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保存馒头直接放冰箱就“废了”!教你一招,放30天照样松软好吃
...美味吧! 这些馒头,化身成了夏日美食的秘密武器——甜面酱。想象一下,在炎炎夏日,用这款甜面酱搭配烤鸭,或是蘸上清脆的黄瓜、爽口的萝卜、鲜嫩的生菜,甚至用来炒制香醇的京酱肉丝,每一口都是舌尖上的夏日盛宴...……更多
黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...末、蒜末、青红椒末,继续翻炒,放入适量食盐、白糖、甜面酱、香辣酱等调味料,翻炒均匀。 8、继续翻炒7-8分钟,撒上白芝麻,搅拌均匀。9、出锅后,黄豆酱制作完成。黑豆馒头——补充营养,增强体力黑豆馒头是以黑豆...……更多
保存馒头不要直接放冰箱,教你一招,保存半个月仍然松软好吃
馒头可是咱们中国人饭桌上的常客,大家都爱吃。不过啊,馒头这玩意儿放久了容易变硬,吃起来口感就差了。很多人可能都是直接放冰箱里,但那样馒头还是会变硬,吃着就不香了。今天我来教大家一个新招儿,能让馒头保...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
生活经验丰富的朋友们都知道,无论是制作面包还是馒头,都离不开一个关键的环节——发酵。当面团与酵母相遇,它们便开始了一段奇妙的发酵之旅。经过发酵,面团变得柔软而富有弹性,蒸出来的面包和馒头口感软糯,内...……更多
兔年到了,过年蒸一锅兔馒头,精致可爱,简单易上手,全家都喜欢
今天我想和大家分享一个制作小兔子馒头的简单方法。在陕西关中地区,快过春节的时候,每家每户都会忙着蒸馍。蒸馍这事儿可不是随便应付的,得讲究。为啥呢?因为除了自家吃,还得用来招待亲朋好友。所以,得用最好...……更多
比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功
...的面包,这款【牛奶吐司】可健康多啦,牛奶吐司——比馒头好吃百倍的早餐,懒人最爱,新手也能100%成功,不学真可惜1、将吐司配方里的所有食材都放入面包机内胆,启动2次“和面”程序,时间为24分钟;如果是手动揉面,...……更多
红豆馒头,又称为全素红豆馒头,是一款健康美味的中式点心
红豆馒头,又称为全素红豆馒头,是一款健康美味的中式点心。它以颗粒分明的蜜红豆为馅料,不添加任何油脂和糖分,面团也完全不依赖任何添加剂。红豆馒头既保留了红豆的香甜口感,又保证了低糖低脂的健康特性。这款...……更多
白面馒头你喜欢蘸什么酱吃?白面馒头蘸酱大比拼,哪款才是您的爱
...,跟着我一起进入这个美味的世界吧!一、咱们得说说这甜面酱。甜面酱啊,那可是北方人的最爱。那甜中带咸、咸中带鲜的味道,真是让人欲罢不能。您想象一下,刚出锅的热气腾腾的白面馒头,蘸上一点甜面酱,那滋味,简...……更多
...台日报张海新儿时的记忆里,过年若能吃上母亲做的花样馒头,那个年便是幸福吉祥的。在我的家乡,每逢过年,家家户户都要蒸上几笼馒头。馒头是发面做的,过年蒸馒头寓意着来年发大财,日子过得蒸蒸日上。蒸馒头是母亲...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
北方人的餐桌上,面食占据着重要地位,馒头、包子、发面饼等美味,成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉,和成面团,经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦,但是蒸的...……更多
年后发不发,就看二十八!这些天津面食,你吃过吗?
...谐音为“白面发”。到了腊月二十八这一天,家家户户做馒头、蒸饼、豆包、糖三角、枣卷、开花馒头等蒸食,要求白而暄腾,为了凑个好寓意,还要在蒸好的面食上打上红点儿。过年为什么一定要发面? 在过去,还没有现代...……更多
夏天,碰到这菜我从不手软,一次买上10斤,煮好存冰箱,特省事
...的吧。 做菜前得先把材料准备好:新鲜的花椒、猪肉、甜面酱、豆瓣酱,还有葱、姜、蒜。开始做了啊,先把花椒用盐水或苏打水泡一泡,把上面的脏东西洗掉,多洗几遍然后捞出来控干水。接着用料理机把花椒打成末,这样...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
...成了亲朋好友眼中的“面食大师”。想要蒸出松软可口的馒头和包子,可不能只发酵一次哦!这可是面食制作的基本功,发酵可是关键步骤。现在,让我来教大家一个秘诀,那就是“三次醒发”法,让你的馒头和包子每个都美味...……更多
枣花馍,这种“馍”山西年夜饭必备,颜值极高,寓意极好
...,蒸出一年好彩头北方人都爱吃面食,特别是作为主食的馒头,做起来不仅好吃,更好看,有的地方称为馒头,可有的地方称为馍,叫法不同,其做法也是有区别的,唯一相同的是所采用的主料都是面粉,不过做的过程,肯定都...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...渐减缓,血糖控制成为健康的首要任务。传统的主食,如馒头和米饭,虽然是我们餐桌上的常客,但其高淀粉成分容易引起血糖波动,增加患糖尿病的风险。为了维护血糖平稳,我们建议中老年人在饮食中适当减少这些高淀粉主...……更多
“天然的补血王”不是红枣,而是它,每周吃两次,补血、清火!
