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导语：一斤面9两水，不揉面不擀面，做出的发面饼就是好吃！3个都不够吃“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃饭，深深爱，...……更多
2023-11-13 06:15:00面饼,不够,就是,面饼,发面,面食
...合均匀备用。⑤把发好的面分成等份的小剂子，按压成小面饼，用擀面杖擀开后，放入内馅，用双手的大拇指与双手的食指，将面皮挤压并封口，形成一个三角型。将包好后的糖三角放在案板上，用保鲜膜盖住，以免风干皴裂。...……更多
2024-02-07 10:36:00面食,天津,面团,天津,馒头,发面
...有自己的偏爱。店里的销售员对记者说，豆沙包、千层发面饼和枣馒头销量“排名前三”。果不其然，我们观察了一会儿发现，这三样卖得最快!能打动顾客40年，靠的可不是宣传，老百姓只认“真材实料”。记者买了两个豆沙包...……更多
2023-12-02 09:38:00济南,豆沙,济南,邓家,豆沙包,面饼
...成粉，和白面按照一定的比例和面，制成各种颜色的果蔬面饼，再包上红枣、板栗、豆沙等馅料，做成福袋、石榴、元宝等各种造型，花馍馍、花糕的价格也从几元到上百元不等。“昨天蒸的是花糕，寓意步步高升，今天要做的...……更多
2023-01-20 12:28:00花糕,花糕,王静,日上,孙丽英,寓意
...羊肉汤端上桌时，同学拿起随羊肉汤一同端上来的一张白面饼给我做示范，只见同学把白面饼先撕开，再掰成蚕豆粒大小的块，泡进羊肉汤里。我好奇地看着同学的动作，和同学说，原来你们这儿的白面饼是这么个吃法啊。同学...……更多
2023-11-22 06:09:00味蕾,时光,之旅,面饼,玉米面,白面
...入鸡蛋、清油，就像甘肃各地做花馍馍一样，擀制成一张面饼或各种形状，再抹上清油，撒上香豆粉或胡麻，卷起来切成二寸来长的墩，做出花卷、百叶、石榴、桃子等花样不同的造型。嘉峪关烧壳子最提味的添加物就是香豆粉...……更多
2024-04-24 07:19:00壳子,记忆,壳子,嘉峪,嘉峪关,馍馍
...基本也算是‘一刀准’。”切好的面传给下一道工序“压面饼”，压面机“吱扭”一声就“吐”出一张扁平的面饼，再接着拿擀面杖行云流水一通“飞旋”，就成了直径接近40厘米的一张饼胚。充分发酵后，放入电饼铛烙制大约5...……更多
2023-01-20 11:44:00年味,故乡,刘圩,大饼,发酵,十来
...开，人们就给它起名盘旋儿。现在街面上这种盘旋着的起面饼也有，不过油大得多，整个饼都被浸得油汪汪的，叫作烧饼或油酥饼，盘旋儿这种名字却听不见了。 ……更多
2024-03-14 06:29:00趣话,山西,饼子,眼儿,太原,鏊子
...技术，使蔬菜包锁住营养成分。从蔬菜到料包，从面粉到面饼，最终呈现到消费者的餐桌上，康师傅方便面对整个生产过程进行科学、有效的管理。公司拥有全套智能化、数字化设备，采用标准化的工作流程进一步降低安全风险...……更多
2024-03-20 20:20:00康师傅,之路,方便面,品质,升级,行业
...制作。”加工车间的黄新花说着便娴熟地将揉好的面擀成面饼，刷上香豆油，抹匀后慢慢卷成长卷，切成一个个花卷。说话的功夫，已将做好的花卷装入烤盘。“糖花子”制作团队配合默契，分面称面、刷油抹糖、擀面切块、划...……更多
2024-02-09 09:22:00气氛,幸福,山丹,馍馍,刘琴,制作
...口！再配上一碗海鲜粥简直完美！花姐糖水铺🍨&脆皮面饼🥞最后要介绍的是花姐糖水铺和脆皮面饼。花姐糖水铺的糖水都是10块钱一份，种类也很丰富有黑芝麻糊、桂圆银耳红枣等等。我们尝试了一份黑芝麻糊感觉非常不错...……更多
