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东北餐饮“大”的特色也该因时因事而变
本文转自:北京青年报非常视点东北餐饮“大”的特色也该因时因事而变冯海宁随着哈尔滨的出圈走红,整个黑龙江文旅的关注度也在上升。东北餐饮问题成为新的舆论话题。近日,有网友在人民网“领导留言板”留言呼吁向...……更多
...间雪乡共接待游客10万余人次,同比增长一倍多。住宿、餐饮行业消费潜能强劲释放春节假期,黑龙江省住宿业、餐饮业日均销售收入同比分别增长1.8倍和1.2倍。民宿服务持续受到游客青睐,日均销售收入同比增长9.26倍,多元化...……更多
...安心、购的舒心”。在涉旅食品安全监管方面。一是加强餐饮服务监管,督促餐饮单位落实索证索票、进货查验制度,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,在督导涉旅大饭店、大宾馆确保食品安全的同时,加强对早夜市、...……更多
...批国家服务业标准化试点。积极回应网友建议,发出反对餐饮浪费倡议,倡导为消费者提供“小份菜”“半份菜”。持续加大景区景点、餐饮饭店、早夜市的食品安全监管力度,督促整改问题586个,依法处理监督抽检的不合格食...……更多
中国质量新闻网讯 2022年是餐饮质量提升行动(2021-2023年)提升的第二年,也就是“餐饮服务规范年”。为此,黑龙江省鸡西市市场监督管理局严格按照《鸡西市餐饮质量安全提升行动方案》工作要求和时间节点,不断强化“督...……更多
68元一份锅包肉被网友骂到关店!
...橘们到东北玩一圈,带火了哈尔滨旅游,也带旺了当地的餐饮业。然而,一则不甚愉快的新闻也同时上了热搜:南方姑娘点了一道小份锅包肉竟被收68元。事后该店被网友喷到闭店,东北大厨也集体发声了。这是怎么回事?一起...……更多
元旦假期消费市场“新”意十足 旅游经济喜迎“开门红”
...庆商品、国货潮品、绿色健康智能产品等销售旺盛,主题餐饮、特色旅游、冰雪运动等持续火热,多元化、体验型、沉浸式消费受青睐,生活必需品市场量足价稳。各地营造浓厚气氛 激发消费潜能据商务部商务大数据监测,全...……更多
...中旬,是我们寒地试车的黄金季节。预计这个试车季拉动餐饮、住宿、石油、交通、购物等相关行业增收六亿元。发展冰雪运动,提升身体素质,2023—2024年度冰雪季,黑龙江将举办各级各类冰雪体育赛事活动400项次。江苏:冰...……更多
“新意+新意”迭出推动消费市场发展
...游消费多项指标创新高,电影票房和人次破纪录,免税、餐饮、汽车、家电等消费亮点纷呈……春节假期,国内消费市场迎来爆发,点亮龙年经济“开门红”。专家表示,我国消费“马车”势能充足,未来将不断助力经济社会高...……更多
...的食品安全开展专项检查。该局以辖区农贸市场、大中型餐饮、商超为重点场所,以群众日常生活必需、节日消费量大以及消费者投诉举报集中的粮食制品、肉制品、食用油、糕点、豆制品、禽蛋制品、调味品、饮料、白酒等食...……更多
哈尔滨对景区、洗浴店、机场等开展食品督查,保障游客安全
...针对哈尔滨太平国际机场T1、T2航站楼内食品零售单位、餐饮服务经营单位、航空配餐生产单位,开展了旅游季航空食品专项检查。其中,现场抽查了哈肉联、秋林里道斯等品牌红肠店以及愚小面、柏记水饺等餐饮店,查看了进...……更多
...尖上的浪费”,推动大美黑龙江“豪爽有度、节约无价”餐饮新风尚,29日,黑龙江省市场监管局向全社会发出反对餐饮浪费倡议。一、新春豪情品菜肴,畅爽佳节拒“剩宴”(一)节约氛围有浓度。餐饮服务提供者在显著位置...……更多
黑龙江:建好建强“三基地一屏障一高地” 高质量发展迈出坚实步伐
...。梁惠玲表示,黑龙江将推动旅游与文化、体育、康养、餐饮、装备等一二三产业融合发展,让黑龙江的历史文化、音乐演艺、特色美食、体育赛事为广大游客带来新体验,让本地的旅游装备、保暖衣帽、绿色食品、特色文创产...……更多
...市场秩序。坚持“少罚慎关”与“有错必罚”并重,发布餐饮服务合规指引,多轮次开展从业人员培训,对重点场所实行价格报备,召开提醒告诫会109次,约谈酒店436家,引导商户诚信经营;严查快办“缺斤短两”、价外加价等...……更多
美食街如何焕新出圈?
