• 我的订阅
  • 头条热搜
春节餐桌勿忘食品安全
本文转自:沈阳日报省疾控提醒:春节是中国最重要的传统节日,也是家庭团聚、朋友聚餐的时刻,在这期间,食物的种类丰富,食物摄入量也相对较大。2月11日,辽宁省疾病预防控制中心提醒全省居民:注意食品卫生安全,...……更多
春节期间是“食物中毒”高发期,食用加工,警惕食源性疾病
...节日期间一个不容忽视的隐患。原因何在?是因为我们对食品安全的重视不够,还是对加工和半加工食物潜在风险的认识不足?或许,更多人还未意识到,节日的繁忙和忽略,正是食源性疾病悄悄逼近的机会。食物中毒解码:防...……更多
福建厦门市市场监管局开展专项研究性抽检
...加工过程管控情况。场所环境表面卫生检测目前暂无国家食品安全标准,厦门市市场监管局在此次研究中,对涂抹采样和大肠菌群指标检测分别参照《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》附录A、B进行,致病菌指标根据国标检测...……更多
吃完大餐上吐下泻,海鲜食物一定要当心,警惕急性肠胃炎
...要的健康议题:在享受海鲜等美食时,我们应该如何确保食品的安全,以预防可能的健康风险?海鲜盛宴背后的隐患:警惕急性肠胃炎在我们享受海鲜大餐的时候,往往忽略了一种潜在的健康风险——急性肠胃炎。这种由食物传...……更多
烟台莱山开展“守护居民舌尖安全——食品安全进社区双报到”活动
...台市莱山区市场监督管理局开展“守护居民舌尖安全——食品安全进社区双报到”活动,将食品安全保障送到社区群众身边。此次检查以烤鸭、烧鸡等熟食制品与馒头、包子等需求量大的面食为重点品,查看饭店、超市等经营主...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...陈晓莹 记者李青山)近日,为进一步规范餐饮经营领域食品安全监管,提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性,提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力,防范和减少餐饮服务环节发生食品安全事故,广东省...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...家在享用节日美食、与亲朋好友聚餐聚会时,应关注以下食品安全和营养健康提示。一、食品安全常记心中(一)采购食品要注意:1、应在证照齐全、卫生规范的市场、超市或其它销售单位选购,不在无证照摊贩处购买食品。2...……更多
...形式,全面倡导“光盘行动”,同时将“光盘行动”纳入食品安全培训,每季度对食品安全工作人员、门店店长、加盟店负责人以及消费者代表进行培训,强化“光盘行动”意识。以现场环境卫生、进货查验、人员健康管理为重...……更多
海南省疾控中心“五一”期间食品安全提示
4月30日,海南省疾控中心发布“五一”假期食品安全提示,大家外出旅游探亲、宴请等户外活动和集体聚餐增多,目前正值春夏交替食源性疾病高发时期,要注意食品安全,谨防“病从口入”。食源性疾病较为多见预防遵守“...……更多
美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌
...:人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站,提前做好接车准备,预留好股道,并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分,郑州北站调...……更多
...杨浩峰提醒市民朋友,在享用节日美食的同时,也应关注食品安全,注意以下几点,降低“病从口入”风险:●不吃感官异常或未烧熟的菜肴外出就餐要选择安全卫生的餐饮单位,建议选择卫生状况好的餐饮服务单位。就餐时注...……更多
习言道丨拿起一包“沙琪玛”,习近平问了一个大问题
