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《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间》总导演陈晓...……更多
...切,事关人类的生产协作、文化历史和社会发展。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。纪录片中,还有不少让四川观众熟悉的美食闪现,比如豌杂面、豆花等这类...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
那个老天爷追着赏饭吃的男人,又回来了。陈晓卿,舌尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
...记者从稻来纪录片工作室获悉,由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时,陈晓卿表示:‍“食物自己不会走,但是和食物相关的人,从来没有停下过脚步。”《...……更多
...王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前,陈晓卿推出随笔集《吃着吃着就老了》...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
本文转自:华西都市报传递至味在人间的美食哲学陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生《吃着吃着就老了》陈晓卿(右)在成都文轩BOOKS成华店做分享。陈晓卿(中)与读者合影。 “美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
...《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓卿,到底最好吃、最美味的是什么?他的答案一定会是...……更多
...着就老了》“看起来很好吃”1月,《风味人间》总导演陈晓卿的随笔集《吃着吃着就老了》由新经典文化出版上市,这是一本吃透人生的随笔集,一本掏心掏肺的诚意之作,陈晓卿以六个章节娓娓道来与“吃”相关的那些小事...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
本文转自:钱江晚报新书《吃着吃着就老了》出炉陈晓卿:我姓陈,吃人陈“我姓陈,吃人陈”——陈晓卿在自己的新书序言中,以这句话结尾。最近,这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事,一部随笔集:《吃着...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...地,提到年味,不能不说“吃”。那个大家公认最会吃的陈晓卿导演,带着纪录片《我的美食向导》又回来了。“看陈晓卿吃饭,太下饭了。”越看越饿的观众不止发现美食之妙,也不知不觉对美食背后的地域文化风俗、城市精...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。聚焦全球谷物风味、农业文明,作品口碑创下了系列纪录片的最佳成绩——...……更多
留在美食里的时光
...入胜,如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》:“在这本书里,我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
... 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉...……更多
人间有味,皆因“烟火”
...梭于持续升腾的人间“烟火气”。《舌尖上的中国》导演陈晓卿在该书序言中表示,我们表面上看到的是林卫辉笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。那么,“品尝”...……更多
感谢旅游搭子陈晓卿,再也不用担心做攻略了
说起陈晓卿,熟悉美食纪录片的朋友都不会感到陌生。作为《舌尖上的中国》《风味人间》总导演,陈晓卿以对美食、文化和生活的感知打动了万千观众。最近,陈晓卿团队又出了一部新的纪录片《我的美食向导》。在这部片...……更多
陈晓卿《我的美食向导》开启风味探索之旅 首站聚焦长沙
搜狐娱乐讯(胡图图/文)12月23日,陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食,并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中,他先后前往长...……更多
《我的美食向导》:幕后到台前,陈晓卿的定位还是一个纪录片导演
稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》正在热播中,该片也是陈晓卿团队继“风味”系列纪录片后创作的全新作品。节目中,被人熟知的“导演”陈晓卿从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食...……更多
《十三邀》第七季:在真实生活中汲取力量
