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这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...真的超实用,我们家年年都用,这样夏天也能吃到春天的美味了。这是冷冻的荠菜团子,吃之前稍微解冻一下就行,超方便的。无论是煮汤、做凉菜、烙饼还是包饺子,做法多种多样,口感超赞。这可是春天一定不能错过的美味...……更多
路边这些野菜,比青菜还好吃,解腻又养生,你吃过几种?
...值远远高于鸡蛋和香菇等等,但是很少有人会去品尝这种美味。一是这种菜的外表或许不是那么“好看”,影响他人的食欲,而是这种菜有的人会非常讨厌它的味道。地皮菜经常会与鸡蛋炒在一起,做成一道美食:“地皮炒鸡蛋...……更多
难忘儿时上春山    □康勤修
...油、香油,拌匀、装盘、端上饭桌,就是一盘不可多得的美味佳肴。过去,母亲对于野菜的烹饪颇有心得,她认为,一点点盐就能激发野菜的鲜美,这正应了那句“最鲜美的食材,往往只需要最简单的烹饪方式”。“小园五亩剪...……更多
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
...适当的保存方法,让其保持一年不腐坏,用它包饺子尤其美味。我一大早还没完全清醒,老妈就打来电话,说要过来给我送些心爱的东西。我赶紧起床接听了电话。#热点引擎计划#不一会儿,老妈就来了,笑嘻嘻地让我看她给我...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...鸡蛋,都能让人回味无穷。香椿也是清明时节不可错过的美味。老话常说:“头茬香,二茬绿,三茬四茬不是味。”香椿的头茬最为鲜美,过了清明,它的口感就会大打折扣。香椿和豆腐、鸡蛋都是绝配,无论是拌还是炒,都能...……更多
肝脏的最爱!这两种菜能养肝排毒、护眼通便,赶紧试试
...的野菜如黄须菜和车前草富含营养,具有养肝功效。品尝美味佳肴的同时,呵护肝脏,让它在春天的阳光下茁壮成长。 春天,万物复苏,生机盎然。犹如一幅色彩斑斓的画卷,在大地母亲的怀抱中徐徐展开。在这生机勃发的季...……更多
野菜中的红粉知己
...酱菜。荠菜还可以炒着吃,配以鸡蛋,红白相间,也算是美味。在南方则不同,从3月春分荠菜刚吐新绿,就开始采摘食之,民间传说荠菜可治百病,故有“护生草”之说。用小小的荠菜来护佑生命,又和灵丹妙药有什么区别呢...……更多
榆钱含铁是番茄50倍,正大量上市!清甜开胃,随手一炒,太香了
春天野菜的美味魅力春日清晨,阳光透过薄雾洒在泥泞的小路上,闻着泥土气息,看着道路两旁翠绿的柳树和榆树,心情是那样愉悦。柳树细长的新芽在微风中摇曳,榆树挺拔的枝干上挂满了新生的榆钱,摆动时发出沙沙的响...……更多
三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!
...用处,能榨出好多油呢!特别是3月份,这时候的麦蒿最美味了。如果错过了这个时节,它的口感就不那么好了,甚至可能会变得有点苦。喜欢吃麦蒿的朋友们,千万别错过了这个好时机哦!小时候,我家麦地里麦蒿长得特别多...……更多
四月,它才是野菜之王!这样搭配炒一盘,风味超赞,就是太费米饭
...明,散发出一阵阵的清香,为偏好野菜的人们提供了一道美味。蕨菜素有“山珍”、“山菜之王”的美誉,人们采食蕨菜的历史非常悠久,其食用部分为未展开的幼嫩叶芽,它富含钾、钙、铁等多种微量元素和维生素,蛋白质、...……更多
野菜虽鲜美 食用要注意
...复苏,野菜生长旺盛,风味独特,深受人们喜爱,但享用美味的同时,也要注意预防野菜中毒。一、谨慎辨识野生植物,不要随意采摘不认识的野菜。不随意采摘、不买卖、不加工食用不熟悉或来历不明的野菜,避免误食而中毒...……更多
刺嫩芽,营养丰富,口感鲜嫩,是春季餐桌上的美味佳肴
...。它的嫩芽和嫩叶营养丰富,口感鲜嫩,是春季餐桌上的美味佳肴。那么,刺嫩芽怎么做好吃呢?下面,就让我们一起来探讨一下。一、选购新鲜的刺嫩芽要想做出美味的刺嫩芽菜着,首先要选购新鲜的刺嫩芽。新鲜的刺嫩芽颜...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...,也不需要施肥,自然而然地生长,是大自然赐予我们的美味佳肴。对于许多在农村长大的人来说,荠菜不仅仅是一种蔬菜,更是一种情感的寄托。记得小时候,每当春天来临,我们这些孩子们就会跟着大人们一起去田野里挖荠...……更多
野菜只可尝鲜无法替代蔬菜
