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...苏童疏于做饭,为了解决吃饭问题,他对新街口周围的小饭店如数家珍,最后是一家招待所食堂的饭,因为既便宜又好吃,成为他人生记忆中非常难忘的一页。“炖生敲在南京菜中独树一帜,是京苏大菜中的精华。盐水鸭也一样...……更多
...的农民,“用太平车或驴马驮之,从城外守门入城货卖”;饭店“多点灯烛沽卖,每分不过二十文,并粥饭点心。亦间或有卖洗面水,煎点汤茶药者,直至天明”。洗漱完毕(请记得刷牙,宋朝市民已有刷牙的习惯了,市场上也出现了贩卖牙...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
...化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。中国江西新闻网全媒体记者曾志翔 文/图慈化鸡“鲜、酸、辣”融合的奇妙风味慈化鸡慈化鸡,得名于宜春所辖乡镇慈化镇,传统的慈化...……更多
三亚年夜饭预订“热气腾腾”
...空包厢可预订。1月29日上午,记者在大东海海花路的一家饭店看到,年夜饭预订电话让工作人员应接不暇,为了满足客人,饭店特意开启了一晚划分两个时间段的年夜饭模式,但包厢还是供不应求。“预订年夜饭的大多为外地老...……更多
色香味俱佳的铁板牛柳——香气浓郁,口感方法,不能错过!
...吸引着无数人的目光。下面就让我们一起来了解一下这道饭店级的铁板牛柳的制作方法吧!首先,准备好需要的食材:牛里脊肉、洋葱、青椒、红椒、蒜末、姜末、黑胡椒粉、盐、生抽、淀粉、老抽、鸡精和黄油。牛里脊肉切成...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...表演节目,赢得了现场观众的阵阵掌声。根据赛制,每家饭店需要做两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这...……更多
农村吃席,乡厨忙到“脚掮起”
...陈惠君:菜品非常丰富,味道也非常棒,今天的家宴不比饭店里的差。这一席家宴是当地乡村厨师朱董明和他的团队烧的。朱董明48岁,已经烧了24年酒席,在当地小有名气,甚至被请去海宁、平湖等地烧酒席,他的拿手菜是广...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...乎乎的。20、红烧狮子头或是炸丸子:狮子头这道菜都是饭店的厨师才做,因为炸大肉丸子很需要技术,所以家里都是素丸子和小肉丸子。21、东北地瓜每种做法都好吃,拔丝地瓜给小孩都馋哭了。不仅有拔丝地瓜,还有拔丝山...……更多
湖北县城小店:10元汤面里的烟火气
来源:极目新闻极目新闻记者胡勇谋55岁的饭店老板娘宋晓荣每天凌晨三点半起床,简单洗漱完毕出门的时候,湖北浠水县这座小县城里的人们大多还在沉睡。5点之前,她就已经采购好了当天要用的牛杂、猪脚、海带等食材,...……更多
...客户端全媒体记者 罗俊婕2月12日12时许,资兴市三锅小厨饭店大堂里高朋满座。厨房里,洗菜、切菜、颠勺……大家正忙得不亦乐乎。“过年这几天,店里每天中午和晚上都是爆满,天天都是100多桌。”厨师长邓奕武说着话,手...……更多
炒土豆丝时万万别直接下油锅,少了这一步,做出来不香不脆还粘锅
...。我们在家里会经常自己做来吃,而且大多数人即使到了饭店里,还是会点上一盘酸辣土豆丝。酸辣土豆丝做起来算是比较简单的了,但是他的口感还是比较难以掌控。炒土豆丝时万万别直接下油锅,少了这一步,做出来不香不...……更多
来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
...,让人回味无穷。如果你是闽南菜的忠实粉丝,那么同安饭店绝对不能错过。这家开在岛内的饭店,将闽南菜的地道风味发挥得淋漓尽致。无论是经典的炖汤,还是家常的小炒,都能让你品尝到正宗的闽南味道。在厦门的音响一...……更多
老年人想要长寿,不是多走路,也不是多睡觉,而是做好这6件事
...会更轻松,也更有可能活得更长久。3:少叫外卖,少去饭店吃饭,对咱们有好处,也能让咱们活得更长。因为外卖和饭店的饭菜,往往会放很多油盐和其他调料,或者是某些添加剂等等,吃多了对身体没好处。而且,叫外卖或...……更多
最经典的4道下酒菜,都是喝酒人的常备,全吃过的是“酒鬼”
...现在的人们生活压力比较大,下班后三五个朋友找一家小饭店小酌几杯,又解乏又能彼此联络感情。还有的人是为了工作不得不练出喝酒的本事来,特别是销售行业的,为了拿下大订单,一定要把甲方爸爸哄开心了,千杯不倒的...……更多
...摄入量。 做菜过火,口感独特?致癌物偷着乐!我们在饭店会偶尔看到,大厨炒菜时一把菜下锅,炒勺一颠,火苗应声而出,这行云流水的翻炒,看着就很过瘾!这种炒勺冒火的技法,烹调术语叫“勾火”也叫“过火”,其实...……更多
年夜餐桌上的吉祥寓意
...“食”。越是常见、简单的食材,越考验一个厨师、一家饭店的烹饪水平。腰果虾仁,就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙虾唱主角的年夜饭餐桌上,它似乎显得有些不起眼,却又以绝对的“实力”占据着一席之地。火红的灯笼...……更多
《繁花》收官霸占热搜,“黄河路人多到装上了红绿灯!”
