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过年有“神虫”
本文转自:今晚报小时候总是盼着过年,上岁数后总爱回忆小时候那些过去的年。每年临近年根儿,母亲都要制作一瓮花饽饽。母亲发面,父亲揉面,母亲说父亲有劲儿,揉出的面劲道,蒸出的饽饽香。家乡的花饽饽各式各样...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
...的面点,她家从曾祖母那一代开始就在昌邑做手工饽饽,小时候邻里八乡有过年庆祝或结婚宴请的,还会专门请王秀玲的姑姑上门给做花饽饽。一个面团要揉8秒,同一蒸笼里的花饽饽制作时间不能间隔太长,不然就会影响口感...……更多
...远地存在心底里,不经意间想起,在心底泛起思乡的涟漪。小时候住在胶东,腊八过后,忙碌了一年的人们开始忙年,无论准备什么食材,人们都要蒸上几锅大饽饽,寓意日子蒸蒸日上,吉祥幸福。若过年不蒸上几锅大饽饽,主妇们会觉得好...……更多
姚梦雅:山货变身“香饽饽”
...家的孩子早当家,在村里长大的姚梦雅会做许多吃食。“小时候家里没什么钱,很多东西能自己做就自己做,不像现在想买什么点开手机就能买到。霉豆腐、腊肉干这些我都会做,而且家人和亲戚朋友们都说我的手艺好,我就想着多做...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
...花饽饽是记忆中妈妈的味道,也是儿时起就难忘的情怀。小时候每到过年,妈妈都会给家里的孩子们亲手做花饽饽。从小马文婷就喜欢跟妈妈围在案板前,把面团捏成天马行空的形状,这是属于她童年的温暖回忆,也为她后来从...……更多
年轻人老手艺烟台“95后”女孩把花饽饽做成网红
...做花饽饽。臧钗瑗对花饽饽的喜爱源于奶奶对她的影响。小时候,奶奶一做花饽饽,她就在旁边认真地看着、模仿着。看着一个个面团被捏成龙、凤、虎等各种形状,变得活灵活现,是她童年最开心的事。也是从那时起,做花饽饽的种...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...,从来不是价格最贵的或是“网红款”,而是烙在心中“小时候的味道”。年糕,就是记忆中不可缺少的那份“年味”。“年糕年糕年年高,今年会比去年好”。吃年糕有着“高升”“节节高”的美好寓意。章丘区绣惠街道的小...……更多
...除了给馒头点红,家里的小孩子也可享受这样的待遇。我小时候,穿了新衣新鞋,外祖母用筷子蘸红颜料给点个鲜红的红点儿,立马觉得自己跟墙上年画里走出的娃娃差不多了,那个高兴劲儿。庄稼人过日子,要肥狗胖娃娃。过...……更多
龙年元素迎新年
...高,商户们也都把礼盒类商品摆在了货架显著的位置。花饽饽制作忙龙年元素受欢迎在胶东地区,逢年过节的时候,人们有做花饽饽、吃花饽饽的民俗。在山东莱西市,为迎合春节市场,不少加工厂已经在赶制带有龙年元素的花...……更多
国潮风涌起 年轻人文化自信在这些细节里
...引发年轻人的共情。的确,在后台不少人留言:“想起了小时候奶奶在家蒸枣馒头,我守在灶台边等待的样子。”“过去春节老人会做花饽饽,那种感觉又回来了”…… 24岁的白菲英在店里看到“馒头花束”时,第一反应就是...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...许多人还是保留着过年蒸馒头的习俗。做馒头少不了“枣饽饽”。把洗净的枣均匀插进白白圆圆的面团上,乍一看就像一座“枣山”。也有的把大枣切成片,枣核去掉,插在馒头上,呈鱼鳞状,像一只肥胖的“枣鱼”,又像一只...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
在重要的日子,蒸一笼热气腾腾、造型多样的花饽饽,自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今,这一非物质文化遗产,正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末,面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽...……更多
“黄河大集”上高铁(新春走基层)
...东地区传统习俗里,每逢节日,家家户户都会蒸上一些花饽饽,在蒸好的饽饽上装饰诸多花型。除了自家人吃,他们还会将花饽饽作为礼物送给亲朋好友。一个脸盆大的花饽饽,已经摆在餐桌上。上面,是用面捏成的一条龙、两...……更多
“欢乐京津冀,一起过大年”之《老字号新年货》丨天津“老字号”集合店年货大集结
...来自沧州的吴先生说,店里到处是自己童年的记忆。“我小时候在天津生活,小时候过年妈妈会买这些东西。现在自己成家了,我想把这份味道和记忆传承下去,这也是一种仪式感。”“在我看来,老字号是一种传承,也是一种...……更多
那年腊月(图)
...的别样的开心与快乐,是属于寒冬腊月里的露天游戏。我小时候,老家前院儿有半亩大园子,环绕着园子有一条沟和一个坑。沟里有水,水深至膝,坑中有鱼,水深近两米。盛夏,沟和坑的浅水处,芦苇青绿茂盛,而深秋,芦苇...……更多
