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饭店里“最脏”的一道菜,下馆子必点!但是饭店伙计从来不吃
导语:饭店里“最脏”的一道菜,下馆子必点!但是饭店伙计从来不吃,很多人都被蒙在鼓里,究竟有啥猫腻?中国文化那是博大精深,源远流长,就拿上饭店吃饭来说,很多地方都称之为“下馆子”,那就有人问了“为什么...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子,吃大厨做的菜,色香味俱全。饭店每天要准备很多食材,尤其是饭点的时候,客流量很大,食材不够了怎么办?他们能省则省,只要是看着...……更多
只要按照我的方法做,保证比饭店都爱吃香脆
导读:饭店里最受欢迎的一道菜,却是最脏的一道菜,大厨从来都不敢吃,这里面藏着什么猫腻?有一位朋友最近遇到烦心事了,我顺便就把几个玩的好的朋友吆喝着,一起去饭店喝点小酒,聊聊最近发生的事情。而来的饭店...……更多
在饭店离职员工说,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃
...大家介绍的这4道菜,尽量不要点,因为我认识的一位在饭店工作过10年的朋友告诉,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃呢!第一道:烤鸭很多人觉得烤鸭是很干净的一道菜,其实这只是相对而言的,如果是小饭店卖的烤鸭,我...……更多
去饭店吃饭时,这6道菜“最脏”,不清洗直接下锅,很多人却爱吃
...,其洁净程度很可能无法与家中自制相提并论。暂且不论饭店的整体卫生环境,包括餐桌和餐盘的清洁度,仅仅是菜肴本身的质量和卫生状况,便值得我们深入探讨。尽管在日常生活中,我们烹饪时总是非常用心,将蔬菜一一洗...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
蒜蓉辣椒酱烤排骨材料:排骨350克,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
...看哪一家能成为你心中的“辣”中王者!1️⃣友谊川味饭店:老字号的魅力走进友谊川味饭店,仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼,鱼片滑嫩,麻辣鲜香,简直是下饭神器!而陈麻婆豆腐则是麻辣中带有一...……更多
做糖醋排骨,有人放番茄酱,大错特错!记住这个比例,比饭店好吃
...糖醋排骨时,牢记这个黄金比例,色泽红亮酸甜适口,比饭店好吃。排骨鲜香营养,很多人都爱吃,虽然价格比其它猪肉骨头贵了一些,但架不住孩子喜欢吃,隔三差五都会买来做给孩子吃。排骨的做法也非常多,蒸、焖、炖、...……更多
狠人!嘴里含着油炸蟑螂下馆子?90后男子敲诈饭店被判刑
为了敲诈饭店,竟然直接把蟑螂含进了嘴里?店员:蟑螂是油炸过的2023年6月11日,北京一家饭店接到了客户投诉:饭菜中吃出了蟑螂,而就在店员想与他协商解决方案时,那位顾客却异常淡定地结账走了。图为米饭旁边被顾客...……更多
男子口含蟑螂下馆子敲诈!事先煮熟,挑选品相好的保存备用
...饭菜里有蟑螂。陈某正常结账离开,过段时间,打电话给饭店,进行敲诈。因为陈某敲诈多家饭店,有饭店发现不对后报警。最终,陈某被公诉,北京市海淀区检察院建议对其判刑8个月并处罚金。据媒体此前报道——2023年7月,...……更多
12月刚开始不久,杭州不少饭店的年夜饭预订已“爆单”,有人甚至提前一年就来抢订!面对今年如此火爆的年夜饭预订潮,杭州各大饭店也积极备货,并频频“放大招”↓↓临近年底许多杭州人都忙着干一件事预订年夜饭!眼...……更多
这6款菜,是很多人饭店用的最多的预制菜,而且很多人都爱吃
...一个话题是预制菜,因为不少人去五星级酒店或者老字号饭店吃饭时,发现它们也开始使用预制菜了,不少人觉得自己花了这么多钱,吃到的是预制菜,心理特别不舒服。其实关于预制菜,我有自己的看法,比如快餐店,这类店...……更多
紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道
...年的老店 专做杭州老底子味位于上城区景芳路上的康康饭店,是一家专做老底子杭州味的馆子。记者从秋涛路拐到景芳路后,远远就能望到“康康饭店”的招牌。康康饭店有两个门面,看起来并不太起眼,但是这里的老底子杭...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
在忙碌的现代生活中,越来越多的人选择在饭店享用美食。确实,饭店以其方便快捷和多样化的选择吸引着我们,让味蕾在繁忙之余也能享受到一场小小的盛宴。然而,随着预制菜的普及,不少人开始担忧饭店菜肴的新鲜度和...……更多
跟着本地人吃大同!顶流饭店等你来打卡!
...要单枪匹马闯入大同!这里的美食实在是太诱人,每一家饭店都仿佛拥有魔法,让人吃撑了还想再吃。这次的大同之行,我彻底被这些“网红”饭店征服了,它们不仅深受游客喜爱,更是当地人的心头好。首先,我要向大家推荐...……更多
饭馆里最“暴利”的5道菜,成本极低,有你爱吃的吗?
