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我家拿手过年菜|五彩水饺吃起来,新的一年红红火火、大吉大利!
...长条,擀成长方形,再把纯白面长条放上面,然后用彩色面皮卷起,封口捏紧,切成剂子,就可以擀成中间白色,外面彩色的面皮啦。4、饺子皮擀好就可以包水饺喽,绿色、红色、黄色的彩色水饺,既好看也好吃。过年期间您...……更多
包子好吃和面是关键,教你3种传统做法,个个皮薄馅大,特解馋
...水,盖上锅盖焖2分钟左右,这个过程相当于蒸煮,是让面皮和馅熟透的过程,不可简化,如果是肉馅还要相对多加一点水,时间也要长一点,才能保证肉馅熟透。表面撒上葱末,收汁后再煎半分钟左右,包子底就是脆脆的口感...……更多
一组大数据,透视老街出圈的流量密码
...摄视频,吸引了不少游客紧随其后。 男子先点了一份擀面皮,品尝后竖起大拇指;继续往里走,他买了一只木炭烤鸡,品尝后觉得40元钱花得很值;继续向前,又买了酸奶、手工辣条、麻团、炒米粉、奶茶,刚好花了100元。“...……更多
“炸油角” 农村过年必做,城里人没见过,外焦里嫩,又香又馋
...条,揪成大小相等的剂子。然后把剂子搓圆,压扁,擀成面皮。取一块面皮,放入适量馅,从一边捏起,捏紧不要露馅 捏紧后从一边捏上花边。依次方法全部做好。锅里倒油,油温5成热,倒入做好的油角坯,炸至金黄。炸至金...……更多
白萝卜最好不要与“3种食物”一起吃,一定要牢记在心
...搅匀。5、一定要等面团发酵成功之后再开始包,尽量将面皮的边缘擀得薄一些,放馅,包严实。6、在包的时候可以将锅里的水烧热,然后关火。待全部包好之后,放到里边,盖住发酵,等到所有的包子体积膨胀后,再打开火,...……更多
苏州工业园区车坊社区开展户外团建活动
...灶台边,40多人分工明确,摘菜、洗菜、炒菜、和面、擀面皮、包水饺……埋锅造饭的过程,既充满乐趣,又富有挑战性,需要整个团队分工协作,也使各成员之间建立了更深入的联系,远离繁忙的城市生活,回归田园,畅享自...……更多
【中国味道之年味】蒙古包子:悠远草原的年味传承
...勒德一家。蒙古包子的蒙古语与汉语同音,称“包子”。面皮为“死面”,馅料以新鲜牛羊肉为主,不同的季节添入应季野菜为辅。蒙古包子有太阳形、月亮形、绵羊形,不同家庭对形状有自己的喜好。牧民钢苏勒德家的狗名叫...……更多
本文转自:中国食品报以科技赋能方便食品产业高质量发展“方便食品供应链安全与风险交流”专题会举办本报记者 王 薇后疫情时代,方便食品的关注度从整体食品行业的1.2倍上升至3.3倍,如何以科技...……更多
我市各学校开展主题道德教育实践活动
...我市各学校开展主题道德教育实践活动学生们正在一起擀面皮。张美 摄本报讯(张美、魏瑞岭)为深入开展粮食安全宣传,践行大食物观、保障粮食安全,连日来,市教育局组织全市教育系统各级各类学校,开展了“粮安天下...……更多
除夕吃火锅
...,放进蒸笼去蒸。米浆遇热很快凝结,结成厚厚的一层白面皮,散发着浓浓的米香。冷却后,小心翼翼地揭下面皮,叠成几层,用菜刀切成宽宽的条状,米面的制作就宣告完成了。就着剩下的汤底,母亲很麻利地加了些热水,放...……更多
这个饼子太好吃了,香喷喷的,外焦里嫩,儿子吃了3个还要吃!