...极推进改造工程,计划通过丰富多样的业态调整增设特色餐饮区域,以满足市民和游客不断增长的多样化需求。此外,在小公园开埠区,镇邦路美食街二期也在有序规划中。可以说,汕头美食街建设正迎来新的热潮。汕头这座享...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
本文转自:三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下:鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
仁寿:服务业向好发展 培育经济发展新动能
...水街、响水六坊等标志性项目,积极引入品质购物、主题餐饮、民俗文化体验馆等业态,着重引进区域首店、特色小店等优质商家,大力发展夜间经济,打造沉浸式高端时尚消费旅游商圈。“双节”期间,栖西里商业街区人流如...……更多
网红顶流冰城:“南方小土豆们”把哈尔滨“整不会了”
...,都在表达着‘哈尔滨欢迎你’。”1月2日,哈尔滨一名餐饮商家李先生开了数家烧烤店,他告诉记者:“今年能明显感觉到游客数量在增加,下午没到饭点就开始排队,亲戚朋友也来帮忙。”哈尔滨似乎获得了前所未有的关注...……更多
广西北海:设食品安全服务中心 让游客吃得更放心
...众满意度和幸福感,北海市持续强化对食品生产、流通、餐饮行业全链条监管,确保每一位北海人、‘北海客’吃得更放心、更满意。”3月28日,广西壮族自治区北海市市场监管局党组书记、局长沈祖亮对《中国消费者报》记者...……更多
本文转自:三亚日报倡导+行动 持续推进制止餐饮浪费三亚众商家积极响应倡议落实各项节约措施本报讯(记者 胡拥军)一城人动起来,一座城美起来。春节假期将至,赏美景、品美食是游客最惬意的享受。三亚市海鲜餐饮协...……更多
党建引领提升乡村餐饮业服务水平
本文转自:楚雄日报东华镇——党建引领提升乡村餐饮业服务水平本报讯(通讯员罗再成)作为美食之乡,楚雄市东华镇瞄准“东华特色”美食品牌,充分发挥“两新”组织优势和党员带头作用,围绕落实政策、宣传贯彻等开...……更多
延边州市场监管局开展冰雪旅游季及春节期间食品安全飞行检查
...字招牌,近期,延边州市场监管局组成食品生产、流通、餐饮三个检查组,对部分县市落实冰雪旅游季及春节期间食品安全监管工作情况开展飞行检查。据了解,此次重点检查生产蔬菜制品、米酒、肉制品等游客热衷的民俗食品...……更多
...都出现了销量、收入增加的情况。“哈尔滨旅游爆火后,餐饮行业面临招工难问题。”山河屯黑龙江区域总经理李巍说,目前,该店通过提薪、提待遇、保障员工吃住行、增加基础工资和其他补助等方式解决招工难题。“相比去...……更多
...要支柱产业是水泵制造业、桶装水生产、文旅产业及特色餐饮。去年以来,解州市场监管所发挥市场监管职能,找准监管着力点,以智慧化监管提升监管水平,维护消费者合法权益,全力服务产业发展。同时,该所紧扣辖区特色...……更多
黑龙江省七台河市市场监管局桃山分局开展节前安全和价格检查
...落实“四个最严”要求,围绕食品生产加工、食品销售和餐饮服务环节,检查食品生产加工小作坊63家、超市68家,餐饮单位192家、农(集)贸市场5个。对肉类制品、乳制品、饮料、酒类、食用油、鸡蛋、水果、水产品等重点节...……更多
...级。要加强旅游市场全过程全方位监管,持续规范景区、餐饮、住宿、娱乐、购物、交通、旅行社等环节的价格秩序,保障游客合法权益,实现投诉处理“不过夜”,及时公开曝光突出问题,让旅游监管真正“带电”“长牙”,...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...。记者从相关部门获悉,进驻美食街的商家多为潮汕特色餐饮品牌,目前大部分已进入试营业阶段,美食街氛围布置基本完工,复古街区风貌初现。潮汕菜,不仅是汕头美食的特色和优势,更是吸引各地游客到汕头旅游的一张城...……更多
...训为辅营业务,实现健身和技能培训捆绑售卖。也可以将餐饮、住宿消费与群众冰雪产品体验进行绑定售卖,进而推广衍生产品和周边次高级产品,实现价值链轮次增值。不断提高服务保障质量应整合我省政策优势、地缘优势及...……更多
我国餐饮消费市场暖意融融
本文转自:中国食品报“双节”期间全国餐饮消费活跃。据中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据,受访餐饮企业假期前七天营业收入与去年国庆假期相比上涨67.5%,与2019年国庆假期相比上涨15.1%...……更多
...地人的信心与期待。实际上,从冰景搭建到项目设置,从餐饮洗浴到早市夜市、住宿交通,从官方延长地铁时间到民间提供免费顺风车,从线下提供服务到线上回应舆情……可以说,哈尔滨今冬在冰雪旅游中的表现,是市民们齐...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00