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“钢丝”面条
...玉米,所以,那个年代,职工群众几乎一天三餐都吃的是玉米面馍馍、玉米面发糕、玉米面饼子和玉米面糊糊。天天吃玉米面,加之缺肉少油,很多职工群众吃得胃里反酸。尽管如此,每天收工饥肠辘辘地回到家中,看见饭桌上...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...面皮,包入馅料,蒸煮后即可享用。面条菜窝窝头原料:玉米面、黄豆面、面条菜、葱、泡打粉。做法如下:1.将玉米面加水搅拌至形成小面粒,加入黄豆面、泡打粉、葱花和面条菜拌匀。2、取一部分面团搓成窝窝头形状,放入...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...好吃,更棒了!所以提醒大家,做的时候可以适当加一点玉米面和鸡蛋,这样面团会更好吃。 ……更多
年纪大更要忌嘴?建议60岁后:少吃稀饭面条,多吃3样,精力充沛
...选择。下面我们分享一款简单易家庭操作,而且又好吃的玉米面发糕,喜欢的朋友来看一看吧。 1、开始时,准备200克玉米面与100克面粉,在这个组合中加入3克的酵母和5克的白糖。接着,借助常温水将其融合成类似酸奶的粘稠...……更多
萝卜缨糊汤面
...得筋松皮软、舒舒展展,白水变成了浅褐色,再倒入搅好的玉米面糊。玉米面糊入锅,见了萝卜缨如见了阔别多年的旧友,短暂的冷场后,立马热络起来,热情地裹着萝卜缨一起翻滚,待翻滚得黏黏糊糊,玉米面的香味顺着锅盖的缝隙刺溜...……更多
上年纪的人,少吃稀饭面条,多吃3道“黄金菜”,增强抵抗少生病
...,一定要记得多养脾胃。建议大家少吃小米和大米。多吃玉米面。更容易养脾胃。推荐菜谱:杂粮馒头1.首先准备全麦面粉200克,然后在里面加入五克的酵母。放入适量的温水。用筷子搅拌成絮状。再用手揉成光滑的面团。把它...……更多
...。在我的记忆里,大米白面曾是全家饭桌上的稀罕食物,玉米面却是一日三餐的主要口粮。围着锅台转了一辈子的母亲,最拿手的就是“一锅出”。无论是逢年过节炖鸡炖鱼,还是平时炖土豆白菜,铁锅的边上面都贴一圈玉米饼...……更多
血糖达到多少,糖尿病会出现并发症?
...条?选择合适的面条选择全谷物或杂粮面条,如荞麦面、玉米面等,相对于精致白面,它们的膳食纤维更丰富,有助于控制血糖波动。控制食用量即使是全谷物或杂粮面条,也应当控制食用量,以避免摄入过多的碳水化合物。搭...……更多
天凉了,少吃米面多食它,隔三差五吃一次,低脂又饱腹!
...它们富含膳食纤维、维生素和矿物质,而且相对于米饭和面条等精细粮食来说,它们的热量更低,饱腹感更强,非常适合想要减肥或保持健康的人。另外,粗粮杂粮类食品还有助于控制血糖和血脂,预防心血管疾病和糖尿病等慢...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...杂面,其中天赐宋小面独有的招牌三色豆花面、泡椒河鱼玉米面、特色甲鱼面吸引了食客的青睐。宋小面在面条制作上进行了创新,经过历任传承人的继承和发扬,将传统面条制作技艺与现代科技相结合,打造出更加美味、健康...……更多
儿时的玉米糊
...磨一盆玉米,麦面是下一周全家人午餐和晚餐的主要食材,玉米面则是早餐的主要食材。推磨将近两个小时下来,眼冒金花,两腿发软,瘫坐在地,欲哭无泪。大米不够,杂粮来凑。那时候,我家的早饭几乎一年365天都是玉米糊。秋冬季节...……更多
穿越时光的味蕾之旅
...能在过年时捞着吃一回白面馍馍和白面饺子。平常时节,玉米面馍馍(窝头)、莜面、小米、土豆是主要饭食。每天早晚,农家主妇滚一锅开水,水里撒入半碗小米、半碗莜面,再加进切成滚刀块的几颗山药蛋,不到半小时就熬...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...白质、脂肪等营养成分,口感鲜美。玉米可煮成玉米棒、玉米面粥等,也可制作成玉米饼、玉米馒头等面食。4.高粱:高粱营养价值高,被誉为“五谷之首”。高粱可磨成粉制作面食,如高粱面、高粱馒头等,也可煮成高粱粥。5...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,一次买25斤晒起来,泡水煮粥都很好
...养的食品。 三、地瓜丝粥的做法:准备食材:地瓜丝、玉米面、1. 锅内加水烧开,放入地瓜丝,大火煮开后,转小火煮至地瓜丝熟烂。2. 碗内加入玉米面,加入清水,搅拌至没有干玉米面颗粒。3. 将玉米面糊倒入锅中,用勺子...……更多
多吃它!一排毒,二防便秘,三保护视力,被称为“长寿菜”
...常地简单,将它洗净后可以用来凉拌、做窝窝头、或者加玉米面蒸着吃,也可以做汤或面条吃,做法越简单,越能突出它的美味! 这几天连续下了几天的雨,红薯叶长得越发地旺盛了,翠绿鲜嫩!昨天回老家,老爸给我掐了一...……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
