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这种蔬菜营养丰富!特别适合高血压患者和缺铁人群!对儿童智力发育有益
...,再放入五香粉、酱油、盐拌匀,最后加入香油拌匀做成饺子馅。5.面团制成小剂子擀皮,放入馅料包成饺子,滚水下锅煮到饺子浮起,熟后捞出,美味的金针菇饺子就做成了。豆皮金针菇卷食材:豆皮2张,金针菇1把,大蒜,...……更多
它是“地下雪梨”,能清肺化痰,营养丰富,鲜甜爽脆,冬季要多吃
...匀。荸荠去皮洗干净,切成碎末,放入肉馅中搅拌均匀,饺子馅就做好了。3、面粉加入一勺盐搅匀,倒入清水和成面团,醒面半小时,擀成饺子皮,包入荸荠猪肉馅,捏成饺子。起锅加水烧开,放入饺子煮至全部漂起来,就可...……更多
这菜全身是宝,可惜好多人当草!经常上火多吃点,3种做法最好吃
...香味,再加入生抽、食盐、味精、麻酱、辣椒油和香油等调味料拌匀。最后,将调好的料汁淋在扫帚菜上,轻轻拌匀即可。这道凉拌扫帚菜口感清脆爽口,带着一丝丝甘甜,是夏日消暑的佳品。接下来,我们再来品尝一道香气扑...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...把白菜放入肉馅中,加入适量花椒油,用筷子搅拌均匀,饺子馅就调好了。用饺子包成饺子,开水下锅煮几分钟,全部漂起来就熟了,捞出食用。做2事一、出门走一走元旦是新年的第一天,大多数地方都是晴天,有阳光,这个...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...,不停翻炒至断生,再倒入炒熟的鸡蛋,调入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀至入味,出锅装盘。这道菠菜炒鸡蛋不仅颜色诱人,还蕴含着丰富的钙质,是一道适合春季补钙的佳肴。 荠菜:春日营养的佳选择1、将新鲜的荠菜摘洗...……更多
湿气最怕的食物,建议:每周吃2次,抗炎助眠又健胃,无湿一身轻
...调味,加入2勺食用油和1勺芝麻油,继续顺时针搅拌,让调味料均匀分布。将切好的茴香碎加入肉馅中,用双手拌匀,确保茴香的香味与猪肉充分融合。4、取一小块饺子皮放在手掌中。用筷子或勺子在饺子皮中心放上适量的茴香...……更多
苏州工业园区澜溪社区:巧手包饺子,共话邻里情
...互交流借鉴,有的居民包的饺子形状美观,有的居民包的饺子馅料丰富,每一个饺子都是居民用心制作的成果。一位老奶奶笑着说:“包饺子可是我小时候的美好回忆呢,每到冬至都要吃碗热乎乎的饺子,今天大家一起在社区包...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
...蛋液炒成碎蛋,加入胡萝卜丁继续翻炒,最后加入荠菜和调味料拌匀。4.加入玉米面和普通面粉,搅拌成粘稠的面团。将面团揉搓成圆球状,沾上薄薄一层面粉。5.将面团放入蒸锅中,蒸12分钟后取出,沾上自制的料汁即可享用。...……更多
白菜素饺子原来这么好,不加鸡蛋不放肉,教你调馅方法,馅香味美
...分搅拌均匀,使馅料的味道更加均衡。这样制作的白菜素饺子馅料不仅口感鲜美,而且香气四溢,令人垂涎欲滴。除了以上的基本做法,我们还可以根据个人的口味做一些创新变化。例如,可以加入一些其他的蔬菜,如胡萝卜、...……更多
又到一年冬至时