...一定能做出香喷喷外焦里嫩的大肉饼的。我也是第一次做面皮擀的不够薄下次改进真的老好吃了其实挺简单 猪肉葱花馅肉馅鸡蛋一个盐姜水黄酒蚝油糖胡椒粉酱油香油顺着一个方向搅拌均匀盖上保鲜膜放进冰箱冷藏半小时大概3...……更多
一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”
...吃螺蛳粉,如今成为一名“试辣师”。“作为风味独特的地方小吃,螺蛳粉有各种各样的辣味,而每一种辣味在我们口中都具有层次感,很多细微的感觉必须依靠不断地试吃和丰富的体验才能得到。”就职于广西奋升供应链管理...……更多
...机扩建等重点项目投产达效,顺通物流园建成投用,汉中面皮文化产业园、新希望饲料、金辉钢构、永固邦复合卷材等18个在建重点项目加快实施。坚持全员招商、以商招商、产业链招商,紧盯园区建设、古镇开发、现代农业等...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...。3、面团醒好搓成条,切成8个剂子,剂子擀成圆形的薄面皮。4、面皮中间铺一层馅料,淋一个生鸡蛋,上面再盖一张面皮,边缘压一下。5、平底锅预热刷油,放入饼,上面再刷一层油,中火烙制两面金黄鼓起,出锅。韭菜丸...……更多
吃香蕉通便,不如这个“推粪机”,给胃刮油,给肠清扫,全身轻松
...面团;3、将面团醒发半小时,待面团充分发酵后,擀成面皮,切成细条;4.煮熟红龙果面条后,可以配以辣椒酱食用,口感爽滑且富有弹性。 这道红龙果面条不仅美味可口,而且富含营养,对促进肠胃消化有着显著的效果。不...……更多
...经检测,其中的黄曲霉毒素B1超标;太原市尖草坪区丽萍面皮店经销的自制面皮,经检测,其中脱氢乙酸及钠盐不合格;太原市杏花岭区集品购生鲜超市经销的酱腌菜糖蒜,经检测,其中的二氧化硫残留量超标。太原市市场监督...……更多
我国5大“备受争议”的名小吃,本地人吃不腻,外地人不敢吃
...受不了庵汤的味道,据说像极了馊了一百年的“泔水”,发酵的时间越长,味道就越正宗。 庵汤的由来是经历了艰苦岁月,以前大山里的生活都非常的艰苦,吃不完的饭菜也舍不得扔掉,都会倒入一个巨大的坛子里面,为了防...……更多
团圆饭带火了餐饮业
...打包,忙得不可开交。在万象城的一家小吃店内,前来吃面皮的乔女士说:“过节大鱼大肉吃腻了,就想着这口面皮,没想到这么多人来吃,还得排队。”线下火爆,线上也很红火。春节期间,太原外卖不打烊,许多餐饮企业都...……更多
奋斗者   新春里(二)
...米的店面,做起了陕西风味的肉夹馍、砂锅、油泼面、擀面皮等特色餐饮。“新店刚开,顾客很少,大家都不愿意尝试,偶尔有媳妇的陕西老乡光顾。”占才回忆,即使人少,夫妇俩从不怠慢,所有食材亲自去市场挑选购买,饼...……更多
把春天卷起来
...不粘手,将面团往烧红的铁盘上只轻轻一揉,薄如蝉翼的面皮就成了;迅速揭起,半透明,不糊,不焦,不脆,绵软,劲道。阿婆顺手将其摊置于条桌上,儿媳的馅料就妥妥地到了。那拨馅料的竹片,顺势将面皮左右两段往里一...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...:红豆饼材料:红豆馅:红豆200克;冰糖适量;清水适量面皮:糯米粉200克;水适量;白糖适量步骤:1、制作红豆馅:(1)红豆洗净:将红豆洗净,加入清水中浸泡2-3小时。(2)煮红豆:将浸泡好的红豆放入锅中,加清水,大火煮...……更多
东吴证券研报点评巴比食品:产能扩张促C端门店加速扩张
...,支撑公司快速全国化拓展。我们认为公司通过突破冷冻面皮技术提高门店标准化程度,降低开店难度,为加速开店夯实基础;同时产品升级、拓展中晚餐、提高外卖渗透率多措并举提升单店收入,共同打造高效的单店模型。辅...……更多
...发出部分替代农药和化肥的新型生态菌剂,并成功申请三项专利。时间回到2018年,彼时,项目负责人宋俊辉尚在高中求学,从新闻报道中看到频发的农药残留事件。部分瓜果蔬菜种植过程中使用大量农药,出现农药残留超标,...……更多
福成集团:小酸菜腌出大品牌
...不断创新,获得了“一种酸菜加工用沥水风干装置”等5项专利。他们利用东北农业大学专利菌种和牛奶的混合液进行发酵,在保留酸菜原有脆嫩适中、酸香可口口感的同时,又赋予其淡淡的奶香。据王福成介绍,在电商平台,...……更多
...瓜面和好了,渣也馇好了,最后一步就是包包子了。地瓜面皮要擀得薄一些,渣馅要搁得充分一些。地瓜面包不需要发酵,包出来就蒸。灶里柴火熊熊,锅上热气腾腾。不一会儿,地瓜面包蒸熟了。火停笼开,只见乌茶色的包子...……更多
巫溪 发展“一主两辅”产业 写好“土特产”文章
...司,发展刺绣产业,研发相关非遗衍生品203项,申请了31项专利,制定1项地方标准和3项企业标准。采取“公司+农户”的发展模式,在巫溪县红池坝镇、天元乡、古路镇等地建立了扶贫工坊和传承所3个,2023年产值达1350万元。绿...……更多
...康苹果深加工、昌宏农业五谷杂粮生产线、美阳粮食及擀面皮产业园、南佐“昊臊子”肉制品等十大产业项目,产业集聚发展优势趋显。全镇推进垃圾清运体系建设,投资150万元建设垃圾中转站20个,配备转运车20台,镇域垃圾...……更多
缙云丨谭登会:三河印象
...缕缕刺鼻的浓烟,油团子“嗞啦啦”的在锅内翻滚,擀包面皮儿的师傅用擀面杖熟练而有节奏地敲打着案板,特别是烙得二面黄的糍粑块儿在锅内散发出一股股诱人的香味,令人垂涎欲滴。当年,分明就是一幅土家版的《清明上...……更多
新年老味道:手工印板馍
...过程中,先取一小团糯米团,通过双手按压揉搓摊成圆形面皮,接着将馅放到面皮上并包成团。最后,就到了打模的环节了,将包好的糯米团,放到一个由木板制作的模具里,用手按压,再用力一抖,一个有着花瓣等图形的印板...……更多
曾经一年只吃三回的“白胖子”能有多少潜力?“妈妈的味道”撑起古村落里的亿元级产业
...、榨菜末、春笋块,在旁边一字排开。道地的桐庐菜,被面皮裹住收拢。 入蒸笼前,像极了待烧的陶土;出笼后,就如上了乳白釉般光洁的陶器。这一天,周亚莲与前来帮厨的村民,做了近三百个米粿,再分装,每袋有几十个...……更多
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舌苔颜色大有讲究,教你简单辨别这些颜色的含义
平常我们的舌苔会有一点点发黄,还有一些白色的物质,但是往往我们都忽视了观察舌苔的颜色,其实它是观测健康的一个指标。每一个人的舌苔颜色都是不一样的
2024-09-18 12:43:00
一喝水就想上厕所?别大意,多半与4个因素有关
一喝水,就非常想要去厕所,身体到底是怎么了?我相信生活中很多人都有这样的经历和疑惑。如果我们每天喝水的次数代表了上厕所的次数
2024-09-18 12:43:00
女性“上环”后,多久需要取出?医生:这些情况下需及时取出!
