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...”。社区工作人员连去10余家餐饮店,发现健康餐饮观念越来越普及。4月8日午时,在北寒北巷的一家川菜馆内,来就餐的顾客络绎不绝,并且还有几名外卖小哥在等待取餐。“以前的菜品只有1个规格,胃口小的顾客独自用餐,...……更多
今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
...生进补北方城市迎来冬季餐饮消费“黄金期”如今,随着越来越多年轻人对养生的重视,冬季食补也成为消费新需求,为餐饮企业创造了新商机。提到滋补养生,人们最容易想到鸡汤。近日在于洪区新开了一家以养生粥品为主打...……更多
用餐不浪费 “光盘”在行动
...着“光盘行动”深入开展,如今,顾客餐盘里剩下的食物越来越少,大家反对浪费的意识越来越强了。在晚上用餐高峰时段,记者走入内蒙古工业大学附近一家饭店看到,刚结完账的一位女士向服务员要了打包盒,正在打包剩余...……更多
年夜饭一“厢”难求 预制菜成新“食”尚
...负责人毛女士介绍,年关将至,这两天咨询和订餐的顾客越来越多,大家都比较偏向选择在包厢用餐,认为一家人在一个独立空间吃饭唠嗑才有过年气氛。在澳门酒家观音阁店,领班潘女士说,该店共有19个包厢,目前已经预订...……更多
省城春节团圆宴预订走热
...把厨师带回家服务”。“过年就图个热闹、喜庆。如今,越来越多的年轻人成为消费主体,他们比父辈更讲究品质和体验感。所以我们在餐具搭配和每个特色包间的文案上做了新的设定,让年轻人爱上山西传统菜的同时,获得更...……更多
本文转自:半岛都市报饭店排长龙人手不够用 餐饮业烟火气又回来了“天天都是满座”、等位成为常态,饭店老板称对今年“有很大的信心” 文/图半岛全媒体记者王春燕陈亚梅“外卖和堂食都越来越好”“忙不过来,打算再添几...……更多
四川广安一饭店将福寿螺当田螺卖,官方:已立案调查
...,福寿螺作为外来入侵物种,且近年来对人体危害的舆论越来越多,人们对福寿螺的抵制和防范意识也不断提高,但该餐厅公然售卖福寿螺,为谋取利益置食品安全于不顾,希望广安区市场监管部门做好检查,给人们群众营造一...……更多
本文转自:赣南日报□记者张惠婷春节将至,年味越来越浓。随着疫情防控措施优化,最能体现“烟火气”的餐饮业也逐步回暖。不仅如此,今年赣州市中心城区餐饮市场还呈现不少新变化,省时、便捷、个性化的餐饮服务受...……更多
...速升级的时期,大家外出就餐、旅游出行等服务消费需求越来越细分,越来越追求品质和特色。餐饮住宿行业要乘势而上,以国潮、赛事等特色IP为切入点,将行业特点与数字消费、绿色消费、健康消费、文娱消费等快速发展的...……更多
福田商圈建设更加“国际范”
本文转自:深圳特区报越来越多餐厅用上中英双语菜单福田商圈建设更加“国际范”深圳特区报讯(记者 华智超)记者日前在福田商圈走访中发现,越来越多的餐厅用上了中英文双语菜单。卓悦中心一西餐厅店长告诉记者,外...……更多
年夜饭,您订好了吗?
...饮业烟火气逐渐回归,年夜饭预订也有所回暖。饭店客人越来越多小年当天上午11点,记者来到青岛西海岸新区青啤1903时光精酿工坊。据了解,从去年12月底开始,该酒店的客流量就有所回升。随着疫情防控相关措施优化调整,酒店的...……更多
本文转自:曲靖日报本报记者黄怡霏除夕越来越近,家家户户除尘、办年货、贴春联,准备年夜饭也是春节重头戏。曲靖中心城区多家餐饮企业在元旦节期间就推出了除夕年夜饭套餐,年夜饭一上架,部分饭店堂食年夜饭包房...……更多
三亚年夜饭预订“热气腾腾”
...就推出了年夜饭预订业务,随着春节临近,预订“热度”越来越火爆。同为三亚老牌餐饮机构,主打湘菜的“老长沙”相关负责人介绍,顾客在1月中旬就开始到店里预订年夜饭。“包厢最抢手,客人比较喜欢在私密的空间里享...……更多
...逐渐受到市民青睐。与此同时,餐饮行业商家的节约意识越来越强,防止浪费不仅体现在菜品设计和就餐服务上,更融入了食材采购和储存、加工制作的全过程。“饭店从去年开始就推出了小份菜,为的是满足顾客的消费需求,...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...湘菜赛道中,以“大单品+地方特色菜”形式出圈的品牌越来越多,如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析,预计今年中式正餐的市场规模将回升至1万亿元规模。值得关注的是新中式...……更多
女子搭讪饭店老板,撒娇求关注,老板娘目睹全程:当我是空气
