安阳市内黄县清华园学校把变质的馒头和饭菜给学生吃。对此，1月4日下午，内黄县清华园学校高中部羌校长回应大皖新闻记者称，家长反映情况不属实，学校不会把变质的馒头和饭菜给学生吃，视频里的...……更多
2024-01-04 19:19:00学校,河南,馒头,说法,孩子,馒头
生活经验丰富的朋友们都知道，无论是制作面包还是馒头，都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇，它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵，面团变得柔软而富有弹性，蒸出来的面包和馒头口感软糯，内...……更多
2024-01-01 11:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,酵母,馒头
...面点在我家变得频繁出现。这款面点是经过我改良的红糖馒头，添加了红糖的香甜，不仅可以补充体力，保暖胃肠，还富含营养，比普通的白面馒头更具吸引力。每次我都会制作至少两斤，一出锅，家人们争相品尝。就连我的不...……更多
2024-01-12 10:24:00红糖,口感,饱满,光泽,馒头,外表
本文转自：人民网-江苏频道杨维琼馒头房里，王轩在整理刚蒸出来的馒头。人民网 杨维琼摄“够我从年初一吃到初七了。”腊月二十八，上午10时许，徐州市贾汪区江庄镇独山村独居老人刘銮英照例收到了村办馒头房送来的馒...……更多
2024-02-09 15:41:00贾汪,徐州,馒头,基层,馒头,村里
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本文转自：人民日报客户端姜泓冰 张子晴2024年3月，28岁的淼淼因早上醒来头晕目眩而前往医院就诊。一开始，医生还以为她压力太大
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