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【锦绣中国年】花饽饽飘香春节餐桌
孙燕制作的各种花饽饽惟妙惟肖,栩栩如生。(受访者供图)新疆网讯(全媒体记者唐红梅)揪下一小块红色面团,双手轻轻一扭一揉一捏,再用小剪刀剪几下,粘贴在黄色的脑袋周围,一个“龙头”造型便做好了。花饽饽...……更多
山东省农林水系统花饽饽(花馍)制作技能大赛在威海文登举行
记者 田佳玉 苗润鹏12月22日,山东省农林水系统花饽饽(花馍)制作技能大赛暨文登花饽饽民俗节开幕式在威海市文登区举行。此次花饽饽(花馍)制作技能大赛分为理论和实操两部分,设个人奖若干名,颁发证书,发放奖金...……更多
...节,山亭区客运总站职工田伟和她的工友正抢时间赶制花饽饽。她们用南瓜、胡萝卜、火龙果、橙子等榨汁,调成各种颜色和面,做成形态各异、五颜六色的花饽饽。据了解,每逢春节,她们总会做鸳鸯、鲤鱼、龙、凤、寿桃等...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
在重要的日子,蒸一笼热气腾腾、造型多样的花饽饽,自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今,这一非物质文化遗产,正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末,面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽...……更多
潍坊人年货清单大公开,承包你的年味!
...鳊花等几十种野生淡水鱼,肉质滑嫩、味道鲜美。<“饽饽” 蒸蒸日上的年味>昌邑大饽饽每逢春节,潍坊各家各户无论如何都会蒸上几锅饽饽用来祭奠先人和招待亲朋。昌邑大饽饽口感筋道、麦味香浓,各道工序都是纯手工...……更多
“兔子”成春节餐桌上颜值担当
...,从吃的到用的,受到众多消费者的青睐。兔子主题的花饽饽,成为过年餐桌上的颜值担当。在甘肃兰州的一家中式面点铺,色彩明亮的花饽饽用料绿色天然,“兔子”全身都可食用。每只“兔子”饽饽的售价在98元到118元之间...……更多
热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年
本文转自:半岛都市报热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年精美、寓意丰富的花饽饽备受追捧,月销售15万个半岛全媒体记者邱云“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。腊八节已过,春节的倒计时悄然而至。位于新区隐珠街道映山红...……更多
当国潮中式面点邂逅传统文化
...身本报记者 胡学敏 本报通讯员 张文娟昨天,走进静一花饽饽工厂的车间内,只见工人们有的在用菠菜、火龙果、胡萝卜、甜菜榨汁,有的在用菜汁、果汁调色和面,有的则在制作各种花饽饽和餐包,不一会儿,蒸屉上就摆满了...……更多
本文转自:人民日报客户端徐靖 刘景侠临近春节,到了享受美食的时候,晚饭时间,位于河南省郑州市的膳养堂前厅,前来就餐的客人早就挤得满满当当,不少食客都是奔着这里的药膳来的。宽敞的后厨里,三五名大厨配菜、...……更多
人民日报记者来到烟台这家面艺工作室,跟着学做胶东花饽饽
...多彩花馍蒸腾幸福年味图①:山东烟台市民张华制作的花饽饽。郭传义摄(人民视觉) 图②:山东聊城,一款寿桃花饽饽正在制作。张振祥摄(影像中国)图③:山东青岛,一款摆放中的福袋花馍为节日增添喜庆氛围。梁孝鹏...……更多
渝货进京·特写丨山城“土货”在北京成“香饽饽”
华龙网讯(冉长军)“昨天路过这里有展销活动,就买了两包重庆火锅底料,晚上邀请了几位朋友来家里吃了一顿美味的重庆火锅,朋友们都没吃过瘾,今天又来买几包。”11月17日,以“重庆甄选礼见京鲁”为主题的“渝货进...……更多
外国友人爱手造 | 传统花饽饽“圈粉”俄罗斯友人
...自俄罗斯斯巴达克棒球俱乐部的友人们,共同领略威海花饽饽非遗文化独特魅力。活动伊始,威海欧美同学会的代表们热情地欢迎了远道而来的俄罗斯斯巴达克俱乐部棒球队朋友们。随后,吉昌花饽饽的传承人孙海燕向36名俄罗...……更多
“黄河大集”上高铁(新春走基层)
...东地区传统习俗里,每逢节日,家家户户都会蒸上一些花饽饽,在蒸好的饽饽上装饰诸多花型。除了自家人吃,他们还会将花饽饽作为礼物送给亲朋好友。一个脸盆大的花饽饽,已经摆在餐桌上。上面,是用面捏成的一条龙、两...……更多
特色年货推陈创新频频“吸睛” 消费市场活力四射、新潮澎湃
...转自:央视网央视网消息:春节将至,山东省菏泽市的花饽饽手工坊迎来了销售旺季。以“龙”为主题的系列花饽饽更是深受消费者的青睐。一起去看一看。走进菏泽市定陶区一家“花样馒头”店,面点师傅们正在赶制客户预订...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
