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...我们“舌尖上的多巴胺”。然而，因高温多雨，夏季也是食源性疾病高发、易发的季节。我们在享受美食的同时，也要警惕“病从口入”的风险。近日，人民网记者采访了武汉大学人民医院（湖北省人民医院）感控办副主任叶青...……更多
2024-07-05 15:01:00食源性,炎热,疾病,食源性,叶青,食物
...至死亡。
二、食物导致的疾病，夏季时常发生01 细菌性食源性疾病比较常见的细菌中常见的是沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等引起的食源性疾病，食物在运输、出售和加工的过程中都很容易受到细菌的污染。如果烹饪的时候加热...……更多
2024-05-30 17:48:00香瓜,毒素,食物,疾病,食源性,中毒
...区中西医结合医院门诊接收了很多有“上吐下泻”症状的食源性疾病病人。如何预防食源性疾病，是与每个人健康密切相关的问题。食源性疾病通俗地讲就是“吃”出来的病。由食品中的各种致病因子经摄食进入人体引起的感染...……更多
2024-08-06 12:09:00文登,食源性,中西医,疾病,医院,食源性
![市疾控中心提示： 夏季这些疾病要注意 2024-05-19 18:00:04 [综合新闻] 太原新闻网 刘涛 2024-05-19 06:00](https://img.fyun.cc/newsimg/766/576/aaa65f326a4b78d2d4a05ff2b698e8a51e35c0b6.jpeg)
...心发布提示，夏季要注意预防诺如病毒感染、手足口病、食源性疾病、乙脑、布病等疾病。诺如病毒感染：勤洗手注意饮食卫生诺如病毒传播途径包括人传人、经食物和经水传播。专家提示，要养成良好的个人卫生习惯，勤洗手...……更多
2024-05-19 19:07:00刘涛,太原,新闻,提示,疾病,新闻网
一、食源性疾病知多少？食源性疾病，通俗的讲就是“吃出来的病”，是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。致病因素主要包括生物性致病因子、化学性致病因子、有毒动植物等，其中生物性致病因子引...……更多
2024-06-27 09:40:00食源性,保证,饮食,疾病,安全,食源性
...足？或许，更多人还未意识到，节日的繁忙和忽略，正是食源性疾病悄悄逼近的机会。食物中毒解码：防患于未然食物中毒的ABC食物中毒，一个听起来既熟悉又令人警惕的词汇，尤其是在集聚和庆祝的时刻，如春节。它是由食用...……更多
2024-04-07 10:57:00食源性,高发期,中毒,食用,食物,疾病
...康提示，春节采购年货、聚餐，要把好安全关，注意预防食源性疾病。食源性疾病是指食品中的致病因素进入人体，引起的中毒或感染性疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害...……更多
2024-02-06 07:42:00安全线,大年,安全,健康,食源性,食物
...什么是食物中毒据王偲伟介绍，食物中毒在医学上称为“食源性疾病”，它是由含有有害细菌、寄生虫、病毒或化学物质的食物或饮料引起的胃肠道感染或刺激。每个人都可能患食源性疾病，儿童、孕妇、老年人和免疫系统功能...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...中细菌，霉菌等微生物的繁殖，而坏掉的食物更容易诱发食源性疾病。日照港口医院消化内科主治医师王洁提醒：首先购买食材的时候要选择无异味，无损伤的新鲜食材，像肉类，海鲜，蔬菜，水果等容易变质的食材，要少量多...……更多
2024-08-13 17:15:00食源性,日照,港口,疾病,怎么办,医院
本文转自：深圳特区报谨防校园食源性疾病深圳疾控提醒食物应生熟分开、煮熟煮透深圳特区报讯（首席记者 罗莉琼 通讯员 深疾控）新学期开始，食品安全备受关注。昨日，深圳疾控提醒，要强化校园食品安全管理，谨防食...……更多