...俗传统。有些地方的人还会将糖、花生、枣和栗子等包进饺子馅里。吃到糖的人,来年日子更甜美,吃到花生的人将有好事发生。“出门饺子进门面。”出门吃饺子是亲人希望孩子早日归来,平安团圆。 又是一年冬至,院子里...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...-炒菜时火候不要过大,以免炒糊。-可根据个人口味调整调味料的用量,增加食欲。这道豆芽大拌菜简单易做,口感清爽爽口,适合搭配米饭或面食,快来试试吧!每天都有健康美味的味蕾享受~春天是个充满希望的季节,吃上一...……更多
春天使劲吃这菜,舒肝开胃通便,简单一炒就很香
...与油炸的香脆完美融合。将茼蒿切碎后,与鸡蛋、面粉、调味料等混合搅拌均匀,然后团成小丸子。在热油中炸至金黄色,外酥里嫩,美味可口。无论是作为小吃还是餐桌上的佳肴,都能让人欲罢不能。茼蒿猪肉馅饺子:将茼蒿...……更多
菏泽鲁西新区:小小“饺子”跨越国界 中俄青年共庆冬至
...师生们一起吃了一顿“特殊的饺子”。大家聚在一起,和饺子馅,擀饺子皮儿,中国留学生化身“中国大厨”,用色香味俱全的中国饺子,诠释出“舌尖上中国”的独特魅力。在俄罗斯,也有著名的“饺子节”,不过两国之间的...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...分钟。这一步很关键,因为如果芹菜中的水分过多,会使饺子馅变得过于湿润,不容易包好。腌制完成后,用力挤出水分,放在一旁备用。2. 接着,把猪后腿肉切成块再放到绞肉机里搅成肉馅,再把肉馅,芹菜碎、姜末、葱花混...……更多
一款好的蘸料汁,能够提升饺子的口感和风味,让人回味无穷
...以增加蘸料汁的层次感和风味。同时,也可以根据不同的饺子馅料来调整蘸料汁的味道,例如对于海鲜馅的饺子,可以适量加入柠檬汁或鱼露,以提升海鲜的鲜美口感。总之,调制出最好吃的饺子蘸料汁并不是一件难事,关键在...……更多
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...程中,我们得小心一些馅料的选择,因为有些寓意不好的饺子馅可能会让人笑话百出。以下是三种在大年三十不能上桌的饺子馅,以及它们的寓意不好的原因。1.莲藕馅饺子:莲藕有孔“漏财” 莲藕虽然在平时是一种健康的食...……更多
萝卜还具有丰富的营养价值,非常适合冬天食用
...子皮不破裂且保持筋道口感。如果直接煮沸,有可能导致饺子馅不熟而皮已破裂。此外,新鲜的萝卜口感脆爽多汁,但同时也有一些辛辣味道。因此,在将萝卜做成饺子馅之前,需要加入盐进行腌制,以去除部分辛辣味,并使其...……更多
饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压
...漂泊的人们每每想起,总是馋于那顿年夜饭最爱的饺子。饺子馅有那么多,而我却偏爱“它”,今天营养师向大家推荐,春节饺子馅必用“它”,比萝卜爽口,比韭菜鲜嫩,清热解毒还降压,这就是芹菜水饺。芹菜水饺By纪元杰...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...、剁肉馅儿。男人负责擀皮,和女人一起包饺子。那时候饺子馅就老几样,猪肉配芹菜、白菜、茴香、酸菜都行,肉馅以猪肉为主,羊肉偏少。除了肉馅,就是鸡蛋韭菜和大虾仁儿的三鲜馅儿水饺。饺子包好后整齐地码在盖帘儿...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...匀。然后,把细碎的小荠菜放入肉馅里,搅拌均匀,做成饺子馅。将馅料包裹在饺子皮中,煮熟后即可品尝。芥菜馄饨口感鲜美,富含多种营养。苋菜:苋菜有绿苋菜和红苋菜两种,相对而言,红苋菜的钙含量更为丰富。苋菜的...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...馅儿中加入适量的盐、生抽和胡椒粉,用手搅拌均匀,使调味料充分渗入羊肉中。4.将饺子皮一张张铺在案板上,将适量的羊肉馅儿放在饺子皮中央。5.将饺子皮对折,用手指将边缘捏紧,然后沿着边缘用手指按压,使其密封。6....……更多