2024-04-15 10:41:00陵水,夜市,新村,不够,根本,陵水
...际上过去不缺，并且广植莲荷，就是现在也有许多。这种面饼，一开始擀制就像个小荷叶，之后将面饼刷油后对折，仍然有荷叶样貌。这“荷叶饼”实际上不是饼而是水蒸的馍，但依着陕西的厚重文化，“散面并之”是为“饼”...……更多
2023-10-25 04:07:00面饼,荷叶,粉蒸肉,西安,陕西,五花
...，就有这么一位身怀绝技的玩面大师。只见他将擀制好的面饼切成长宽两厘米的小面片，这些小可爱们就要“变身”啦！对角折叠，指腹轻扭，一只只“小耳朵”在指尖旋转跳跃，可爱登场。这其中的技巧，需要的不仅是手艺，...……更多
2024-04-14 16:43:00运城,山西,面食,源头,地方,魔法
...多样的，今日就来教大伙儿用板栗南瓜来制做一种南瓜发面饼，在吃起來的情况下非常的憧憬，并且也是十分的非常容易消化吸收的，搞好之后确保全家人男女老少都喜爱。提前准备食物：冬瓜，酵母菌，粉，温开水，小麦面粉...……更多
2023-01-12 16:08:00面饼,南瓜,做法,冬瓜,南瓜,面糊
...，触摸饭碗，如果碗烫得不可触摸，说明火候到了，玉米面饼就可以出锅了。有邻居串门时，恰逢她在贴饼子。看着她娴熟地贴完饼子，邻居目瞪口呆：“说实话，你眼睛真看不见吗？”老人笑着说：“这有什么好骗人的。”老...……更多
2024-02-25 16:01:00贴饼子,烙饼,河北,老太,功夫,人生
...食物，爱吃的人都挺多。吃面的人，也纠结过一个问题，就是死面和发面有什么不同，吃哪种面会更好？现代人对健康越来越关注，也就会更加在意答案。在了解区别以前，我们先来说说，什么样的面是死面，什么样的面是发面...……更多
2023-11-11 17:04:00面食,晚餐,早餐,死面,发面,血糖
...技术开发区86号小区阿图什市福乐多超市新疆红烧牛肉面面饼+配料104克，面饼85克/袋(生产)2023-07-2719商丘市同福食品有限公司商丘市睢阳区珠江西路与振兴路交叉口阿图什市心泉综合超市新疆辣子古丽火鸡面（油炸型方便面）136g...……更多
2023-10-27 18:21:00克州,批次,新疆,监管,食品,市场
...孩子都可以适当吃些发酵面食。少量小苏打蒸出来的面食不够松软还会破坏面粉中的B族维生素小苏打即碳酸氢钠，属于碱性膨松剂，在遇水和高温环境中也会释放二氧化碳气体，但相对酵母，二氧化碳释放较少，所以加量少时...……更多
2024-02-04 00:04:00小苏,泡打粉,小苏打,酵母,酵母,发酵
...要是面食经过油炸都有可能会产生这个丙烯酰胺，方便面面饼中的含量其实并不高，并没有到直接致癌的地步。日常生活中方便面受到广大群众的欢迎，但也受到很多中老年人群的抵制。其实方便面本身并不是垃圾食品，它最大...……更多
2023-10-25 11:36:00方便面,致癌,解毒,方便面,西红,丙烯酰胺
...马寨镇智明路1号南乐县家和量贩花园店河南卤香牛肉面面饼+配料104克，面饼85克Z2022091902B方便食品南乐县市场监督管理局XC2241092393153035053郑州顶益食品有限公司郑州市二七区马寨镇智明路1号南乐县家和量贩花园店河南红烧...……更多
2022-12-15 19:47南乐县,南乐,河南省,批次,河南,监管
...灵璧地锅鸡造就舌尖上的“火花”肉质细嫩却略有嚼头，面饼干香却又软滑劲道。灵璧地锅鸡的味蕾体验离不开“鸡”和“面饼”的组合搭档。灵璧地锅鸡多选用本地散养的公鸡。制作时，先将葱、姜等调料煸香，鸡肉入锅翻炒...……更多