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷,与饭馆老板、摊贩成为朋友,用影像分享人间烟火;人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手,却不停探索更大的世界,在乘风破浪...……更多
本文转自:解放日报十七岁的远行陈晓卿总会想起多年前的那个晚上,当时我十七岁。站台上,全家人给我送行。我面前是一个大旅行包,还有一个硕大的包袱,用背包带捆得很紧,里面是我的衣物和一床新被子。我妈站在一...……更多
《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道
...它就是好。我不去看什么网上对它的评价。”这是制作人陈晓卿对喀什的评价。由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。在片中,陈晓卿和他的“美食向导”们在新疆喀什地区一同寻觅风味故事,走...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
...食物足以充当情感共鸣的桥梁。《风味人间》系列总导演陈晓卿对“食物为何能激发人们的共鸣”这一议题,曾有过直白的勾连,“没有日子会被浪费。一颗长三年的百合就能吃,很清脆,像吃白菜帮子一样。但长到九年的百合...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...荒漠”的标签是否合适?腾讯视频出品、稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》给出了回答:“我已经不觉得杭州是不是‘美食荒漠’的话题需要答案。那些一直生活在这里的人拥抱着大江南北的风味,也...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...录片《我的美食向导》中,山东美食作家王老虎带着导演陈晓卿在济南喝羊汤。王老虎因为眼睛受过伤,只能戴着墨镜,被陈晓卿戏称为“济南王家卫”。羊汤、烧饼、油饼、小菜,很简单的一顿饭,王老虎和陈晓卿吃得津津有...……更多
书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...特别呢?举个例子,有人曾问《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿,怎样才能把美食拍得如此诱人?他说,除了一些电视技巧之外,“拍摄《舌尖上的中国》,就是在努力地往汪老的方向上靠。在经历了人生百味之后,回到日常的...……更多
跟着味觉回家
本文转自:人民日报陈晓卿《 人民日报 》( 2024年02月24日 第 08 版)1982年,我来北京读书。来年元宵节,我第一次吃到了北京的元宵。那天,学校食堂请每名同学免费品尝两个元宵。来自北方的同学吃得很开心,来自南方的同...……更多
弄“潮”向“味”来
...来讲,可以用海纳百川来形容。”《舌尖上的中国》导演陈晓卿如是说。作为粤菜的主干和代表,潮汕菜以精细著称,通过独特的烹饪技巧和丰富的菜式选择,逐渐形成了自己独特的饮食文化,被誉为“最好的中华料理”。若以...……更多
...直给。三是颜色鲜艳,很诱人。”《舌尖上的中国》导演陈晓卿也发视频为宁夏辣糊糊点赞。 “一口宁夏辣糊糊,能把人香迷糊。”3月22日来自宁夏大学等高校的外国留学生来到银川怀远夜市品尝辣糊糊,并把自己的“试吃”...……更多
恨透评分虚高的网红餐厅,年轻人报复性挤爆“3.5分饭店”
...地处于“3.5到4分之间”,依据是《舌尖上的中国》导演陈晓卿在一档谈话节目中的说法。最早实地贡献出自己的舌头和肠胃去验证这一理论的,是一些寻找选题的生活类视频博主。 点开评分软件疯狂下滑,在众多分数3开头的...……更多
美的感知研究院:集结行业专家 探索人感科技畅想智慧生活
...,美的此次集结商业顾问刘润、内容专家樊登、美食导演陈晓卿、艺术教授卢征远一起探索“人感科技”,分享各自对美的“把人的感受放在科技之前”主张的独到见解,共同感知人感科技的温度与美好,畅想未来智慧生活。聚...……更多
...魔力?着眼菜品少耍“盘外花招”《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾经表示:“如果你要找好吃的饭店,那些(饭店)评分基本都在3.5—4之间。”但需要清楚的是,“低分餐厅”并不是评分越低越好,毕竟也有网友评价“可以怀...……更多
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知名品牌米线吃出“壁虎头”?最新回应
近日,有网友发帖称,在知名速食品牌“满小饱”的米线中吃出了疑似生物头部的异物,评论区中有网友认为异物为“壁虎头”。7月22日
2024-07-24 13:35:00
“迈巴赫少爷”为爷爷国博大展站台:“我出来,希望能助你一臂之力”
“他知道我作为他爷爷,在这么多年的奋斗过程中,并没有真正让大家了解。所以他说‘我出来,希望能给你助一臂之力’时,我也是非常兴奋的
2024-07-24 13:39:00
“95后”冰河救人辅警曲尼,被甘孜州授予“见义勇为勇士”荣誉称号
7月23日,红星新闻记者从甘孜州公安局获悉,之前被红星新闻报道过的奋不顾身跳入冰河救人的甘孜州德格县公安局交警大队“95后”辅警曲尼
2024-07-24 13:39:00
听信偏方功效,两名男子用“情花”泡酒喝进ICU!
