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清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...口感。(3)可以根据个人口味加入适量的蒜蓉或姜片,增加菜肴的香味。三、马兰头: 马兰头是一种常见的野菜,清明时节生长茂盛。它富含维生素A、维生素C、维生素E和多种矿物质,具有清热解毒、利尿消肿、生津止渴的功效...……更多
春季不补,四季都受苦,推荐这5道菜,提高身体抵抗力
...还能为整年的健康打下坚实的基础。为此,推荐以下五道菜肴,它们富含各种营养成分,有助于增强免疫力,使身体更加健康,不受四季变化的影响。一、芦笋炒虾仁:芦笋炒虾仁是一道口感清脆、鲜美可口的菜肴。芦笋富含多...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...考核两道菜,分别是展现烹饪技术的“龙身凤尾虾”必选菜肴和展示新闽菜制作水平的自选菜肴;刀功考评则比拼“整鸽脱骨”刀功技术;冷拼制作以“海南风光”为构景命题,进行创意拼盘制作。 “相较往届,本届竞赛难度...……更多
一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽
...气四溢,让人垂涎欲滴。在这个春季的午后,一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽。娴熟的厨师从容地将里脊肉切成薄片,舍去筋膜,加入各种调料腌制;金针菇则被细心地清洗摆放在盘中,仿佛...……更多
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨
...感鲜美,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常食用的菜肴。大家赶紧尝试一下吧!小贴士:1.炖煮排骨时,加入适量的醋可以让排骨更加美味,但千万不要加太多,否则会影响口感。2.炖煮时火候要适中,不要煮过头,否则...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...、鸡肉鸡肉是冬季补品的首选之一。推荐一道鸡肉的健康菜肴——蒜蓉粉丝蒸鸡翅。这道菜以鸡翅为主料,搭配粉丝、蒜瓣、香葱、小米椒等,口感鲜嫩,营养丰富。制作方法简单,只需腌制鸡翅,将其与泡软的粉丝一起蒸熟,...……更多
莲都“乡厨”春节忙得像陀螺
...镶边的黑色厨师服,手拿汤勺,围着一口大锅娴熟地烹制菜肴。不一会儿,生日宴的第一道菜——长寿面便上桌了。“我们的乡宴很有讲究。”陈海伟介绍,生日宴的第一道菜必须是长寿面,寓意健康长寿;乔迁宴第一道菜必须...……更多
这种食物具有抗癌价值,做法多样,价格便宜,农村多的是
...症的风险。这种食物的做法多样,可以制作成各种不同的菜肴或饮品,使其更容易被人们接受和享用。玉米粑粑玉米粑粑是一道传统的粤菜小吃,制作原料主要有玉米粉和水,口感软糯,香甜可口。玉米粑粑简单易做,营养丰富...……更多
白蘑菇美食探秘,多种口味一次满足!
...最大的发挥。无论您选择哪种烹饪方式,白蘑菇都能够为菜肴增添独特的口感和美味,是一道不容错过的美食。 ……更多
刻在东北人灵魂深处的爱
...,熬至汤汁能挂在肉上时,下入炸好的肉翻炒,均匀撒入香菜段,就可以品尝色香味俱全的锅包肉啦! ……更多
红烧猪蹄:不只是味蕾的诱惑,更是家庭的幸福美味
...一种体现。那么,如何亲手制作这道令人垂涎欲滴的中式菜肴呢?让我们一起来揭开它的神秘面纱。一、前期准备首先要选择新鲜的猪蹄,清洗干净。你可以根据个人喜好选择剁成小块,这样不仅能方便入味,也便于食用。再准...……更多
家长常给孩子吃这6种高锌食物,增强记忆力,孩子聪明,成绩好
...起,不仅口感清爽,而且营养均衡,是孩子们喜爱的健康菜肴之一。材料:香菇:适量;西兰花:适量;大蒜:适量;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量步骤:1.准备食材:将香菇和西兰花洗净,香菇切片,西...……更多
孩子最爱吃的2道菜,每次都能多吃一碗饭,从来不用我担心!
