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...的一名男子走进厨房，想煮点东西吃，当他打开炒菜锅的锅盖时，瞬间惊呆了，里面竟然有2个发霉的粽子。男子这才想起来，好像是10几天前端午节那会，自己将这2个粽子放在锅里蒸，蒸好后就去忙别的事了，后来就忘了吃。...……更多
2024-07-05 10:53:00锅盖,江西,男子,豆子,粽子,食物
...在柴火灶里咕嘟一个晌午才能彻底服帖。雾蒙蒙的蒸汽从锅盖周边升腾起来，淡淡的豆香也跟着升腾缭绕。此时不用急着揭开锅盖，先舀上满满一瓢水，顺着锅盖四周淋下去，给沸腾在水中的豆子降降温。锅里的响动渐渐微弱，...……更多
2024-08-24 06:07:00杂记,豆子,黄豆,豆豉,锅盖,茴香
...子方能散发出浓郁的香气。在整个烹饪过程中，务必紧盖锅盖，如盖子不够紧，可借助一块干净湿抹布，绕着锅边将其固定，以防蒸汽外溢。我的家里这些粽子经过两个半小时的煮制，一旦煮好后，请务必不要急着打开锅盖，立...……更多
2024-07-10 11:49:00粽子,冷水,开水,三个,还是,技巧
...九州超市中看到，各种炒豆已经摆到了显眼的位置。这些豆子种类非常多，有甜黄豆、甜黑豆、原味绿豆等，品种繁多的炒豆吸引了不少市民前去选购。家住河东区九曲街道的市民买了很多种炒豆，他告诉记者，他家里有小孩，...……更多
2024-03-11 13:56:00豆子,民俗,黑豆,河东区,记者,豆子
...来，和猪蹄一同倒入锅内，首先用大火炖20分钟之后再将锅盖盖上，上盖之后改为小火慢炖一个小时，时间到了之后，在锅内加入少量的食用盐，再煮一两分钟就可以出锅食用了。第二道黑豆黑米粥。第一步准备食材：适量的黑...……更多
2024-02-20 15:20:00含量,食物,猪蹄,黑米,黄豆,黑豆
...好炖汤的器具后，就倒入绿豆和适量的矿泉水，然后盖上锅盖大火炖煮5分钟，后加一碗凉水。3、之后再小火炖煮十分钟，然后加入一碗凉水，将其炖煮沸腾后，再加入适量的冰糖。4、然后慢慢炖煮，等一两分钟后，就可以盛出...……更多
2024-01-10 11:10:00中老年人,豆类,食物,最爱,还是,红豆
...，然后在粽子上面放一个盘子，接着放适量的热水，盖上锅盖，将粽子煮1个半小时，如果是肉粽子需要煮3小时。在煮的时候，如果锅中要加水，只能加热水，千万不能加冷水，否则也会导致粽子的口感变差。包粽子，选长糯米...……更多
2024-04-10 11:52:00糯米,粽子,大厨,还是,糯米,粽子
...避免散开。
4、全部捏好后整齐的摆放在蒸屉上面，盖上锅盖，大火烧开后，蒸10分钟就熟了。蒸熟的五豆糯米团散发着浓浓的豆香味，放凉后装入食品盒或者食品袋内，放冰箱冷藏保存，一次可以多做一些，吃的时候加热一下...……更多
2023-12-21 22:03:00糯米,糯米,糯米粉,豆子,豆类,黑豆
...下，中火蒸制15-20分钟即可。蒸制过程中，可以适时打开锅盖观察粽子的状态，以免蒸过头导致粽子过软。煮制方法：1.准备锅具和水：选择一个合适的锅具，加入足够的水，确保水量能够淹没粽子。将锅具放在火上，加热至水...……更多
2024-06-19 06:12:00粽子,口感,加热,冰箱,做法,粽子
