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... 子除夕前夕,我们来到超市选购制作饺子的食材。先买饺子皮,只见它们一张张整齐地叠在一块,列队似的摆放在货架上,又薄又白;再是买肉,妈妈挑了两大块肥瘦相间的五花肉,看上去新鲜诱人。材料就算买好了,我想:...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...,加入食用油,搅拌均匀,使肉、菜充分混合。3.拿一张饺子皮,将适量的馅料放在中间,将饺子皮对折,捏紧边缘,确保饺子不会漏馅。将饺子放入开水锅中,大火煮至饺子熟透。雪里红猪肉饺子做好后,可以配以醋和辣椒油...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...蚝油1勺、盐1勺、鸡精一点点、花椒粉撒点、香油几滴、饺子皮备齐。制作步骤如下:处理猪肉其实很简单:先把猪肉洗得干干净净,再切成小块,可以用刀剁成细腻的肉馅,或者偷懒点用绞肉机搅碎也行。搅好的肉馅直接放盆...……更多
冬天吃饺子,首选这4款馅料,鲜香饱满,汁水丰盈,老人孩子都爱
...状,随后切割成小块。选取一个小块,通过擀制使其变成饺子皮。接下来,将馅料置于饺子皮的中心位置,随后将饺子皮对折,确保边缘紧密闭合。经过加热后的水开始沸腾时,放入饺子并用勺子轻轻地搅拌。为了避免饺子粘在...……更多
春天这个菜再贵也想吃,10元一斤算便宜的,包两盘饺子太香了
...清水175g;制作猪肉荠菜饺子的步骤如下:首先,准备好饺子皮和馅料。饺子皮可以自己制作,也可以买现成的。馅料则需要将猪肉剁成肉馅,荠菜洗净切碎,再加入适量的盐、酱油、料酒、姜末、葱末等调料,搅拌均匀。接下...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板上,用刀切成碎,扇贝丁洗净,沥干水分,猪肉洗净,切块,绞成肉馅,2.将...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...道的荠菜饺子。 准备食材:-新鲜荠菜适量-猪肉馅-现成饺子皮-新鲜的葱、姜,-调味料:酱油、香油、盐和鸡精(或味精)-食用油,适量即可制作步骤:1.准备馅料:将采集来的新鲜荠菜仔细清洗干净,去除杂质和根部,然后...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...择食材到包裹成型,每一步都需要细致入微的处理。对于饺子皮,要求既薄又坚韧,不易破裂;而馅料则要求鲜美可口,营养丰富。在包饺子的过程中,更是需要掌握一定的技巧和耐心,以确保每一个饺子都形状匀称,大小相同...……更多
端午前,遇到这菜使劲吃,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草!
...2汤匙,料酒 1汤匙,盐 适量,食用油 适量,香油 适量,饺子皮 适量。详细做法:1. 处理刺儿菜:将刺儿菜摘洗干净,焯水后过冷水,沥干切碎备用。2. 准备肉馅:将猪肉馅放入大碗中,加入切碎的姜末、大葱末,倒入酱油、...……更多
冬天使劲吃,硒是洋葱50倍!2块钱一斤的“放心”菜
...:佛手瓜、猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮具体做法:1.将洗净的佛手瓜去皮擦成细丝,加入适量盐,搅拌均匀,杀出水分,然后剁成碎,与猪肉馅混合在一起,加入葱姜末,适量盐、生抽、香油和食用油,...……更多
羊肉和什么菜包饺子好吃,搭配芹菜包,简单易学出锅家人抢着吃
...家分享羊肉芹菜馅饺子的做法。主要食材:羊肉,芹菜,饺子皮。羊肉用刀剁成肉馅,芹菜洗净焯水也剁碎备用。接下来,就是调馅的关键步骤了。把剁好的羊肉放入一个大碗中,加入适量的酱油、料酒、生姜末、葱花、盐、白...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
...调味,用筷子搅拌均匀,使所有食材充分融合。3.取一张饺子皮,放入适量的馅料,然后将饺子皮对折,用手捏紧边缘,包成半圆形的饺子,将包好的饺子放入开水中煮,待饺子浮起并煮沸后,再继续煮2-3分钟,直到饺子熟透,...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...那独特的清香之中。请按照以下步骤制作饺子:首先,从饺子皮堆中取出一片,接着,在皮中央放置适量的馅料。然后,将饺子皮对折,使两边的边缘对齐,并用手指紧紧捏合,以确保封口牢固,不会漏馅。在锅中倒入适量的水...……更多
立春后这菜大胆吃,利尿刮油,提高免疫力
...馅、葱姜蒜、鸡蛋、盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉-饺子皮:面粉、水步骤:1.准备工作:将荠菜洗净沥干水分,猪肉馅备好,葱姜蒜切末备用。2.制作馅料:-将鲜荠菜剁碎,与猪肉馅混合在一起;-加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐...……更多
让孩子们尝尝不一样的吧,美味的饺子
...食君一起来学习学习!做饺子咯!1、先和好肉馅,擀好饺子皮(没条件,爱偷懒的可以直接买好饺子皮)!取四张饺子皮如上图铺开!2、整点肉馅铺在饺子皮上!千万不要整太多,不然会包不回来! 3、接着如上图把饺子皮对...……更多
春天养肝少吃大鱼大肉,这五种菜常吃,养肝健脾体质强
...。韭菜猪肉饺子食材准备:韭菜:200克、猪肉馅:300克、饺子皮:500克、姜蒜末:适量、食用油:适量、盐:适量、酱油:适量、蚝油:适量、香油:适量、胡椒粉:适量、鸡蛋:1个步骤:1.准备韭菜:将韭菜洗净,切碎备用。...……更多