...都给我多一碗米饭,所以我永远不用担心!大家好,我是老板,很高兴再次见到大家。今天我就和大家说说我孩子最喜欢吃的两道菜肴。每个人的口味不同。除了每个人的口味差异外,还有群体口味差异。今天主厨给大家带来的...……更多
寻味·羊汤
...务水平的窗口。来到沈阳现代化都市圈的任何一座城市,老板伙计一声亲切的招呼,东北人的热情就扑面而来。沈阳的特色鸡架随着网络段子享誉全国。其实,沈阳现代化都市圈各地的特色美食不一而足。近年悄然兴起的山西游...……更多
“补药一堆,不如香菜一把”,每天食用一点香菜,它的功效非常显
...食谱一:香菜炒肉香菜炒肉是一道简单易做、口感鲜美的菜肴。首先,我们需要选择长而干燥的香菜,去掉外面的叶子,因为这些叶子有点老,口感不太好。然后,将香菜杆从中间掰开,不用去掉,因为香菜杆和叶子一起腌制在...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...员邀请朋友来家里吃饭,厨师特意做了一道用猪肉炒制的菜肴。这道菜在炒制过程中,加入了豆瓣酱、花椒等调料,让肉质变得更加鲜美。官员品尝后,十分喜爱,询问厨师这道菜的名字。厨师想了一想,回复说:“回锅肉。”...……更多
经常吃“香菜”,不仅味道鲜美,而且还具有许多好处
...,无论是在烹饪中加入还是作为调料点缀,它都能为任何菜肴增添一抹独特的风味,让我们品尝到美味的同时,也享受到视觉上的满足。4种人不宜吃香菜第一:口味敏感型人群这些人的味觉系统对一些食物的味道十分敏感,对...……更多
醉吃啤私房菜丨来到冬瓜山,要吃冬瓜兔
...私房菜,坐落在大渡口区八桥镇双山路118号,三十出头的老板吴吉昌和妻子魏庭庭就在这个倚靠着冬瓜山的铺面内抚慰着南来北往的行人的五脏庙。谈到店里的招牌菜“冬瓜兔”,吴老板笑笑说:“我们这个后头是冬瓜山嘛,来...……更多
水煮,辣油一泼的豪气
...脱随着时间的推移,厨师们别出心裁地创制了一系列水煮菜肴,如:水煮腰片、水煮白肉、水煮毛肚、水煮黄喉、水煮脑花、水煮鳝鱼、水煮肝片、水煮蹄筋、水煮鱼、水煮牛蛙、水煮白菜、水煮千张、水煮凤尾……不管荤素,...……更多
烹子献君:易牙为满足齐桓公口味竟不惜杀子
...人们牙口之间的事情。生于春秋时代的他,从小在没有“菜肴”的环境下成长,这不是说人们不吃饭菜,而是当时的人饮食十分粗糙,还没有烹饪“菜肴”的概念,只满足于填饱肚子。易牙的出现,几乎是烹饪史上“开天辟地”...……更多
你嫁给了一个会为你做饭的男人,恭喜你,你获得了一个珍贵的宝藏
...心得。他会教你如何挑选新鲜的食材,如何烹饪出美味的菜肴,如何让每一道菜都充满了生活的情趣。他也会让你的生活变得更加丰富多彩。他的每一道菜,都是他对生活的热爱和对美食的追求的体现。一个会做饭的男人,是一...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...用。菠菜的独特香味搭配其他食材可以制作出各种美味的菜肴,为孩子提供全面的营养支持。推荐做法:菠菜虾仁汤材料:200克鲜虾仁;200克菠菜;1片姜;2颗蒜瓣;适量食用油;适量盐和胡椒粉调味步骤:1.准备食材:菠菜洗...……更多
拌鸡丝,简单又美味的家常菜
...会有一道美味的佳肴——拌鸡丝!这是一道家常好滋味的菜肴,简单易做,味道鲜美。无论是作为主菜还是凉菜,都能给你带来满满的满足感!接下来,让我们一起来学习制作拌鸡丝的家常做法吧。🧵1.准备工作:400克鸡胸肉适...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...些外来者的理解是有所出入的。以江苏为例,南部地区的菜肴往往偏向甜美,而北部地区则更偏好咸辣口味。这种地域性的口味差异导致了苏南人认为苏北人的菜肴过于重口味,而苏北人则认为苏南人的口味过于单一,不够丰富...……更多
一碗清爽的拌凉面,它不仅简单易做,营养丰富又美味
...整。不仅适合夏天消暑,也可以作为一道清爽美味的家常菜肴。快试试亲手制作一碗家常拌凉面,享受清爽美味的夏天吧! ……更多
鹰嘴豆炖猪蹄不仅可以滋养肌肤,还可以延缓皮肤的衰老过程
...创造肌肤的嫩滑与光泽鹰嘴豆炖猪蹄是一道美味又养颜的菜肴。鹰嘴豆含有丰富的雌激素前体物质,能够提升雌激素水平,有助于改善肤色,增加肌肤的亮度和光泽。此外,猪蹄富含胶原蛋白,有助于提升皮肤弹性,减少细纹和...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...0分钟,至排骨和芋头软烂入味即可。5.调味:取出蒸好的菜肴,根据口味撒适量盐进行调味。6.出锅装盘:将蒸煮好的芋头和排骨装盘,即可食用。温馨提示: 1)可以根据个人口味加入少许蒜末、香菜等提升口感。2)蒸制过程中...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...片由受访者提供闽南菜:和谐的山海之味屿·闽菜公馆的菜肴采用地道的福建做法,大部分食材也采用福建本地特色食材。闽菜以海鲜为主,但也少不了鸡、鸭等陆生食材。主厨May介绍,即使是鸡、鸭等陆生动物,也被散养在沿...……更多