...天。不知道大家是否注意到,一道普通的家常菜,一旦由饭店做出来,价格可能会直接翻倍!你知道饭店里有哪些能够获得“暴利”吗?鱼中之王,酸辣开胃,令人难以抵挡的酸菜鱼!外卖时,常常会碰到一道名为“酸菜鱼”的...……更多
生活场景成“景点” 烟火沈阳更醉人
...先生刚下飞机,就拖着行李箱直奔铁西区乐工一街的群乐饭店。肉末茄子、辣炒鸡架、大酱炒鸡蛋、锅包肉……几道菜吃下来,李先生觉得不过瘾,又打包带走了一份辣炒鸡架。这几天每到饭点儿,开在胡同里的群乐饭店门前都...……更多
宿迁有家30年的“苍蝇小馆” 假期生意火爆到往外“赶”顾客
本文转自:扬子晚报在后厨忙碌的马晨小马饭店坐满了顾客扫码看详情在宿迁市泗洪县体育南路有一家小马饭店,店内没有包厢、没有菜单,只有9张桌子,无论何时都是坐满了顾客,被称为“苍蝇小馆”。饭店的现任老板是26...……更多
高亚麟徐梓钧见面饭店被扒:招牌菜是爱情茴香豆,和情愫神仙鸡
...特品味!据非官方但绝对可靠的消息,这家名为孔乙己的饭店,不仅环境雅致,价格也颇具水平。我们的徐梓钧和高亚麟在这里共进了一顿价值4800元的晚餐。是的,你没有听错,那可是普通人几个月的伙食费啊!他们品尝的招...……更多
时令为上 就地取材
...味道的薪火相传。每逢节假日或周末,杨阿斌的长泰发现饭店就会迎来许多食客。“80后”杨阿斌17岁开始学厨艺,2007年在家乡创办了发现饭店,从最开始的一家小门店,发展到如今的9家店,他和他的团队一步一个脚印走过了一...……更多
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工:不能保证干净
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工透露:不能保证干净!中国是一个文明古国,古时候,人们以农业为主,日出而作,日落而息,古人对于饮食也是非常有研究的,况且中国历史悠久,饮食文化也是丰富多样,每个...……更多
上海黄河路被挤爆背后
...卡《繁花》剧中同款景点已经成为旅游热潮。例如,和平饭店的英国套房即便涨价到1.68万元一晚,也一房难订;剧中“至真园”所在地的“苔圣园”年夜饭更是一桌难求,包房预订已经排到半个月以后。此外,排骨年糕、鸡脚...……更多
淮扬时鲜下岭南
...松软香甜的金陵方糕。淮扬狮子头是一道淮扬名菜。金陵饭店的师傅们做的“古法盐水鸭”鲜咸细嫩。金陵自古便是繁华之地,美食文化源远流长,金陵菜更是其中的璀璨明珠。其烹饪技艺极为讲究,注重刀工与火候的把控,每...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
前言:家常菜中,鱼香茄子、鱼香肉丝是颇受欢迎的菜品,但鲜为人知的鱼香滑肉却能带来别样的惊喜。这道鱼香滑肉口感弹弹的,味道十分诱人,让人难以抵挡。接下来,让我们一起来探究这道美味佳肴的烹饪秘诀吧。用料...……更多
一场秋冬宴品出 这四十年深厚底蕴
...厨创意菜分享会第四站活动,于11月12日下午在南京金陵饭店扬子厅成功举行。这场聚集了秋冬时令珍味的宴席,让众品鉴者一饱口福,也展现了金陵饭店四十年的深厚功力和传承。本次活动由新华报业传媒集团与江苏今世缘酒...……更多
一“厢”难求 年夜饭预订太火爆 @所有沈阳人 预订包房一定要趁早
...、沈报全媒体记者从老边饺子、新洪记、水上渔港等多家饭店了解到,今年的年夜饭市场火爆依旧。目前,沈阳地区不少中高档饭店的包房已被订光。提醒 预订包房要提前下手“我们店里每年都是从8月1日开始预订年夜饭,现在...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
在众多美味佳肴中,小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道,吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来,让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺...……更多
...块虾肉售价近千元,这样的收费合理不合理?另一边则是饭店的回应,这是一道独特的凉菜,需要用30年琥珀酒进行熟醉制作,而且制作的方法也需要耗费大量时间和成本。看起来,各有各的立场,各有各的道理。此事在网络上...……更多
...打着“我倒要看看究竟会有多难吃”的口号,向着“3.5分饭店”趋之若鹜,微博上#年轻人报复性挤爆3.5分饭店#话题超过2亿阅读量。平日里就喜欢探店打卡的邓佳欣就是这批“反骨”网友中的一位,“我就在那些评分3打头的餐...……更多
“德兴”归来
本文转自:常州日报时隔20多年,戚墅堰“老字号”饭店重新开张“德兴”归来 □本报记者 李垚 通 讯 员 王羽柔 实习生 黄子樱打烊20年后,“德兴馆”这块金字招牌,又被重新挂了起来。1月16日下午,位于戚墅堰牌楼巷的新...……更多
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肝病的“死对头”找到了,早晚吃一点,清走肝毒,养肝更护肝
生活方式决定了生活重心和整体幸福感。饮食也是一样,吃的健康,才能保护身体健康。现如今人们的生活压力比较大,再加上很多人的生活习惯和饮食习惯不规律
2024-08-08 17:45:00
网红吃播胃痛难忍查出胃癌,医生:这些食物离癌最近,你天天吃!