...候。西安市市场监督管理局温馨提醒广大消费者,野菜虽美味,安全更重要。春季食用野菜主要是为了品味尝鲜,不宜贪吃,无法替代栽培蔬菜,难以满足人体所需的营养成分。春天关中地区最常见的野菜是荠菜,除此之外还有...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...荠菜可以作为饺子的馅料,搭配猪肉或素菜,皆能制作出美味可口的饺子。今天推荐的菜谱是荠菜鸡蛋饺子,选用新鲜的荠菜搭配鸡蛋、粉条、韭菜等食材,口感丰富,独具特色。3、荠菜鸡蛋饺子的制作方法 准备荠菜、鸡蛋、...……更多
东北山中“跑山客”,穿梭于山林之中,寻找美味的“山珍”
...,有一群特殊的存在,他们穿梭于山林之间,寻找着这些美味的山珍,他们就是东北的“跑山客”。跑山客们,大多是土生土长的东北汉子,他们从小便跟随父辈的脚步,深入山林,学会了识别各种野生植物的技巧。他们了解山...……更多
时令野菜上市争相品尝“春天的味道”
...买回家后将荠菜洗干净焯水,然后切碎调饺子馅,别提多美味了。”市民刘女士原先对于野菜并没有什么特殊的感觉,几年前在朋友家吃过一次荠菜馅饺子后,便一发不可收拾地爱上了野菜。采访中记者了解到,开封市民较爱吃...……更多
春季养生这菜敞开吃,比韭菜更鲜更健康,养胃健脾不上火
...了韭菜与荠菜。独特的香气令人难以忘怀,然而,这样的美味却并非人人皆知。柳蒿芽,这一东北的珍宝,喜欢栖息在湿润的河边或路边,不仅美味可口,还具备着卓越的药用价值,它的全草均可入药。柳蒿芽,又被称为水蒿、...……更多
阳春3月,使劲吃它,一解毒,二通便,三降血糖,比肉鱼还抢手
...了。在阳春三月,人们纷纷推荐大家多吃一种既可药食又美味可口的野菜,这就是备受追捧的“蕨菜”。众所周知,蕨菜不仅可以烹饪成各种美味佳肴,还有着神奇的功效:解毒、通便、降血糖,甚至还比起鱼肉更为抢手。或许...……更多
如何分辨有毒野菜?
...市民朋友,对于野菜,应当正确采摘、适量尝鲜。安全和美味皆有,才是享受“野菜”的正确方式。注意:食用野菜后如有头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状时,应立即停止食用,及时催吐,并前往医院就诊。(健康安徽)审...……更多
早春米蒿香
...导致减产,自然就要被农民除之而后快。但作为早春清新美味的野菜,在这万物复苏的时节,当属上等的美味佳肴了。言归正传,爱人带回了一大兜米蒿,洗净调好味,拌上面粉,上笼蒸制四五分钟,一盘翠绿且肥美的粉蒸米蒿...……更多
...顾客与刘女士持有同样的看法,认为野菜相比普通青菜更美味,营养价值更高。也有顾客对野菜抱着谨慎态度。孕妇王女士和其老公就拿出手机,现场查看野菜品种。“你这个不能吃。”王女士的丈夫提醒她,观音菜在某怀孕育...……更多
春季养生正当时,不是羊肉也不是牛肉,而是一种纯天然的应季野菜
...得名,做菜时更添风味。其味道微苦,与鸡蛋同煮,不仅美味可口,还能保留营养。此外,艾叶还可以和面制成糍粑、艾圆等美食,口感独特,深受民间百姓喜爱。自古以来,艾叶就以其独特的养生功效备受推崇,既可以鲜用作...……更多
春风十里野菜香 不知不识莫乱吃
...来尝尝鲜。近日,北京疾控微信公众号发布提醒,野菜虽美味,采食有风险,不知不识莫乱吃。正规途径购买,谨慎野外采挖很多野菜与有毒植物及其相似,采摘时辨别错误的概率大,不建议大家野外采挖。现在很多野菜都已经...……更多
野菜和春宴
...、蒲公英、荠菜、榆钱、柳芽、苜蓿、香椿、枸杞芽……浑身裹着剔透的水珠,一抖便扑簌簌落下来,声响欢快。不走近去看看,你猜不出乖乖躺在篮子里的是什么野菜。春天应当是野菜种类最多的时候,三月里物种丰富,各种...……更多
人间春天“菜”时光
...,吃过午饭便和婆婆去摘构树穗了。网上搜了一下,构树浑身是宝,树皮可以造纸,树液可以治疗皮肤病,构树穗吃了有补肾、强筋骨、明目、利尿的功效。婆婆一听有药用价值,便来了兴致,我俩每人摘了一袋,回到家开始拌...……更多
寻味江津美食
...鸡。”这是尖椒鸡作为一道响亮的“江湖菜”与辣子鸡等美味最大的异曲同工之处,也是尖椒鸡最大的特色。除了以上两道美食,江津之行不容错过的还有富硒冷水鱼。冷水鱼被誉为“水中的活化石”,江津人餐桌上的冷水鱼肉...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...九月,记得晒“3干”,体验美食的魔力,尝试制作这些美味的晒南瓜丝、丝瓜干和马齿苋干,让你的冬天更加温馨美味。 ……更多
野菜飘香的童年
...地软不仅外形可爱,还有丰富的营养,可以用来制作多种美味佳肴,只是清洗起来比较麻烦。 当我们带着满满一篮子野菜回家时,那种成就感是无法言表的。妈妈用它们制作出各种美味佳肴,如地软包子、野韭菜炒鸡蛋、荠菜...……更多
被偏爱的荠菜
