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这是我们北方家庭，尤其是农村家庭夏天餐桌上最重要的一个菜，豆橛子（豇豆）。在豆橛子大量上市的季节，几乎顿顿都离不开。豇豆的营养价值很高，而且产量高，吃法多，嫩豆角可炒，可炖，可凉拌，可做馅，可焯水晒...……更多
2024-08-02 12:52:00降血糖,建议,豇豆,豆角,生抽,芝麻
又到了吃豇豆的夏天了。小时候在农村，到了这个时候，每天早上爷爷去地里都要摘一把新鲜的豇豆回来，然后妈妈切成短短的一小段，放点爷爷新鲜摘的青辣椒，放锅里炒熟，就成了我们小时候下粥的菜了。炒豇豆，是我学...……更多
2024-06-11 10:31:00菜中,上品,豇豆,生抽,鸡精,辣椒
...，再来碗香喷喷的米饭真的太香了！食材：半只鸡、适量豇豆干、青红辣椒、少许香菜、香葱做法：1、锅中放油，下蒜末姜片爆香。2、放入鸡块边翻炒，边煎至出油、煎至鸡块表皮微金黄色。3、把鸡块推一边，放入一勺豆瓣酱...……更多
2024-06-04 09:36:00炖肉,农村,豆角,五花,五花肉,生抽
...一抹清凉的色彩。下面一起看看都有哪些菜肴：【麻酱拌豇豆】所需材料：豇豆半斤、芝麻酱2汤匙、香油2汤匙、盐适量、大蒜3瓣、生抽1汤匙、味精1茶匙、白糖少许、做法步骤：1.把豇豆摘去两端，冲洗干净，再把豇豆切成3厘...……更多
2024-06-06 13:50:00汤匙,切成,豇豆,菠菜,绿豆芽,辣椒
...，让人一尝难忘，确实是一道美味的佳肴。
【二、猪肉豇豆馅】1.首先，选择一斤新鲜的豇豆角，去除其中含有杂质或虫眼的豆角，用清水冲洗干净。2.然后，将洗净的豇豆角沥干水分，切成细碎的馅料。在切的过程中，请确保...……更多
2024-04-10 13:16:00饺子馅,饺子,美味,家人,营养,饺子
...米水，确保豇豆完全被水覆盖。为了避免豇豆发霉变质，建议多倒一些淘米水，以确保没有豇豆露出水面接触到空气。如果豇豆暴露在空气中，很容易发霉坏掉。8、将一满勺高度白酒添加到容器中，紧接着用保鲜膜将容器口包...……更多
2024-04-12 12:18:00之久,豆角,口感,处理,豆角,豇豆
...茎类食物，以及萝卜、白菜等很好储存，而且价格便宜，建议多囤一些。还有一种菜很好储存，放一年都不会坏，那就是干菜。进入深秋天气干燥，太阳也挺好的，很适合晒干菜。而且现在的蔬菜挺便宜，买上20斤晒干，放一冬...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
...干菜的食物，抓紧买一些晒起来，寒冬有好菜吃了。一、豇豆豇豆富含蛋白质、钾、膳食纤维、维C等，可以健脾胃，增食欲、强免疫，晒干后更香更有嚼劲。【晒干豆角】准备豇豆、食盐。1、新鲜豇豆掐头去尾，放入清水中浸...……更多
2023-12-30 21:25:00炖肉,蔬菜,香菇,生抽,豇豆,老抽
...”，经常食用，有利于排除体内毒素和其它污染物。夏天建议多吃这个碱性菜~长豆角，长豆角在我们这时也管它叫“豇豆”，是夏季的一种常见蔬菜，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和各种微量元素，常吃具有通便排毒，利湿...……更多
2023-11-13 20:08:00碱性,豆角,碱性,后加,花生酱,肉丁
建议中老年人：春天养生，多吃这8种菜，强身健体，越吃越年轻！红烧鳝筒食材：鳝鱼、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、水、味精做法：1、将鳝鱼洗净，然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅，加入蒜子爆香，...……更多
