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让幸福糕点走出青海走向全国
本文转自:青海日报现代化生产设备。本报记者 刘祎 摄本报记者 王 晶4月2日,走进位于西宁经济技术开发区生物科技产业园区的青海塞奇食品有限公司(以下简称“塞奇”),一座占地面积10000平方米的米黄色大楼映入眼帘。...……更多
本文转自:青海日报多年来,青海塞奇食品有限公司坚持“用产品与服务感动顾客”的理念,发展演绎出烘焙行业的“边塞”传奇,成为青海消费者熟悉的品牌。同时,也取得了一份优秀的成绩——先后荣获“青海省知名商标...……更多
匠心传承 擦亮“苏味”金招牌
...包到位酱料包等新品。沙棘养生保健醋融合了镇江香醋、青海沙棘,也传递着镇江和青海的浓浓情谊。东皋孟家蟹包——源头把控铸就匠心佳品一口蟹黄包,一口家乡味。在南通东皋孟家蟹包展台前,一缕缕蟹黄香味引来众多参...……更多
中国质量新闻网讯 为营造安全放心的节日市场环境,青海省海南州市场监管局坚持民生指向、安全导向、消费靶向,组织开展了节前市场综合整治,全力维护市场秩序稳定,确保让人民群众春节年味更足更美。聚焦节日消费,...……更多
...024浙江年货节的一大特色。展销活动现场,新疆、西藏、青海、四川、重庆、吉林、湖北、贵州、甘肃、辽宁等全国10个省(自治区、直辖市)和浙江山区26个县(市、区)展区人头攒动,拎着大包小包的消费者随处可见。新疆...……更多
——记全国五一劳动奖章获得者李建成
...江先锋食品开发有限公司,前身是丽江人非常熟悉的先锋糕点厂。“先锋”历经了70多年几代人的艰苦奋斗,延续至今,是丽江人心中的传统纳西味。这里,不仅有传统美食的传承,更有无数人的辛勤付出和坚守,李建成便是其...……更多
利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席
本文转自:玉溪日报潜心制作 传承创新利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席国潮风系列糕点增添了喜庆氛围。顾客在利源点心青花街店购买糕点。 编者按:近年来,中式糕点在延续传统口味的同时,也在向年轻人的审美喜好上...……更多
因时而动、因地制宜 一枚鲜花饼背后深藏的“稻香村秘密”
...、桃花酥、荷花酥、桃酥、芝麻瓦片、龙须酥,以及中式糕点礼盒等在内的数十款稻香村特色产品受到现场观众的争相品尝及交口称赞,特别是花香沁心、口感酥软、甜而不腻的酥皮玫瑰鲜花饼,成为最受欢迎的明星糕点之一,...……更多
...版)在近日举行的第110届全国糖酒商品交易会上,新中式糕点成为业界关注的焦点,越来越多的餐饮企业,推出了自己的新中式糕点产品。相比于传统中式糕点,新中式糕点在口味、制作上有所创新,有的还吸纳了一定的文化元...……更多
...区26县的展区人头攒动。新疆阿克苏苹果、西藏牦牛肉、青海枸杞花蜂蜜等对口地区特色商品和消费者面对面。为更好地释放消费潜力,金融机构和线上生活平台也纷纷助力年货节。多家金融机构共同推出“亿元好礼大放送”,...……更多
2024中式糕点博览会举行
...:鹰潭日报把脉产业发展方向一体推进产业发展2024中式糕点博览会举行展会现场签约额达6.8亿元本报讯 (段菡蓉)3月30日至4月1日,为期三天的2024中式糕点博览会在信江新区市民广场举行。来自全国各地的600余家中式糕点原料...……更多
...区市以及北京、广东、湖南、湖北、山东、拉萨、新疆、青海、陕西等10余个外省市(自治区、直辖市)的老字号和地方特色企业。博览会同期还将举办江苏省老字号“三进三促”活动暨第六届中国(江苏)老字号博览会开幕式...……更多
苏州稻香村荣获第24届全国焙烤职业技能竞赛团体赛金奖
...十四届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛和首届全国特色糕点团体赛中,稻香村集团苏州公司(苏州稻香村)、张家港公司获得多个团体赛金奖。10月13日,在第二十四届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛中,稻香村集团苏州公...……更多
一条人气街,升腾起百年韵味烟火气
本文转自:青海日报一条人气街,升腾起百年韵味烟火气——聚焦“下南关街”系列报道之一春季里的下南关,人潮涌动,热闹非凡,各色美食吸引着众多市民和游客,享受这场来自西宁的文旅“盛宴”。本报记者 李 娜 魏雅...……更多
从一袋面粉到一块糕点的飘香之旅
本文转自:乌鲁木齐晚报从一袋面粉到一块糕点的飘香之旅——本土食品加工企业全链条发力精细化生产在哈立得食品生产车间,工作人员正在制作面包。 (本报全媒体记者唐红梅摄)□本报全媒体记者唐红梅面粉企业精深加...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的时候身上只有500块钱。”谁能想到,这名在外地打拼做“拉面匠”的毛头小伙,多年后他的拉面...……更多