...多惭”,意思是公子王孙吃了这馄饨,即使是肥嫩的羔羊和美味的汤饼(面条)也要自惭形秽。二是作为春饼的配菜。宋代,人们在立春日吃春饼。将面粉制成的薄饼,和切成丝的各种野菜装在盘中,称为“春盘”。立春前的荠菜鲜嫩味...……更多
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从中餐出海谈和羹之美(金台随笔)
本文转自:人民日报冯天禹《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)近年来,越来越多的中餐“网络出海”,进而实体店在海外“火爆出圈”
2025-01-23 05:49:00
欢欢喜喜过小年(神州看点)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月23日第 10 版)山东菏泽市——小年吃饺子 欢乐迎新春本报通讯员 王 亮小年吃饺子
2025-01-23 06:33:00
乡村发展需要更多“爆改”创意(纵横)
本文转自:人民日报赵新宁《人民日报》(2025年01月23日第 05 版)狗尾巴草编成戒指,高粱秆插成眼镜,马齿苋做成项链……这些小时候就地取材的手工玩意儿
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春节特稿丨蒋华:腊肉飘香就是年
腊肉飘香就是年文/蒋华以前生产力落后,饲养家畜不易,人都吃不饱饭,何来粮食饲养家畜?农户一般只在冬天来临之际,才会宰杀饲养的家畜
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贵州省交通运输厅召开厅领导班子民主生活会暨老同志意见座谈会
近日,省交通运输厅召开厅领导班子2024年民主生活会、巡视整改及以案促改专题民主生活会征求老同志意见座谈会。厅机关离退休老同志代表参加
2025-01-22 22:55:00
小车不倒只管推 鞠躬尽瘁写新篇
本文转自:人民网-江西频道【“双先”风采】小车不倒只管推 鞠躬尽瘁写新篇——记“全国离退休干部先进个人”戴明良人民网记者 秦海峰戴明良出生于1950年10月
2025-01-22 23:03:00
回顾展望 再谱新篇——贵定县促进会召开会员大会暨2024年年会
1月20日,贵定县促进会召开会员大会暨2024年年会,会议主题是“回顾展望 再谱新篇”。首先,会长凌毅通报2024年工作情况及2025年工作思路
2025-01-22 17:43:00
大方县委常委会召开会议听取全县关工委工作情况汇报
近日,大方县委常委会第156次会议听取全县2024年关工委工作情况汇报。县委书记、县长杨滨主持会议并讲话,县人大常委会原主任
2025-01-22 19:48:00
务川自治县丰乐镇离退休干部党支部开展“贺新年•迎新春•送春联”活动
“无联不成春,有联春更浓”,新春佳节将至,为弘扬中华传统文化,营造浓厚的节日氛围,丰富群众文化生活,近日,务川自治县丰乐镇离退休党支部邀请县文联书法爱好者
2025-01-22 20:19:00
遵义市中级人民法院异地送温暖
1月17日,遵义市中级人民法院开展了一场特别的慰问活动,为异地居住的老党员刘庆国送去生日的温暖与祝福。这一贴心举动,不仅体现了党组织对老党员的深切关怀
2025-01-22 20:20:00
道真自治县县税务局退休党支部开展走访慰问活动
为弘扬敬老、爱老的中华传统美德,在新春来临之际,道真自治县税务局党委组织退休党支部开展走访慰问生活困难党员、老党员活动
2025-01-22 21:22:00
烟火气里迎新年 合肥年货市场红红火火
大皖新闻讯 春节的脚步越来越近,合肥的大街小巷都弥漫着喜庆的氛围,年货市场里的年味也愈发浓郁。1月22日,大皖新闻记者走进合肥拱辰街
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1月21日,贵定县老干部2024年度情况通报会暨2025年迎新春座谈会召开。县委书记班代荣,县委副书记、县委政法委书记罗仁伟
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仁怀市人民医院组织退休干部学习省委十三届五次全会精神
近日,仁怀市人民医院退休党支部、退管会组织退休干部学习省委十三届五次全会精神,退休党支部书记蔡回芹主持会议并领学。省委十三届五次全会指出
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1月21日,贵州交通信息与应急指挥中心党委书记刘有林看望慰问在贵阳退休老领导老同志,感谢他们为中心建设作出的重要贡献,悉心听取他们对中心的意见建议
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