2024-02-26 06:21:00食源性,疾病,校园,食品,深圳,食源性
...从口入。诺如病毒污染食品引发的急性肠胃炎是冬季高发食源性疾病之一，市民们需要注意。被诺如病毒污染的食品种类繁多，以双壳贝类（如牡蛎、贻贝、扇贝等）、生的或是未经彻底加热的蔬菜（尤其是绿叶蔬菜如菠菜、生...……更多
2024-01-25 03:46:00食源性,疾病,病毒,食物,污染,急性
...万物生发，清明假期期间郊外踏青春游和聚会就餐增多，食源性疾病发生风险也随之升高。为防止此类事件发生，黑龙江省疾控中心发布温馨提示。专家提醒，要预防有毒野菜中毒。春季山上、野外、路边、公园里、小区绿化带...……更多
2024-04-05 10:35:00黑龙,食源性,黑龙江省,温馨,提示,疾病
...健康提示，提醒大家要提高食品安全意识，谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病，其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高，各种致病菌生长繁殖加快，若食物贮存不当，易...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...食品的霉变和腐败，为保障汛期食品安全，防止发生各种食源性疾病，近日，海南省食安办发布消费提示，提醒广大群众汛期高温、高湿，尽量不要一次采购和储存大量食材，避免长时间储存造成食物腐烂变质。保证食品原料安...……更多
2024-06-30 17:45:00食源性,海南,食品安全,提示,疾病,消费
...合微生物生长繁殖，一旦食物储存、加工不当，容易引起食源性疾病，产生腹泻、恶心、呕吐、腹痛、脱水、休克等症状，严重的患者甚至可能会因器官衰竭而死亡。如何才能预防食源性疾病？现在我们来一起梳理一下。沙门氏...……更多
2024-05-24 06:59:00食源性,细菌性,细菌,疾病,知识,预防措施
...别关注的感染性疾病：流行性感冒、百日咳和手足口病。食源性疾病重点预防：细菌性食源性疾病、毒蘑菇中毒和河豚鱼中毒。百日咳是由百日咳鲍特菌引发的急性呼吸道传染病，主要通过飞沫传播，传染性很强。对于百日咳，...……更多
2024-05-05 07:17:00疾病,百日,百日咳,食源性,细菌性,疾病
...发布提示，节假日是家庭聚会、朋友聚餐的高峰期，也是食源性疾病风险易发期。云南省疾控中心建议，不采购来路不明、过期或腐败变质的食品；不采购无检疫合格证明的肉类食品；不使用发芽土豆、野生菌、鲜黄花菜、四季...……更多
2024-02-11 06:03:00食源性,云南省,云南,疾病,食品,云南省
...从农田到餐桌的全链条。”田建新说。毒蘑菇中毒是家庭食源性疾病首位国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍，2010年到2022年的监测数据显示，发生在家庭的食源性疾病事件有2万多起，占总事件的50%；发病人数8万多人，占...……更多
2023-11-24 22:11:00专家解读,呼吸道,饮食,权威,专家,食品
...心发布11月份食品安全与营养健康提示——日常饮食谨防食源性疾病本报记者 张家祯近日，陕西省疾病预防控制中心发布11月份食品安全与营养健康提示，包括预防食源性肉毒毒素和龙葵碱中毒，注意食蟹风险和科学食用柿子等...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
...统规划信息和食品安全工作会议召开，攸县卫生健康局就食源性疾病防控作典型发言。去年，该县累计报告食源性疾病病例3425例，信息上报准确率上升至92.73%，全年无重大公共卫生事件发生，报告数量、质量位居全市首位。食...……更多
2024-03-27 07:46:00攸县,食源性,监测,疾病,网络,食源性
...果我们在储藏、加工、食用食品时不到位，可能就会发生食源性疾病。夏天的食源性疾病主要由细菌引起。我国西南一些地区，毒蘑菇中毒也比较常见。”预防食源性疾病的主要方法是要遵循食品安全的五个基本原则，也就是要...……更多
