• 我的订阅
  • 头条热搜
为什么有些餐厅上菜时要“施咒”?
...如果你在费大厨辣椒炒肉点过招牌辣椒炒肉,一定遇到过服务员带来的一整套“施咒”表演:先微笑说声,“你好,为你介绍下我们家招牌菜”;紧接着就是,“你好(手落左边),你好(手落右边),全国小炒肉大王(向前抬...……更多
餐厅刮起“效率”风
...湘子餐厅内座无虚席。记者看到,顾客每次点完餐之后,服务员都会将一个沙漏倒置在桌面,并对顾客承诺:在沙漏漏完之前,也就是25分钟内,所有菜品上齐,若上不齐,超时的免费送。这么快?能做到吗?排号入座后,记者...……更多
记忆中的味道——西贝莜面村
...点了一份菜心,可能是火候稍微过了点儿,吃着有点硬。服务员非常贴心地询问我的口味,我照实说了之后,他们不仅表示了歉意,还免去了这份菜心的费用。这种真诚的态度让我觉得,西贝是一家值得信任的餐厅。 除了高中...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...顾客“看准时机”,待前面客人用餐完毕离位后,还没等服务员收拾桌面,便“抢”好了位置。在店内就餐的张先生表示:“这家店刚开业不久,几乎天天爆满,每次来都要排队。”相比起来,全聚德的等位顾客则显得更加“从...……更多
三亚年夜饭预订“热气腾腾”
...吗?”1月28日,市民黄女士来到商品街的一家餐厅订位。服务员在查询之后表示,除夕夜包厢已订满,要等大年初三之后才有空包厢可预订。1月29日上午,记者在大东海海花路的一家饭店看到,年夜饭预订电话让工作人员应接不...……更多
仓储式自助烧烤餐厅“火出圈”
...一样选择食材并且自己亲手烤,烤焦了也没关系,可以请服务员再拿一份。”王津金说。记者看到,餐厅墙壁上有自助烧烤“教程”,每类食品都有提示烧烤步骤,言简意赅。从老网红“东北烧烤”到新网红“淄博烧烤”,从韩...……更多
鲟鱼只“喝”冰川水 还有定期B超“体检”……雅安鱼子酱竟然这样生产
...现它的口感还是挺绵密的,咸香的。顾客 周女士:刚刚服务员也在给我介绍,这个鱼子酱是来自我们四川雅安。之前确实也没太了解过,很震惊。顾客 徐先生:作为一个四川人我们也很自豪,我们家乡能够出产这么好品质的一...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...纬表示,早在元旦前后,集团旗下同和居、同春园、马凯餐厅等餐厅年夜饭的预定就已接近尾声,马凯餐厅地安门店、同春园饭店除夕当天的中餐包间和晚餐包间两堂座(两个时间段)均已订满。全聚德集团相关负责人也提到,今...……更多
“冰雪味觉之旅”火热杭城
...进店内,只见里面坐满了前来品尝东北风味的客人,几位服务员正在不断为客人们上菜。来杭州旅游的李先生是第一次来吃东北菜,来到餐厅后,她首先点了一份锅包肉和东北大拉皮。“这几天哈尔滨和东北菜彻底刷屏了,但因...……更多
餐馆额外收费众多 争议不少
...为2元,消费者只需支付2元就可以把餐具拿走。记者询问服务员,“福碗餐具”收费吗?一名女服务员回答称,每套收费1.5元。记者表示不需要这种收费的消毒餐具,请提供店内自洗的餐具。服务员摇头表示:店内不提供自洗的...……更多
本文转自:工人日报餐厅服务员跳“科目三”受伤引工伤困惑律师称,安排劳动者开展非本职工作的任务,用人单位需预见风险并承担一定责任《工人日报》(2024年02月29日 06版)本报讯 (记者陈丹丹)餐厅的实习服务生被安...……更多
林大厨的“接地气”,让《中餐厅》收官彻底被打脸
...那么几桌,菜品也就那么几样,这有什么累的呢?对于做服务员的普通人来说,要是每天只做这么点活就能拿全天工资,我相信大家都挤破脑袋想去中餐厅上班吧!这样的工作量,吃了中午饭开始备菜都能赶上,而且晚上十二点...……更多
西贝想上市,时间不多了
...括老乡鸡、老娘舅、绿茶、乡村基、杨国福、捞王、海鲜餐厅七欣天、以及达美乐比萨在中国内地及港澳地区的独家总特许经营商达势股份等等。虽然餐饮企业迎来融资上市潮,但具体而言其上市进程并不顺利。从目前的情况而...……更多
...饮店相关负责人介绍,每次上门服务配备两位厨师、两位服务员,除了准备饭菜,用餐完毕后,还提供洗碗、打扫厨房等服务,“今年上门做饭的订单比往年多出一倍。”李红霞告诉记者,在消费升级趋势下,“春节期间,选择...……更多
花15元请服务员打耳光、菜直接放顾客手上、破铲子充当餐盘……这些餐厅到底有多奇葩?
