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胃火大不能吃什么
胃火大的人不能吃辛辣、易上火、刺激性较强的食物,如榴莲、龙眼,菜品中不能加入性烈的食材,如茴香、胡椒、花椒等等。胃火大会导致口舌生疮、牙龈肿痛等症状,此时要及时进食一些寒性的食物,如绿豆、西瓜、梨子...……更多
...学院生命科学学院 梁磊 沈城辉如今,人们餐桌上的食物种类越来越丰富,但你知道常吃的食物源自哪里吗?早在先秦时期,先民们就培育出了杏、桃、梨、李、稻、粱、菽等农作物。随着丝绸之路的开通,葡萄、核桃、石...……更多
2022-12-16 09:19身世,食物
十胃九寒,冬天寒上加寒,厨房的五个宝贝搞定,超简单!
...饮冷食,日常多选择性质偏温、平,以及有养脾胃作用的食物,如山药、莲子、板栗、猴头菇、羊肉等食物。 ……更多
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...分享给大家。第一宝:泥鳅泥鳅是最适合在小寒吃的水鲜食物,特别是在小寒时烧上一盘泥鳅,不仅解馋又下饭,而且它还具有益肾助阳,补中益气的作用,体质虚弱的人,在冬天可以多吃泥鳅。【推荐吃法】:莴笋烧泥鳅【原...……更多
肝火旺的人只要每天吃上一到两个梨,就可有效缓解症状
...起的。引起阴阳失调的原因有很多,除了食用过多的热性食物,身体内水分不足外,还有过度劳累,精神长期紧张,压力过大,都会导致肝火旺盛。去肝火,排肝毒,记住三句话一、记住五不吃:肝火旺不能吃辛辣食物、油腻食...……更多
冬天多吃这个“宝藏菜”,暖胃驱寒又降脂,关键价格还便宜!
...养成分,刺激胆汁分泌,具有保肝利胆的功效,同时刺激食物消化和吸收。这样吃茴香,养生又好吃茴香饺子材料:茴香,胡萝卜,鸡蛋,面团,姜,盐,生抽,香油,花生油做法:1. 茴香洗净切碎,放入拌好的胡萝卜鸡蛋素馅...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...。饮食上,要多补充营养,经常吃一些高蛋白、高热量的食物,可以给身体补充能量,保持温暖。今天给大家分享几道家常菜,营养滋补,暖身驱寒,还非常好吃,老人孩子都喜欢。一、黄焖鸡准备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香...……更多
十三香和五香粉有什么区别?听大厨一说,才发现这30年都放错了
...的香料,所以不适合久煮和高温加热,也不适于重口味的食物,相对而言,用于一些素菜和豆制品的卤制和腌制更合适。由于五香粉和十三香的原料选材不同,所以其食疗价值也大有不同。 五香粉——虽然调味作用很好,但是...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...,注意保暖;另一方面要会吃,多吃些自带“杀菌素”的食物,可以帮助身体消炎杀菌,提高免疫力。今天给大家推荐几种蔬菜,都含有丰富的杀菌素,营养价值高,味道还特别鲜美,建议冬天要多吃。一、蒜苗——蒜苗回锅肉...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
羊肉,这个充满魅力和营养的食物,几千年来一直受到人们的喜爱。从古代的丝绸之路到现代的街头巷尾,羊肉的香气始终在我们的记忆中飘散。你知道吗,羊肉的历史可以追溯到古代。据史书记载,早在公元前11世纪,古代游...……更多
蛋白质比脂肪更御寒?老年人要警惕“伪御寒食物”
...5℃,深秋的气息已越发浓厚。此时,除了增添衣物,用食物来御寒也成了不少人的首选。今天,记者就与中医师与营养师一起帮您辨别“真御寒食物”与“伪御寒食物”,助您安心迎接初冬。蛋白质比脂肪、碳水更能御寒中医...……更多
年味菜谱美舌尖
...肉)、蒜薹、木耳、白葱头、葱、蒜、陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头切片,入油锅,进行炸制。3.将蒜薹切段,木耳洗净...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...此在春季特别需要注重养阳,以保持身体的健康和免力。食物作为最直接、最重要的养生途径之一,选择具有升阳作用的食材来调理身体,是春季养生的关键。一、韭菜韭菜是春季养阳的优秀食材之一。韭菜性温味辛,具有温阳...……更多
出伏,老传统吃3样,顺利出伏安稳入秋,一起来看看吧
...样可以增加肉馅的香嫩口感,(6)最后往里面倒入少许花椒水,加一勺搅拌吸收再加一勺,连续加三次馅料就比较滑了(7)下面还有最重要的一步,抓一把葱花淋上热油激发出葱香味,继续搅混合包好后煮至飘起来出锅,茴香...……更多
...食性,吃后还可能导致上火。再者,熬汤用料太杂,各种食物掺杂在一起,熬出来的汤,不知道是哪种食物的味,甚至会怪味重生,完全失去了其主料纯正鲜美的味道。影响了口感是小事,更重要的是还会影响人体健康。还有,...……更多
这样做的饺子馅料特别的鲜香,牛肉馅的饺子在家做真的好吃