经常有些人,因为盲目尝试偏方,耽误治疗,甚至吃出了意外。最近,湖北武汉两名男子就又“中招”了,这次他们吃的是一种叫“情花”的东西
2024-07-24 13:40:00
“上鱼了吗?”男子钓鱼误入直播间,4000万网友“云监工”!当事人回应……
最近,江苏徐州“铜山融媒”直播城市风景时,几名钓鱼男子“误入”镜头,引起千万网友围观。其中有人苦守一天却空手而归,网友不禁调侃
2024-07-24 13:40:00
父亲病故摆2桌酒席被罚5千,移风易俗别“移”掉了人伦常理
推进移风易俗,初衷不能说不好,但具体如何实施,还是得“心存敬畏,行有所止”据顶端新闻消息,乐清一女子因父亲病故,摆酒席两桌被罚5000元
2024-07-24 13:41:00
女子称28岁儿子被违规宣布脑死亡并诱捐器官,院方:“诱逼捐器官”不实,脑死亡问题仍在跟进
近日,武汉一女子发视频称,其儿子在没有做任何测试的情况下被医生宣布脑死亡,后被撤掉呼吸机死亡。网传视频显示,她后续向主治医生了解情况时
2024-07-24 13:41:00
上门让顾客删差评?最好的“公关”永远是品质
差评若不自由,则好评无意义近日,霸王茶姬工作人员上门要求顾客删除差评一事,引发热议。据报道,7月20日,有网友发布视频称
2024-07-24 13:44:00
西渝高铁康渝段全线首座大桥连续梁合龙
7月23日,红星新闻记者从京昆高速铁路西昆有限公司获悉,今日凌晨2时许,随着最后一方混凝土的浇筑完成,西安至重庆高速铁路安康至重庆段(以下简称
2024-07-24 13:44:00
“骨灰盒放丰巢一年55元”?丰巢回应:不可入柜!网友道歉了
近日,有网友称“把骨灰盒放在丰巢快递柜,一年只要55块钱”,该消息引发关注,一度冲上微博热搜第一。7月23日,潮新闻记者找到丰巢进行求证
2024-07-24 13:44:00
5岁男孩玩水时感染传染性软疣!去公共泳池务必做好四件事
近日,安徽合肥一男孩去水上乐园玩水,感染传染性软疣,医生手拿镊子一个一个夹破,孩子疼得哇哇大哭。孩子的爸爸表示,做父母的心里非常难受
2024-07-24 13:45:00
花9999元买圆明园马首?警惕直播间“古董局中局”收割老年人
近期有网友发帖称,其父亲在直播间花9999元下单购买了圆明园十二生肖兽首铜像之一的马首,引发舆论热议。归国家永久收藏的重要文物
2024-07-24 13:45:00
村民在河滩上发现一条“怪鱼”:重11斤还长着脚,系国家二级保护动物大鲵
近日,四川凉山州越西县一村民发现一条“怪鱼”,头部宽扁、拥有四肢、全身呈灰褐色,疑似国家保护动物“娃娃鱼”,赶紧拨打了110报警
2024-07-24 13:46:00
九寨沟第二届国际生态旅游季26日举行,将发布川甘陕毗邻地区文旅产品,解锁新玩法
7月23日,据九寨沟县委宣传部消息,九寨沟第二届国际生态旅游季将于7月26日在九寨沟县举行,活动为期3天,将持续至7月28日
2024-07-24 13:46:00
婚礼被喷酒新娘怒砸捧花,本人回应:不知道当时做的对不对!网友:对!
近日,河北。一对新人结婚,新郎的朋友喷啤酒搞气氛,下一秒新娘直接一个眼神杀警告,还将手中捧花砸向“婚闹”的朋友。视频被发上网后
2024-07-24 13:47:00