- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
夏季食源性疾病高发怎么办？快看看日照港口医院这份预防指南！
大家应该都发现了，到了夏天食物会更容易坏，这是因为高温和潮湿会加速食物中细菌，霉菌等微生物的繁殖，而坏掉的食物更容易诱发食源性疾病。日照港口医院消化内科主治医师王洁提醒：首先购买食材的时候要选择无异味，无损伤的新鲜食材，像肉类，海鲜，蔬菜，水果等容易变质的食材，要少量多次购买，避免长时间储存。
如果不小心买多了，应根据食材种类选择合适的储存方法。其次，要警惕高风险食物，比如长时间泡发的木耳可能会被椰毒假单胞菌污染产生剧毒的米酵菌酸。一般的烹调方法无法将其去除，泡发木耳的时间通常建议冷水泡发不超过两个小时，冰箱冷藏泡发不超过四个小时。菠菜，芹菜等硝酸盐含量较高的绿叶菜如果保存不当，也可能会产生亚硝酸盐。建议绿色蔬菜在加工后应该在四个小时以内吃完。夏季的水果种类较多，但由于很多水果含糖量很高，容易滋生细菌，尤其是已经切开的水果，一旦发现有异味，变色等异常情况，要立即丢弃。
最后，夏季做饭时厨房温度很高，大家一定要注意个人卫生和厨房环境的清洁，食物要煮熟煮透，特别是肉类和海鲜类的食物，建议大家多吃清淡，易消化的食物，尽量避免食用油腻，辛辣等刺激性食物，天气再热也不要过度贪凉。
齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端 隋忠伟 李浩
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-08-13 20:45:03
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