2024-04-26 06:34:00灵璧,味蕾,盛宴,灵璧,面饼,鸡肉
...县的马鞍山市行兵食品有限公司门口，载着1000公斤手工面饼的冷藏车缓缓驶出。“自从作坊变成了工厂，生意更红火，大家伙干得也更起劲了。”看着加速行驶的货车，公司总经理赵咏说道。赵咏一家原先在北京制作手工面饼...……更多
2024-01-16 02:38:00前指,小作坊,工厂,含山,含山县,面饼
...消化吸收，增强身体抵抗力。艾草的食用方法1、艾草发面饼
艾草发面饼是一道美味佳肴，制作简单方便。首先将新鲜的艾叶清洗干净，煮熟后搅成泥，加入面粉、盐、五香粉、酵母粉等调料揉成面团，搓成小饼状后在平底锅中...……更多
2024-03-17 15:41:00光泽,脸色,天然,女人,食用,面饼
...菜牛肉面，打开桶内一看，几盒方便面不仅都没酸菜包，面饼也各不相同。11日，上游新闻记者联系该款酸菜牛肉面包装上标明的厂家和委托制造商相关人士，对方均表示，公司已不存在。▲网友开箱红烧牛肉面。记者注意到，9...……更多
2023-01-12 10:05:00牛肉面,酸菜,牛肉,事件,调查,结果
...布耳牌老坛酸菜牛肉面，该男子接着打开桶装泡面，发现面饼为面皮，而不是外包装的细面条。该男子仔细检查，名为老坛酸菜牛肉面的桶装泡面内没有酸菜包。“全是科技与狠活，不敢吃呀。”该男子说。拆一箱泡面发现两个...……更多
2023-01-10 21:47:00泡面,混装,制造商,工厂,男子,日期
...的水、糖和面粉充分地混合搅拌揉成糖面，再擀成薄薄的面饼，夹在两块发面中间，就成了制作糖花的面坯。如今，糖花的样式也在不断变化，五瓣梅花样式的糖花这些年最为流行。一边卷花，一边炸，一个个原本软乎乎的面坯...……更多
2023-01-17 09:56:00大年,金昌,视网,金昌市,湾村,宁远
...家老舍小时候家里情况并不好，他回忆说平时就是吃苞米面饼子、小米饭，连面食也吃不到，更不要说肉食了。老舍说，除夕的前几天，母亲便开始忙着蒸年糕、蒸馒头。但老舍最喜欢吃的还是肉，然而肉又是不可多得的，所以...……更多
2024-02-08 02:04:00老舍,老舍,母亲,人民政协,关好,多得
...家老舍小时候家里情况并不好，他回忆说平时就是吃苞米面饼子、小米饭，连面食也吃不到，更不要说肉食了。老舍说，除夕的前几天，母亲便开始忙着蒸年糕、蒸馒头。但老舍最喜欢吃的还是肉，然而肉又是不可多得的，所以...……更多
2024-02-26 06:38:00老舍,美食,老舍,母亲,人民政协,关好
...团擀成闹钟大小，再把一大团馅料码上去，然后双手托起面饼不停转动，直到面饼被揉成了一个碗形，封口，反扣在面板上。撒上薄面，小心地用擀面杖左右擀几下，挑起面饼转个方向再小心地轧几下，这时明显可以看出馅料在...……更多
2023-01-08 13:08:00肉饼,肉饼,小店,味儿,面饼,老板
...的真相。首先，让我们了解一下泡面的成分。泡面通常由面饼、调味包和蔬菜块组成。面饼主要由小麦粉、淀粉和水经过加工制成，而调味包则包含盐、糖、调味剂、防腐剂等。虽然泡面的成分并非天然食材，但在适量的情况下...……更多
2024-04-25 14:45:00泡面,大部分,泡面,面饼,健康,营养
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
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本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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