• 我的订阅
  • 头条热搜
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...蹄适量;腊肠适量;青蒜适量;生姜适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备用。4.热锅凉油,加入...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...味即可。青椒虾滑食材:虾滑200克、皱皮椒2根、料酒、生抽、白糖、盐 做法:1、青椒对半切开再切段,虾滑用小勺子填进青椒端里(两头涂抹一下,粘得牢)2、起火热油,青椒面朝下,中大火煎半分钟,煎到青椒出虎皮,再...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...待用。2.将处理好的大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜备用。3.准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...:猪肝:250克;蒜苗:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片,用清水泡一下去除血水,捞出备用。蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...;青蒜末适量;生姜片适量;大蒜末适量;料酒1大勺;生抽2大勺;盐适量;食用油适量;鸡精(可选)适量步骤:1.处理四季豆:将四季豆洗净,切成约5厘米的段。2.处理猪肉:瘦猪肉切成薄片,姜切成片,大蒜切末。3.预处理...……更多
春天遇到这菜使劲吃,被称为“活体蔬菜”,做法多样,脆嫩好吃
...;猪血:适量;猪骨:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;鸡精(可选):适量;食用油:适量做法: 1.猪血切成块状,用盐水泡泡去除血水,备用。2.锅中加适量水,放入猪骨和葱姜煮熟,去除浮沫,...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...适量白糖一起翻炒,炒出糖色给茭白上色。3、加入适量生抽、蚝油,再放入一勺盐,翻炒均匀后倒入半碗水,煮开后大火炖2分钟,把汤汁收干,撒上葱花即可出锅。 三、鱼香茭白准备茭白、木耳、胡萝卜、青椒、郫县豆瓣酱...……更多
8样食物,不要再说自己阴虚了,高级宝典
...、劳神伤液、老年阴损等所致阴虚火旺有一定疗效。2、银耳最适合银耳清补、滋阴养胃、生津润燥、肺阴虚和胃阴虚者、干咳无痰者、咽喉瘙痒、皮肤粗糙、头皮碎屑等。3、枸杞枸杞补肾对肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕或肾...……更多
糖尿病食谱--银耳炒芹菜
材料:芹菜、银耳、适量植物油、食盐、生抽、蚝油做法:1.银耳提前泡发,剪去根部撕成小朵并清洗干净2.将芹菜摘去叶子去根洗净、切段3.起锅烧油,下入芹菜、银耳翻炒4.根据个人口味,加适量的盐、生抽、蚝油等调味,继...……更多
研究表明,洋姜拥有丰富的维生素C、矿物质
...食谱一:【青椒炒洋姜】 准备食材:青椒、洋姜、盐、生抽、食用油具体做法:1.将洋姜表面的泥沙清洗干净,切成薄片,放在清水内浸泡,防止氧化。青椒清洗干净后,去蒂,切成小块备用;葱、姜、蒜切末。2.平底锅中,加...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...蠕动,维护肠道健康。材料:新鲜韭菜300克;大蒜2瓣;生抽2汤匙;香醋1汤匙;白糖1茶匙;食用油1汤匙;食盐适量;芝麻适量(可选)制作步骤:1.将韭菜洗净,去除老根,切成适合的长度备用。2.大蒜去皮,切成细末备用。3....……更多
介绍三种秋天最适合的胶原蛋白食物,并分享三道美味的菜谱
...开大火收一下汤汁,将炖好的猪蹄装盘,即可享用。二、银耳银耳是一种传统的中华美食,被誉为“滋阴润肺”的食物,因其丰富的胶原蛋白含量而备受推崇。它不仅有益于皮肤的健康,还对呼吸系统和消化系统都有积极影响。...……更多
5种“碱性菜”,有助于养肝益肾,让男性拥有充沛精力
...:蚝油杏鲍菇所需食材:200克杏鲍菇,1汤匙蚝油,1汤匙生抽,蒜蓉,食用油详细做法:1.杏鲍菇洗净,切成厚片,然后用刀在厚片上打上十字花刀,在锅中加热食用油,放入杏鲍菇,煎至2面金黄后盛出。2.锅内留少量底油,加...……更多
青椒最好吃的新做法,秒杀青椒炒蛋,每次都扫盘,比吃肉过瘾!
