• 我的订阅
  • 头条热搜
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
...摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解到,自2020年10月我省企业——青海西邯青谱餐饮供应链有限公司在青海牦牛拉面基...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的时候身上只有500块钱。”谁能想到,这名在外地打拼做“拉面匠”的毛头小伙,多年后他的拉面...……更多
一碗青海拉面的约定
本文转自:人民网-青海频道马可欣 杨启红在青海省东部,有个“拉面县”——海东市化隆县。20世纪80年代起,这里的人就凭着拉面手艺走出山门,进城创业。青海拉面。人民网 马可欣摄起初,化隆人携家带口外出开店只为谋...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...便每天工作很忙,但身边永远放着随时能翻看的书;靠着青海拉面起家,可偏偏想推出新花样,花费大量财力和精力研发出9种味道不一样的拉面……这位从青海省化隆回族自治县山沟里走出来的拉面人,早在21年前,就将自己的...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...自:新华社新华社北京11月12日电 寒风瑟瑟的冬季清晨,青海省西宁市城西区的一家拉面馆顾客盈门,人们用一碗热气腾腾的拉面开启新的一天。傍晚,在意大利历史名城佛罗伦萨郊外的马尼餐厅,裹满可口酱汁的意大利面让忙...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
本文转自:中国新闻网中新网西宁5月3日电 题:首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化作者 陈宗淇时值“五一”国际劳动节,主题为“青海拉面未来可期”的首届青海拉面美食文化节在青海省西宁市城东区新千广场拉开...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“青拉陶韵”餐具文创产品的设计理念。他们将“喇家遗址F20房址内出土发现的世界上最早的面条实物”这一考古成果和河湟彩陶文化结合...……更多
...报》(2024年01月18日 02版)本报讯 (记者邢生祥)近日,青海省人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面...……更多
...世界上第一碗面来自中国!4000年前,世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现了一碗迄今为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
本文转自:人民网-青海频道人民网乐都10月22日电 (马可欣、实习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支...……更多
“青超联赛”果洛赛区开赛 海东青海拉面队2:0战胜果洛格萨尔队
本文转自:海东日报海东青海拉面队球员振臂高呼。比赛精彩瞬间。球迷正在为球队加油。本报讯(记者 张璐 摄影报道)6月1日,“大美青海·高原足球”超级联赛(以下简称“青超联赛”)果洛赛区在西宁市城北区全民健身...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...自:海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道历时30多年,青海拉面从青海人勇闯天下的小生意,逐渐成为带动青海贫困地区群众脱贫致富奔小康的龙头产业。在此过程中,涌现出众多勇于拼搏、吃苦耐劳、坚韧不拔的青海拉面追...……更多
... 01版)本报讯(记者邢生祥)10月21日,由全国总工会、青海省人民政府指导,中国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加...……更多
本文转自:中国新闻网在青海海东化隆县,拉面不仅拥有独特的浓香,更兼具非凡的“绝技”——2毫米的针眼可穿过42根面条。始于化隆的青海拉面,经过30余年的传承与发展,走向全国。如今,青海化隆人在全国280个大中城市...……更多
青海特色“出圈”又“出彩” ——第二十届农交会现场见闻
