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...的量，只要记住牛奶与鸡蛋加起来的总量等同就可。3将面团揉匀，面团不要太硬，跟我们平时做馒头的软硬度等同就行。您可以揉成团后略放置十分钟，再揉就容易了。揉好的面团放在盆中盖上保鲜膜或者温毛巾醒发。
4醒好...……更多
2024-02-22 10:29:00面包,省事,馒头,馒头,面团,牛奶
...瓜肉取出，捣成泥，加入适量的糯米粉，搅拌均匀，形成面团，然后将面团团成一个个的小丸子。2.红枣洗净，去核，切成碎，锅内加入适量的清水，加入适量的红糖，将南瓜丸子放入汤中，煮至丸子浮起，放入红枣碎和燕麦，...……更多
2023-10-24 21:39:00南瓜,食物,反应,影响,健康,南瓜
...，使之充分溶解，加入到面粉中，搅成絮状，揉成光滑的面团。加糖的目的是促使酵母更好的发酵。我用厨师机和的面，没有厨师机的可以用面包机或者手和，也很快的5.将揉好的面团盖湿布或保鲜膜放到温暖的地方发酵至2倍大...……更多
2024-02-23 20:30:00里脊,烧饼,秘笈,全套,美味,孩子
...粉放入盆中，加入适量的酵母粉和温水，搅拌均匀后揉成面团。将面团放置在温暖的地方，发酵至两倍大。发酵好的面团取出，放在案板上揉搓排气，然后分割成大小均匀的剂子，擀成圆形包子皮备用。接下来，我们制作白菜馅...……更多
2024-06-11 13:21:00包子,馅儿,白菜,技巧,包子,白菜
...白糖都放到面粉里，再倒入大约200毫升的牛奶，一起揉成面团。然后就像搓衣服那样，一直搓面团，直到能揉出粗糙的薄膜。这时候，加点黄油进去继续揉，直到能轻松拉出一层薄薄的膜，就搞定啦！2、把面团放在室温下发酵...……更多
2024-05-20 06:56:00糕点,点心,早餐,错过,经典,面团
...面粉中，再加入适量温水，边加边搅拌，直至揉成光滑的面团。3、将面团分成若干等份，每份擀成圆皮。在面皮中央放入适量绿豆馅，然后包成包子的形状。4、在蒸锅中加入足够的水，将包好的绿豆包放入蒸锅中。盖上蒸锅盖...……更多
2024-06-11 10:21:00易上,越好,猛将,绿豆,酵母,绿豆汤
...倒入3克酵母粉，记住菠菜汁一定要足够，这样揉出来的面团颜色才更翠绿。把面团揉光滑后，盆上面盖一个保鲜袋，放在有阳光的地方发酵1个小时。
3、一个小时后，面团发酵的特别好，记住天冷发面用温水、放在有阳光的地...……更多
2023-12-13 10:42:00清火,红枣,而是,天然,菠菜,馒头
...食材和调料完美融合的味道。
4、接下来，我们开始准备面团。将面粉、酵母和清水按照一定比例混合，和成光滑的面团。然后，将面团放置在温暖的地方进行发酵，直至其体积膨胀至原来的两倍大小。5、当面团发酵好后，我...……更多
2024-07-09 06:25:00馅儿,包子,白菜,包子,豇豆,馅儿
...1大勺白糖后，搅拌成棉絮状，然后下手揉成一个偏软的面团，刷上食用油，盖上保鲜膜发酵至两倍大。第二步，密封发酵。这个面团很黏手，记得手上抹上食用油。另外，揉这个面团不需要加酵母，因为酒酿也是发酵而成的，...……更多
2024-07-26 13:47:00老祖,老祖宗,养生,错过,女人,酒酿
...。理想情况下，每500克面粉应加入200克水。若水量过少，面团会变得过于硬实，擀制困难，同时面团的延展性和口感也会受损。反之，如果水加得过多，面条在入锅后容易断裂。因此，精确掌握水与面粉的比例是制作手擀面的关...……更多
2024-04-12 06:58:00劲道,特好,手擀面,关键,手擀面,面团