...菜可以炒菜、凉拌、煮汤都,下面小编和大家分享菠菜汁馒头的做法,平时不喜欢吃蔬菜的孩子们,可以试试这种做法,保证抢着吃,一起来看看是怎么做的吧! 【菠菜汁馒头】 所准备的食材有:菠菜、面粉、酵母粉具体做法...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
导语:建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!大家好我是傻姐美食,每次回家看到爸妈餐柜里的剩菜、剩饭我就来气,那个年代的人都很节俭,从来不舍得扔,尤其早餐特别能凑合,就简单吃点头天...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...家里还有一大袋子胡萝卜没吃呢,要不然蒸一锅胡萝卜小馒头吧,小巧玲珑,孩子也爱吃,话音刚落,我们娘俩就忙活起来。胡萝卜虽然一年四季都能吃到,但秋冬季节吃最应季,同样有着“小人参”之称,用来蒸着吃、煮粥或...……更多
板栗剥壳原来这么简单,教你一招,1分钟剥一大碗,又快又完整
...据个人口味加入适量的盐进行调味,然后即可出锅。板栗馒头食材:500克面粉,选用优质的面粉能够保证馒头的口感和质量。100克蒸熟后捣成泥的板栗,为馒头增添独特的风味和营养。5克干酵母,酵母是馒头发酵的关键,能够...……更多
常吃用酵母发酵的馒头,对身体有益还是有害?为了健康,尽早了解
小李是一位北方人,从小到大,餐桌上几乎每顿饭都有馒头的身影。无论是早餐配上豆浆,还是晚餐配上各种菜肴,馒头都是小李家的常备主食。长大后,小李开始关注健康问题,特别是饮食健康。有一天,他突然想到:经常...……更多
把酱夹到馒头里面吃,超级香,超下饭
...桂皮,八角,小茴香,在另一个碗中,放上5勺豆豉,3勺甜面酱,3勺的豆瓣酱备用。 5、在锅中倒上食用油,在制作的过程中,是不加水的,所以需要多倒一些油,再倒上大料,开小火慢慢炸,把大料都炸出香味,用漏勺捞出所...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天可能会产生黄曲霉素吗?是真的吗
...能详的主持界翘楚。特别是对于北方人来说,每当提及蒸馒头这一传统美食,便不禁联想到那腾腾的热气与满屋的香气。日常生活中,北方人家蒸馒头,往往不是一两个的简单制作,而是一锅锅的热闹蒸腾。尤其逢年过节时,家...……更多
不用酵母,不用自发粉,教你做传统风味的花卷,吃起来更劲道暄软
在我家,包子、馒头和花卷是餐桌上的常客。通常情况下,我们会选择使用干酵母作为发酵剂,这种方法既简单又快捷,成功率也相当高。然而,去年开始,我渐渐偏爱使用老面来制作这些面食。我发现,用老面做出的面食口...……更多
过年的吃食
...大部分是忙着准备好吃的食物。过年的食物,主食主要是馒头。小时候,馒头都是妈妈自己做。记得当时我已经可以给妈妈打打下手了,比如说给妈妈提前放好和面的案板。蒸馒头首先要和面和发面,等面发起来之后开始团成面...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...不过,平日里我最喜欢吃、吃得时间最长的两种食物就是馒头和包子。在制作这两种食物之前,我们都知道面团必须先发酵。只有面团发酵后做的馒头才可以做馒头。更美味。一般人们都会把旧面条和新面条混合起来做面条,但...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
...子、有籽的火龙果……丰富生动的造型被网友们称为是“馒头届的天花板”。其实,早在4年前,徐州就出现了专门做花饽饽的独立门店。店主马文婷为了学习最地道的花饽饽手艺,专门跑到全国各地寻访花饽饽非遗传承人,学...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...下依次为:腊肠与调料。 罗跃文摄(影像中国)王哥庄馒头。 青岛市崂山区王哥庄街道供图客家煎粄。 蓝启隆摄麻叶与焦丸子。 王 旭摄最爱家乡的腊味周钰姣当街头出现挑柏香桠的山里人时,我知道,年近了。地处西南的遵...……更多
馒头打红点儿
本文转自:今晚报●故事天津馒头打红点儿到了农历腊月“二十八把(白)面发”的日子,老天津家家户户做面点、蒸馒头忙得不亦乐乎,除了常规的大馒头,什么枣的、馅的(豆馅、山楂馅、白糖馅为主)、花色的一屉顶一...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
蒸馒头时,单纯依赖酵母是不足够的,为了制作出香软筋道的馒头,还需额外添加三种食材。这样的做法能让馒头口感更佳,味道更美味。馒头,这一美味可口的主食,深受我国南北各地人们的喜爱。它不仅香甜可口,嚼劲十...……更多
做馒头时,碱放多了怎么办?教你这一招,馒头又白又软,越嚼越香