山村麦芽糖
...只有春节才有得吃。平日里吃甜食,就得等“叮当糖”。小时候,寂静小村庄的小孩子们最喜欢听“叮叮当”的响声。每当小铁锤敲打铁礃子的脆响响起,我们欢腾起来,忙着跑回家里、田野里寻找可以兑换“叮当糖”的“鸡金...……更多
央八再出“王炸”!上线8天连夺7个收视率第一,全员选角非常惊喜
...桀骜孤僻。女主庄洁(周雨彤饰)同样出生于小镇,因为小时候的一场事故,她小腿终身残疾。但庄洁身残志坚,她凭借自己的能力走出了小镇,成了一名职业女性。 陈麦冬虽然性格看似很不羁,但他的内心是火热是,他渴望...……更多
过去很少人看得上的6种小杂鱼,如今却都成了香饽饽
导读:记得小时候,只要是想吃鱼了,拿个簸箕,去村口河边的野草边舀鱼,每次最多花半个小时,就能舀上半簸箕的小鱼。而回家后,立刻将这些小鱼全部处理干净,然后裹上一层薄薄的面粉放入到油锅中炸成金黄色,不到10...……更多
母亲的艾馍馍
...,在河水中嬉戏,偶尔捡起一块石头,模仿母亲的动作。小时候的我特别喜欢下河游泳,但是母亲怕我有危险,总是不放心我一个人去,小时候的我性子又非常倔强,非闹着要去。在我的软磨硬泡下,母亲拿我没有办法,只得陪...……更多
青岛胶州花饽饽“火”出胶东圈 远销日韩供不应求
...、韩国的友人也发来订单。12月2日,胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”,现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等百余种手工花样花饽饽,栩栩如生;现在他们已经开始为今年春节备货,目前已接收到3000余箱订单...……更多
...感受民俗文化的郑小婕目不转睛地看着摊主捏着面团。“小时候爸爸来武汉出差给我带过‘面人’,我很喜爱这些传统手工艺品,趁着过年和爸爸妈妈一起再来逛逛。”手中捏着一根竹签,白、粉、红、黄等各色面团,在指间经...……更多
...过去每年的年夜饭桌上,都少不了母亲做的梅肠。他回忆小时候,看到母亲在灶台边熟练而灵巧的双手,幼小的心里只觉得好玩,对即将端上餐桌的梅肠充满期待。再大点,母亲说你也跟妈妈学一下,等以后妈妈不在了,你想吃...……更多
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
...,可以说是集美味、颜值、环保、历史为一身!五、祥禾饽饽铺祥禾饽饽铺品牌创立于1912年,伴随着年轻一代掌门人的推陈出新,既保留了老滋味,又成为了很多年轻人打卡的网红新时尚。2018年《舌尖上的中国》第三季,使这...……更多
青岛花馍蒸出幸福好日子
本文转自:中国旅游报青岛市城阳区“上马周氏花饽饽”新年花馍出炉 工坊 供图□ 本报记者 肖相波“二十八把面发、二十九蒸馒头……”山东青岛素有过年蒸花馍的习俗,寓意着来年发大财、日子过得蒸蒸日上。每逢春节临...……更多
回忆起小时候的味道,总是让人心头涌动着温馨的感觉
...家户户的生活都充满了乡土的味道。尤其是在吃的方面,小时候的零食记忆依然犹新,仿佛是一幅幅岁月的画卷,让人不禁沉浸在那个曾经的时光里。与如今的孩子们不同,我们小时候并没有那么多种类繁多的零食可选择。家庭...……更多
在考场上出“丢人”到底是好还是坏
...有人将孩子叫醒就好,毕竟没过错的人生何其无味!李蟠小时候就有个嗜好——玩鹞鹰,鹞鹰这东西简直就是顶级配置的宠物。大小适中,搭在肩上携带方便;形态俊美又有鸟中王者的贵气,当年的唐太宗就养了一只。李蟠家里...……更多
母亲的红薯干
本文转自:贺州日报 □黄铭珍小时候,每年冬天,我最期待的就是母亲亲手制作的零食——红薯干。那是一道承载着母爱与艰辛的美食,也是我心中无法替代的味道。记得那是一个寒冷的冬日,母亲从地里挖回一篮篮沉甸甸的红薯,...……更多
大彤小七袁霞:传承传统工艺创业致富新路径
...的活儿一边说。追溯花馍制作之路,袁霞最初只是在孩子小时候蒸馒头时尝试捏些小动物,没想到这无心之举竟逐渐演变为一门手艺,并最终成为她的事业追求。如今,袁霞将一个个普通的面团变身为灵动的锦鲤、憨态可掬的熊...……更多
鞋垫里的温暖
...大家庭的家务,照顾八个孩子长大,几乎从没有停过手。小时候,我们的衣服、鞋帽全部都是她亲手染色、裁剪、缝制、改制的。直到上世纪八九十年代,延伸到孙子、孙女们的棉衣棉裤,还是请母亲来剪裁缝制。手工做的衣服...……更多
...。我们几个儿女会包馄饨,都得益于母亲的言传身教。而小时候学包馄饨时手忙脚乱,脸上不慎敷了面灰,母亲帮我们抹去的温馨,现在还刻画在我心中。吃了馄饨,母亲就开始准备年夜饭了。煮饭的多少也挺讲究,必须带六,...……更多
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高血压不能吃柿子?告诫:这3种水果高血压患者要注意,最好少碰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-08 14:42:00
血糖高,还能吃甜食吗?营养师教你如何科学摄入!