前段时间,山东女孩制作的创意花饽饽上了热搜,带泥的萝卜、可以剥皮的橘子、有籽的火龙果……丰富生动的造型被网友们称为是“馒头届的天花板”。其实,早在4年前,徐州就出现了专门做花饽饽的独立门店。店主马文婷...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...南日报年货“火”起来年味“浓”起来乡土特产成了“香饽饽”章丘绣惠街道小张村的年糕工坊正在制作年糕。范久云正在采收红油香椿。新年临近,年味渐浓,各大年货市场进入繁忙阶段,线上线下处处洋溢着过年的喜庆氛围...……更多
“祥瑞金龙”“红印馒头”,潮味儿足!年货面食“蒸”出新天地
...体年货节面食销量比2023年同期增长两倍以上,其中,花饽饽类增长迅速,1月末的日均销量比元旦初期翻了十倍。哪里的消费者最爱网购面食?江浙沪皖等长三角区域、广东,以及山东是面食购买力最大的区域。什么样的面食最...……更多
鲁菜鲁品进京记
...预订信息,自行预订。春节期间,各种馅的饺子、胶东花饽饽、海参、辣子鸡、胶东大刀鱼等鲁菜齐聚京城,为市民的餐桌增添了地道鲁味,也为市民端上了一份散发着浓浓“儒味”的文化大餐。其中,胶东的“花饽饽”以惟妙...……更多
花饽饽馆里年味浓,创意造型“龙”重登场
...老百姓对春节的期待高高挂起。寓意美好、麦香浓郁的花饽饽,则把年味揉进了面里、做在了造型里。春节的脚步近了,花饽饽又迎来一波创意大赏和销售热潮。1月20日,央视《朝闻天下》栏目报道了山东莱西的花饽饽制作忙。...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
... 王冠儒龙年至,作为“面食大户”山东人对于龙造型花饽饽的热情再度高涨起来。“山东花饽饽又上新了”“山东花饽饽版五谷丰登”等话题冲上微博热搜榜。龙年相关主题造型的花饽饽更是一跃成为2024年“开年顶流”,销售...……更多
山东荣成传统花饽饽制作坊让老手艺“蒸出”致富路
1月11日,在荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊,工作人员在摆放蒸制好的“兔头”花饽饽和枣饽饽。兔年春节临近,山东省荣成市传统花饽饽进入制作和销售旺季。胶东花饽饽是胶东地区过年常用的面点。近年来,当...……更多
山东移动威海分公司助力胶东花饽饽“龙重”亮相
...者 王震 田佳玉这几天,山东移动威海分公司有关胶东花饽饽的直播引起了不少网友的关注,栩栩如生的“龙年新宠”在山东移动威海分公司的助力下“龙重”亮相,进一步带动胶东花饽饽销往全国各地。过大年,蒸饽饽,是胶...……更多
本文转自:鲁中晨报蒸一锅喜庆的大饽饽年味就来了□窗外风那天,听着外面零星的鞭炮声,母亲看着窗外冬日蔚蓝的天空说,要是现在还在胶东,这会儿一定到了该蒸大饽饽的时候了。然后就絮絮地说起,谁蒸的大饽饽最好看,那真...……更多
青岛胶州花饽饽“火”出胶东圈 远销日韩供不应求
...、韩国的友人也发来订单。12月2日,胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”,现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等百余种手工花样花饽饽,栩栩如生;现在他们已经开始为今年春节备货,目前已接收到3000余箱订单...……更多
新春走基层丨新农人潘婷:巧手捏出致富增收的“香饽饽”
...银河果汁工厂里,映入眼帘的是模样可爱、形式多样的花饽饽,一个个面团经过巧手雕琢,模样喜人。“现在年底了,花饽饽的需求量一下子高了。每天都能卖出200多盒,供不应求。”日照万泽农业开发有限公司总经理潘婷高兴...……更多
二婶的黏饽饽
...高粱,有喂猪的多穗高粱,有蒸米饭的大高粱,还有蒸黏饽饽的糯高粱,这些都是红高粱,成熟时节,红彤彤的高粱穗儿映得村北那片天都是红的。包产到户后,家家都有余粮,到了腊月二十八,北运河两岸的人家开始做过年吃...……更多
唐山路南区:“花饽饽”变身致富“香饽饽”
...娃,形象逼真的水果……在唐山市路南区“馒香百味”花饽饽专卖店,一股麦香味扑面而来。宽敞干净的制作台上,面点师董建伟正在给学员们演示花饽饽的制作过程。揉、按、压……只见一块面团在她的手里不断翻滚,不一会...……更多
胶东花饽饽制成校徽款
...文转自:烟台日报鲁东大学启动“烟火鲁大”活动胶东花饽饽制成校徽款本报讯(YMG全媒体记者 徐峰 通讯员 张玉芳 摄影报道)你见过胶东花饽饽款的校名校训校徽吗?近日,鲁东大学后勤处饮食服务中心在第一食堂启动“烟...……更多
