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餐厅“宰秤”被罚20万并非小题大做
...一种说法餐厅“宰秤”被罚20万并非小题大做张淳艺针对消费者投诉举报大连市中山区欣欣餐厅涉嫌存在缺斤短两经营违法行为一事,大连市市场监督管理局日前发布通报称,已对涉事餐厅处以警告、没收不合格计量器具、罚款2...……更多
大连一知名餐厅被指卖海鲜缺斤少两,当地连发通报和警示函
...商品交易经营者诚信经营意识,维护市场经营秩序,保障消费者合法权益,严禁经营者在提供商品中故意使用不合格的计量器具或者破坏计量器具准度,骗取消费者价款或者费用而不提供或者不按照约定提供商品或者服务等扰乱...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...房。市场营销总监侯明敬告诉记者,不少没订上年夜饭的消费者改约中午时段的“年午饭”,预订率也已经过半。山东济南城南往事大观楼经理王一举最近每天都在忙着推掉新预约,“年夜饭在元旦期间就全订完了,包间都没位...……更多
绿色供给增加,舌尖幸福升级
...厅在江苏有8家。除了在饭店享受到绿色有机美食,普通消费者更能在货架上以优价购得优质农产品。南京的有机鸡毛菜、戴庄的有机霜打菜、泰州的有机绿豆芽黄豆芽……12月15日上午,南京建邺区华采天地盒马鲜生店内,不少...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定位,寻找提供高品质服务和控制成本之间的平衡点。消费者维权 供应商讨债曾经风光无限的高端餐厅突...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
...特点和趋势?近年来北京的国际美食有哪些变化?鄂然:消费者对于美食一直有着许多向往,北京的国际美食门店逐渐提升,更是意味着该品类存在相应的市场需求。事实上,北京的中餐厅已经较为丰富,越来越多的国际美食品...……更多
· 年轻人报复性挤爆3.5分餐厅!“勇闯”低评分餐厅 消费者为何舍高就低?
阅读提示近来,消费者反向选择低评分餐厅的现象引发热议。不少消费者表示,一些“高分店”令人失望,而一些“低分店”反而带来了惊喜。消费者舍高就低显示出,网络平台信用环境有待净化、评价体系有待完善提升。几...……更多
2027年全球餐厅超5万 ,迎来最快增长期 麦当劳押宝中国市场
...球业绩的增长成为关键。四年开出近万家店为了抓住更多消费者,麦当劳宣布了最新增长目标。12月6日,麦当劳给出了几个新数字,首先是“5万”,麦当劳表示,2027年的目标是达到5万家餐厅,这也意味着麦当劳将迎来品牌历史...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...过“互联网+明厨亮灶”,把后厨情况展现给监管部门和消费者。(记者 林铭鸿 摄)万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。(饿了么 供图)“小蓝心”标志。 厦门网讯 (厦门日报记者 许晓婷 通讯员 熊哲)通...……更多
...中不乏明星开设的网红连锁品牌。亲子餐厅为何难长红?消费者普遍反映,餐饮价格高、品质一般,以至于很难出现回头客。小曼曾是一家亲子餐厅的经营者。2019年,她跟风开设了一家亲子餐厅,没想到入局后才发现餐厅盈利...……更多
...则表示人均消费须达888元才能预订大年三十的包间。多名消费者表示,无奈之下,只能接受高价套餐。年夜饭成了很多人的期待,也让一些人陷入了无奈,甚至产生了烦恼。而很多餐厅的年夜饭只论“套”卖,不允许消费者自主...……更多
后厨环境大曝光!厦门10元自助餐厅被查:要求商家7天内整改到位
...的关键因素之一。只有提供安全、健康的食品,才能赢得消费者的信任和支持。因此,商家应该加强对食品安全的监管和管理,确保食品在加工、储存、运输等各个环节都符合安全标准。对于消费者来说,我们也应该提高食品安...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...国精致餐饮市场规模达665亿元,较2022年增加12%,反映出消费者精致餐饮需求依旧旺盛;中国精致餐饮门店数量为6835家,较2022年增加17%。“食不厌精,烩不厌细”。走向理性消费的食客们,共同引导着餐饮的价值回归。“K形分...……更多
3元吃半自助 早餐市场为何这么卷
...的费用控制在10元以内。启承资本2023年的调查结果显示,消费者在早餐上的人均花费为10.3元,七成以下的路边摊消费者花费在8元以下。一直以来,麦当劳、肯德基不论如何调整早餐品类,均会有产品价格定在10元以下。奈雪的...……更多
3.5分餐厅被挤爆,高分店不香了?
