• 我的订阅
  • 头条热搜
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子,吃大厨做的菜,色香味俱全。饭店每天要准备很多食材,尤其是饭点的时候,客流量很大,食材不够了怎么办?他们能省则省,只要是看着...……更多
在饭店离职员工说,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃
...大家介绍的这4道菜,尽量不要点,因为我认识的一位在饭店工作过10年的朋友告诉,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃呢!第一道:烤鸭很多人觉得烤鸭是很干净的一道菜,其实这只是相对而言的,如果是小饭店卖的烤鸭,我...……更多
饭店里“最脏”的一道菜,下馆子必点!但是饭店伙计从来不吃
导语:饭店里“最脏”的一道菜,下馆子必点!但是饭店伙计从来不吃,很多人都被蒙在鼓里,究竟有啥猫腻?中国文化那是博大精深,源远流长,就拿上饭店吃饭来说,很多地方都称之为“下馆子”,那就有人问了“为什么...……更多
只要按照我的方法做,保证比饭店都爱吃香脆
导读:饭店里最受欢迎的一道菜,却是最脏的一道菜,大厨从来都不敢吃,这里面藏着什么猫腻?有一位朋友最近遇到烦心事了,我顺便就把几个玩的好的朋友吆喝着,一起去饭店喝点小酒,聊聊最近发生的事情。而来的饭店...……更多
饭店大厨酒后吐真言?聪明人下馆子不会点这四道菜,真是这样吗?
...佳肴招待客人,而另一些人则觉得自己厨艺有限,选择去饭店用餐。去餐馆用餐,无需关心饭后洗碗的事情,同时享受热闹的氛围。但是经常光顾餐馆的人都懂,即便是简单的菜肴,在餐馆大厨的巧手下,也能呈现出色香味俱全...……更多
下馆子,这6道菜慎点,很多是预制菜,老板:这客人懂行
如今生活节奏飞快,饭店对我们来说可是个宝贝。无论是想偷个懒、跟家人聚餐,还是就想出去吃顿好的,饭店都能搞定,又方便又选择多。不过啊,你有没有好奇过,那些看起来现炒现卖、闻着就香得不得了的菜,其实有多...……更多
饭店里这5道菜,尽量少点!
...省事的手段。烹饪后即使清洗过,仍存在不少问题。有些饭店为了快速制作,会直接将肥肠切段并下锅,没有充分煮熟就端上桌。这些做法潜在地提高了消费者感染疾病的风险。肥肠的摄入与癌症的患病率较高相关。虽然确切的...……更多
浙江下馆子就点这6道菜,都是“浙菜之魂”,老板以为你是本地人
...在苏轼曾担任太守的杭州期间,东坡肉曾风靡当地,各大饭店纷纷推出,如今仍是许多餐厅的招牌菜,备受广大食客喜爱。优质带皮五花肉是这道菜的主料,先放入凉水中焯水去腥,然后切成正方形大块,放入锅中,加入生抽、...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
...看哪一家能成为你心中的“辣”中王者!1️⃣友谊川味饭店:老字号的魅力走进友谊川味饭店,仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼,鱼片滑嫩,麻辣鲜香,简直是下饭神器!而陈麻婆豆腐则是麻辣中带有一...……更多
狠人!嘴里含着油炸蟑螂下馆子?90后男子敲诈饭店被判刑
为了敲诈饭店,竟然直接把蟑螂含进了嘴里?店员:蟑螂是油炸过的2023年6月11日,北京一家饭店接到了客户投诉:饭菜中吃出了蟑螂,而就在店员想与他协商解决方案时,那位顾客却异常淡定地结账走了。图为米饭旁边被顾客...……更多
去饭店吃饭时,这6道菜“最脏”,不清洗直接下锅,很多人却爱吃
...,其洁净程度很可能无法与家中自制相提并论。暂且不论饭店的整体卫生环境,包括餐桌和餐盘的清洁度,仅仅是菜肴本身的质量和卫生状况,便值得我们深入探讨。尽管在日常生活中,我们烹饪时总是非常用心,将蔬菜一一洗...……更多
“锅包又”,为啥成了东北吉林饭店里最“硬”的一道菜?