作为一名营养师,我经常遇到糖尿病患者对于甜食的疑问和渴望。他们担心甜食会让血糖飙升,但又难以完全放弃甜蜜的诱惑。那么,血糖高的人还能吃甜食吗
2024-11-08 14:42:00
它是天然的血管顺滑剂,控脂又控压!但怎么吃很重要!
人体的血管就像是自来水管,水管用久了,里面就会沉淀很多水垢甚至是铁锈。血管也一样,胆固醇等代谢垃圾沉积到血管壁上,就会导致血管壁出现衰老
2024-11-08 14:43:00
立冬后,茄子土豆靠边站,这4种菜使劲吃,润燥强免疫,健康过冬
立冬后,茄子土豆靠边站,这4种菜使劲吃,润燥强免疫,健康过冬立冬之后,温度就会一天天的降低,别看现在艳阳高照的,出门骑车还挺冷
2024-11-08 14:43:00
冬季使劲吃这果,一润肺、二化痰去火、三养脾胃,简单一蒸好香啊
嘿,小伙伴们,立冬的脚步声已经越来越近了,11月7日就是冬天的第一个节气——立冬啦!随着气温的一天天下降,咱们不仅要添衣保暖
2024-11-08 14:43:00
为什么冬天吃山药,或许对你的健康更有利?
随着冬季的到来,山药成为了许多家庭餐桌上的“常客”。作为一种营养丰富的食材,山药以其独特的口感和多样的烹饪方式备受喜爱
2024-11-08 14:44:00
立冬不补,寒冬受苦:立冬前后多吃4菜,补充营养,为寒冬打基础
立冬节气一到,气温骤降,寒冷的天气对身体的考验逐渐加重,尤其是对中老年人来说,气温的变化容易引发关节僵硬、身体乏力等问题
2024-11-08 14:44:00
入冬后,多吃脾胃最喜欢的5个食物,补脾益胃,越吃气血越足!
立冬过后大自然中阳气内藏,脾胃比其他季节更为温暖,运化能力更强,吃的比平时多,如果本身脾胃虚弱、且运动量不大的话,直接就大补大鱼大肉反而伤脾胃
2024-11-08 14:45:00
冬吃萝卜赛人参,但生吃熟吃效果大不同!不懂就吃,就是没病找病
俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,冬天,正是吃萝卜的好时节~在民间,白萝卜的地位很高,有“小人参”之称,甚至有“萝卜进城,药铺关门”“萝卜上市
2024-11-08 14:45:00
冬天,吃十斤牛羊肉不如一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
冬天是寒冷的季节,气温下降,寒风凛冽,人体为了保暖需要消耗更多的能量。人们在冬季常常选择牛羊肉等高热量食物来补充能量,但其实还有一种低脂
2024-11-08 14:46:00
立冬团圆情 汤圆暖人心
江南时报讯 11月7日,立冬节气,寒意渐浓,苏州工业园区澜溪社区内却洋溢着浓浓的暖意,一场别开生面的“立冬团圆情,汤圆暖人心”主题活动在社区日间照料中心热闹开展
2024-11-08 16:23:00
癫痫科普系列报道①|一打麻将就抽搐 竟是大脑里闪过一道“叛逆闪电”
倒地、抽搐、口吐白沫……这几乎是人们对癫痫的所有认识,这个被大家称之为“羊癫疯”“羊角风”的疾病真的只是这样吗?当我们走进重庆医科大学附属第二医院癫痫与脑功能疾病中心(以下简称
2024-11-08 16:34:00
郑州尖峰眼科医院:做了全飞秒多久可以自驾出去玩?
做了全飞秒多久可以自驾出去玩?术后眼睛不舒服可以热敷来缓解吗?能戴蒸汽眼罩吗?手术后使用电脑对眼睛有影响吗?做了近视手术后
2024-11-08 16:43:00
蔡倩医生:肌酐高的朋友们听好了,解药就在自己的身体里
蔡倩医生在临床近20年,治疗的肌酐高患者不计其数,有的人就会很稳定,有的人呢就越长越高,直到尿毒症。蔡倩医生一再强调,降肌酐从来都不是靠药物
2024-11-08 16:43:00
成都西部痛风风湿医院自制药四味湿热痹合剂,广受患者好评
近日,成都西部痛风风湿医院自制药四味湿热痹合剂成功上市。医院中药房一派繁忙景象,不少类风湿关节炎、风湿性关节炎患者慕名而来
2024-11-08 16:44:00