...料放入面包桶内，启动面包机的和面程序。结束程序后，面团已经到了扩展程度了，这时可以加入软化的黄油。加入黄油后再启动和面程序，揉出手套膜。盖上面包盖，饧发到两倍大。用面包机把面团制作好，饧发完成后，排气...……更多
2023-12-14 09:05:00均衡,早餐,营养,身体,需求,早餐
...想达到馒头店的水平却并非易事。有些人在制作馒头时连面团都无法成功发酵，而有些人虽然能蒸出馒头，但口感却远远不如馒头店的产品松软可口。这些问题的出现，核心在于方法不当。从和面到蒸制，每一步都蕴含了众多的...……更多
2024-05-14 13:35:00馒头,酵母,外行,馒头,面团,酵母
...、白砂糖，搅拌均匀。之后加入适量面粉搅拌成裂絮状的面团，进行发酵。发酵好的面团揉搓排气，擀成薄面饼，使用模具印出小圆饼，然后再进行二次发酵。最后放入电饼铛中烙制即可。南瓜饼酥软可口，营养丰富，非常适合...……更多
2024-01-12 11:17:00脾胃,胆固醇,血糖,南瓜,视力,保护
...450克、酵母粉5克、水230克、适量紫薯粉，搅匀揉成光滑面团醒发至两倍大。3、面团取出揉一下排气，平均分9份。面团擀成皮，包上紫薯馅，二次醒发至1.5倍大重量变轻，凉水上锅开锅蒸20分钟。二、紫米紫薯饭团食材：紫米、...……更多
2024-04-26 10:26:00好使,香蕉,老人,孩子,糯米,黑米
...机中打碎，加入面粉、黑芝麻和食用油，搅拌成棉絮状的面团。将面团醒发后，取出在案板上撒上干面粉，擀开成薄片，用瓶盖在面片上按下，并用刀子在面片上划出几道刀痕。接着，将生坯放入油锅中炸制至两面金黄，控油捞...……更多
2023-11-26 12:50:00柿子,滋养,全身,苹果,保护,健康
...鲜美，而且营养满满。外皮白嫩饱满，咬一口就能感受到面团的柔软和弹性；内馅则是鲜嫩多汁，猪肉的醇厚与苦菜的清香完美融合，散发出令人陶醉的香气。每一口都仿佛在诉说着苦菜与猪肉的浪漫故事，让人回味无穷。
那...……更多
2024-05-13 11:18:00荠菜,包子,全身,营养,名字,苦菜
...1.首先，取300克面粉，加入3克酵母粉，用清水和面，揉成面团，盖上保鲜膜，自然发酵至面团充满蜂窝状。2.将排骨洗净，装入盆中，加入黄豆酱、盐、生抽、香油、葱姜末，搅拌均匀，腌制20分钟。将白菜洗净后切成碎，装入...……更多
2023-10-23 21:33:00白菜,营养,就是,白菜,生抽,切成
...。
第三步：胡萝卜汁里加面粉，酵母和白糖揉成光滑的面团，盖上盖子醒发一个小时。胡萝卜里含有很多水分含量不一样，所以面粉的量自行调整，我这个量加了450克的面粉。
第四步:面团醒发至两倍大，拿出来揉搓排气，搓...……更多
2024-06-27 06:04:00蔬菜汁,口感,多层,馒头,柔软,蔬菜
...桶里，加上面粉和酵母粉，启动揉面程序，揉面结束后，面团光滑，盖上盖子，发酵至两倍大。揉面的时候要注意观察一下，因为南瓜的含水量不一样，面粉的吸水性也不一样，我这次用这个份量的南瓜和面粉比例刚合适，下次...……更多
2024-02-02 20:47:00红豆,奶茶,早餐,健康,红豆,西兰
...入融化的酵母水，边倒边用筷子搅拌均匀。3.揉成光滑的面团，盖上湿布，静置1-2小时，发酵至面团明显膨胀。4.发酵好的面团取出，揉搓排气，再次静置片刻。
5.取出面团，搓成条状，分割成小剂子，每个剂子中央放入一小块...……更多
2024-01-16 12:44:00滋补,免疫力,免疫,成分,营养,身体
...然后再加入370克面粉，用筷子搅拌成絮状，再和成光滑的面团。
