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三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!
...当草看待。你知道吗,三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!“三月的阳光让野菜分外香浓”,三月正是山野菜的生长高峰期,同时小麦也长得绿油油、喜气洋洋。家里有麦地的朋友可能都注意到了,这...……更多
荠菜的回忆
...可以炒着吃。把新鲜的荠菜用水浸泡后沥干,在锅里倒入花生油,放入红椒、蒜瓣、青葱段、姜丝、花椒一炒,便是一道麻辣鲜香的美食。吃不了辣的人也有办法,荠菜炒豆干、炒土鸡蛋、炒腊肉、炒豆腐,炒啥都香,炒啥都下...……更多
春菜的幸福滋味
...候妈妈们也会约着去挖荠菜,作为小孩子的我们肯定不会错过这样的亲子时光。于是,在妈妈的带领下,许多经常见到的野菜就有了名字:鹅肠菜、报春菜、苦菜花……我们每挖到一棵不知道名字的野菜,就拿到妈妈跟前去问,...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...特别美味,也特别有营养。第二宝:野菜。春天到来后,农村的野菜也逐渐长出了,野菜的品种真的太多了,比较的常见的就是荠菜、马兰头、麦篙、野芹菜等。其中的荠菜最受人欢迎,因为荠菜含有丰富的营养,有助消化、降...……更多
春食(图)
...,但春天的苜蓿恰如上天对人间的特别眷顾,又哪能轻易错过呢?于是,这边揪一把,那边掐几根,餐桌上的绿意就活泛了,匆忙的主妇从田里回来,甚至来不及干别的,顺手把刚揪来的一把嫩苜蓿洗净往锅里一丢,再把半碗面...……更多
3月,不容错过的6大野菜,鲜嫩美味,全部吃过的绝对是吃货!
...择,吃野菜吃的是一种情怀,一种家的味道。3月,不容错过的6大野菜,此时正是鲜嫩美味,下面叶子美食分享大自然的6大野味:第1种:荠菜荠菜是春天的野菜,被称作报春菜,在清明之前,荠菜没有开花,吃起来十分鲜嫩的...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...、帮助肠胃健康的功效。然而,由于其季节性极强,一旦错过,就意味着要再等上一年。因此,每到春天,人们都会怀着激动的心情相约好友,走进田间采摘这些春日的美味,享受大自然的赐予。扩写:在春天的菜市场里,那些...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...论,荠菜有利于肝气健康,有助于和中消食。因此,不要错过初春的这“春天第一鲜”,囤上十斤,比韭菜还新,享受春天的鲜美滋味。针对荠菜,农村大妈大爷们早有独特认识,他们通常能在野外准确辨识荠菜,采摘收购后再...……更多
冬天,碰到此菜别手软,一次性囤30斤,焯水放冰箱冻起来
...冻,省时省力又方便!生活里,美食和美景可是绝对不能错过的。特别是大雪过后,有那么一种美食,简直比白菜萝卜还好吃。用它包饺子、烙饼,简直是鲜美到不行。农村里到处都是,大家都吃不够,城里人却视它为珍宝。每...……更多
荠菜马齿苋靠边站,苜瓿才是“野菜之王”,营养鲜嫩,4月抓紧吃
...有诸多益处。因此,4月份正是食用苜蓿的最佳时节,别错过这份滋补。扩写:苜蓿这种“野菜之王”,通常被称为三叶草,也有人叫它金花菜、草头等。尽管生长在野外,但苜蓿却蕴含着丰富的营养元素,堪称野菜中的一颗明...……更多
“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...补充人体所需的各种营养元素,提高免疫力,增强体质。花生拌荠菜的制作方法详解(一)食材准备及处理:花生、干红椒、大蒜、荠菜;将荠菜清洗干净,焯水后切碎,配制蒜末、干红椒等调料。花生略微处理后,碾碎备用。...……更多
走!中医带您“上春山”
最近,天气开始回暖,山间小道萌发出盎然春意,各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌,荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效,吃腻了大鱼大肉的我们,在春天野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...冷冻,省时又省心。说到生活嘛,美食和美景可都是不能错过的。春天来了,阳光明媚,万物都生机勃勃的,这时候不出去走走,感受大自然的魅力,真是对不起这美好的时光啊!无论是春游、踏青还是挖野菜,都是春天送给我...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
阳春三月,柔和的春风轻轻拂过广袤的大地,带来了生机与活力。绵绵的春雨悄然而至,滋润着每一寸土地,唤醒了沉睡的万物。在这温暖的季节里,田野间、小路旁,各种野菜纷纷崭露头角,争相展示着它们的绿意盎然。这...……更多
女人不想老得快,多吃这几种不花钱的菜,春分前最后一茬,别错过
...想老得快,多吃这几种不花钱的菜,春分前最后一茬,别错过,一起看一下吧,学会了做给妈妈吃。蒲公英菜盒1、和面。2、蒲公英摘洗干净,控干水分,备用。3、取出面团擀成圆饼。4、蒲公英铺在面饼上,然后再擀一张面饼...……更多
一清热,二解毒,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,钾含量极高
...,扫帚苗是一年生草本野生植物。它的适应能力非常强,农村路边、房前屋后、田间地头甚至是小区的花坛里都经常可以见到它的身影,一般都是和杂草生长在一起,因此也常被人们当作草。 扫帚草不像荠菜、车前草等其它野...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