...，这样避免持续加温致火势加大。然后再从侧面慢慢盖上锅盖，让火不与氧气接触，这时候火便不会往上蹿了，然后要等火焰完全灭掉后才能拿开锅盖。3、不再明火旁使用粉状物其实像在燃气灶旁边倒面粉一边用明火炖着汤，...……更多
2024-05-20 10:11:00厨房,美食,高压锅,厨房,时候,危险
...；3. 将白扁豆加入锅中，再加入适量蚝油，翻炒均匀；将锅盖盖上，小火慢炖烧约20—30分钟，直到鸡块变得酥烂；略微收汁即可出锅。秋季多吃豆，有助于把体内暑湿清理干净。护好脾胃，为寒冷季节的到来打好基础。秋吃豆...……更多
2024-05-30 17:54:00扁豆,禁忌,食用,营养,扁豆,食用
...够的水，大火烧开后，将装有面团的蒸笼放入锅中。盖上锅盖，从上汽开始计时，用中火蒸制10分钟。时间到后，不要急于开盖，让面团在锅中继续焖2-3分钟，以确保完全熟透且表面光滑。最后，小心取出蒸笼，将蒸好的面食摆...……更多
2024-07-31 06:02:00早餐,营养,做法,推荐,面团,肉末
...子，千古风韵“无心插柳柳成荫。”宋朝，苏东坡曾到过江西永修一带，并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢，特地留他吃饭，席间苏东坡吟了一句诗：“禾草珍珠透心香。”正在灶间做饭的农夫听了，以为这是...……更多
2023-02-19 07:28:00东坡,干饭,跟着,先生,苏东,东坡
...味在空气中升腾，才用手捏一捏豆子和米饭，然后再盖上锅盖继续焖一焖，让锅中的热气回落、拌匀，最后再配上一碟油卤腐。这才是我心中美食的顶配，仿佛生活的恬静美好，都在这一碗豆焖饭里。囿于厨房的外婆，在这方小...……更多
2024-05-16 10:39:00味蕾,乡愁,外婆,豆子,火腿肉,糯米
...入3个高压锅里煮起来。盼星星、盼月亮，家长们终于把锅盖掀开了，粽香喷薄而出，活动也被推上了高潮。家长们盛好粽子，我们顾不上烫，拨开粽叶，油亮亮的“金字塔”就呈现在眼前。粽子还冒着热气，我轻轻咬上一口，...……更多
2023-11-23 00:08:00粽子,粽子,粽叶,锥形,家长,糯米
...带来的困扰，我们可以通过饮食来改善症状。其中，两种豆子被认为是对前列腺有益的食物，可以尽情享用，而不会给前列腺带来负担。首先，黑豆是一种常见的豆类食物，也是一种非常适合前列腺健康的食物。黑豆富含丰富的...……更多
2024-01-21 09:40:00腺体,豆子,炎症,前列腺,前列,前列腺
...接着加入适量的水，再调入生抽、蚝油和黑胡椒粉。盖上锅盖，小火慢煮几分钟，让食材充分吸收调料的味道。可以适量加入淀粉水勾个薄芡，慢慢收汁至理想的浓稠度。5、将炒好的杏鲍菇牛肉盛出装盘。为了增添色彩和口感...……更多
2024-07-11 18:52:00解乏,食物,生抽,切成,油菜,土豆
...加更大的压力，能将锅内水的沸点提高至120℃。高压锅的锅盖上都有一个排气阀，用来释放蒸汽、控制锅内压力。用高压锅做粥、豆子等粘稠食物的时候，排气孔很容易堵塞，还有煮肉的时候如果放水多也容易堵塞排气孔，如果...……更多
2023-10-26 09:50:00隐患,厨房,安全,面粉,微波,微波炉
豆类食物是最便宜的滋补食物，因为所有的豆子都是高蛋白低脂肪，每周吃2-3次，能为身体补足蛋白质和钙。虽然豆子都是高蛋白食物，但是每种豆子的功效都不一样，比如红豆可以补血益气、绿豆可以清热解暑、黑豆可以补...……更多