...是东北菜的门面丝毫不为过。受欢迎程度有多高?在东北饭店,在吉林饭店,无论是“极大”的星级酒店,还是“极小”的苍蝇馆子,你拿起菜牌的那一刻,都会看到它的名字。外地人来东北旅游,桌桌必点的菜品里,锅包肉也...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
前言:家常菜中,鱼香茄子、鱼香肉丝是颇受欢迎的菜品,但鲜为人知的鱼香滑肉却能带来别样的惊喜。这道鱼香滑肉口感弹弹的,味道十分诱人,让人难以抵挡。接下来,让我们一起来探究这道美味佳肴的烹饪秘诀吧。用料...……更多
老城小馆子,一家家吃将来
...讲究。沈从文说过去最好的菜都是家厨做的,因为再好的饭店,到底有逐利心,而过去大户人家的家厨,是不太会考虑成本的,讨得主家吃得开心才好。我对烟火小馆子充满欢喜和亲近,在过去这些称为“脚店”,贩夫走卒、引...……更多
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
...家常菜中,牛肉炒平菇无疑是一道色香味俱佳的佳肴。这道菜肴不仅味道丰富,而且营养均衡,深受大人小孩的喜爱。牛肉,作为高蛋白低脂肪的肉类,一直以来都是餐桌上的宠儿。在这道菜中,牛肉被巧妙地切成薄片,宛如一...……更多
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工:不能保证干净
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工透露:不能保证干净!中国是一个文明古国,古时候,人们以农业为主,日出而作,日落而息,古人对于饮食也是非常有研究的,况且中国历史悠久,饮食文化也是丰富多样,每个...……更多
做糖醋排骨,有人放番茄酱,大错特错!记住这个比例,比饭店好吃
...糖醋排骨时,牢记这个黄金比例,色泽红亮酸甜适口,比饭店好吃。排骨鲜香营养,很多人都爱吃,虽然价格比其它猪肉骨头贵了一些,但架不住孩子喜欢吃,隔三差五都会买来做给孩子吃。排骨的做法也非常多,蒸、焖、炖、...……更多
来天津下馆子你就点这6道菜,是“津菜之魂”,一看就是懂行的
天津自古就以\"九河下梢\"而闻名。这里盛产各种海鲜如鱼、虾、蟹等,民间传言更是有\"吃鱼吃虾,天津为家\"的说法。精通烹饪海陆美味,“擅烹两鲜”指的是擅长处理海洋和陆地食材。尤其是对于海鲜,天津厨师们的烹饪技...……更多
下馆子的热情在这个春天释放
...人民广场商圈的黄河路美食街,只见一边是为了买到国际饭店蝴蝶酥而绵延百米的长队,另一边则是购买杏花楼时令青团和等着上楼用餐的两条队伍。“现在包房和大厅都满了,要等45分钟才有位子。”在杏花楼黄河路店的三楼...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
我国南方的重要省份广东,经济繁荣,人才辈出,美食琳琅满目。粤菜,作为“八大菜系”之一,源自于这片富饶之地。虽然不是最广泛的菜系,但在海外却享有最高的声誉,成为了代表中国美食的瑰宝之一。广东美食涵盖了...……更多
冬天干燥易上火,常吃5种食物,润肺生津又营养,手脚麻利精神好
...的食物,为自己带来滋润和快乐的冬日!苦瓜炒牛肉:这道菜品的营养丰富,牛肉富含高质量蛋白质和铁元素,有助于增强体力和促进血液循环;苦瓜含有丰富的维生素C和纤维素,具有降血糖、清热解毒的作用。食材:苦瓜、...……更多
男子口含蟑螂下馆子敲诈!事先煮熟,挑选品相好的保存备用