蒋平梅:干一行 “甜”一生
本文转自:台州日报30余年专注月饼糕点,原创核心产品销量领先全国蒋平梅:干一行 “甜”一生蒋平梅(右)在车间工作。 (受访者供图)人物名片:蒋平梅,玉环大麦屿人,现任浙江冠喜食品有限公司董事长,该公司为台...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...……”近年来,品名新颖、口味新奇、小巧精致的新中式糕点正逐渐成为网红,深受年轻人的喜爱。放眼衢州,酥禧礼、御味酥等中式糕点小店应运而生,门店遍布全市。在他们的展示柜上,糕点品类繁多,分为咸口、甜口,满...……更多
广东出发的糕点,火遍了全国大江南北,样子虽小总有你爱的模样
对于风味小吃,广东人的话语权谁也抢不走,他们本地的风味小吃除了能在本地受到一致好评之外,还能火遍全国大江南北,就连生活在西南地区,口味是嗜好麻辣的人,对于广东人民的小吃也是极其喜爱的,这一个小小的钵...……更多
奋进的春天|青海西宁:翻越崎岖变坦途 凝心聚力向未来
本文转自:人民网-青海频道湟水河自西向东贯穿西宁城区,滋养河湟谷地汇入黄河后东流入海——如今,湟水河西宁断面水质从数年前的劣Ⅴ类改善至2022年底的Ⅲ类要求;在西宁南川工业园区,光伏、锂电、特色化工和合金新...……更多
意甲-米利克任意球绝杀苏莱造险 尤文1-0克雷莫纳联赛七连胜
...↓第19分钟,苏莱右路内切后选择左脚兜射,这球被卡内塞奇飞身扑出底线。↓第21分钟,迪塞尔斯禁区内乱战中转身射门得手,但主裁判示意进球无效。↓第23分钟,苏莱右路内切,这一次尝试了左脚低射,卡内塞奇倒地将球挡...……更多
一家俄罗斯生产商将对华出口总价值为20亿卢布的烘烤食品和糕点
...tskBakery)签署了其历史上最大的有关对华供应烘烤食品和糕点的长期出口合同。中国方面表示,该合同是在BBQ贝加尔出口中心(BBQBaikalExportCenter)的参与下签署的,这一中心联合了一些进口俄罗斯产品最大的中国公司在一起。中...……更多
本文转自:中国教育报青海大学发挥专业优势助力6个定点帮扶村走上振兴路——“学校派对了人,干部带对了路”■躬行乡村 赋能振兴2023年,青海省民和回族土族自治县下山村有10多名孩子考上了大学,其中本科生6名。“娃...……更多
(乡村行·看振兴)江苏阜宁:精绘“户织图” 织出“共富”路
...天天有钱赚”,助力工坊扩点增面。青沟村是一个以生产糕点而远近闻名的村庄,每年临近春节,当地村民都在糕点厂里加班加点赶制大糕,但到了糕点生产淡季,大多数村民除了农活就无事可做。自从镇里推广“木兰户织·共...……更多
苏州稻香村现烤店进驻平江路
...路历史文化街区,一批造型精致、口感细腻、低糖低脂的糕点吸引着年轻人的注意。据悉,稻香村(苏州)现烤门店自春节前进驻平江路后,不断进行产品调整,特别是现烤和国潮低糖糕点集颜值、美味、健康于一身,购买人群...……更多
青海省市场监督管理局关于2023年一至三季度全省食品安全监督抽检分析情况的通告(〔2023〕年第35号)
中国质量新闻网讯 10月17日,青海省市场监督管理局发布关于2023年一至三季度全省食品安全监督抽检分析情况的通告(〔2023〕年第35号)。2023年青海省一至三季度共开展食品安全监督抽检31392批次,合格30969批次,合格率为98.65%;...……更多
浓浓粽味连乡情 共建共享新农村
...供渠道,通过节会经济等多方位推广益芳斋粽子、糍粑、糕点等产品,重点打造“湘滨粽子”品牌。经过近一年的运营生产,益芳斋食品加工厂已经走向正轨。产品种类根据节庆节气适时调整,春节前的年糕、八宝饭,元宵节的...……更多
一批西宁老字号企业将亮相青超联赛
...、了解老字号文化,即将于5月18日拉开战幕的首季“大美青海·高原足球”超级联赛上,一次次关于传承与创新的亮相,将让来自西宁的老字号品牌大放光彩,展示出历久弥新的生命力。对于很多西宁人来说,承载着历史积淀的...……更多
...家好政策给的!”皮薄酥脆、内馅丰富、物美价廉的马晶糕点,是许多当地居民记忆里的“老味道”。一大早,呼图壁县的马晶糕点房前,前来提货的顾客已排起了长队,店里的工作人员正在加急赶制年前的订单。“马上到春节...……更多
北漂过得好不好,只有鲍师傅知道
...义利和稻香村奉为“北京伴手礼三大巨头”。当各种新兴糕点品牌以网红营销为卖点,鲍师傅还在沿袭老式糕点的散装称重。有时它的包装甚至是只印了个logo的透明塑料袋,内里却承载了最酣畅淋漓的高热量味道。2017年,最初...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00