在日照市五莲县户部乡,传统的花饽饽被插上创意翅膀。造型多变、口味丰富、美味与健康并重的特色花饽饽被推向市场,并逐渐热销起来。在赢得市场的同时,花饽饽也创造了可观的经济效益,吸引了许多面食爱好者和同行...……更多
...众日报□记者 陶相银 通讯员 王海政 报道日前,文登花饽饽亮相东方甄选直播间,知名主播现场直播推荐,每日出单上万单。随着春节临近,花饽饽进入产销两旺的时节。作为“山东省花饽饽之乡”的威海市文登区,花饽饽产...……更多
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王牌驼开辟驼乳蓝海 引领精准调养新风尚
消费升级、新中产崛起、人口老龄化、疾病年轻化……诸多因素刺激人们不断寻求更高端、更健康、更营养的奶源选择。近年来,原本小众的区域性特色乳品——骆驼乳近几年逐渐走进消费者视野
2024-06-21 16:52:00
年轻人健康新消费趋势崭露头角
本文转自:中国经济网中国经济网6月21日讯(记者韩璐)某知名药品零售业务平台发布的数据显示,今年“618”期间,保健食品成为销量增速最快的非药类目
2024-06-21 17:03:00
河南卢氏:文明新风扑面来 乡村振兴气象新
本文转自:人民日报客户端朱佩娴从“锅碗瓢盆齐上”到“一碗不够吃再续”“大家排好队,都不要挤,一个一个来。饭都舀好了,每人一碗
2024-06-21 20:01:00
【22度巢】揭秘“硒”的奥秘,药食同源的健康守护者!
在这个快节奏的生活中,我们时常忽略了身体对微量元素的需求。今天就让22度巢和大家携手,探究硒元素的奥秘,让健康与美味同行
2024-06-21 17:04:00
冬病夏治有哪些治疗方法?国家卫生健康委邀请权威专家解答
本文转自:新华社6月21日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。北京中医医院院长刘清泉介绍冬病夏治的治疗方法。记者:张爽
2024-06-21 17:04:00
川外留学生跟着大厨学艺 探寻重庆火锅里的奥秘
你知道吗,药材也是火锅底料中的原材料;冰糖可以平衡辣椒、花椒煮出的苦味?近日,“火锅中国·麻辣万里”外籍青少年中餐西做线上大分享——外籍学徒“学”火锅活动来到了沙坪坝一家老火锅店
2024-06-21 17:05:00
“百草之王”拓宽群众致富路
本文转自:吉林日报昔日林间“百草之王”,撑起支柱产业,铺就群众致富路。全州现有人参加工企业300余家,人参产品300余种
2024-06-21 17:20:00
关爱女性健康|健康知识知多少——运动锻炼篇
6月20日,以“爱自己·爱家人·爱健康”为主题的“关爱女性健康”科普知识有奖竞答活动上线!本次竞答活动内容围绕妇女及“一老一小”健康管理
2024-06-21 17:29:00
海底捞发布首个地域美食主题新品雷山酸汤锅
中国消费者报北京讯(记者孟刚)6月21日,海底捞与贵州省雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。发布会现场
2024-06-21 17:31:00
夏至时节,健康养生专家这样说
本文转自:新华网新华社沈阳6月21日电(记者丁非白、于也童)6月21日是我国传统二十四节气中的夏至。夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端
2024-06-21 17:42:00
关爱女性健康|健康知识知多少——防病科普篇
6月20日,以“爱自己·爱家人·爱健康”为主题的“关爱女性健康”科普知识有奖竞答活动上线!本次竞答活动内容围绕妇女及“一老一小”健康管理
2024-06-21 18:01:00
河南西平:擦亮鲈鱼品牌  助力乡村振兴
本文转自:人民日报客户端张文豪清澈的水塘里浮云倒映、鱼翔浅底;室内现代化的育苗池里小鱼苗成群结队觅食、畅游……在河南省驻马店市西平县出山镇
2024-06-21 18:03:00
夏至重庆多家医院“三伏贴”开贴 趁“热”打“贴”这些事项要注意
“三伏贴”是传统中医特色疗法,也是“冬病夏治”最常见的一种治疗方式。6月21日是夏至,上游新闻记者也留意到,重庆市内不少医院从这天开始推出冬病夏治“三伏贴”
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长期16+8轻断食使死亡率暴增91%?别被忽悠了!
本文转自:人民网-科普中国“16+8”饮食,是近些年网络上很多年轻人尝试的一种减肥减脂方法。具体是指:将每天的进食时间控制在8小时内(比如早上9点才吃早饭
2024-06-21 18:09:00
健康科普|警惕隐形杀手——磷化铝
农村常见的油子药,其化学成分为磷化铝,遇水会水解释放出磷化氢,为剧毒气体,无色无味,属于高效杀虫剂,病人经呼吸道、消化道
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