...每天占据多条热搜在豆瓣拿下8.3分的成绩还让上海的和平饭店、黄河路、进贤路等地标和路段备受关注吸引了不少市民游客前来打卡剧中出镜率极高的是上海和平饭店其中的英国套房是和平饭店的“九国豪华套房”之一《繁花》...……更多
...,在北京市朝阳区六里屯街道一老旧小区旁边,几家临街饭店却“逆市”开业。2月3日,临近午饭,记者走进面积最大的一家新店一探究竟。这家200平方米大小的川菜馆,门口张贴着承接年夜饭的海报。店内摆了20张小桌,墙上...……更多
舌尖上的家乡春日
...版)清明假期回老家祭祖,第一顿饭是去镇上的一家“大饭店”吃的,说它大,因为是镇上最好的一家饭店,有堂厅有包间。虽然与城市里的大饭店无法比肩,却也有一些城市吃不到的风味。老家亲戚让我想吃什么随便点,我说...……更多
蘑菇炖鸡肉新秘诀,鲜香浓郁每一口都是享受,让味蕾无法抗拒
说到蘑菇炖鸡肉,这道菜可是让无数美食爱好者心动不已的经典美味。它简直就是家常菜里的小确幸,将鲜美的蘑菇和嫩滑的鸡肉完美结合,每一口都是满满的幸福感。想象一下,一家人围坐在餐桌旁,盘中的蘑菇炖鸡肉散发...……更多
中秋节给二姐送礼时,二姐却很慌张,我豁然开朗从此再也不登门
...婚之后,我嫁到了丈夫所在的村子,公公婆婆经营着一家饭店,经济状况不错。为了不让公婆再受累,他们把饭店交给了我们,让我和丈夫来经营。那几年,我并没有少帮助我的娘家。我的父母常常在我们的饭店用餐,我有时会...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...火要够热,把花椒炸透,味道才能出来。”在育新街一家饭店,老板将鸡块、配菜、佐料等先后下入锅中,先炒后焖,15分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜,传说清朝时,左宗棠在新疆打了胜仗,用...……更多
小鸡炖蘑菇不仅美味可口,而且具有很高的营养价值
...菇是一道充满东北风情的特色美食,深受人们的喜爱。这道菜以鸡肉和蘑菇为主要食材,搭配一些调料和配菜,经过精心炖制而成,口感鲜美,营养丰富。在东北,小鸡炖蘑菇是一道家常菜,也是一道传统的待客佳肴。每当家里...……更多
实施“锻长补短”行动 壮大服务业集聚区规模
...业园入驻企业53家,实现税收1.76亿元,增长160%。富茂大饭店、菜鸟物流客户体验基地、京东五星区域销售总部落户琅琊。成功举办琅琊区首届“青琅杯”电商直播人才大赛,2023年1至10月份,新增电商经营主体超100家,网络零售...……更多
脉脉菌菇香
...师加工不用水洗,仅擦掉松茸上的泥土,保证鲜味不散。饭店里的松茸,可烹饪出黄油煎松茸片、云腿蒸松茸、松茸鸡汤、松茸粥,等等。即便风干后磨成粉,也能当作特殊调料。松茸香味浓郁,肉质细腻,不仅是美味佳肴,而...……更多
55个品牌被移出中华老字号名录 苏州石家饭店位列其中
...移出中华老字号名录。位于苏州市吴中区木渎古镇的石家饭店在移出之列,成为江苏唯一被摘牌的“中华老字号”。石家饭店始创于1790年,曾上过多个江苏美食老字号排行榜,在苏州与得月楼、松鹤楼齐名。该店酱方等十大名...……更多
颜值高 味道绝 道道美食活龙活现
... 杭州洲际酒店——巧克力布朗尼抹茶龙宝杭州中科久泰饭店 ——龙游新春下午茶 西贝莜面村——祥龙年馍川味观——龙形冰糖葫芦味庄——醒狮龙·繁花 农历龙年,餐桌上的每一道菜,都承载着家的味道和温暖,每一口都蕴...……更多
本文转自:中国旅游报安徽饭店,40年走来,一路阳光、一路风雨,承载着一代安徽旅游人留在心底的美好记忆。1993年,安徽饭店荣膺安徽首家三星级饭店;1994年,著名科学家杨振宁下榻该店并手书“故乡第一饭店”;1997年,...……更多
安徽饭店店歌 《故乡饭店是我家》发布
...徽籍人贺东久将军作词,著名作曲家舒楠作曲联袂为安徽饭店创作的店歌《故乡饭店是我家》新闻推介会,8月21日下午,在安徽饭店四楼安徽厅隆重举行。青年歌手项亮月和60名安徽饭店员工现场演唱了《故乡饭店是我家》。作为我...……更多
90岁扬子饭店换新颜
本文转自:劳动报90岁扬子饭店换新颜《繁花》没有出现的故事却是老员工更绵长的记忆高云(右)在阳台向年轻员工介绍扬子饭店的历史。■ 摄影 展翔■劳动报记者 李成溪 连日来,电视剧《繁花》所呈现的老上海“腔调”...……更多
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夜问丨误食致一家4口中毒1人身亡!元凶长啥样?有多毒?