头伏吃饺子,韭菜白菜靠边站,首选这个馅,清热解暑,清口又清肠
...和谐。冬瓜,以其独特的清爽口感和丰富的营养价值,为饺子馅带来了前所未有的清新感受;鸡蛋,作为日常饮食中不可或缺的高蛋白食物,其细腻滑嫩的质地与冬瓜相得益彰;而虾皮的加入,则为整道菜品增添了一抹海洋的鲜...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...。推荐菜品:【香菇油麦菜】主要食材:香菇,油麦菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,老姜,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发,洗净后切成薄片备用。油麦菜摘洗干净后切段,放入开水中快速焯水后捞出备用。 2,把需要...……更多
一清火,二明目,三解毒,用它包饺子鲜香四溢,现在吃正当季
...五花肉馅混合,加入适量的调料,搅拌均匀。这样调出的饺子馅,鲜美多汁,让人回味无穷。俗语说:“春风不刮,杨柳不发。”在这春风拂面的时节,柳树芽成为了最受欢迎的食材。它不仅是春天的味道,更是健康与美味的象...……更多
不吃肉,也要让孩子吃它,清热排毒,一口一个太好吃了
...。今天,我要与大家分享一道美味的西葫芦馅饺子。这款饺子馅料鲜嫩,口感清脆爽口,而且一点也不油腻,无论是老人还是孩子,都能轻松享受。让我们一起动手,为家人制作这款夏日里的清凉美食吧!推荐食谱:西葫芦素馅...……更多
要想老得慢,春天一定要吃这道菜,营养价值高,炖肉太香了
...均匀,再加入烧开后的热油,一道鲜美多汁的柳蒿芽猪肉饺子馅就调好了。这样的饺子,不仅营养丰富,而且口感鲜美,是老少皆宜的美食。“绿色天然山野菜,清鲜脆嫩柳蒿芽。做汤蘸酱都鲜美,健胃消炎老少夸。”柳蒿芽,...……更多
夏天吃饺子就吃这6种馅,薄皮大馅鲜美可口!
...、干香菇5朵(泡发前大约30克)、葱40克、饺子皮40-50张调味料:盐10克、糖6克、生抽10克、鸡蛋1个、淀粉10克、白胡椒粉2克、麻油2克、十三香2克葱姜花椒水:葱10克、姜1片、花椒20粒做法:1、将10克葱与1片姜切碎,与20粒花椒...……更多
煮冻饺子时,最忌开水下锅煮!牢记3个诀窍,爽滑劲道
...但你会煮冻饺子吗?很多人煮的冻饺子,饺子皮全破了,饺子馅烂了一锅,成了一锅面片汤了,看着就没有胃口。不少了都认为,是冻饺子的问题,没有现包的饺子好。其实不是饺子的问题,而是煮饺子的方法不对!煮冻饺子用...……更多
夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!
...,与炒好的鸡蛋碎和虾皮一同放入大碗中。调料的添加是饺子馅料的关键,轻轻搅拌均匀,馅料便准备好了。黄瓜的清爽、鸡蛋的鲜香、虾皮的咸鲜,在这一刻完美融合,散发出诱人的香气。取一张饺子皮,包上满满的馅料,轻...……更多
空心菜梗大变身!厨房里的小惊喜,让你爱上这个被遗忘的美味
...是做汤,它都能大显身手。你甚至可以把它切碎后加入到饺子馅里,给传统的饺子增添一份新鲜感。每次我做这些菜,总会想起小时候奶奶的厨房。那时候,奶奶总是不厌其烦地告诉我,每一种食材都有它的价值,只要用心去发...……更多
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