水煮肉片,麻辣鲜香,嫩滑可口,让人吃过一次就难以忘怀
...了家喻户晓的美食,深受大家喜爱。它不仅是一道美味的菜肴,更是一道充满文化底蕴的美食。它起源于四川地区,与四川人热情、豪爽的性格相吻合。在四川,人们常常在辣味的基础上,加入麻味,以此来提升菜品的口感。而...……更多
“真果攒劲!” 一起来尝尝新晋“顶流”甘肃天水麻辣烫
...麻辣烫。人民网记者 王文嘉摄顾客们挑选好菜品后递给老板,再要一份当地特色的手擀粉,各种食材在滚烫的汤底中“翻滚”3到5分钟即熟,调制口味的师傅将菜从竹签撸入拌菜盆内,调入盐、花椒、蒜汁等调料,舀入一勺原汤...……更多
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恩施朋友提供的美味特色菜配方,简单易做
首先抛出一个问题:这道菜在你们那里叫什么名字呢?我发现网络上大家对它的称呼多种多样,例如:豆角洋芋煮、四季豆土豆粥、土豆浓汤
2024-07-29 06:13:00
我宣布,这是我今年最喜欢的粽子
我敢肯定大多数南方人都未曾品尝过这种粽子!这是一种全由玉米制作的粽子,它的名字虽然不太好听,叫作“玉米粑粑”。这款粽子是我非常喜欢的美食
2024-07-29 06:14:00
广州糖水店老板的秘方,味道绝了
酒酿豆腐的尝试体验:凉爽又甜美,奶香四溢!这一碗融合了豆腐的豆香、酒酿的米香、牛奶的浓郁以及干桂花的花香。每一口都让这些香气在口中舞动
2024-07-29 06:15:00
同事家有幸一餐,其美味让我大为惊艳
办公室的竞争现在真是越来越激烈了!我的邻桌好友,最近都在吃她自制的减脂土豆沙拉,我尝了一口,简直让人馋疯了!她今天请我到她家
2024-07-29 06:16:00
我宣布,这个夏天的快乐全由它包办
“三华李冰镇加话梅,太棒了!”这已经不是我第一次制作这款三华李!每次制作时,我都忍不住流口水!它的冰爽、酸甜并浓、脆爽口感和开胃解腻的效果
2024-07-29 06:16:00
央视点名称赞,味道确实好极了
夏日里,当你想要一些清爽解暑的饮品,却又不知道选择什么好,这个时候,我强烈建议你尝试一下绿豆沙牛奶!最近不断在APP上看到它
2024-07-29 06:17:00
台湾资深中医师分享的药方,口感不错
很多朋友好奇问我,为什么我的皮肤总是呈现出黄色调?我自己也不太清楚!但是在台湾旅行时遇见一位经验丰富的中医师后,我觉得我找到了答案
2024-07-29 06:18:00
我妈妈十几年的秘制配方,极其极其好吃
我妈妈真是家庭中的全能选手!我认为女性真的是非常了不起的存在,她们是我们生活中不可或缺的一部分!就像我妈妈,无论做什么都是那么精通
2024-07-29 06:20:00
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
近来南方气温日益升高,真是让人食欲全无!食欲不振的时候,我就特别钟爱吃凉面或凉皮!提到我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻
2024-07-29 06:21:00
这个夏天尝尝这个,绝对让你爽翻天!
这种吃法简直让我瞬间成神!夏季尝一口,感觉顶级爽快!绝对不比一点点和茶百道的奶茶差!甚至他们的西瓜啵啵,在这种吃法前也逊色许多
2024-07-29 06:22:00
这碗饮品,口感甜美,喝后感觉浑身是暖!  非常舒适!
经常吃重口味、胃不好、常点外卖、熬夜习惯的朋友们,务必试试这个方子!这个食谱是一位资深中医大妈教给我的!已经坚持每天喝两周
2024-07-29 06:24:00
没料到柠檬食谱如此美味,超级好吃
我自豪地宣布,这个“柠檬巴巴露亚”实在是太美味了!整个夏天,这将成为我的甜品首选,美味得让人忍不住跳起来!它甚至比外面卖的小蛋糕还要诱人
2024-07-29 06:25:00
因为这个原因,我掉秤了26斤
想把这四款奶乎乎的美味配方推荐给所有正在减脂的朋友们!我每晚都会来上一碗,体重一直稳定在100斤!三餐照常,只需选择正确的食物和饮品
2024-07-29 06:26:00
喝上一碗,香浓而丝滑,浓郁的黑芝麻味令人难忘!
这种芝麻糊简直是梦寐以求的美味!和那些速溶的完全不在同一水平线上!经常熬夜工作、晨起梳理发型要格外小心,以及那些胃不好的家人
2024-07-29 06:27:00
婚礼上尝了一口,回来想了三天
在朋友的婚礼上,我品尝了一道非常美味的小甜品!多次尝试后,我成功地复制了这个菜谱!原来制作过程并没有我想象中的那么复杂
2024-07-29 06:28:00