最近在网上流行“吃播”视频,就是在各种各样的直播软件里,打扮漂亮的美女们通过大量的吃下“美食”来吸引粉丝眼球,美味的食物和漂亮的美女
2024-08-08 17:45:00
经常抽烟易伤肺变“哑巴”?医生:常吃1物,清肺毒肺癌靠边站
每天忙忙碌碌的工作,下班后还要买菜做饭,看孩子、照顾老人,这仿佛是现代很多年轻人的一种生活规律,看似简单,压力却非常大
2024-08-08 17:46:00
经常便秘的人,多喝这1杯水,排走黑臭宿便,肠道轻松又畅通
经常便秘对身体伤害很大,它会使肠道中含有宿便。宿便长期淤积在我们肠道中不解,导致身体很多的毒素存在肠道中。很多人会觉得这个问题不大
2024-08-08 17:46:00
秋季温差大,谨记3处不能“秋冻”,助你身体健康1整年!
有句老话“春捂秋冻” 的说法大家肯定都知道,但是“春捂秋冻” 是分人群来说的,就比如年轻力壮的青年人在添置衣物保暖的时候就可以稍微晚一些
2024-08-08 17:47:00
白开水里加2片它,每天早晚1杯,7天体重悄悄降了5斤
减肥是好多朋友一直坚持的事,甚至为了瘦,有些朋友会选择吃药,是药三分毒,有时候非但没瘦还对身体产生了副作用。其实可以选择日常的时候多喝些水
2024-08-08 17:47:00
“注胶肉”已泛滥?医生直呼:这五种肉,早该列入黑名单
肉类是餐桌上动物性食物中的“主力军”,我们车主主要是为了从蛋白质中获取能量,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命
2024-08-08 17:47:00
用黑豆加它泡一起吃,每天来一小勺,会给身体带来什么变化?
对于一个男性来说,肾功能的好坏,很重要。时刻关心身体健康,关爱肾脏。不要等肾脏开始受损才后悔莫及。生活中,多数的男性朋友都出现了身材问题
2024-08-08 17:48:00
牛奶被称为“白色血液”,但别犯这些错误,可能会越喝越伤身
每天早餐来一杯牛奶,想必是大家伙的日常了吧。说到长高我们第一时间想到的就是牛奶,牛奶含有钙、铜、钼等矿物质,被誉为“白色血液”因为牛奶含有钙而钙会促进骨骼的生长
2024-08-08 17:48:00
每天晚上喝一碗小米粥,坚持喝一个月,身体会发生什么变化?
小米,是一种有别于大米的一种主食,不得不说,近几年来,随着大家对养生的逐渐推崇,小米粥成为了一种大众非常喜爱的主食,既好吃又养生
2024-08-08 17:50:00
患有乳腺增生?5食物每天换着吃,有助身体慢慢变好,容易做到!
患有乳腺增生咋办?食疗是个好方法,5食物每天换着吃,有助身体慢慢变好,增生悄悄溜走,容易做到!1、海带海带不但是家常食品
2024-08-08 17:50:00
湿气重常喝这几种养生茶,排出湿毒身体更轻松
红豆薏米茶去湿气健脾薏仁这种食物更是女性的好朋友,在很多化妆品以及保健品中都有薏米成分的添加,这种成分能够有效的美白去水肿
2024-08-08 17:50:00
“烂胃王”被揪出?消化科医生:尽量少吃,或利于胃部健康
胃,被称为后天之本,胃不好,难长寿。人受气于谷,谷入于胃,以传于肺,五脏六腑,皆以受气。在生活中,如果我们能够细心观察
2024-08-08 17:51:00
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脂肪肝的“敌人”一直都在,每天吃一点儿,轻松刮油降肝脂有的男性朋友的肚子会随着年龄的增长而越来越大。出现这种情况的原因大多数都是因为得了脂肪肝
2024-08-08 17:52:00
胃晚期学会看嘴,出现3个信号,马上要去做胃镜,别耽搁
很多人平时有个胃部的不适、疼痛,往往不当回事,认为胃病是一种小病,就算不治疗也能自己慢慢痊愈,或者就算加重了也没什么。其实
2024-08-08 17:52:00