...去籽.大蒜头去皮,拍碎,切成末. 蒜末装进碗里,倒入生抽,醋,蚝油,老干妈.搅匀备用锅里放油,烧热,把处理好的青椒放进锅里炸一下. 炸至虎皮状,就捞出.把调好的料汁浇在上面,就完成了.色彩艳丽,卖相非常的好,...……更多
新春年味浓,居民热捧冬令滋补体验阿胶新吃法
...月19日讯 “我平时不太懂养生,工作又忙,今天看到东阿阿胶在家门口做活动就试吃了一下,里面加了一些喜欢的坚果,味道很好。”武昌区居民韩女士说道。近日,“东阿阿胶冬令滋补季活动”在武汉启动,本次活动由东阿阿...……更多
冬天,吃南瓜山药不如吃它,才5毛1斤,每天吃点,不做“小糖人”
...椒炒洋姜片。【青椒炒洋姜片】所需食材:洋姜、青椒、生抽、盐、植物油、葱、姜、蒜做法步骤:1. 将洋姜用清水浸泡片刻,轻轻搅动,使附着的泥沙清洗干净,晾干表面的水分切成片,青椒洗净后,切成小块,葱、姜切丝备...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...莲藕,干辣椒,大蒜末,淀粉,花椒,孜然粒,辣椒面,生抽,蚝油,葱段,香菜。 青椒炒杏鲍菇材料:杏鲍菇,青椒,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,盐,白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽,生抽,...……更多
含铁量是菠菜20倍,聪明女人见一次买一次,排毒素甩脂离不开
...防癌、延缓衰老的作用。 【凉拌杂菜】用到的材料有:银耳腐竹黑木耳菠菜胡萝卜(很简单,就是喜欢怎么放都可以的,另外还可以放点黄豆芽什么的,都是很好)调料:盐生抽陈醋香油糖花椒油鸡精蒜蓉这里说一下,干货我...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下,加入味精,鸡粉...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...搭配,增加视觉效果)大葱:适量姜蒜:适量料酒:适量生抽:适量食盐:适量白胡椒粉:适量蚝油:适量鸡精:适量食用油:适量生粉:适量(可选,用于提升肉质口感)步骤二:处理食材瘦猪肉切成细丝,用料酒、姜蒜水、...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...鸡胸肉材料:200克鸡胸肉;200克芹菜;适量食用油;适量生抽;适量盐;适量蒜末;适量姜末;少许胡椒粉步骤:1.将鸡胸肉切成丁状备用。2.芹菜洗净,切成段状备用。3.锅中倒入适量食用油,加热至五成热。4.加入蒜末和姜末...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、里脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,最好用...……更多
建议中老年常吃3样食物营养不贵,强免疫少生病,随手一炒太香了
...肉】原料: 牛里脊 1小块 香干 2片 青椒 2个 淀粉 1小勺 生抽 1勺 料酒 1勺 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 牛里脊肉切成片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下; 3. 烧热锅放入适量的油, 加入腌制好牛...……更多
立春后要多吃银耳,教你个神仙吃法
银耳作为一种珍贵的食材,历来被视为养生之宝,常被用于炖汤或是做成甜品享用。今天我给大家分享一种银耳的神仙吃法——一道既经济又美味的凉拌银耳。在饭店里,这样一盘银耳可能售价高达68元,但在家自制,成本却不...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...料:大葱片,羊肉片,香菜段。准备调料:味精,鸡粉,生抽老抽,孜然面,盐。1.羊肉切片,放盐,蛋清,生粉腌制。备用。2.起锅放油,油热4成下肉片,滑出控油。3.锅留底油,下葱片,炒熟,下肉片,加盐,味精,鸡粉,...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...肴。材料:鲈鱼2片;葱适量;盐适量;黑胡椒粉适量;生抽适量;料酒适量;植物油适量步骤:1.鲈鱼片洗净,用厨房纸吸干水分,切两刀,以利入味。2.葱切段备用。3.在鲈鱼片的两面撒上盐、黑胡椒粉,淋上一些生抽,撒上...……更多
春日困乏干燥,火气盛,建议常吃这5种食物,润燥解乏,健康饮食
...料,如胡萝卜丝、木耳丝等,增加营养丰富度。二、莲子银耳羹:莲子银耳羹是一道传统的滋补汤品,以莲子和银耳为主要原料,煮制而成。莲子富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质,有滋补养颜、健脾益胃的功效。...……更多
精选美食推荐:抓财猪手,青椒兰花蚌,风味特色鹅
...、黄豆、葱、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖;做法:黄豆洗净,提前泡发备用,猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用,热锅上油,油热后,下葱姜片,八角,桂皮,...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...,能够调节人体阴阳平衡,增强免疫力。推荐做法:莲子银耳羹材料:干银耳:适量;莲子:适量;冰糖:适量;清水:适量步骤:1.将干银耳用清水泡发,大约泡软后撕成小朵备用。2.莲子洗净,和泡发好的银耳一同放入清水...……更多
奈雪东阿阿胶奶茶升级回归,打造创新养生新“胶”点
大众网讯12月27日,东阿阿胶与奈雪的茶跨界联名升级回归。继年初首次跨界合作引发市场热烈反响后,双方继续深度合作,创新研发出更具健康特色的阿胶奶茶产品,满足消费者对于健康和美味的双重需求。官宣当天,仅微博...……更多
更多关于健康的资讯:
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
2024-11-01 15:24:00
喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
2024-11-01 15:26:00
喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00