四月份这菜使劲吃,安神助眠,被称为“树上第一鲜”
...以适当调整,确保窝窝头煮熟。三、榆钱馅儿饺子材料:饺子皮:适量、榆钱:适量、猪肉馅:适量、青葱:适量、姜:适量、盐:适量、生抽:适量、胡椒粉:适量、香油:适量步骤:1.准备榆钱:将榆钱洗净,控水备用,切...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...和葱末混合,加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味。取一张饺子皮,包入适量的馅料,捏紧边缘封口。锅中水开后,放入饺子,用中火煮至饺子全都浮起即可。推荐食谱二:鲅鱼韭菜饺子鲅鱼与韭菜的组合,既能补充高质量的蛋白...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...含在“3不放”中的有:料酒不能添加,因为其被包裹在饺子皮中时挥发困难,可能产生异味。其次,应避免添加五香粉、十三香等调味料,因为它们的味道太过浓烈,会掩盖肉馅本身的鲜美香气。肉馅的鲜味最佳,无需添加鸡...……更多
荠菜是一种充满野趣的食材,它不仅美味,还富含丰富的营养
...面团醒好后,搓成长条,切成小剂子,擀成薄皮。托一张饺子皮放入适量馅料,用自己擅长的手法,将馅料包起来即可。4.锅中加水烧开,放入饺子,用铲子沿着锅边轻轻推动饺子,防止粘连。然后盖上锅盖大火煮开,再敞着锅...……更多
它是一种健康的蔬菜,营养价值丰富,味道鲜美
...后,取出,搓成长条,切成小剂子,擀成薄圆皮。托一张饺子皮在手心,将一勺馅料放在皮中央,然后将皮对折,捏住边缘,将饺子包成半月形。利用两手虎口位置捏紧边缘,轻轻地向中间挤一下,确保饺子不会漏馅。 4.煮水...……更多
爸妈最爱的春季养生好物!养心养眼,清热解毒,多吃多健康!
...大小均匀的小剂子,再用擀面杖将小剂子擀成一片片圆形饺子皮。4.将饺子皮置于掌心,放入适量的馅料,按照自己的日常习惯捏起来,包成饺子就可以了。 5.依次将所有的饺子皮都包完。6.锅中注入适量的清水,大火烧开,下...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...入碗中,加入盐、酱油和芝麻油,充分搅拌均匀。取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘。锅中水开后,放入饺子,煮至浮起即可。白菜香菇鸡蛋馅:白菜富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进肠道健康。香菇...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...果不点水锅中的水会变浓稠,饺子很容易粘连在一起,使饺子皮粘破。二是饺子点水是为了让饺子多煮一会,因为饺子的面皮会先熟,而饺子馅后熟,如果饺子皮煮的时间太长,面皮就会松软,很容易煮破,因此点水使饺子皮遇...……更多
在立冬前后,吃一些“滋阴补阳、热量较高”的食物
...10克、鸡精2克、白酒2克、食盐、老抽、老姜、食用油、饺子皮适量。【羊肉大葱饺子的做法】:第一步:首先将羊肉冲洗干净,然后将羊肉剁成绿豆大小的颗粒,羊肉最好不要用绞肉机绞,用手工剁出来的肉末,吃着更有弹性...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...提高食欲,还有助于祛湿散寒,增强免疫力。所需食材:饺子皮、茴香菜、鸡蛋、虾皮、酱油、盐、生抽、香油、食用油。具体做法: 1.将茴香菜洗净,切成细末,取一个碗,打入3个鸡蛋,加盐将蛋液打散,上锅炒熟,铲碎后...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...,具有很好的养生效果。推荐做法:羊肉馅儿饺子材料:饺子皮:适量;新鲜羊肉:300克;韭菜:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将新鲜的羊肉切成小块,放入食...……更多
这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西
...参倒进去,再次搅拌均匀就好了。4、把适量的馅料放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折捏紧。接着,用双手的虎口交叉压紧饺子皮,给它来个“大力箍”,一个饺子就诞生了!把包好的饺子放到撒了干面粉或玉米面的篦子上,...……更多
饭店调肉馅怎样去腥?大厨教你这样做
...成,接下来可以开始处理事先准备好的饺子面,将其擀成饺子皮。在第五步,先将肉馅包进饺子皮里。 接着,在锅中加水并等待水烧开后,加入适量的食盐。然后逐个将饺子放入锅中,煮沸三分钟开火,直至饺子熟透。最后将...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
1、品尝茴香饺子,滋味独特,美味无穷。准备饺子皮1千克、茴香菜500克、前腿肉500克,再备齐香葱4-5根、生姜1小块、胡萝卜1根、香菇4朵。调料方面,需备有食盐、生抽、老抽、鸡精和香油,以便调制馅料。首先,需将茴香菜...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
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这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00