• 我的订阅
  • 健康

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

类别:健康 发布时间:2024-07-09 14:17:00 来源:康之道

在丰富多彩的中华美食中,饺子一直以其独特的魅力占据着重要的地位。而我今天要介绍的,正是一款别具一格的饺子——黄瓜鸡蛋饺子。这款饺子不仅口感清爽,营养丰富,更以其独特的做法和味道,成为了我家餐桌上的新宠。看着那白色的外皮,透出那色彩丰富的馅料,让人食欲大增呢!每次都会做上一大锅,全家人都吃得意犹未尽!

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

黄瓜,作为夏季的时令蔬菜,以其清爽的口感和丰富的营养深受人们喜爱。当它与鸡蛋、虾皮结合,再经过巧妙的烹饪,便诞生了这款黄瓜鸡蛋饺子。首先,将新鲜的黄瓜擦成细丝,加入适量的盐,静置片刻,让黄瓜中的水分慢慢渗出。这一步骤不仅去除了黄瓜的生涩味,更为饺子增添了独特的口感。接着,将黄瓜稍微切碎,与炒好的鸡蛋碎和虾皮一同放入大碗中。

调料的添加是饺子馅料的关键,轻轻搅拌均匀,馅料便准备好了。黄瓜的清爽、鸡蛋的鲜香、虾皮的咸鲜,在这一刻完美融合,散发出诱人的香气。取一张饺子皮,包上满满的馅料,轻轻捏合,一个个小巧玲珑的饺子便诞生了。建议把馅料包得多多的,吃起来更加爽口,让人回味无穷。

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

当饺子在锅中翻滚,散发出腾腾的热气,我知道,这一刻的等待都是值得的。夹起一个饺子,轻轻咬下,黄瓜的清爽瞬间在口中爆发,与鸡蛋的鲜香、虾皮的咸鲜交织在一起,形成了一种难以言喻的美味。与韭菜馅的饺子相比,黄瓜馅的饺子更加清爽不腻,让人回味无穷。

黄瓜鸡蛋饺子不仅味道鲜美,更富含多种营养。黄瓜富含维生素和水分,鸡蛋和虾皮则提供了优质的蛋白质和矿物质。这款饺子不仅适合夏天食用,更是一年四季都可以享用的美味佳肴。如果你还没有尝试过这款黄瓜鸡蛋饺子,那么我真的强烈推荐你去试试,相信你也会爱上它的!

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

【黄瓜鸡蛋饺子】

制作配料:黄瓜2根鸡蛋2个虾皮1把凉拌油1勺蚝油半勺盐半勺白胡椒粉半小勺

制作方法:

1、准备我们今天要用到的食材;现在黄瓜大量上市了,非常的新鲜;

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

2、把黄瓜擦成丝,加盐杀出水分,再把水分用纱布挤干;这个挤出来的黄瓜汁其实可以用来和面的;

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

3、把黄瓜稍微切碎一点,再把鸡蛋碎虾皮都加进在大碗里;虾皮可以起到提鲜的作用,今天没有加胡萝卜木耳之类的,就想尝尝黄瓜的清爽!

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

4、馅料里加入白胡椒粉、蚝油、凉拌油、盐可以包的时候再加进去;

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

5、把这些材料搅拌均匀就可以了。黄瓜馅儿就调好了,光看着就觉得清爽!

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

6、饺子面团我一般都是提前半天和好,冰箱冷藏醒发的。面团醒的时候越长,面筋更有延展性,包的饺子一般都不会破皮露馅儿;取一张饺子皮,包上多多的馅料;

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

7、包成自己喜欢的样子即可;

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

8、素馅儿饺子,煮两开就可以了。

夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!

9、我真的太喜欢这个饺子了,吃到嘴里,黄瓜的清爽瞬间很上头!相比较韭菜的,我觉得黄瓜馅儿让味蕾更舒服更清爽不腻!强烈推荐你们去试试!