2024-04-18 11:42:00中老年人,养生,建议,生抽,老抽,蚝油
...“高铁菜”，分别是醋泡黑豆、凉拌黑木耳、爆炒猪肝和豇豆炒瘦肉。这些菜品不仅味道美味，而且富含铁元素，有助于保持身体健康，在冬季为我们带来温暖。醋泡黑豆醋泡黑豆是一道简单又充满营养的菜品。首先，将黑豆清...……更多
2023-12-07 16:13:00菜品,美味,元素,味道,身体,健康
...众多蔬菜中，我最爱的却是长豆角。长豆角在农村也叫它豇豆，是农村夏季非常常见的一种蔬菜。它的适应性特别强，产量也特别大，房前屋后种上几棵，到了夏天多到吃不完。长豆角口感清香脆嫩、特别好吃，它的营养价值很...……更多
2023-11-13 19:50:00含钙量,脾胃,韭菜,芹菜,豆角,切成
夏日必备！麻酱豆角做法，好吃到停不下来！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊麻酱豆角怎么做简单又正宗？麻酱豆角，这样做简单又正宗，好吃到停不下来！嘿，各位吃货小伙伴们，今天...……更多
2024-05-13 06:29:00麻酱,豆角,吃法,美味,升级,豆角
...皮了，放入蚝油和盐和辣椒圈翻炒均匀后即可出锅。四、豇豆豆角的种类多样，像四季豆、豇豆、扁豆等等，虽然也被划分到了蔬菜类中，但实际上也都属于豆类的范畴内。这些豆角大多都在春夏季上市，这也是春季适合多吃豆...……更多
2024-03-28 11:21:00高蛋白,热量,蚕豆,四季豆,肉末,小勺
...清淡不腻，是家常素菜中的一股清流。2、芝麻酱拌豆角豇豆爽脆，芝麻酱香浓，口感丰富，入口生津。将芝麻酱搅拌至稀糊状，淋在煮熟的豆角上，再撒上蒜末，香气四溢。这道菜口感鲜美，齿颊留香，令人回味无穷。3、山药...……更多
2024-03-25 11:54:00大肉,素菜,大鱼,油腻,清爽,推荐
...上葱花即可出锅开吃。香菇滑鸡食材：鸡腿肉、鲜香菇（建议购买鲜的，口感更加滑嫩）调料：食用油、生抽、料酒、玉米淀粉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、葱、姜、蒜、白芝麻做法：1、鸡腿剔除骨头，切大块后加入1勺生抽、1勺...……更多
2024-04-19 12:22:00中老年人,滋补,免疫,营养,黄金,生抽
...可以先用水泡一泡，洗一洗，这样咸味就会淡点了。酱香豇豆水饺，美味满满
准备豇豆、肉末、葱、盐、姜末、油、鸡蛋、香菇、香干、饺子皮、芝麻油和黑木耳（可选）。豇豆、香菇和香干切碎，与肉末、葱末、姜末、鸡蛋...……更多
2024-06-14 09:46:00韭菜,饺子,白菜,营养,饺子,饺子皮
蒜泥豆角1、把长豆角清洗干净后切成段，放入一个大碗中备用。同时，准备黄椒和红椒各一个，切成宽条，用以增添色彩和口感。大蒜剁碎成蒜末，并加入两勺食盐和少许香油，搅拌均匀后备用。2、在锅中烧开水，将切好的豆...……更多
2024-05-17 12:59:00五道,度夏,清爽,营养,切成,豆角
...的黏着力和毛细血管的弹性，防止微血管破裂出血，所以建议我们在烹饪茄子的时候尽量带皮一起煮，可以用盐水浸泡一下去掉表面的农药残留和杂质，就可以放心食用了。茄子中含有的维生素E，有防止出血和抗衰老的功能，...……更多
2024-04-14 16:29:00海鲜,身体,茄子,豆角,苦瓜,切成
...几下，即可起锅装盘。五、豆角——干煸豆角豆角，又叫豇豆，含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，促进胃肠蠕动、可帮助消化，增进食欲，提高人体免疫力。1、准备适量的长豆角切成段，猪肉切成末，大蒜切成片，...……更多