...。一段简短的对话,习近平问得仔细,服务员答得自信。食品安全一直都是习近平的心头大事。20多年前,在福建工作期间,习近平就提出开展治理“餐桌污染”,经常亲自到市场检查物资供应和食品安全问题。有人问他,一般...……更多
本文转自:新乡日报本报讯 近日,为践行食品安全“守底线、查隐患、保安全”理念,筑牢食品安全防线,卫辉市安都乡举办“健康饮食、安全消费”食品安全宣传活动,提高群众的食品安全意识。通过各村“小微权力”群、...……更多
人工合成的“垃圾食品”或公布,方便面意外落榜,不妨多了解下
...,对肝脏加重负担,大家一定要引起重视。日常如何保证食品安全?1、日常保持清洁厨房卫生要保持干净,有防鼠,放蝇,放尘等措施设施,特别是夏季,温度高,蚊蝇特别多,更要做好防护措施。其次我们享受美食前要洗净...……更多
...着猎奇的心态,去吃一些不了解不常见的东西。这是保障食品安全的第一道防线。但话说回来,也不能对消费者的识别能力提过高的要求。大多数人不具备专业的识别能力,一方面品类实在太多,不可能一一涉猎;另一方面,隔...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...以叫做隔夜菜。而且这个是一般食物放置时间,有些生鲜食品、凉拌菜、调味品的放置时间更短。二、隔夜菜会致癌?到底还能不能吃? 关于隔夜饭菜的危害,听得最多的说法就是会“致癌”。但生活中难免会有摄入的情况,...……更多
冰箱里的“隐形杀手”:李斯特菌!牢记4个预防措施,呵护健康
...这次事件不仅给张家人带来了身体上的苦楚,更是敲响了食品安全的警钟。冰箱,这个我们日常生活中用来保鲜食物的设备,如何成了健康的隐形威胁?李斯特菌:冰箱中的不速之客李斯特菌(Listeriamonocytogenes),一种能在冰箱...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)、五一劳动节食品安全风险预警公告
...件。各属地政府、监管部门要加大预防细菌性食物中毒等食品安全知识的宣传力度,增强人民群众食品安全意识。引导广大公民养成良好的个人卫生习惯,不饮生水,选择食用经高温并煮熟煮透的食物,不食或慎食生食、凉菜。...……更多
广西北海:设食品安全服务中心 让游客吃得更放心
...是以美食荟萃‘圈粉’无数。目前,北海市正在创建国家食品安全示范城市,让群众满意放心是\'食安北海\'的初心。为持续提高群众满意度和幸福感,北海市持续强化对食品生产、流通、餐饮行业全链条监管,确保每一位北海...……更多
把好节日“就餐关”健康平安过大年
...康。2月12日,乌鲁木齐市疾控中心提醒市民:把好节日“餐桌关”,健康享美食,平安过大年。节日期间,不少家庭会选择外出就餐享用美食,建议选择持有有效《食品经营许可证》的餐厅,尽量选择食品安全B级以上的餐厅。...……更多
...注。改造后的市场,从空间利用、色彩布局、标志标牌、食品安全追溯、食用农产品检测和运营服务管理等方面硬件设施、配套服务实现“颜值”与“内涵”同步提升。同样于今年改造完成的小港水产品市场,亦受到了居民好评...……更多
生腌是美食还是隐患?
...图过“嘴瘾”,小心感染寄生虫店员正在制作生腌。市民餐桌上的生腌。 你吃过生腌吗?清甜的口感、鲜美的肉质,让人口水直流回味无穷。天气渐热,市民吃生腌的频率也随之高起来。但是,生腌是美食还是隐患,真的能放...……更多
超高压灭菌技术在预制菜加工中的应用
...都有了更高标准,因此人们同样关注预制菜的营养价值和食品安全卫生等问题。超高压灭菌技术在安全灭菌上具有巨大优势。在达到灭菌效果的同时,又可以改善食材质地,保护营养物质不流失,避免食物经过辐照、电磁场、微...……更多
...我们“舌尖上的免疫力”呢?武汉市疾控中心环境健康与食品安全所副主任医师石梦蝶提醒市民群众合理膳食,关注食品安全。蔬菜水果不可少,保持食物多样性多吃蔬果、奶类、大豆、五谷杂粮,适量增加鱼、禽、蛋、瘦肉等...……更多
虾煮几分钟能熟?掌握这几点,轻松成为海鲜烹饪达人!