...报道,日本名古屋的一家餐馆提供一种猎奇体验:付钱请服务员打脸。虽然这家餐馆号称“待客态度最差”,但十分受欢迎,还因“供不应求”不得不招聘更多的服务员。实际上,除了“扇耳光”餐馆,世界各地还有不少“奇葩...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
年夜饭脚步逼近,包厢预订名额已告急。近日,部分餐厅的年夜饭包厢已被抢购一空,餐企还临时“加餐”,将一天可预订四餐增加至五餐。消费者为抢到年夜饭的“黄金时段”,不惜从中秋、“十一”便开始咨询预订。消费...……更多
林允,你太高估自己了
...百姓的角度,我觉得这个工作量根本达不到任何一个饭店服务员的正常工作量。 这样的一个工作量要是一直喊累的话,那还是会让观众无法共情的。尤其是听到林允和尹正的聊天之后,我真的忍不住想要吐槽。在最后一次洗碗...……更多
蹭流量,走形式,打扰顾客用餐,强行洗白,《中餐厅7》收官翻车
只要提到老牌长寿综艺节目,那《中餐厅》一般是会被观众拿出来说的。从第一季开播到现在,节目已经走过七个年头了,这绝对是一个非常好的成绩了。这么多年来,《中餐厅》可谓是经历过巅峰和低谷,依然能坚持到现在...……更多
...的一套“魔性”舞蹈)的视频近日上了热搜。视频里的女服务员面无表情地应付完了这段舞蹈,有网友评论说,看着心酸。曾经,热情细致贴心的服务是这家连锁餐饮企业赢得客户信赖、获得快速发展的一大“撒手锏”,也为它...……更多
小份菜成消费“新食尚”
...选择小份菜……”5月14日,福海县粤来越牛鲜牛肉火锅店服务员引导顾客点小份菜,宣传光盘行动理念。随着旅游旺季的到来,福海县各大餐厅酒店纷纷推出小份菜,让消费者享受美食的同时,避免“舌尖上的浪费”。据了解,...……更多
只卖18道菜,人均50元!这批小餐馆排队排疯了
...道菜、十八道下饭菜、十八道赣菜等。 此外,也有一些餐厅转型开始试水只做十八道菜。今年3月,在北京成立17年的烤鱼品牌南锣肥猫·麻辣烤鱼,宣布推出18道经典菜品,并表示有3家已经调整为“麻辣烤鱼+只做18道菜”。与...……更多
新春走基层|“烟火气”回升 “年味儿”渐浓——河北多地餐饮市场见闻
...到位于河北省衡水市中心街的一家火锅鸡餐厅,叫号声、服务员应答声此起彼伏。“一过元旦,客流明显增多。现在几乎和疫情前差不多,有点小惊喜。”这家餐厅的经理苑宝说,两个月前,一晚上也就三四桌客人,中午都没人...……更多
在“太空”里吃啫啫煲,过瘾!
...不到一分钟就要上桌,开盖后蛋液甚至都没有完全成形,服务员用筷子在煲内灵巧一搅,鸡蛋才成形,也到这时香味才四散开来。入口后,鸡蛋特别滑嫩,虾仁又嫩又脆,不仅没有腥味,甚至还带点甜香。水果也可以用“啫”的...……更多
...餐厅经理表示,餐厅会在每日营业前召开员工会议,强调服务员要引导顾客合理消费、理性点餐、避免剩菜剩饭,并提倡剩余食物打包带走。“当顾客点餐量较大时,餐厅会建议顾客先点部分菜品,如有需要再增加菜品数量。通...……更多
沉浸式场景吃喝很入味
...拍上几张照片。用餐时餐厅的“戏份”更足,穿着古装的服务员来回穿梭上菜,顾客欣赏着大厅戏台上婉转优雅的越剧表演和唱腔,随意拍拍就能发朋友圈或直播美一把。 就在同一时间段,位于市区学院路的驻海美食城,舞台...……更多
...礼。”餐厅相关负责人表示,对于顾客没有吃完的菜品,服务员会主动提醒并帮忙打包。记者来到位于开福区的禧小馆,一眼就能看到门口旁边的显示屏,上面循环播放着“讲文明 树新风”公益宣传视频,倡导前来消费的顾客...……更多
女子称人均145的餐厅1壶橙汁卖158,“一直推销,事先未告知价格”,餐厅:进口橙子不加水,之前还卖198
...当事人小云(化名)介绍,当天团购了398元套餐,进店后服务员询问喝什么饮品,自己本表示白开水就可以,但服务员一直在推销橙汁,就顺势点了壶橙汁。就餐结束后,经理提醒还有未结账单,小云表示,吃饭前有200元订位押...……更多
杜淳爱妻王灿遭烫伤惊魂记:餐厅安全警钟长鸣,共筑防护屏障!
...换座。然而,命运却在这一刻跟她开了一个残酷的玩笑。服务员端着沸腾的石锅汤走来,疑似锅具出现问题,导致整锅热汤洒向王灿,瞬间造成了严重的烫伤。这运气不得不说真的可以去买彩票了,这种事也能遇上,我只能说看...……更多
许光汉的“无从下手”,程潇的“无从下嘴”,让《中餐厅》被骂惨
...可以说什么领域都会去做。咱们这次要说一下芒果的《中餐厅》。在美食治愈类这一块,《中餐厅》真的要是敢说第二的话就没人敢称第一了。自从第一季开播之后,观众真的是彻底被这种轻松愉快的氛围征服了。在餐厅的经营...……更多
“感觉自己是冤大头”!3只蒸饺29元,网友骂上热搜
...评论:西贝真的巨贵,奔着人均200去了!可是很多广式茶餐厅也是29元3只虾饺啊。有些东西贵了可以不吃,没有必要吐槽,个人观点。西贝的价格已经跟它的东西不成正比了,很久不去了,每一次去都觉得自己是冤大头。最新回...……更多
更多关于健康的资讯:
上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00