...,一口一个真香,鲜嫩多汁,比外边卖的还好吃。一小把花椒加入温水浸泡十分钟。牛肉选用的是一块牛腩肉,切成块放到绞子机里,搅成这样小颗粒状,倒入大碗里。刚才浸泡好的花椒水分多次的打入肉馅里,把花椒水完全的...……更多
这种食物,吃一口补充18种氨基酸,它就是很多人都爱吃的酱牛肉
...我建议大家,每周一定要多给家人吃一些能增强免疫力的食物,从而起到预防疾病的作用。而要想提高免疫力,我们就要多吃一些氨基酸含量丰富的食物,因为氨基酸能够加快合成人体的免疫球蛋白,同时它还能改善新陈代谢,...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...团聚,共度这个特殊的时刻。而在冬至的餐桌上,有一种食物是不可或缺的,那就是饺子。饺子象征着团圆和富饶,是冬至节日的标志性美食。然而,你知道吗?除了我们熟悉的传统馅料,如猪肉白菜、韭菜鸡蛋等,还有三种特...……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
...剁好的猪肉馅中,加少许生姜末、盐、鸡粉、少许酱油、花椒粉腌制一下。将韭黄碎放入肉馅中,最后放入食盐,再次拌匀,这样韭黄馅就调好了。将馅料放入到中间,包成饺子。茴香猪肉馅饺子: 食材:五花肉、茴香、葱、...……更多
自带“青霉素”的食物,建议隔天吃1次,身体少生病,顺利过冬
...同时每天开窗通风10分钟,多吃一些可以“杀菌消炎”的食物,来避免感染。而在我们身边,其实有一些食物自带“青霉素”,比如我今天给大家介绍的这5种食物,最适合在寒冬时食用,我建议大家隔天吃1次,身体少生病,顺...……更多
雨水节气养生重点:疏肝健脾春捂
...捂”最重要的是要捂好腿和脚。同时,不要过多进食寒冷食物或喝凉茶。宜服用生阳祛湿的清补药物,如西洋参、淮山、茯苓等。忌食红参、川芎、肉桂、茴香、花椒等热性物,少食温热之品。小贴士三款养生操学起来陈丽凤推...……更多
分享三种馅,鲜香营养,好吃不油腻,全家都能爱吃
...起来更香,所以有时间的话最好剁肉馅。提前泡好葱姜和花椒水,主要是代替料酒起到去腥的作用,不管是包饺子还是包子,不能放料酒,因为料酒挥发不出去,饺子会有一种特殊的味道。把料水搅进肉馅中,再加生抽、蚝油、...……更多
秋天最适合做的3种饺子馅儿,它们不仅口感鲜美
...的选择也可以根据个人口味进行调整,如增加一些辣椒或花椒等调味料,使饺子更具香辣的味道。总之,秋天吃馅饺子是一种美味又养生的选择。选择当季的新鲜食材作为馅料,不仅口感鲜美,而且营养丰富,可以满足人们的味...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
...有人接受不了它的味道。包肉馅饺子,要提前浸泡葱姜、花椒水,放凉后加入到肉末中代替料酒起到去腥的作用,这也是饺子鲜美多汁的关键。肉最好选择五花肉,这样包出来的饺子会更香。五花肉剁成肉馅,通过搅拌让肉馅把...……更多
...,体质燥热者可进食甘凉滋润之品以滋阴降火。甘凉滋润食物有香蕉、甘蔗、苹果、雪梨、荸荠、枇杷、桑葚、西红杮、黄瓜、丝瓜、莲藕、百合、沙参、麦冬、石斛、西洋参等。温热补阳食物有辣椒、花椒、生姜、葱、蒜、韭...……更多
...吃,还可以试一下把球茎茴香来炒着吃,尤其是在吃肉类食物的情况下能够炒着吃球茎茴香,是非常好的挑选。球茎茴香的做法吃球茎茴香的情况下方式是十分多的,最先把球茎茴香切割成丝拌凉菜吃,它是非常好的一个挑选,...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...力和身体不适。在这个季节里,我们需要选择适合冬季的食物来增强身体的抵抗力,保持健康。而一些红色食物被认为是冬季中最适合的补品,它们不仅有丰富的营养价值,还能够抵抗寒冷,给人们带来暖意。以下是几种冬季适...……更多
妙招预防大米生虫
...、大蒜防潮防虫:花椒、胡椒、大蒜都是气味比较刺激的食物,取适量的花椒、胡椒或者大蒜,用纱布包裹起来,置于装大米容器的顶部、中部、底部的不同位置,受不了刺激味道的米虫就会自动跑出来。不过要注意定期更换新...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
...香油,搅拌均匀后腌制10分钟,10分钟后分少量多次打入花椒水,搅打至肉馅上劲后并能听到哗哗的水声,再加入适量的熟油,再次搅拌均匀后即可。 3、洗净的莲藕去头去尾,然后去皮后拍碎,接着要剁细,稍微粗一点点也可...……更多
姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)
...让我们凑近那些混合着土地味道、汗水味道、家乡味道的食物,感受冬日生活里的幸福——姚关腌腊腌出“家乡味” (乡味)□ 张天理 相比年猪饭热锅猛火的热闹,腌辣可谓施甸姚关人的“餐后小点”。品尝年猪饭过后,人...……更多
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杨屾医生:颈椎病是否会引起头疼?