面食千千万万种,我依然最爱白馒头。不但吃馒头上瘾,做馒头也上瘾。我有着一个北方胃,无限热爱面食,包子,面条,馒头,都是我的爱。所以,我野蛮学会了做馒头,实现了馒头自由。除去50分钟发酵时间,和面,揉面,...……更多
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一起一落的采血针  浸透着浓厚人情味(平行病历)
本文转自:人民日报海外版郑铸彪《人民日报海外版》(2024年12月10日第 09 版)不久前,北京世纪坛医院医学检验科即将退休的刘桂芳
2024-12-10 05:39:00
“灸童中医药文化周”活动启动
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月10日第 09 版)本报北京电 (陈得)日前,“灸童中医药文化周”活动在中国科学技术馆正式启动
2024-12-10 05:39:00
松柏为什么不怕冷?(把自然讲给你听)
本文转自:人民日报钮世辉松柏之所以耐严寒,是因为它们在生长节律、生理结构、生物化学机制、基因表达等方面具有极强的适应性“岁寒
2024-12-10 06:36:00
教你一招穿衣法,抵御严寒温暖过冬 气候变化多端,老年人群要做好“肢端”保暖
前几天的杭城还是阳光明媚,这几天却突然降温,寒风瑟瑟。如此大的温差会让人们难以适应,尤其是老年群体,容易出现上呼吸道感染
2024-12-10 07:30:00
17岁女生患上老年人常得的病 医生提醒:这种姿势一定不要做
“感谢朱主任解决了我的痛苦,今后一定会注意坐姿,改变不良生活习惯。”近日,做完腰突症手术的17岁女孩晓岑(化名)出院时
2024-12-10 07:30:00
医者仁心守护健康 患者感恩赠送牌匾
在医院的走廊里,阳光透过窗户洒在一块刚刚被患者家属送来的牌匾上,上面写着“医术精湛医德高尚”这几个大字,在阳光下格外耀眼
2024-12-09 22:50:00
一家三代“麻防人”接力守护70余载
“从小爷爷就告诉我,对麻风患者要像对待家人一样关爱。”黔西南自治州安龙县疗养院预防保健股股长张丽娇一边翻看着相册,瞧着她爷爷和父亲工作时的身影
2024-12-09 22:50:00
中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?医生:这3种调味品,别再滥用
“我看网上都在说蚝油会致癌,千万别再吃了!”“现在酱油都被抽检出来了!有致癌物的!颜色越深越危险”“味精是化学品,以后做饭不要放味精了”
2024-12-09 22:53:00
吃什么水果减肥-番茄
1、番茄番茄几乎全由水造,食之饱肚,卡路里又低(每200克含30卡路里),用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养
2024-12-09 22:57:00
重庆大学附属沙坪坝医院:\
本文转自:人民网-重庆频道“您上次给我做完针刀治疗后,当时就感觉轻松了许多。”不久前,谢女士风尘仆仆从云南省昭通市绥江县赶来
2024-12-09 22:59:00
重庆市医师协会肝癌专业委员会成立
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆12月9日电 近日,由重庆市医师协会主办,重庆市医师协会肝癌专业委员会、陆军军医大学第二附属医院(新桥医院)承办的“重庆市医师协会肝癌专业委员会2024年学术年会”在渝举行
2024-12-09 23:00:00
装菜的“塑料袋”放进冰箱,不仅有毒还致癌?实验告诉你真相
老张今年56岁,平常特别喜欢囤货,尤其喜欢在肉摊打折的时候买一堆肉回来冻起来,恨不得将冰箱当成“保险柜”。对此儿女们说过很多
2024-12-09 23:12:00
御苑家园社区开展“美食课堂之夹心荷叶饼”活动
江南时报讯 近日,元和街道御苑家园社区二楼日间照料中心活动室香气四溢,一场以夹心荷叶饼制作为主题的美食课堂活动在此火热开展
2024-12-09 23:24:00
惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队参加12·5国际志愿者日系列文明实践志愿服务活动
12月5日,在第38个“国际志愿者日”来临之际,惠水县“涟江银辉”朵朵红志愿服务队应邀参加“贡献志愿力量 创造美好生活”12·5国际志愿者日启动仪式——暨“花红惠水·志愿花开”系列文明实践志愿服务活动
2024-12-09 20:18:00
健康问太和|锻炼后出现肩关节疼痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)市民李先生是一位健身爱好者,两个月前他在进行肩部锻炼后出现了肩关节疼痛。尽管休息了一周
2024-12-09 20:22:00