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“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...来就没有那么美味了。它是10月“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软,错过等一年。今天大强推荐2道荠菜的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:荠菜馅饺子做饺子馅花椒必不可少,花椒炒干,炒出香味,晾...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...饺子皮、茴香菜、鸡蛋、虾皮、酱油、盐、生抽、香油、食用油。具体做法: 1.将茴香菜洗净,切成细末,取一个碗,打入3个鸡蛋,加盐将蛋液打散,上锅炒熟,铲碎后放凉备用。2.将茴香菜、鸡蛋装入盆中,加入适量的虾皮...……更多
荠菜是一种充满野趣的食材,它不仅美味,还富含丰富的营养
...村遍地都可以找到它——那就是荠菜。荠菜是一种野生的食用植物,它的嫩叶和嫩茎非常适合用来制作美味的饺子馅料。荠菜,是一种野菜,富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K。它还含有蛋白质、膳食纤维、叶...……更多
荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
...物质,这些矿物质对于骨骼的发育和强壮非常重要。长期食用荠菜可以减少骨质疏松症和其他骨骼疾病的发生。3.降低心血管疾病的风险:荠菜中的维生素C有助于清除血液中的自由基,降低血压,预防心血管疾病的发生。此外,...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...500克儿菜、2根葱、3瓣蒜、1小块姜、2根干红辣椒、适量食用油、适量盐、鸡精、生抽步骤:1.将腊肉切成薄片,儿菜洗净切段,葱切成葱花,蒜、姜切末,干红辣椒剪成小段备用。2.热锅凉油,放入腊肉片煸炒至出油,捞出备用...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...、生抽:10毫升、料酒:5毫升、白糖:5克、盐:适量、食用油:适量步骤: 1.准备食材:腊肠切成薄片,洋葱切成薄片备用。2.热锅凉油,放入腊肠片小火煸炒至出油,捞出备用。3.锅中留少许底油,放入洋葱片煸炒至变软。4....……更多
立春后这菜大胆吃,利尿刮油,提高免疫力
...量、生姜适量、葱适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量、水适量步骤: 1.准备食材:将荠菜洗净切碎,鲜虾去壳留虾仁备用,豆腐切成小块,姜切片,葱切段,香菜切碎。2.煎香虾皮:热锅冷油,放入鲜虾皮煎至金...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
...尿、促进消化和增强免疫力的功效。在秋季的饮食中适量食用荠菜,可以帮助我们排出多余的水分和废物,减少湿气的累积,从而提升身体的健康状况。下面将为大家分享两道美味的荠菜菜谱,希望能够给大家的秋季家常菜谱增...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...菜品:【韭菜炒蚬肉】主要食材:韭菜,蚬肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分备用。...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...品:【香菇油麦菜】主要食材:香菇,油麦菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,老姜,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发,洗净后切成薄片备用。油麦菜摘洗干净后切段,放入开水中快速焯水后捞出备用。 2,把需要用到的大...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...帮助身体排毒、清肝火,促进健康。以下是6种适合春季食用的“清肝菜”,一起来看看吧!一、韭菜韭菜含有丰富的维生素和矿物质,能够促进血液循环,增强体力,同时还有补肾温阳的作用。推荐食谱:韭菜虾仁鸡蛋饼食材...……更多
春天,这菜正大量上市,应季而吃,清热降燥助消化,老年人别错过
...口感更加丰富多样。主要食材:荠菜、鸡蛋、面粉、盐、食用油具体做法:荠菜洗净切碎,鸡蛋打散,面粉适量。将切好的荠菜、打散的鸡蛋和面粉混合,加入适量的水调成糊状,加盐调味。热锅加油,用勺子舀取适量的面糊倒...……更多
3月,宁可不吃肉,也要吃“它”,孩子个子猛长,胜过喝牛奶豆浆
...一道简单又美味的家常菜。主要食材:荠菜、大蒜、盐、食用油具体做法:荠菜洗净切段,大蒜拍碎切成蒜蓉。锅中加油热后,加入蒜蓉炒香。倒入荠菜快速翻炒,加盐调味。荠菜变软即可出锅。荠菜,这个春季的绿色宝藏,不...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...物质,能有效增强免疫力和促进血液循环。搭配猪肉一起食用,不仅可以补充高质量的蛋白质,还能为身体提供必需的脂肪酸,营养均衡,适合全家人享用。 主要食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮、姜末具体做法:将荠菜洗净切碎...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...