2024-06-21 18:52:00卫健,高发期,中国,中毒,食物,提示
...家庭的身体健康。怎样让人民群众吃得更安全？家庭常见食源性疾病如何预防？怎样完善我国居民膳食结构？国家卫生健康委24日召开新闻发布会，介绍我国在完善食品安全标准体系、促进居民平衡饮食等方面的工作情况。“最...……更多
2023-11-24 22:49:00卫健,安全,新华,安全标准,新闻发布会,发布会
本文转自：上饶日报上饶市疾控中心发布6月份健康建议食源性疾病食源性疾病是指通过食物进入人体的各种致病因子引起的，通常具有感染性或中毒性的一类疾病。造成食源性疾病的原因通常是由于贮存不当导致的食物变质，...……更多
2024-06-04 08:28:00上饶市,上饶,月份,建议,健康,猩红热
...，注意预防新冠病毒感染、季节性流感、诺如病毒感染、食源性疾病、一氧化碳中毒等疾病。新冠病毒感染。虽然多数人已“阳康”，但外出时仍要做好个人防护，避免前往疫情高流行地区探亲、旅游，在客运场站、客船、客车...……更多
2023-01-25 06:26:00多种,疾病,健康,症状,季节性,流感
...控中心提醒市民提高防病意识，注意预防呼吸道传染病和食源性疾病，此外春节期间也要防范意外伤害。一、预防呼吸道传染病监测结果显示，我市目前仍呈现多种呼吸道病原共同流行态势，短期内将以流感病毒（尤其是乙型流...……更多
2024-02-03 08:25:00月份,提示,健康,呼吸道,食源性,定西
...校应重点防控新冠、流感、水痘等呼吸道传染病以及各类食源性疾病。当前我市第一轮新冠病毒感染高峰已平稳度过,但由于奥密克戎变异株频出、二次感染危险依然存在,新冠预防不容忽视。因此,要继续保持良好的卫生习惯,自...……更多
2023-02-02 07:36:00食源性,呼吸道,疾病,重点,水痘,食品
...避免生的食品上携带致病菌污染到直接入口的食品，引起食源性疾病。日常居家饮食宜清淡夏季饮食宜口味清淡，烹调方式多用蒸煮炖，少用煎炸的方式；饭菜要注意烧熟煮透，尤其是芸豆、四季豆类的蔬菜以及水产品、肉类等...……更多
2024-05-17 11:59:00烟台市,烟台,食品安全,提示,消费,食品
...政府新闻办公室召开新闻发布会，介绍夏季肠道传染病和食源性疾病防治相关情况并回答记者提问。夏季，气温高、雨水多、湿度大，容易造成病菌繁殖，食物极易受到污染，加之高温下体能消耗大，免疫力也相对较弱，因此，...……更多
2024-07-18 10:21:00临沂市,食源性,临沂,疾病防治,肠道,传染病
...行、娱乐、聚餐等活动随之增多食品安全风险加大为预防食源性疾病保障消费者饮食安全在此提醒您一、选购食品莫大意，信息查看少不了（一）购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所，注意选购...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
...面：一是着力提升监测信息的准确率和时效性。积极推进食源性疾病病例信息上报及时性的工作，通过将医院的HIS系统和食源性疾病病例监测系统互联互通，从而实现食源性疾病病例信息能够及时上报、上传，大力提升病例信息...……更多
2023-11-28 09:23:00安全标准,体系,我国,标准,食品,安全
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本文转自：人民日报客户端刘军国一只来自湖州的大闸蟹“走南闯北”，不仅盘活吉林长白山的水域资源，更是将乡村振兴的“湖州经验”从江南水乡复制到长白之北
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本文转自：人民网-四川频道柑橘基地内，“橘黄菜绿”正当时。翠屏区融媒体中心供图近日，在宜宾市翠屏区牟坪镇八一村稻虾养殖基地
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