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-07-09 17:45:06

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...口感嫩滑,营养满满。这些蔬菜不仅生吃好吃,炒菜、做馅儿也特香。天气热得时候,大家都不太想吃肉,这时候可以试试包饺子,鲜嫩多汁,保准让家人吃得开心!夏天吃饺子,别再选韭菜和白菜
2024-06-14 09:46:00
头伏吃饺子,韭菜白菜靠边站,首选这个馅,清热解暑,清口又清肠
...油拌均匀,盐最后包的时候再补点就可以;3、冬瓜鸡蛋馅儿就调好了;原本是抱着试试的态度,但是没有想到这个馅料真的太好吃了,非常清爽,加入虾皮更加鲜了。 4、饺子皮的制作:30
2024-07-09 06:56:00
天热吃饺子,这种馅最合适!5毛钱一斤,鲜嫩多汁,比韭菜馅还香
...我的最爱,怎么都吃不腻。不过呢,我得说,有那么一种馅儿,就连我这个爱吃肉的人都被它给征服了,没错,就是西葫芦馅儿。嘿,这西葫芦馅儿,真的是有点东西啊!现在西葫芦可是大丰收啊,
2024-05-17 06:28:00
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味,每一口都是对味蕾的极致诱惑。冬瓜的细腻与鸡蛋的
2024-07-08 11:42:00
初伏吃饺子,必吃的2种素馅,开胃健食,清热解暑,比猪肉牛肉好
...超越传统,带来前所未有的美味体验。一、【茴香鸡蛋素馅儿饺子】制作配料:茴香1把粉条1把鸡蛋3个盐1勺蚝油1勺凉拌油1大勺白胡椒粉1小勺 制作方法:1、准备一把茴香,洗净切碎
2024-07-09 06:58:00
少吃韭菜白菜多吃它,健脾护肝,助消化!
...加点蚝油、鸡精、盐进去调味。最后,淋点香油,让整个馅儿更香。这样,饺子馅儿就调好了!5、可以自己和面擀饺子皮,也可以直接去超市买现成的。拿一张饺子皮,放上适量的馅儿,然后包成
2024-07-11 18:56:00
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...擀成边缘薄中间厚的皮儿,这样饺子不破皮,还是薄皮大馅儿;6、把调好的馅儿放在饺子皮上,用自己的习惯的方法把饺子包好;锅中倒入适量凉水,水开以后逐个放入饺子,待所有饺子漂浮在上
2024-06-11 10:34:00
韭菜鸡蛋馅儿饺子最终确认版,全家跟着学都没交给他们
...这个春意盎然的季节里,一道美味而充满家味的韭菜鸡蛋馅儿饺子成为了我们家餐桌上的常客。每次提起这道菜,我总是会想起小时候母亲在厨房里忙碌的身影,以及那香气四溢、令人垂涎欲滴的饺
2024-06-19 06:53:00
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...家人都爱吃,赶紧来看看吧!说到饺子,怎能不提黄瓜素馅儿这款经典之作呢?把新鲜黄瓜剁碎,加点调料拌一拌,包进饺子皮里,口感清新又营养。这款饺子可是夏日餐桌上的常客哦,简单又美味
2024-04-11 11:31:00
更多关于健康的资讯:
应对血压管理挑战:苯磺酸氨氯地平片的临床优势解析
对庞大的高血压患者群体来说,做到持续有效的血压管理是一项不容小觑的挑战,需要药物兼具长效性和稳定性。络活喜苯磺酸氨氯地平片正是针对这一需求设计
2025-10-31 12:16:00
从“管”到“稳”!立普妥如何干预动脉粥样硬化进程
动脉粥样硬化是心脑血管事件的病理温床,而立普妥的功效与作用正是针对这一关键环节的有力干预。立普妥不仅仅是降低血脂指标的药物
