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中国消费者报报道（记者李建）当滚滚热浪袭来，一口凉爽的雪糕或冰淇淋似乎恰逢其时。特别是人们发现有些奶香浓郁的雪糕和冰淇淋似乎还有很多营养成分，于是就理所当然地认为多吃点儿没坏处。这样的看法靠谱吗？科...……更多
2024-06-12 16:50:00雪糕,食品安全,冰淇淋,营养,提示,消费
...主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，根据《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》（GB2759-2015）的规定，冷冻饮品是以饮用水、食糖、乳、乳制品、果蔬制品、豆类、食用油脂等其中的几种为主要原料，添加或不添...……更多
2024-06-12 16:50:00冰棍,雪糕,食品安全,冰淇淋,提示,消费
...景及模式（如文创雪糕、社交分享），62.00%的消费者选择食品安全，做好品控。如何平衡美味、健康与营养，是未来冰淇淋行业入局者需要思考的方向。调查还发现，针对去年的“雪糕刺客”，今年的社交平台出现了新词“雪糕...……更多
2023-11-06 10:05:00“雪糕刺客”退热 平价雪糕受捧
...冰淇淋对原料有严格的质检要求，经过严格检测，均符合食品安全国家标准，请放心食用。该客服表示，目前内部暂未收到相关产品的召回通知。同日，南都湾财社记者联系采访联合利华中国区相关负责人，截至发稿前，未得到...……更多
2024-04-01 14:10:00批次,雪糕,碎片,金属,利华,梦龙
...品分类》，冷冻饮品由于原料和制作工艺不同，主要分为冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰等。其中，冰棍和雪泥以饮用水和食糖为主要原料，几乎不含乳脂、口感较硬；雪糕和冰淇淋以饮用水、乳和（或）乳制品、...……更多
2024-07-05 17:34:00批次,南京,合格率,江苏,饮品,冷冻
...与新生代的消费思维和消费行为转变息息相关。”广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬表示。从冰淇淋产品销量来看，根据FoodTalks2023年7月华东、华南、华中、华北四个地区雪糕/冰淇淋畅销产品TOP50榜...……更多
2024-06-04 10:35:00雪糕,口味,主流,传统,雪糕,冰淇淋
...饮品专项检查，规范冷冻饮品经营行为，保障消费群众的食品安全，让群众安心、放心、舒心地清凉度夏。据物流所工作人员介绍，本次冷冻饮品专项检查行动，除了全面检查商户的主体资格、进货查验情况等，针对冷冻饮品易...……更多
2024-07-23 07:00:00余杭,雪糕,饮品,冷冻,专项,检查
...。不同于往年的是，今年的市场格局似乎有所变化，高价冰淇淋的销售势头不再强劲，平价雪糕重新成为市场主流。同时，冷藏饮品迅速崛起，奶茶、沙冰、冷饮、果汁等多样化的消暑选择正在逐步抢占冰淇淋市场。平价雪糕成...……更多
2024-06-14 07:36:00茅台,雪糕,平价,冰淇淋,主流,雪糕
...钟薛高联名三只松鼠的“大鱿鱼海鲜雪糕”被网友吐槽在食品安全方面不走心，“毕竟三只松鼠是代工厂生产模式，多次出现食品安全问题，自身难保的三只松鼠如何突出对食品品质的严格把控？”至于“金桂红小豆雪糕”，同...……更多
2024-02-23 20:57:00全线,库存,雪糕,消费,消费者,高端
...前，该公司及其法定代表人林盛仍被限制高消费。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬分析称，今年冰淇淋市场可以说是“掐头去尾”，没有了以往的“价格刺客”，往12元左右的价格带是主流的方向，也是基于国内消费思...……更多
2024-07-01 09:31:00缺货,身影,渠道,部分,地区,品牌
52元的中药面包、38元的中药冰淇淋销售火爆，有消费者质疑——中药餐饮，真养生还是智商税？中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋……最近，一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业大火。当年轻人喜欢的食品饮...……更多
2024-08-12 07:34:00智商,养生,中药,餐饮,还是,中药
...合格占比超过7成。今年7月24日，铁岭市市场监管局发布食品安全抽检通告，标称由铁岭县阿吉镇通达冷饮厂生产的大麻花（多味冰棍）（88克/袋，2023/8/3）同一批次5次检测结果分别为1000、2700、1100、2100、1200（单位：CFU/g），每...……更多
2024-08-14 13:48:00大肠菌群,大肠,雪糕,业内人士,业内,人士
...经过严苛的科学验证和审视。毕竟，无论是药品安全还是食品安全，都是不容突破的民生底线。因此，无论是生产厂家还是市场监管部门，都有必要对这类产品“要求严格一些”。而对消费者来说，也要保持理性认知，在了解个...……更多
2024-07-30 19:18:00冰淇淋,养生,中药,医生,冰淇淋,中药
...虚假广告两次遭到行政处罚。比如，钟薛高的一款轻牛乳冰淇淋宣传中声称不加一滴水，实际含有饮用水成分；声称雪糕棒签是婴儿级标准，实际只是一般的生产标准。这一切，都很大程度上损坏了钟薛高的品牌形象，消费者对...……更多
2023-11-02 15:37:00启示录,启示,消费,雪糕,梦龙,品牌