本文转自:人民日报客户端独具特色的青海展厅。工作人员向客商介绍青海特色产品。青海拉面展台前排起长龙。“这个牛肉好吃,是青海的高原牦牛吗?”“拉面师傅好手艺,给我来一份尝尝。”……11月9日,第二十届中国...……更多
河湟沃土上的拉面足球队
本文转自:海东日报图为海东青海拉面队队员互相加油打气。□本报记者 朵玉雪 赵新秋 摄影报道当夏日清晨的海东体育中心洒进第一缕阳光时,一群气宇轩昂的年轻人来到了绿茵场上,开始了一天的训练生活。他们就是怀抱...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...道的方言:“三天不吃拉条子,身体就像打摆子。”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...品质和健康饮食。”张德福在接受记者采访时说。如今,青海拉面作为一种传统优势食品,具有较高的经济价值、品牌价值和文化价值。它不仅是消费者喜爱的美食,也是海东的一张亮丽名片。随着消费者对食品安全、质量、服...……更多
青超联赛海东赛区首场比赛开赛 海南龙羊队1∶0战胜海东青海拉面队
...茵风、足球情、歌如海、舞似潮……5月26日14时,“大美青海·高原足球”超级联赛(海东赛区)首场比赛在海东市体育中心拉开帷幕,各族群众齐聚市体育中心,共赴一场体育盛会、共享一台文化华筵。开幕式在《超级冠军》...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
走进青海籍马师傅们的成都生活
本文转自:人民网-四川频道情牵两地,拉面连心走进青海籍马师傅们的成都生活“欢迎光临斌韵青海牛肉面!”走进店中,撒油、和面、揉搓、烹煮……拉面师傅“手脚齐舞”,只需倒上一壶热茶,稍等片刻,青海牛肉面便出...……更多
“大美青海·高原足球”超级联赛竞赛日程
...幕战) 15:00 西宁夏都队(C) 果洛格萨尔队(G) 西 宁 青海体育中心 2 5月25日(周六) 15:00 海北祁连山藏羊队(D) 海西柴达木枸杞队(F) 门 源 门源县民族体育场 3 5月25日(周六) 15:00 玉树牦牛队(B) 黄南热贡艺术队(H)...……更多
无锡首个青海协作帮扶主题馆在锡山区东亭街道开门迎客
江南时报讯 5月14日,位于无锡市锡山区东亭街道的青海消费帮扶无锡生活体验馆正式开门迎客,实现线上线下同步采购与销售,成为青海特色农产品展销的重要窗口,同时也是深化东西部协作消费帮扶的一张靓丽新名片。锡山...……更多
...届全国拉面技能大赛开赛在即,这意味着中国拉面产业从青海层面“自我较量”跨入了在全国范围“对决天下”的新时代,开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面之乡、这一赛事的东道主,满怀“海东欢迎您...……更多
“青超联赛”海东赛区开赛 球员化身“空中飞人”
本文转自:中国新闻网5月26日,“大美青海·高原足球”超级联赛海东赛区首场比赛,在青海省海东市乐都区进行,当天,海东市乐都区迎来雨水天气,球场湿滑,比赛中,球员如“空中飞人”,接球、传球、争顶头球,精彩的...……更多
五百余名“箭客”齐聚青海“拉面之乡”以箭会友
本文转自:中国新闻网中新网青海化隆5月21日电(陈宗淇)21日上午,青海省海东市首届民族传统射箭精英赛在素有“拉面之乡”美称的化隆回族自治县启幕,580名射箭爱好者在靶场上大显身手。比赛现场,除参赛的射箭选手外,...……更多
青海消费帮扶无锡生活体验馆开馆
...宁5月16日电 (丁筱汀 张添福)16日,记者从江苏省对口帮扶青海省工作队获悉,位于江苏省无锡市的青海消费帮扶无锡生活体验馆已正式开馆迎客,成为青海特色农产品展销重要窗口,同时也是深化东西部协作消费帮扶的一张新名...……更多
...午9点,随着音乐声响起,开幕式在一场名为《请到大美青海来》的开场歌舞中缓缓拉开序幕。上午10点30分,来自全国各地31个省(区、市)71支参赛队的212名参赛选手身穿整齐的比赛服,精神饱满地站在各自的灶台前,全力“应...……更多
...市报本报讯(西海全媒体记者 李延绯)5月15日,“大美青海·高原足球”超级联赛的8支参赛球队继续在青海多巴国家高原体育训练基地驻训。各支参赛球队除了日常训练外,也开始组织相互间的教学比赛。当日上午一场热身赛...……更多
...组委会、全体裁判员和参赛选手的共同努力下圆满完成。青海省总工会党组成员、副主席吴有祯为闭幕式致辞,市委常委、市总工会主席马化伟出席闭幕仪式。来自31个省(区、市)71支代表队的212名选手同台竞技,展示精湛技...……更多
更多关于健康的资讯:
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00