...饭菜里有蟑螂。陈某正常结账离开,过段时间,打电话给饭店,进行敲诈。因为陈某敲诈多家饭店,有饭店发现不对后报警。最终,陈某被公诉,北京市海淀区检察院建议对其判刑8个月并处罚金。据媒体此前报道——2023年7月,...……更多
胡同里的宝藏小馆子:河沿肉饼Beijing Pie,京城美食
...#如果你正计划去故宫或王府井逛逛,不妨顺路来这家小馆子尝尝鲜。首先推荐他们家的麻酱糖饼,这可是老北京的经典味道!皮薄馅儿足,咬一口就有爆浆的效果,红糖和芝麻酱的混合馅料香味四溢。不过要小心哦,料太足了...……更多
江西小馆子的这道水焖蛋,上桌直哆嗦,没想到吃了一口,也哆嗦
在江西的某个小镇上,隐藏着一家不起眼的小馆子。这家馆子虽然门面不大,但因其独特的水焖蛋而声名远扬。每当有人提及这道水焖蛋,总会让人心生向往,忍不住想一探究竟。水焖蛋,看似简单的一道菜,却蕴含着无尽的...……更多
厨师从不点它,饭店不会洗!自己做吧!肉中极品,营养极高
第一次品尝圣子王,简直让我大开眼界!这海鲜简直太实惠了,每一口都是满满的肉感,真是让人惊喜连连!一斤的圣子王竟然能炒出一大盘,简直是海鲜中的性价比之王!下次还要再尝尝,绝对值得推荐!圣子王,也被大家...……更多
北京性价比超高的苍蝇馆子,量大味美,好吃不踩雷!
...北京的小巷中,已经经营了十几个年头,被人戏称为苍蝇馆子。这家餐厅名不见经传,但其佳肴无与伦比,犹如那句俗语所言:“酒香不怕巷子深”。若无人引荐,便难觅此餐馆踪迹。步入喜四方餐厅,你将深深被其氛围所吸引...……更多
家里来客人,如果有这一道菜,倍有排面,好吃好寓意又下饭下酒
...听过甚至也都尝过做过。但大部分人自己做的口感与外面饭店所售完全不同,主要的原因之一在于食材的选择有误。要想做出口感一流的狮子头,食材必须严格。依照传统做法,一定要是上好的五花肉然后精分为瘦肉与肥肉。切...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...搭配绵软的豆腐,用文火炖煮,口感鲜嫩,汤汁香浓。这道菜清淡不腻,适合春季调理肠胃,清热解暑,增强免疫力,是家常菜中的养生佳品。食材采购清单:平菇:200克、嫩豆腐:1块(约300克)、猪肉丁:100克、生姜:10克、...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
...菜可以帮助我们更好的减脂,而在所有的素菜当中,这6道菜我非常喜欢,营养全面又好吃,做起来也没有那么复杂,属于天天吃,都吃不腻的那种,而且低脂低卡,不用担心长肉,对于女生来说,可以敞开吃,健康又营养。一...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...,肉类则提供了丰富的蛋白质和营养,适合春季食用。这道菜清淡可口,具有补养身体、健脾益胃的功效,是春季养生的好选择。原料:马蹄:适量;猪肉或鸡肉碎:适量;葱姜蒜:适量,切末;盐:适量;生抽:适量;料酒:...……更多
更多关于健康的资讯:
细菌性阴道病反反复复?掌握这些关键点,减少反复发作!
感染细菌性阴道病,说白了就是阴道内乳酸菌减少或者消失,阴道内pH升高,阴道微生态失衡,其它微生物大量繁殖,主要有加德纳军
2024-08-12 14:02:00
红枣和它一起泡,每天吃一点,排毒祛湿,小肚腩不见了!
很多人身体湿气过重,容易导致毛孔粗大,皮肤没有光泽,另外还会经常浑身乏力、头昏脑胀等。所以说,湿气过重对身体健康造成很大的伤害
2024-08-12 14:04:00
每天经常吃粗粮,降脂降压保护血管,越吃还会越瘦哦!