...的大小如何,我们都应该避免过长时间的煮煮。虾是易熟食品,过长时间的煮煮可能会导致它们失去鲜嫩的口感和营养价值。因此,建议在虾变红后,立即将它们从锅中捞出,以保持其最佳口感和营养价值。值得注意的是,虽然...……更多
...全部合格。“我们取样的蔬菜水果和熟食都是老百姓平时餐桌上普遍能吃到的东西,比如蔬菜包含根茎类、茄果类等,主要检测他们是否有农药残留,熟食类主要检测是否使用了亚硝酸盐,检测样本具有代表性,而且出结果快,...……更多
...发生菜豆类蔬菜中毒。三是食物多样,合理搭配。春节的餐桌保证适量鱼禽肉蛋奶类等优质蛋白的同时,不能少了富含维生素、矿物质、膳食纤维的蔬菜水果,合理搭配,促进消化。四是少油少盐,控糖限酒。在享受美味的同时...……更多
冰箱太满,当心李斯特菌感染
...奶,大都满满的。但冰箱不是“保险箱”,不能绝对保证食品安全,尤其是当家中有抵抗力较弱的老人、孕妇、儿童时,就需要警惕冰箱里的李斯特菌了。究竟什么是李斯特菌,又该如何预防呢?下面,就跟随济南市疾控中心的...……更多
让市民游客过一个“欢乐、祥和、暖心”年 厦门开展节前市场大检查
...民网厦门1月20日电 重点检查热销“四类”药品及药械、食品安全状况、游乐设施、取暖产品……连日来,厦门市区两级市场监管部门开展节前市场检查大行动,对全市农贸市场、大型商超、旅游景区、酒店饭店、药店等进行检...……更多
(新春走基层)浙江宁波海鲜水产销售走高 老底子“海味”奏响新春序曲
...售场景,如何确保“舌尖安全”?宁波水产品批发市场的食品安全免费快检便民服务活动正在进行。海产品抽检现场。刘雨供图“现在大家对食品安全比较重视,特别是春节前采购了较多的年货,正好检测一下,吃得更放心。”...……更多
更多关于健康的资讯:
微笑儿保——重医附二院儿童保健门诊全新启航!
为了满足家长们对高质量儿童保健服务的需求,并解决儿童保健门诊预约紧张的现状,经过半年的精心筹备,重医附二院儿科儿童保健门诊拟于12月26日全新开诊
2024-12-25 16:14:00
提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
2024-12-25 20:56:00
茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
2024-12-25 21:06:00
晚餐减肥-醋、红辣椒
晚餐减肥-醋、红辣椒1、醋亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋
2024-12-25 17:25:00
肥胖可能危害大脑健康!长轻营养食疗提醒您是时候该减肥了
长轻营养食疗近期发现:一项来自首都医科大学、清华大学等联合团队开展的为期16年的队列研究揭示了肥胖的又一大危害——危害脑健康
2024-12-25 19:55:00
百秒直播、剪纸绝活、童声合唱……2024人民企业社会责任论坛现场精彩纷呈
本文转自:人民网国铁集团带来歌曲情景剧《穿越时光的慢火车》。人民网记者 任峰涛摄人民网北京12月25日电 (记者孙红丽
2024-12-25 20:39:00
邮储银行上饶市分行:奏响冬日“致富曲”
本文转自:人民网-江西频道走进江西省上饶市德兴市海口镇红村段苗木专业合作社,一行行整齐排列的苗木和花卉映入眼帘,流水声
2024-12-25 20:59:00
烟台疾控科普:默默“戊”闻的肝脏杀手,就在我们身边
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
2024-12-25 21:55:00
健康问太和|患上无精子症是否就意味着完全失去了生育能力?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝,然而,有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症,这难免让他们感到绝望
2024-12-25 20:39:00
薛城区周营镇中心卫生院开展情暖冬至健康义诊宣传活动
大众网见习记者 李燕琦 通讯员 王永芹 枣庄报道近日,薛城区周营镇中心卫生院组织开展了情暖冬至健康义诊志愿服务活动,为辖区居民送上冬日的温暖与健康关怀
2024-12-25 16:50:00
江口太平镇:传统手工粉走俏年货市场
多彩贵州网讯(黎福慧 宋丽萍)春节渐近,年味渐浓。在江口县历来都有吃米粉的习惯,而“传统手工干粉”更是贯穿江口人记忆的一道美食
2024-12-25 16:50:00
庐江县汤池镇:鱼跃人欢话丰收
本文转自:人民网-安徽频道凉风萧瑟起,水库鱼儿肥。眼下,正是庐江县汤池镇中份村乐老水库养鱼喜获丰收的季节。12月24日
2024-12-25 16:50:00
传承千年的非遗美食——庐江洋河手工挂面
本文转自:人民网-安徽频道村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面。近日,安徽省合肥市庐江县泥河镇“洋河面乡”的村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面
2024-12-25 16:54:00
吉林长春:卓秀美眼美容院频现“退费门”
中国消费者报报道(记者李洪涛)近日,吉林长春消费者张女士向《中国消费者报》反映,她到位于长春市朝阳区湖西路长影世纪村附近的卓秀美眼美容院(湖西路店)美容
2024-12-25 17:16:00
走进昌江看振兴|才地村:清单积分制“积”活乡村善治新局面
本文转自:人民网-海南频道人民网昌江12月25日电 昌江黎族自治县十月田镇才地村作为第二批乡村治理积分制试点村,积极借鉴“千万工程”经验
2024-12-25 17:25:00