2025-10-31 11:01:00
破局糖尿病管理困境,瑞隆安以“1357”糖尿病健康管理体系为糖尿病患者点亮希望之光
糖尿病作为一种常见的慢性代谢性疾病,正以惊人的速度在全球范围内蔓延。据国际糖尿病联盟(IDF)发布的数据显示,截至2023年
2025-10-31 11:01:00
医务社工:医护身旁的“慢步人”
在高效运转的医院,有一群人格外特殊。他们不拿手术刀,却同样为治愈而来;他们不直接给药,却能抚平焦灼与无助,他们是医务社工
2025-10-31 10:22:00
2025年深圳牙科医院推荐:种植牙、牙齿矫正不迷路
随着深圳生活节奏加快和饮食习惯改变,口腔健康问题日益凸显。据深圳市慢性病防治中心数据显示,深圳居民口腔问题就诊率连续三年呈上升趋势
2025-10-30 10:06:00
本市推出优质养老机构参观试住
本报讯(记者 蒋若静)在2025年全国“敬老月”期间,北京市民政局统筹全市养老服务资源,正式启动优质养老机构开放体验、试住等活动
2025-10-30 10:10:00
脂肪肝可逆转,但莫入误区!北京大学人民医院感染与肝病中心专家团队开出“健康处方”
鲁网10月30日讯2025年7月起,我国肝病诊疗的开拓团队——北京大学人民医院感染与肝病中心团队每周四、周五常态化在北京大学人民医院青岛医院坐诊
2025-10-30 10:54:00
科普生活|老年人摔一跤可能“摔坏神经”?
很多人认为,摔跤无非是皮外伤或骨折,养养就好。济南市第一人民医院神经内一科徐宁医生提醒中老年朋友,跌倒的隐患远不止于此
2025-10-30 11:30:00
NMN哪个牌子好?2025年国产进口抗衰老产品排行
现在大家对衰老的研究已经从“只盯一个靶点”变成了“系统调理”,2025年靠谱的抗衰补剂也早就告别了“堆成分”的时代,转向了“精准发力”
2025-10-30 11:31:00
灵芝睡眠片品牌如何选?2025十大口碑品牌排名榜揭晓
中国睡眠研究会《2025年中国睡眠指数报告》显示,我国超38%成年人存在睡眠障碍,25-45岁职场群体失眠率更是高达52%
2025-10-30 11:36:00
2025年肠胃养护益生菌品牌榜单出炉!科研背书与临床口碑双验证
处于高度忙碌状态下的现代人不可避免地会出现经常吃坏东西和作息不规律的现象,久而久之就会出现便秘、胃胀、消化不良等问题。益生菌正好能调节人体肠道微生态平衡
2025-10-30 15:16:00
以科学锚定代谢健康,告别减重循环 2025 十大减肥产品评测报告出炉
当体重管理从 “追求数字下降”升级为 “守护代谢稳态”,市场上却仍充斥着 “三天瘦 5 斤”“神奇燃脂成分”的虚假宣传 ——我国 25-45 岁职场人中
2025-10-30 15:20:00
高血糖如何无副作用控糖?胰腺“休眠细胞”被唤醒!2025全球热门技术让血糖回归正常
糖尿病常被低估为“血糖问题”,实则是一场深刻的系统性健康危机。它如同体内悄无声息的腐蚀剂,从微血管到大血管,从神经末梢到重要脏器
2025-10-30 15:22:00
2025年清肺止咳化痰产品排名推荐,优势评测与选购攻略
《2025全球肺部健康营养消费报告》表明,83.2%的用户在选购槲皮素护肺产品时,无法判断核心成分的实际吸收效果;68%的肺结节
2025-10-30 15:23:00
想安全停药?怕乙肝复发?这个新检测给你答案!
“医生,我的病毒DNA都测不出了,为什么还不能停药?”——这可能是许多乙肝患者共有的困惑。问题的答案,就藏在那个传统检测无法触及的“病毒老巢”里
2025-10-30 15:48:00