...怕巷子深”的互联网时代,除了评分,餐厅该靠什么吸引消费者?商家为了5星好评有多“拼”?“给我的炒鸡里加一份娃娃菜,多少钱?”“只要你在XX点评打卡本店,并附3张图和15字好评,娃娃菜可以免费送。”来自北京的李...……更多
...评分低的店可能更好吃”等话题屡屡引发网友关注。不少消费者表示,一些“高分店”令人失望,而一些“低分店”反而带来惊喜。现今,许多人在外出就餐时,大都会先打开评分网站进行筛选,那些评分高、评价好的餐厅有更...……更多
...方面餐饮企业的引流方法花样百出,另一方面置身其中的消费者呈现出理性表现,而这也为餐饮行业带来新的启示。各类创新的促销手段让餐饮企业更易被消费者感知。去年以来,我国经济持续回升向好,餐饮业作为最先恢复的...……更多
10人吃饭要付70元茶位费 餐馆“茶位费”“餐具费”收费合理吗?|云投诉
...记者走访茶位费收取现象普遍“餐厅不应把分内事转嫁给消费者”10月26日,封面新闻记者走进了一家连锁餐厅,扫码点餐时,系统上自动添加了“茶位费”,每份2元,并标注“含茶水、纸巾、米饭”。 茶位费记者向店员询问...……更多
到底能不能向顾客收取“消毒餐具费”?记者暗访了50家餐馆调查
...:“顾客去餐厅吃饭,难道还要自带餐具?钱数虽少,但消费者权益事大。”“餐具收费”这件事在杭州是否普遍?商家会主动提醒消费者吗?潮新闻记者决定去看一看。12月6日至7日,潮新闻记者沿着地铁一号线,从湘湖站到...……更多
文殊坊又上新啦!这次是“互联网+透明餐厅”
...店,选择在这里落地‘互联网+透明餐厅’,希望可以让消费者安心。”青羊区市场监管局相关负责人介绍,届时,这50户餐饮店后厨的动态视频信息将同步于美团平台,让线上消费群体可观、可感。“这样的方式对于商家和顾客...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...餐厅”后客流量暴增。“精致餐饮”的崛起,不仅满足了消费者对美食的高品质追求,还通过提供优质的服务和独特的用餐环境,让消费者在品尝美食的同时,也能感受到温馨和舒适。“今年春节期间,一位外地游客的小孩肠胃...……更多
多家知名品牌首店落子三亚 赋能城市消费提档升级
...下,近段时间来,首店正成为三亚一大特色消费场景,为消费者提供了更多打卡地,增加了购物新体验。POP Eatery西餐厅海南首店在三亚正式开业。记者 符彩云 摄首店品牌业态丰富多点开花走进三亚夏日站,广告LED屏上的“首店...……更多
长沙一餐厅停业,曾被称为“海鲜自助天花板”,会员:中午还保证不倒闭,晚上就关门了
...,就有10万元的消费额度。”黄先生说,他再通过微信给消费者代付,为消费者提供比团购平台更实惠的价格。“我帮忙代付,中餐最低只要250多元一位,晚餐300多元一位。”黄先生称,今年9月,该餐厅的优惠力度加码,只需充...……更多
“建议取消”!广东一地回应!