营养的野菜,吃起来有一股清新香甜,带有略苦的味道,食用价值很高,荠菜性凉、味淡,入脾、胃、肝经,富含极高的钙元素、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等营养物质,其中荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...备蒲公英、小麦粉、玉米粉、食盐、生抽、香醋、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻。1、蒲公英洗干净,放入蒸笼里,蒸锅加水烧开,上锅蒸5分钟。蒸锅的蒲公英放入小盆里,加入2勺小麦粉、1勺玉米粉,用筷子翻拌均匀,让...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...到冬天还有新鲜的荠菜,婆婆说冬天的荠菜被霜打过后,食用价值更高一些。荠菜是农村常见的野菜,富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、荠菜酸、钙、铁等多种人体所需的营养物质,多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...的荠菜,使馅料更加鲜美可口。包上饺子皮后,煮熟即可食用。这道荠菜猪肉饺子不仅色香味俱佳,而且携带着丰富的蛋白质和钙质,给身体增添了活力和营养。干海带:海洋味道的补钙佳品1、把干海带洗净泡发后,用开水焯...……更多
肝喜欢这3种菜,多吃养肝排毒,护眼又通便
...助肝脏排除体内的毒素。在春天,当肝气逐渐旺盛,适量食用马齿苋可以促进体内毒素的排出,减轻肝脏的负担,让肝功能在新的一年中得到恢复和增强。新鲜现挖马齿苋野生红杆马齿苋现摘野菜马齿菜蚂蚱菜长寿菜面条菜1000g...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...的葱、姜,-调味料:酱油、香油、盐和鸡精(或味精)-食用油,适量即可制作步骤:1.准备馅料:将采集来的新鲜荠菜仔细清洗干净,去除杂质和根部,然后焯水以去掉可能的苦涩味,并切成细碎。接着,用手挤压切好的荠菜...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...的纯天然野菜。把荠菜摘洗干净,放入锅中焯水,滴几滴食用油,可以保持颜色翠绿,看到荠菜变色,捞出过凉。 过凉的荠菜挤净水分,捏成菜团子,这样放冰箱不占空间,吃得时候也方便,吃多少拿多少,不会因为反复化冻...……更多
“立冬吃3宝,整个冬天没烦恼”,指的是哪3宝?尊重老传统
...后气候相对干燥,很多人会出现咳嗽和干咳等症状,适量食用银耳有利于保持口腔和呼吸道湿润、缓解燥热,做成银耳羹大小朋友都喜欢。1.银取一朵清水干净后用温水泡软,然后撒成尽量小一点的块,银耳撕得越小出胶越多;...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...再加食盐、白糖、生抽、蚝油和食盐调味,最后再加一勺食用油搅拌均匀,先腌制上让肉馅入味。包饺子的调料可以根据自家口味添加,没有绝对,自家吃着好吃才是最好的。2、荠菜焯水后攥一下水分,不要攥太干,然后剁碎...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...眼睛健康尤为重要,孩子们在学习时避免用眼过度,适当食用荠菜有助于缓解眼睛疲劳。2、荠菜的多样食用方式 荠菜是一种非常百搭的野菜,它可以凉拌、炒鸡蛋、做荠菜鸡蛋汤等等,但其中最经典的吃法莫过于荠菜饺子。荠...……更多
春分,有钱没钱,牢记:1要躲,2要送,3要吃,老传统别丢
...擀皮、包饺子了。最后把饺子开水下锅煮熟,捞出来即可食用吃豌豆俗话说“春吃肉,不如吃豆”,春季正是豌豆下来的季节,营养全面而均衡,鲜嫩可口,老少喜爱。推荐食谱:素烧豌豆1,把胡萝卜洗净,切成豌豆粒大小的...……更多
春天这个菜再贵也想吃,10元一斤算便宜的,包两盘饺子太香了
...将蒸或煮好的饺子放在盘子里,可以配上自己喜欢的调料食用,如醋、酱油、辣椒油等。猪肉荠菜饺子做法简单,口感鲜美,是一道美味的传统小吃。根据个人口味,可以选择瘦肉或肥肉较多的猪肉馅。在准备野菜包饺子时,适...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...烹饪方式,尤其是清炒、凉拌,保留了其原汁原味。春季食用油菜,清热解暑、生津润燥,非常适合补充体力消耗、调理身体。油菜炒香菇今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——油菜炒香菇!这道菜清淡可口,营养丰富,...……更多
这个季节不可错过的荠菜,掌握好技巧,少油也能不发柴,值得收藏
...次地边倒入凉水、边顺时针方向搅打至肉上劲,再加少许食用油拌均匀锁住水分,腌制约20分钟。荠菜摘洗干净后控控水。锅里加水,烧开后加点盐、少许油,再倒入荠菜、焯煮约1分钟。 煮好后捞出控水后并迅速过凉水再挤干...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...要准备温水来和面。在和面的过程中,往面粉里添加少许食用盐,以增强面团的韧性。先将面粉搅拌成稍大的颗粒状,然后再逐渐揉成面团。通常,我们使用一斤面粉搭配半斤水的比例。搅拌好的面团需要静置一旁,让其醒上半...……更多
“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...肉馅、葱、姜、盐、生抽、酱油、蚝油、花椒粉、鸡精、食用油等;处理荠菜后拌入调味好的猪肉馅,搅拌均匀备用。(二)包馅及煮制方法:1、将馅料包入饺子皮,摒去多余空气,捏成心形或半月形状;2、沸水中放入饺子,...……更多
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编辑:聂心梅责编:陈曦 审核:李奇
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