...开心的,可不知道从什么时候开始,发现这位顾客和老板越来越暧昧,这让老板娘气不打一处来:“这个姑娘天天来我们店里买麻椒鸡,当我不存在还是咋滴?下次别再来买了,不卖了,再卖老公都要跟着跑了……”老板娘郁闷...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
...商务接待逐渐增多。进入4月后,就餐的外地游客数量也越来越多。进入7月后,桂林旅游业进入旺季,餐饮业迎来了新的消费高峰,特别是节假日,椿记餐饮宴会中心包厢均是提前多日被订满,大厅也经常座无虚席。在中秋、国...……更多
从小饭店到大品牌
...意见,“阿婆腊排骨”餐饮店好评率节节攀高,饭店生意越来越红火。2014年,夫妻俩成立了丽江阿婆腊排骨餐饮管理有限公司。到2016年,开了6家分店。生意好了,但王艳芬和丈夫却更忙了。每天,他们要赶早市,买新鲜质优的...……更多
【回看春节档】透过消费市场看吉林经济活力
...琅满目。“从春节前一周开始,来超市置办年货的顾客就越来越多,各个收银口排队结账,忙得不亦乐乎。除夕当天,超市的营业额超过11万元。”一家大型连锁超市的负责人对记者说,“今年我们水产卖得格外好,像龙虾、帝...……更多
...大厨上门引领新风尚堂食桌位有限,“拎回家的年夜饭”越来越受消费者青睐。记者采访发现,小厨娘、古南都、南京大牌档、金陵饭店等多家餐饮企业都推出了可外带的成品或半成品预制菜,成为春节餐饮消费的热门品类。今...……更多
加速跑 再出发·文昌|生产生活渐入正轨 文昌重燃“烟火气”
...、聊天,十分悠闲。“台风刚过那会人还很少,这几天人越来越多了,尤其到晚上,会有不少人在老街散步。”一位正在下棋的大爷说,台风过后,天气一晴朗,就约着棋友一起来这里下棋,顺便聊聊天,心情都舒畅了。“22号...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...等已悉数上线。值得注意的是,盒马调研数据显示,随着越来越多的年轻人开始“主导”年夜饭,好不好看、方不方便成为菜品选择重点。记者了解到,主打操作简单、省时省力的预制菜今年继续唱主角。美团买菜平台数据显示...……更多
岛城年夜饭迎来预订高峰
...饭怎么吃,都已经提上各家议程,选一家酒店吃团圆饭成为越来越多人期待的“年味儿”。近日,记者走访岛城各大餐饮酒店了解到,过了元旦,各大餐饮酒店年夜饭预订就已经开始,值得一提的是,除了经典的桌餐形态,自助餐、自提式...……更多
...“春节期间大家都放假了,对我们做餐饮的人来说,生意越来越好。”生意兴隆让肥记饭店负责人邱春燕笑开了花:“减税降费实实在在地减轻了我们企业的负担,这些年也一直在和税务部门接触,办税越来越方便,服务越来越...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...现南北交融近年来,消费者在年饭菜品和口味的选择上,越来越不局限于本地传统菜式,南北口味越来越融合。我市一家主营粤菜的连锁餐饮排档,今年主推了多款广式传统“年饭礼盒”。“如今,由80后、90后主导的年饭相对...……更多
...倡导和落实文明用餐行动以来,市民游客文明用餐意识也越来越强了。”该店经理陈女士告诉记者。随着近年来文明出行观念深入人心,海口市民外出游玩时,都能自觉履行文明旅游公约,爱护公共环境,遵守景区秩序,争当一...……更多
...出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多的“打开”方式,不仅烘托出新春佳节浓浓的团圆美满氛围,也彰显着消费市场的生机活力。预订名额“告急”,折射消费恢复态势良好“实在不好意思,我们5间...……更多
年轻人为啥挤爆“3.5分饭店”?
...某种心照不宣的共识。想靠网上评价筛选出好餐厅,已经越来越难。图源:网络 对此,国兴智库董事长朱峰向中新社国是直通车分析,一些商家会借助送券、奖励等办法,让消费者发表不完全走心的评价,混淆了真实情况。据...……更多
上班族在做饭和点外卖之间,选择了菜市场买菜“代炒”
...老板陈鹏几年前就开展了这项业务,眼看着大家的接受度越来越高。陈鹏说:“刚开始就3家店,然后随着每天在这里吃饭的人越来越多,慢慢地就有了8家店,可能也是他们觉得这里方便,食材新鲜,现炒、现买、现切,没有冻...……更多
...觉使用公筷公勺。无论是到饭店用餐,还是在家中设宴,越来越多市民摒弃大吃大喝的习惯,争当“光盘行动”的践行者。逢年过节,市民田甜经常邀请亲友来家里聚餐,为了照顾大家的口味,以前她总会准备很多菜品,最后吃...……更多
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12月3日,《健康导刊》杂志获国家新闻出版署批准(国新出审〔2024〕2487号),办刊宗旨为“传播健康知识,介绍健康成果
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