在避孕套还没有这么流行的时候,女性一般是佩戴节育环来进行避孕的,这样的方式不仅保存时间比较久,而且避孕的成功率还是挺高的
2024-09-18 12:44:00
身体出现“两痣一点”,需警惕,这多半是肝脏发出的求救信号!
身体能够对吸收进来的物质进行分解,然后在选择的排除毒素,主要是依托于肝脏的健康,一旦肝脏出现了异常,身体就会出现很多不舒服的情况
2024-09-18 12:44:00
蹲下后站立会感到眩晕?这多半与4种疾病有关
生活中有很多人都出现过蹲一下再站起来脑袋晕晕的经历,如果蹲的时间太久还会出现眼冒金星的情况,这到底是为什么呢?关于这种现象
2024-09-18 12:45:00
为何有人耳屎是湿的,有人是干的?
相信大家在日常生活中都给自己掏过耳屎,大部人的耳屎都是干实的,颜色也是淡黄色。但是有的人的耳屎却是粘稠的,看起来还带着潮湿的油脂
2024-09-18 13:32:00
脖子后面长痣是“苦情痣”?这一部位长痣与3个因素有关!
很多人在身体上都会长各种各样的痣,比如眉心或者唇角长痣是“美人痣”,背后长痣代表这个人“贪吃贪睡”,眼角长痣就是“泪痣”等
2024-09-18 13:33:00
紧急避孕药一年能吃几次?服药后为何还会避孕失败?
现在大家的思想都比较开放,男女之间“为爱鼓掌”也比较偏年轻化,但是很多人的避孕意识还是比较差,他们在进行过程中为了舒适感
2024-09-18 13:33:00
天气变冷牛抵抗力差、容易咳嗽用什么药可以预防?本文为你讲解!
现在天气逐渐变凉,虽然中午温度还比较高,但是我们也都感受到了早晚的温差,在这样的情况下,我们养牛户一定要做好牛呼吸道方面的提前预防
2024-09-18 10:33:00
哪些人不能“秋冻”?
俗话说,“春捂秋冻,不生杂病”。“秋冻”是指在秋天气候变凉后不要过早、过多地增添衣服,是有一定科学道理的。在国家卫生健康委日前举行的新闻发布会上
2024-09-18 10:37:00
济南市民族医院举办首届药膳及文创产品展演活动
美容养颜的“洛神玫瑰糕”,健脾行气的“山楂玫瑰月饼”,补肾壮骨的“熟地猪骨汤”……琳琅满目的药膳摆满了桌面,现场人头攒动
2024-09-18 10:51:00
米饭二次加热会致癌?真正不适合加热的是这两类食物
本文转自:人民网-科普中国流言:“米饭二次加热会致癌!”白米饭是最“差”的一种主食,如果将其二次加热后食用,很可能会产生有毒致癌物质
2024-09-18 11:02:00
本文转自:人民网-科普中国流言:“小时候走路早,长大后容易感统失调”最近某社交平台上流传着一种说法:“小时候一定要爬够时间
2024-09-18 11:06:00
一味中药煮水,堪称散结王者!消除一身结节、包块、毒瘤、增生
身上长了结节、包块、毒瘤怎么办?做手术切了它?没那么复杂!今天贾医生就来教你用一味药泡水,散全身结节!感兴趣的朋友千万不要错过
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输卵管复通前后的注意事项以及哪些因素影响复通后的怀孕率?
女性有时候为了一劳永逸,选择结扎避孕。但生育政策放开、追生、再婚等原因,很多结扎后的女性又有了生育需求。这时候就要复通
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