... 芋头红豆包 玉米煎饼 紫薯粗面饼 牛奶面包(艾草) 玉米面披萨 冷冻紫薯 黑麦面 芝麻发面饼 红薯 玉米面条 盒子(韭菜鸡蛋、茴香苗鸡蛋) 黑玉米 杂粮粥 豆角焖粗面(黄豆荞麦面) 贝贝/板栗南瓜 ……更多
五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情
...的美味与丰富。第三名:糌粑糌粑是一种传统的甜食,由玉米面和糯米制成,再淋上糖浆。它有浓郁的香甜味,是张掖地区的特色小吃。这种独特的食物常常在节庆和重要场合中供应,是人们表达喜庆和祝福的方式。第四名:豆...……更多
...康保健作用,也是糖尿病患者的适合上品。2、糖尿病能吃玉米面发糕主要材料:黄棒子面300克辅材:酵母菌10克白糖150克小苏打粉3克作法:将棒子面放进盆中,加酵母菌和适当温开水,搅拌匀称静放发醇。待面发酵好后,放进糖、苏打揉...……更多
最是难忘萝卜干
...散发的是情愫。周作人先生说:“我想假设天天能够吃饱玉米面和白薯,加上萝卜干几片,已经很可满足了。”萝卜干是否算美食,我不敢确定,但有一点可以肯定的是,美食的历史,是多数人吃了说好的历史。(全文共1504字...……更多
...美食达人教您几道爽口的凉面。一、葱油凉面材料:中式面条、胡萝卜半根、小黄瓜1根、葱油两大匙、老抽3小匙、熟芝麻少许。做法:1.把水烧滚后下面条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚开,根据不同面条个性点水数次,使得面...……更多
...与。党支部牵头,推行土地规模经营,依托合作社,生产玉米面、玉米面条、土豆粉等。工副业齐发展,百姓收入反超周围经济强村。如今,全村户数已增加到178户、546人,有轿车121辆、货车102辆。“人丁兴旺,日子红火,名副...……更多
中老年人少吃大米和面条,多吃这4种“黄金菜”,保持营养均衡
...。现在的生活水平提高了,每天的主食基本上都是大米和面条,但是我们却忽视了粗粮的摄入。而粗粮对于我们的健康来说至关重要。常见的粗粮有小米、玉米、土豆、红薯等,以及各种豆类。这些食物富含矿物质、纤维素和维...……更多
李梦桃:天山脚下巡诊的“马背医生”
...剩的一点白面给我做了一碗面条,而她6岁的儿子却吃着玉米面馕;晚上,她把家里唯一的棉被盖在我身上,孩子却盖着毡片。”李梦桃为牧民的纯朴善良感动不已,下定决心留在北塔山为牧民看病。多年来,李梦桃过冰滩,摔...……更多
玉米糁子粥
...,越嚼越香。母亲还有独创的玉米糁子粥面。她将擀好的面条,切成一寸长、一指多宽,下到滚烫的沸水中,再将细细的玉米糁子慢慢一点点均匀撒入,边撒边搅。经过十多分钟的熬煮,糁子与面条紧紧拥抱,面条上裹了一层细...……更多
疙瘩(外二篇)
...条篮子里。回到家,把榆树叶子洗干净,淋干水,再挖点玉米面,加水,再加榆树叶子,用手搅拌均匀,看湿度也可以,就倒在铺着蒸笼布的篦子上。锅里加上清水,然后点水。激烈的火焰烧着黢黑的锅底,不一会儿,水就开了...……更多
年纪大了少吃大米面条,常吃这4种“黄金菜”,体质好更健康
...说,饮食更应该注重营养均衡和健康搭配。相比于大米和面条等主食,一些绿色蔬菜和坚果类食材往往更适合年长者的胃口和健康需求。以下是四种被称为“黄金菜”的食材,它们营养丰富、易于消化吸收,有助于提升体质和保...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:肠胃不好选粗粮?医生告诉你真相!
...多吃一些软米饭、稀粥,也可多吃一些碱性面食如馒头、面条、面包等,以减少食物对食管和胃刺激小,并能中和胃酸,有益于炎症的修复,此时应少吃粗糙的杂粮食物和油煎炸烤的面食。3、当胃酸较少胃口不好时正常人随着...……更多
霜降,4种地下宝记得吃,为入冬打好基础
...瓜饼子,不吃等着”,这是说过去家里穷,天天吃地瓜和玉米面饼子,如果不吃只能等着,那时候的人真的记忆犹新,甚至吃到吐的程度,但是今非昔比,现在的地瓜已然成为餐桌上的宝贝,它不但富含蛋白质、脂肪、淀粉、果...……更多
打工人早饭吃什么,才能吃得健康又有营养?
...跟春雨君一样,每天的早饭基本只会是包子、粥、油条、面条这类的简单搭配,看似健康,但其实没啥营养:比如经典组合“白粥+馒头+小菜”,这类精致加工的米面制品谷物营养很少,几乎只有淀粉,没有膳食纤维,碳水会迅...……更多
...剩的一点白面给我做了一碗面条,而她6岁的儿子却啃着玉米面馕;到了晚上,怕虚弱的我冻着,她又把家里唯一的棉被盖在我身上……可以说,我的命是淳朴善良的牧民救的。”从那时起,李梦桃就下定决心,要留在北塔山,...……更多
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