小提示：1）可以用小风扇吹一吹，南瓜泥凉的更快。2）南瓜和面粉的比例并不固定，以和成光滑面团为宜。3）面粉边搅边加，不要一次性全加入4）和面的标准是...……更多
2023-10-08 10:35:00降血糖,主食,南瓜,面团,贝贝,胡萝卜素
...手揉面，盆口封上保鲜膜，放一旁醒发半小时。发酵好的面团表面会出现很多气孔，用筷子搅拌排气，这样蒸出来的枣糕才会香软可口。2、取一个深一点的盘子，盘底刷一层食用油，倒入发酵好的枣泥面团，用铲子摊平，放入...……更多
2023-12-23 19:28:00脾胃,芋头,山药,红枣,枣泥,枣糕
...后，加入面粉，用筷子搅拌并适量添加清水，揉成光滑的面团。发酵好的面团取出，揉搓排气后擀成面片，将油酥涂抹在面片上，层层叠加后蒸熟。最后，撒上清水和白芝麻，压实防止脱落，就可以品尝到香甜美味的茴香饼了。...……更多
2023-11-25 06:55:00治疗,茴香,小茴香,维生素,炒鸡蛋,鸡蛋
...蒸熟，碾成泥和水、酵母、50g 面粉一起混合，揉成光滑面团；② 将贝贝南瓜蒸熟，碾成泥和 50g 面粉、酵母混合，揉成光滑面团；③ 两份面团放到温暖的地方，发酵到两倍大；④ 把玻璃碗四周刷油，底部铺油纸，面团排气后，...……更多
2023-12-05 15:43:00胡萝卜,食物,家长,眼睛,孩子,南瓜
...面粉混合，搅拌均匀，以增加黑芝麻的香味。2.制作发酵面团：将酵母、白糖与温水混合，搅拌至酵母完全溶解。然后将酵母水与面粉混合揉捏成团，静置10分钟，再揉成光滑面团。发酵面团是制作黑芝麻花卷的关键步骤，发酵...……更多
2024-01-13 06:31:00花卷,黑芝麻,口感,美观,外形,面包
...，用筷子搅拌均匀，再倒入清水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，包上保鲜膜，放在盆子里发酵半小时。这个饼是半发面的，所以不需要完全发酵，只发半小时口感也很松软。2、蒸好的红薯晾一下，不烫后倒入破壁机，加入纯牛...……更多
2023-12-30 21:14:00腿脚,一根,营养,红薯,芝士,切成
...承文化，有人携手乡亲创业增收致富。
揪下一小块红色面团，双手轻轻一扭一捏，再用小梳子整理几下，一个燕子造型便弄好了。贺铁芳把“燕子”贴在一架由面团做成的“飞机”上，作品就完成了。“过年了，这架‘飞机’...……更多
2024-02-18 19:48:00胶东,人民日报,烟台,饽饽,跟着,记者
...剁碎并稍微拧干后，倒入肉馅中搅拌均匀。接下来是制作面团的过程，我们需要准备500克面粉和7克酵母粉，加入适量的清水，搅拌揉至成团。然后盖上湿润的面布，放在温暖的地方自然醒发。待面团醒发好后，再次揉搓排气，...……更多
2023-11-17 14:00:00不仅仅,一道,味道,食物,记忆,传统
...拌至糖完全融化后，加入酵母，搅拌均匀融化。
2.制作面团：在中筋面粉中慢慢加入发好的酵母水，边加入边搅拌，直至搅拌成均匀的面糊。3.揉面：将搅拌好的面糊搓成团，然后放在案板上揉搓成光滑的面团。4.发酵：将揉好...……更多
2024-02-02 17:12:00止咳,黑木,黑豆,黑米,黑木耳,生抽
...小苏打和白砂糖搅拌均匀。随后，倒入适量的面粉，揉成面团，进行发酵。发酵好的面团揉搓排气，擀成薄面饼，利用模具按压出小圆饼，放置待发。最后，将生坯放入电饼铛中烙煎，煎至金黄色即可。
2、扩展补充：南瓜饼是...……更多
2023-11-25 06:46:00南瓜,多功能,季节,营养,南瓜,口感
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