近日,四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后,误将有毒的鹅膏菌带回,烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。 家属在网上发起筹款求助
2024-06-28 03:22:00
夏日晒盐忙(侨乡新貌)
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年06月28日 第 06 版)时下正是晒盐的黄金季节。浙江省温州市乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象
2024-06-28 04:57:00
科普专家走基层 | 烟台市奇山医院健康义诊服务走进芝罘区迎东社区
用实际行动践行为民初心,把健康服务、暖心服务送到群众的心坎上,结合科普专家走基层活动,6月15日上午,烟台市奇山医院组织专家走进芝罘区奇山街道迎东社区开展健康义诊服务活动
2024-06-28 05:00:00
孩子视力模糊,没有你想的那么简单!
随着学业加重,包括其他外界因素还有自身身体素质等原因,你会发现越来越多的孩子出现视力问题,主要表现在上课的时候看不清黑板
2024-06-28 06:01:00
您了解您孩子的眼睛么?看过来!
现在有很多家长都缺乏视力养护的意识,虽然了解近视问题的严重性,但是对于年幼的孩子仍然抱有一种心态,哪种心态呢?“我觉得我家孩子眼睛没问题
2024-06-28 06:02:00
你想要的护眼食疗食谱来了!
在用眼过度的今天,太多的人的眼睛出现这样或者那样的问题,随着人们护眼意识的提高,大家总是想着法儿去呵护自己的眼睛,无论是食补还是保健品滋补
2024-06-28 06:02:00
视力保健吃什么,这几种物质必不可少
视力保健可补充以下营养物质1.蛋白质:就巩膜来说,他能成为眼球的坚硬外壳,就是由于含有多种必需氨基酸,构成很坚固的显微组织
2024-06-28 06:04:00
视力下降怎么办?如何才能提高视力?
(1) 调理脾胃;脾胃不适同样会引发视力不良,视力下降等问题。调理脾胃就要控制饮食,三餐正常吃,认真对待,按时定量,不要暴饮暴食
2024-06-28 06:04:00
近视倾向的表现有哪些呢?家长们要注意了!
亲爱的各位朋友,大家好。很高兴在这里和大家一同深入学习和了解有关近视的话题。如果家里的宝贝出现以下情况,家长朋友们可要注意了
2024-06-28 06:05:00
您知道么?每年因近视失明的有30万人!
为什么近视会导致失明呢?我们先了解一下眼球的结构,晶状体后面是玻璃体,再往后玻璃体紧密靠着的是视网膜和黄斑,这里就是我们成像的地方
2024-06-28 06:06:00
还在纠结您的孩子近视是真性还是假性么?
那什么是真性近视、假性近视呢?如果我们的孩子长期近距离用眼,比如看手机,电视、书籍等,睫状肌和晶状体长时间的紧张调节,晶状体持续的变厚
2024-06-28 06:07:00
孩子视力比同龄人好,过早消耗远视储备值,发育下来是近视!
什么是远视储备值?为什么过早消耗远视储备值发育下来就是近视呢?如果你发现你的孩子比同龄人的视力好的不是一点半点,可不是一个好事
2024-06-28 06:08:00
为什么大胆尝试的人都后悔了?近视激光手术真的完美么?
大家都听说过近视激光手术吗,因为很多家长都单纯的认为做完近视激光手术,孩子的视力就恢复了,所以眼巴巴着等着孩子18岁后
2024-06-28 06:09:00
「别再熬夜了」睡得越晚越容易近视
“熬夜修仙”是年轻人经常挂在嘴边的调侃,事实上,全球青少年的平均睡眠时间每年都在减少1-2分钟,如今每天已经比上个世纪少睡2个小时了
2024-06-28 06:09:00
孩子近视了怎么让度数不增长
随着电子产品的普及和孩子学业压力的增大,近视低龄化已成为社会公共问题,越来越多的儿童都患上了近视眼,戴上了厚厚的眼镜。这不仅不美观
2024-06-28 06:10:00