我们的日常生活中,我们把米粉面粉称之为细粮,玉米小麦小米荞麦薯类则称之为粗粮。粗粮因含有丰富的膳食纤维和微量的元素而深受我们的喜爱
2024-08-12 14:05:00
小暑后三伏天,这汤常做给老人孩子吃,清热祛火,好喝又健康
这“润肤养颜”汤要多喝,清甜鲜香,健脑强心,增强免疫力特别好过了小暑就是三伏天,到了夏季最热的时候,要健康饮食,清热去火的汤菜是少不了的
2024-08-12 14:05:00
“免疫力之王”终于找到了,吃一口富含18种氨基酸,提高免疫力身体棒!
在这个飞速发展的社会,人们的压力越来越大,每天为了生活奔波劳碌,长期的睡眠不足、饮食不规律,使身体超负荷运转,免疫力也越来越差
2024-08-12 14:05:00
夏天要多吃黄皮?医生建议:多吃黄皮,或会收获4个好处
炎炎夏日已悄然降临,炽热的阳光似乎连空气都炙烤得慵懒起来,许多人因此遭遇了味蕾的“避暑”期,食欲如被热浪吞噬般减退。此时
2024-08-12 14:06:00
天然的“嘌呤大王”,是“海鲜”的5倍,医生:这“素菜”要忌口
在健康饮食的广阔天地里,我们往往对肉类、海鲜等高嘌呤食物保持警惕,以防痛风等代谢性疾病的侵扰。然而,你是否知道,在看似无害的“素菜”界
2024-08-12 14:08:00
韭菜和它是绝配,被称为天然泻药,排出黑宿便,还你小细腰!
韭菜和它是绝配,被称为天然泻药,排出黑宿便,还你小细腰!许多小伙伴都有便秘,脸上长痘痘的困扰,那么究竟是什么原因让我们这样呢
2024-08-12 14:09:00
别等甲状腺结节“熬”成癌,这3点注意须牢记于心
出现了甲状腺结节不要小看,很多人认为局部只是有小的结节产生,无关紧要,只要不会出现不良症状即可,殊不知甲状腺结节持续发展的情况下
2024-08-12 14:12:00
在100个抽烟的人群中,最后有多少人患肺癌?英国癌症杂志告诉你
“吸烟伤肺”认知很多人都有,可现实却是,有的人依旧不相信,吸烟就会患上肺癌,而这也是有比例的。试问:在100个抽烟的人群中
2024-08-12 14:12:00
从“心”出发,快乐生活:心理调适与心肌炎康复的和谐共生
在心肌炎患者的康复之路上,除了医学治疗与身体护理,心理调适同样扮演着至关重要的角色。心肌炎不仅是一场身体上的挑战,更是一次心灵的考验
2024-08-12 14:13:00
社交训练关键期!如何提高自闭症儿童的社交能力?
在自闭症儿童的成长旅程中,社交能力的发展如同一座需要耐心攀登的山峰。虽然路途充满挑战,但正是这些关键期的有效干预与训练
2024-08-12 14:13:00
体内有癌,早起有感觉!晨起时若有5种不适,或是癌症发出的信号
49岁的吕女士,最近三个月的时间,晨起的时候上厕所总是发现大便带血,不过从一开始,吕女士就没有重视,她始终认为自己罹患的只是痔疮
2024-08-12 14:13:00
立秋后,建议女人:多吃养元5宝,面如桃花显年轻
导读:立秋一过,咱们女人的养生大计就得提上日程啦!都说“药补不如食补”,在这换季之时,二丫特地搜罗了五款既养元气又美味的汤羹
2024-08-12 14:14:00
大暑是夏天最后一节气,养生的最佳期,做好这些事有助养生!
大暑是一年中夏天的一个最后都要解析了,属于中伏前后那么在这样的一个阶段,可以说是属于年中会成热的阶段了,而且在这个时候温度非常的高的职务
2024-08-12 14:15:00