2024-04-26 10:49:00油腻,口感,绿色,健康,切成,四季豆
...高钙食品，能够帮助提高钙的摄入量。推荐食谱：麻汁拌豆角材料：豆角300克，芝麻酱2汤匙，生抽1汤匙，醋1茶匙，蒜泥适量，清水适量，盐适量。步骤做法：1. 煮豆角：将豆角洗净，切成段，放入沸水中焯熟，捞出过凉水，沥...……更多
2024-07-30 18:18:00腿脚,牛奶,食物,年龄,身体,鹌鹑
...物质和多种生物活性物质。其中的多糖类物质具有一定的降血糖作用，有助于调节血糖水平，稳定血糖。此外，紫菜还富含的膳食纤维有助于促进消化，降低血糖吸收速度，对于控制血糖也有一定的帮助。推荐做法：紫菜豆腐汤...……更多
2024-03-21 13:14:00血糖,糖人,滋补,身体,控制,健康
...，这样不仅增加了口感，也提升了整道菜的香气。八、【豆角炒鸡蛋】这道菜其实很简单，就是把豆角和鸡蛋放在一起炒。首先，你要准备好新鲜的豆角和鸡蛋。接着，你可以先把豆角洗净，然后切成小段；鸡蛋打散备用。在锅...……更多
2024-08-19 12:16:00真香,大米饭,米饭,搭档,大米,美味
...的日常中寻找一道能够打动味蕾、唤醒食欲的美味吗？拌豆角正是这样一道充满惊喜的家常菜。它的独特风味和丰富口感，让人一试难忘，成为餐桌上的常客。要做出美味的拌豆角，我们需要准备新鲜的豆角、蒜末、姜末、辣椒...……更多
2023-11-17 06:57:00口感,豆角,酸甜,芝麻,香气,豆角
...抗血糖和抗氧化的作用，这道菜品不仅美味，还可以帮助降血糖。芹菜木耳炒鸡蛋食材：芹菜、木耳、胡萝卜、大蒜做法：1、将芹菜洗净切段，木耳提前泡发，胡萝卜洗净切片，大蒜切片。2.锅中加入适量水，放入盐和食用油，...……更多
2023-12-07 15:48:00菜品,全家人,全家,大人,小孩,食物
...，每天吃一点，告别血糖波动，让你的饮食更健康。一、豆角（含锰元素、促进胰岛素分泌）推荐食谱：干煸豆角豆角是最近餐桌的常客，今天是干煸做法，麻辣鲜香的，很家常，很快手，也很下饭。食材：豆角、花椒、干辣椒...……更多
2024-07-29 12:15:00胰岛,高血糖,糖人,胰岛素,餐桌,蔬菜
...的膳食纤维、维生素C、维生素A、钾等营养成分。它具有降血糖、降血脂、增强免疫力的功效。夏季食用秋葵，可以清热解暑，同时对维持肠道健康、促进消化有积极作用。白灼秋葵所需食材：秋葵250克、大蒜3瓣、生抽2勺、蚝...……更多
2024-07-24 17:58:00生姜,西瓜,清凉,建议,生抽,食用
...若条件允许，多吃3菜2肉，为秋冬打基础！多吃3菜：1、豇豆豇豆，又称长豆角，富含优质的植物蛋白、多种维生素和微量元素，这些成分不仅有助于润燥，还能为我们的身体提供全面的营养。腊肠炒豇豆【材料】：腊肠半根，...……更多
2024-08-19 06:49:00秋冬,条件,生抽,莲藕,豇豆,切成
...汤（注意底部沉淀物不要），并加入八角、桂皮和香叶（建议用纱布袋包裹，炖煮半小时后取出，以防炖得过久产生苦味）。此外，另起炉灶加热食用油，加入约三分之二的番茄块翻炒，待其溢出丰富的汁水后，再将炖好的牛腩...……更多
2024-05-19 15:53:00一口,家常,美食,生抽,牛腩,排骨
...更完美地附着在豆腐表面。此菜烹制完毕，应趁热装盘，建议采用小型砂锅盛放，这样可连同砂锅一同微火慢炖，以保持菜肴的温度。随后，撒上适量的花椒面，点缀上鲜嫩的蒜苗叶，即可享用美味佳肴。 ……更多
2024-05-19 15:53:00家常菜,家常,全家,生抽,辣椒,蚝油
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