春季美食:榆钱饺子的美味制作春天的到来,万物复苏,处处充满生机,而其中野味的美味更是令人向往。在这个充满诱惑的季节,榆钱作为一种不含草酸的野菜,营养丰富,口感鲜美,成为了家家户户喜爱的食材之一。榆钱...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
立春已过,这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了。生活中真正不能错过的就是美食和美丽的风景。立春虽然来了,但初春的天气并不总是暖和的。有时,我们可能还会碰到“倒春寒”,那时候,天气跟冬...……更多
...心中草根的代表。荠菜我认识得早,三、五岁时就认识。农村的孩子在田地里打滚,草贴着皮肤,草摸着目光,只差长进发棵里。荠菜是草中一棵,且是能进嘴的草。进嘴的东西肯定是要率先认识的,很小的我谨记家人的教诲,...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...蒸就能上桌,口感鲜嫩,营养满满。真的超好吃,千万别错过!今天和女儿逛超市,你猜怎么着?蔬菜区竟然有好多野菜!当然,大家都熟悉的荠菜肯定有,但你们听说过“面条菜”吗?我也是第一次见,觉得特别新奇。不知道...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
春日里的荠菜别有一番风味,不仅是味觉上的享受,更是对大自然赐予的馈赠的感恩。荠菜作为春季野菜之王,不仅口感鲜美,还蕴含丰富的营养价值,被誉为养肝、护眼、排毒、通便的明星食材。除了包饺子,荠菜还可以被...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...。孙大妈平时和子女住在城东片区,但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的野菜非常新鲜,纯天然无污染,她恨不得摘一次野菜能管家里一周蔬菜的供应。今年也不例外,最近孙大妈隔几天就往农村跑,...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...再焖2到3分钟,这样包子皮就不会塌了。春天来了,不要错过这“春天第一鲜”荠菜!它鲜嫩可口,营养价值还特别高。用它蒸包子,味道简直太赞了! 立春后可得赶紧尝尝“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...。没错,现在最要吃的春菜就是荠菜了。每年这个时候,农村的房前屋后、地头田间都会生长出绿油油的荠菜。凡是曾经在农村生活的人都吃过荠菜,小时候最喜欢吃的就是荠菜,春天是大自然万物复苏的季节,也是各种美食层...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...种自带“鲜味”的春菜,每一种都是大自然独特的恩赐,错过了这一季,就要等到明年了。走在乡间的小路上,你会发现蕨菜正茁壮成长。这种山野的精灵,它的最佳赏味期就在清明前。一旦错过,那独特的口感和清香就会随风...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...受到人们的热烈追捧。荠菜是春天吃到的美味,遇到了别错过,它不仅好吃,还营养极高,富含钙质,多吃能补钙。荠菜可以说是钙的高富帅,100克荠菜中就含有190毫克的钙,中老年多吃,对身体爱护极好。增强人体免疫力,提...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...田地里,到处长满了野菜,最显眼的非荠菜莫属。荠菜是农村常见的野菜,从春天吃到冬天,荠菜田间地头到处都是。但是这个季节的荠菜由于气温比较低,长不大,个头很小。农村很多大棚种菜的,里面有很多的野菜,我和婆...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...出门挖荠菜也不方便,趁着天好的时候一定要多挖一些,错过就要再等一年。冬天的荠菜格外鲜美,天气寒冷,也没有害虫,吃着也放心,别看是野菜,却富含丰富的维生素,胡萝卜素,蛋白质,钙等营养物质,明目养肝又降脂...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
...多人喜爱的野菜。橙友“橙色果子”前两天和爸妈一起去农村采野菜,在小路边“看到了一片长势喜人的苜蓿(我们这土话叫草籽),当然中间还掺杂了一些其他野菜,我们也一并笑纳了。春天来了,野菜们最先感受到,纷纷冒...……更多
野菜和春宴
...场就草木摧折,满地花瓣。真的。春天太急性子了。稍微错过一秒花就乱开了。而舌尖上的野菜滋味,也是只有那么几天功夫。野菜不宜久放,吃的是一口新鲜和青翠。只要吃个鲜气,连那丝苦都是令人欢喜的。野菜不能太老,...……更多
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“谷子”再好,也要“吃”得明白 | 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室“谷子”要吃得明白,人民日报评论,3分钟睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友,晚上好
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“让花农多赚点,让花店节约点”(青春日记)
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