颈椎病是否会引起头痛要根据病情的程度判断,一般不会引起头痛,如果较重可能会引起头痛。1、不会引起头痛:颈椎病属于生活当中比较常见的一种疾病
2024-08-21 00:53:00
郭中宁主任:认识肿瘤常见的“预警信号”,早期筛查、守护健康
在当今社会,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,肿瘤已成为威胁人类健康的重要疾病之一。据统计,全国每年新发肿瘤病例高达数百万
2024-08-21 01:35:00
夏天使劲吃这“高钾菜”,不炒不凉拌的神仙吃法,比吃肉过瘾
每到夏季,市场上总是摆满了新鲜的豆角。这些豆角不仅口感鲜美,而且富含多种营养元素,如维生素A、C以及各类矿物质。更值得一提的是
2024-08-21 06:00:00
夏天遇到这“祛湿菜”别手软,用来包饺子,爽口鲜嫩多汁
在炎热的夏季,湿热的天气常常让人感到疲惫不堪,食欲也随之下降。此时,选择一些具有清热祛湿功效的瓜菜,不仅能帮助我们缓解疲劳
2024-08-21 06:02:00
8月,这菜使劲吃,富含钾和镁,热量低口感好
随着夏日的深入,几场突如其来的暴雨不仅带来了凉爽,也让蔬菜市场经历了一场“价格风暴”,许多常见蔬菜的价格水涨船高。然而
2024-08-21 06:29:00
夏天孩子脾胃受凉,不爱吃饭,给孩子多吃它,调理脾胃,促进消化
随着夏季的到来,冷饮成为了许多孩子的消暑首选,但过度食用这类寒性食品,却悄然间为孩子的脾胃健康埋下了隐患。中医智慧指出
2024-08-21 06:30:00
燕麦最好吃做法,加2个鸡蛋,连吃 10 天都不腻,松软又香甜
在纷繁复杂的食材界中,燕麦犹如一位不显山露水的“营养隐士”,悄然滋养着我们的身体。《本草纲目》赋予其“雀麦”、“野麦子”之名
2024-08-21 06:31:00
伏天吃羊肉,牢记“3放3不放”,健脾胃排湿寒
三伏天,自然界阳气鼎盛,人体亦借此良机调理,以食疗之法预防冬日疾患,践行“夏治冬病”的古老智慧。羊肉,以其温热的属性,成为此时餐桌上的佳选
2024-08-21 06:32:00
三伏天,建议女人多吃这两样,教你简单做法,做一次喝一夏天
三伏酷暑,烈日炎炎之下,冰凉的西瓜与冷饮成了许多人解暑的首选。然而,在享受这份清凉之后,不少人却感身体变得慵懒沉重,面色黯淡无光
2024-08-21 06:33:00
三伏天,吃豆角、黄瓜不如多吃它,皮软馅鲜,一口一个太好吃了
在三伏天这一自然阳气充盈的时期,注重养生尤为关键。利用能够祛湿排毒的食材进行身体调理,能够助力我们排除体内的“累积废物”与“毒素”
2024-08-21 06:35:00
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
一年中最炎热的时候,往往伴随着潮湿闷热的天气,这时候防暑降温尤为重要。在饮食上,除了要避免油腻和贪凉,多吃一些益气养阴的食物也能帮助我们增强体质
2024-08-21 06:36:00
夏天流汗多,这菜要多吃,高钾高钙,用来做馅饼,清爽开胃
夏日炎炎,孩子们在户外尽情玩耍,汗水不断。这样的活动使得他们体内的钾、钙等关键矿物质容易随汗水流失。因此,家长们在夏季应特别留心孩子们的饮食营养补充
2024-08-21 06:37:00
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
在炎炎夏日的三伏天里,很多人会因为高温而食欲不振。此时,我们不妨多吃一些红薯叶。红薯叶不仅价格实惠,还是一座营养丰富的宝库
2024-08-21 06:38:00
早餐不要出去吃,教你一个神仙吃法,面粉加3个鸡蛋
今天,我们来谈谈面粉这一神奇的食材。它在我们日常饮食中扮演着不可或缺的角色,无论是作为面条的基础,还是馒头的核心,亦或是面包的原料
2024-08-21 06:39:00
三伏天少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,鲜嫩多汁,一口一个,回味无穷
当三伏天的高温与湿气交织,细菌在这样的环境下容易滋生,尤其是在食物中。为了预防肠胃不适,我们需要特别注重饮食卫生,并多摄入具有抗菌功效的食材
2024-08-21 06:41:00