...的反感。依据相关法律法规,商家应在收取茶位费时告知消费者,但大多数商家并未履行此义务。市民洗餐具。南都资料图。该网友认为收取茶位费、餐具费等费用是不合理的,希望有关部门能不停优化政策,不断的规范整体的...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...富。各大餐饮品牌百花齐放,主打本店特色+全国特色,消费者既能品尝到新疆特色菜,也能品尝到湘菜、粤菜、鲁菜、川菜等。天山区记忆鸿春园餐厅的招牌菜——糖醋里脊、红烧狮子头、鲜肉包等,都出现在年夜饭套餐里。...……更多
餐厅刮起“效率”风
...餐厅的“标配”。为什么餐厅要“沙漏计时”?这样做给消费者和餐厅带来哪些全新的体验?近日,记者走访市场探寻“小沙漏”的秘密。2月21日中午,北美新天地兰湘子餐厅内座无虚席。记者看到,顾客每次点完餐之后,服务...……更多
近日,《工人日报》关注消费者反向选择低评分餐厅现象。在旅游经济快速发展的今天,美食成为一座城市吸引游客的必备因素。好评餐厅用餐经历太差,看似一件小事,背后折射出餐饮行业过分追求好评,忽视自身菜品质量...……更多
去年亏损近2亿的呷哺集团:承认凑凑贵了,放缓开拓下沉市场
...去年呷哺集团整体仍然录得亏损的主要原因是关闭了114家餐厅导致计提相关资产减值损失约1.65亿元,旗下凑凑餐厅仍在亏损,部分附属公司递延税项资产同比减少约6440万元。 呷哺集团旗下拥有平价火锅品牌呷哺呷哺、定位中...……更多
近来,消费者反向选择低评分餐厅的现象引发热议。不少消费者表示,一些“高分店”令人失望,而一些“低分店”反而带来了惊喜。消费者舍高就低显示出,网络平台信用环境有待净化、评价体系有待完善提升。(1月8日《工...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...餐厅指南”自2018年设立以来,便一直颇受餐饮从业者和消费者的青睐。随着两家主打本土特色的福州菜餐厅入选“黑珍珠”榜单,不仅展现了闽菜在餐饮市场强大的生命力,更为福州进一步推动闽菜飘香全国乃至世界、打造世...……更多
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这4种食物,小孩子再贪吃也不能“放纵”他,会影响他的生长发育
糖果和甜食小孩子经常吃糖对牙齿也不好,而且糖类所含的脂肪是特别高的,脂肪不利于在小孩子生长发育期堆积,经常吃糖体内就会
2024-07-08 04:55:00
绿豆配4宝,少往医院跑!湿气,上火绕道走,可惜很多人都吃错!
炎炎夏日,和绿豆汤更搭!记得小时候,午觉睡醒了,我妈就会端一碗绿豆汤进空调房,伴随着冷气喝起来凉凉的,好喜欢喝汤。绵绵的口感
2024-07-08 06:02:00
维C是苹果21倍,补钾高手!夏天常吃,对肝和眼特好,要多吃
今天,我为你推荐的美食是豌豆苗。它味道鲜美,更是健康的守护神,对于肝脏和眼睛的健康有着特别的好处。特别是对于经常熬夜的人群来说
2024-07-08 06:03:00
天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
天气开始变热了,肠胃功能相对减弱,古代医学家李时珍就提出过,食粥一大碗是夏季最佳饮食。白粥喝腻了,就来喝喝黑米粥,我都喜欢交替着喝
2024-07-08 06:05:00
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
我不是很喜欢吃荤菜的人,自己买菜也不怎么买肉。但是如果出去吃,随随便便都是高嘌呤,海带,火锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉
2024-07-08 06:06:00
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
最近,越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒,就感觉很美味,很清爽。这样吃得多了,我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
泡香菇,最佳时间到底是多久?大厨教您秘诀,5分钟香菇又亮又软
香菇控们在哪里?快来集合!我最喜欢吃香菇了,真的超级超级香!每次吃之前,我都会泡发好,让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
2024-07-08 06:09:00
排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
伴随着连绵细雨,又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节,糟心的不只衣服,身体也容易“发霉”。寒凉的食物,加上潮湿的天气,内湿+外湿=湿气plus升级版
2024-07-08 06:09:00
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
一到夏天,天气炎热,传统的绿豆汤,是许多人的首选。你可能不知道,还有一种食材在夏季具有独特的优势,它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
2024-07-08 06:11:00
这菜,贵点也要舍得吃!通便解油腻,一周吃两次,腰细了
老家的夏天,草木茂盛,菜地里的菜咔咔长,吃不赢啦。这个季节,茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市,越是怀念小时候在农村的日子
2024-07-08 06:13:00
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事
2024-07-08 06:14:00
煮饺子,为什么要点水?可以不点吗?弄懂后才知道,区别真大!
饮食文化的千变万化中,饺子以其独特的魅力和丰富的文化内涵,成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但是在煮饺子的过程中,有一个看似简单却又充满技巧的步骤——点水
2024-07-08 06:15:00
黄瓜苦瓜靠边站,抓紧吃这菜!大便通,眼睛好,常熬夜尤其要吃
炎炎夏日的到来,要多吃一些既能清凉解暑又有益健康的食物。在众多夏季食材中,空心菜以其独特的营养价值,和清爽口感脱颖而出
2024-07-08 06:16:00
这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
健康饮食,对于糖尿病患者或者关注血糖健康的人来说,选择低碳水化合物的食物,显得尤为重要。蔬菜作为饮食中的重要组成部分,不仅富含营养
2024-07-08 06:16:00
10种过期后,仍可安全食用的食物,鸡蛋排第十!第一名你猜不到
食物的保质期,是一个重要的参考指标,它代表着食物在多长时间内,可以保持最佳的风味和营养价值。不过,有些食物即使在过了保质期后
2024-07-08 06:17:00