文 | 杨典编辑 | 董洁全球最大的冰淇淋企业瘦身，从剥离冰淇淋业务开始。3月19日，联合利华宣布将冰淇淋业务拆分为独立的业务，预计到 2025 年底完全分离，并计划在全球范围内裁员7500人，这将为其在未来三年内节省8亿欧元...……更多
2024-03-27 12:16:00雪糕,焦点,分析,利华,冰淇淋,联合
...独具，杯装和桶装包材均采用可回收再生设计材质，兼顾食品安全和环境保护。
作为冰淇淋赛道的传统玩家，雀巢已在中国经营冰淇淋业务超25年，打造了多款经典的冰淇淋品牌和产品，如8次方、雪糍、飞鱼脆皮、经典甜筒、...……更多
2024-05-13 14:30:00奥利,雀巢,冰淇淋,业务,雀巢,冰淇淋
...“钟薛高售价从60元降到2.5元”登上微博热搜第一。茅台冰淇淋、须尽欢等曾经的高价冰淇淋，也纷纷降价。在线上，奥雪、梦龙、八喜等多个品牌的高端雪糕打折销售。还有的高端雪糕选择下调价格，在伊利冰淇淋天猫旗舰店...……更多
2024-06-10 10:00:00雪糕,刺客,平价,热度,主流,市场
...品经营单位10家。检查中，执法人员督促经营者严格落实食品安全主体责任，做好进货查验，严把货源渠道，诚信合法经营。下一步，碣石山市场监管所将加大监督检查频率，紧盯冷饮类食品质量安全，让消费者在炎炎夏日“放...……更多
2024-06-24 15:57:00无棣县,无棣,监管所,碣石,冷饮,专项
...学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行了深入解读。热点一：预制菜——资本狂热追逐下的冷思考中国...……更多
2023-01-09 09:03:00食品安全,热点,食品,安全,食品,中国
... 2023年1月18日，安徽省淮北市市场监管局发布2022年第3期食品安全监督抽检信息。本期抽检冰棍、雪糕等6批次冷冻饮品，全部合格。序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地市食品名称规格型号...……更多
2023-01-18 17:22:00淮北市,淮北,安徽省,批次,冰棍,安徽
...质量问题表示不满，为何如此昂贵的品牌还会出现基本的食品安全问题。众多网红品牌凭借着过度营销而引来巨大关注，但是却不能持续提供与价格相匹配的价值和质量，自然难以维持消费者的忠诚度。
大众市场才能造就品牌...……更多
2024-06-04 14:04:00冰淇淋,时代,品牌,营销,冰淇淋,市场
...利的Gelato，大有取代“雪糕刺客”之势，迅速蹿升为国内冰淇淋市场上的“明星”。Gelato是意大利语中的“冰淇淋”，通常被译作“意式手工冰淇淋”，而与它相对应的是美式冰淇淋“Icecream”。Gelato是意大利的浪漫艺术，更是...……更多
2024-06-26 11:31:00冰淇淋,刺客,雪糕,品牌,咖啡,意大利
中国消费者报报道（记者李建）有这样一种油，大部分人家里没用过，但很少有人没吃过。这种听起来很神秘但说出来很常见的油就是棕榈油。只要稍微留意下巧克力、冰淇淋、方便面、膨化食品的配料表，就不难发现它的身...……更多
2024-01-31 17:13:00棕榈油,棕榈,食品安全,零食,提示,消费
（图片来源：第一财经）近日，上海新开张的一家冰淇淋店凭借中药草本口味走红，吸引顾客排长队购买，部分热门口味更是一度售罄。不少消费者表示，对其新奇体验与健康属性的认可是购买的主要原因。业内人士指出，这...……更多
2024-07-25 16:46:00中药,冰淇淋,养生,中药,冰淇淋,养生
...尤为低调。在广州天河区某商圈的乐巴扎超市里，雪糕、冰淇淋的价格大多在3-5元区间，覆盖甜筒、棒类、糯米糍等多个产品形态。(图/消费者报道）在连锁便利店方面，记者随机走访了三家：全家、7-11、喜士多（均在广州珠江...……更多
2024-06-04 18:13:00雪糕,性价比,雪糕,冰淇淋,消费,消费者
...人们往往渴望通过食物来消暑降温，而各种冷饮、雪糕和冰淇淋无疑成为了最受欢迎的选择。然而，我要告诉你的是，在追求凉爽的同时，千万不要忽视了一种营养丰富、既能消暑又能养生的水果——那就是葡萄。葡萄，作为夏...……更多
2024-07-30 06:44:00苹果梨,雪糕,香蕉,冰淇淋,错过,水果
...红薯。无独有偶，近期另外一家“雪糕中的爱马仕”茅台冰淇淋也因临期打折大降价而饱受争议，原本66元的冰淇淋因为临期而买一送一促销。在小红书、微博等社交平台上，不少网友发出茅台冰淇淋临期10元一盒和买一送一等...……更多
2024-06-14 13:44:00五元,雪糕,刺客,战场,雪糕,高端
...价产品逐步减少。同时，市场推出不少复古口味的雪糕、冰淇淋产品，让消费者找寻童年的味道。雪糕销量随气温攀升有商家一天卖出近千支“今年高温天气来得比较快，从5月中旬开始，雪糕、冰淇淋的销量就迎来了快速提升...……更多
2024-05-23 11:36:00雪糕,刺客,平价,江湖,雪糕,价格
...前两年，以钟薛高为代表的多款网红雪糕，以及例如茅台冰淇淋等高端冰淇淋受到追捧。今年的情况如何？据重庆日报，连日来，记者走访了多家零售商超、便利店，发现雪糕、冰淇淋的定价逐渐回归理性，呈现“去头去尾，中...……更多
2024-06-03 17:20:00门店,茅台,雪糕,冰淇淋,高端,多家
...者接受雪糕价位在10元以下？据齐鲁壹点的报道，日前“冰淇淋重回5元时代”登上热搜。据报道，位于重庆沙坪坝的一家雪糕批发店店主李女士告诉记者：“今年大众口味、平价的雪糕最好卖，多的时候一天能卖上千支，贵的卖...……更多
2024-06-11 14:44:00雪糕,五元,七成,价位,消费者,消费
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