2024-05-17 06:58:00红豆,绿豆,还是,豆子,绿豆,红豆
...平铺均匀，再把切好的大枣也加进来，平铺均匀后，盖上锅盖，开大火上汽后蒸20分钟，把绿豆给蒸熟。
4、准备一把花生米，放进无水无油的锅里，开小火慢慢地翻炒，把花生米炒熟，这样口感好吃会更香，炒好后盛出来放凉...……更多
2024-08-25 06:37:00一宝,中老年,绿豆,建议,绿豆,红枣
...锅中间打入鸡蛋，稍微搅拌后，让其自然凝固，可以盖上锅盖加速熟化。7. 出锅装盘：待鸡蛋完全熟透后，撒上葱花，再次翻拌均匀，最后盛出装盘即可。
温馨提示：(1) 可以根据个人口味调节盐和胡椒粉的用量。(2) 喜欢酸味...……更多
2024-10-09 14:09:00补钙,免疫力,免疫,食物,猪脚,中加
...自己种自己吃，嫩的时候，可以连豆荚一起炒，老了就剥豆子做红豆煲。”何敦军说，村里有不少人小面积种植红豆，自给自足，各家播种的时间不一样，因而成熟时间也不同。“红豆被誉为粮食中的‘红珍珠’，被广泛用于制...……更多
2024-06-17 07:36:00小菜,家常,红豆,定安,定安县,豆荚
...子倒簸箕里凉着。锅里留些豆子，一瓢清水倒进去，盖上锅盖借着余火炖煮，待豆子的虎皮渐渐开裂马上捞出，泉水过凉控干水分放盆里钵里备用。接下来是考验女人厨艺的时候，一碗胡豆尽显女人的巧思。老胡豆最经典也最传...……更多
2024-06-08 00:16:00胡豆,山里人,胡豆,老胡,豆子,山里人
...传承中华优秀传统文化，弘扬文明乡风，在端午节前夕，江西省九江市德安县爱民乡新时代文明实践所组织开展了丰富多彩的端午节志愿服务活动，在辖区营造了浓厚的节日氛围。“同学们，刚才大家已经了解了端午节的由来，...……更多
2024-06-09 00:05:00德安,江西,邻里,活动,粽子,同学
...个屋里。这时我们几个孩子就会迫不及待跑进厨房，掀开锅盖，顾不得烫手，解开粽叶紧咬一口，又软又香的味道溢满嘴角，不等细嚼，粽子就已经下肚，那种感觉实在是妙不可言。那时，拳头大的粽子我一顿能吃四五个。吃完...……更多
2024-06-08 02:16:00粽子,粽子,母亲,粽叶,糯米,马莲
...膊来回在锅里搅散面食，反复在熬头上点注冷水，再盖上锅盖捂开，直至薄厚不匀的面食熟透。母亲倒上半铁勺胡麻油，伸进火光熊熊的灶膛里熬，看到油花闪动，随手在沸腾的勺子里炸进干葱花和调料，趁势将烟雾缭绕的沸油...……更多
2024-01-16 07:23:00乡愁,面食,母亲,杂豆,豆子,花子
...箱里冻上一冻，吃的时候自然解冻就可以。
第四种：土豆子东北人的餐桌上，可以没有肉，但是绝对不能没有土豆子，这是刻在东北人骨髓里的事情，东北人吃土豆子可以既当饭又当菜，特别是东北的大饭包更是离不开土豆子...……更多
2023-11-12 13:50:00大厨,食物,饭店,建议,土豆子,大葱
...个竞赛组别。此次竞赛设置比赛项目包含：幼儿园组：剥豆子、玩具整理；小学低年级组：整理与收纳、清洁与卫生；小学中年级组：制作水果拼盘；小学高年级组：包粽子；初中组：家电清洁与维修、插花工艺制作；高中组：...……更多
2024-05-07 16:19:00余名,技能,劳动,学生,劳动,威宁
...生抽、1勺蚝油、1勺白砂糖、2勺清水，翻炒均匀后，盖上锅盖，焖5分钟，再大火将汁收干即可。
2、菠菜菠菜，是大家再熟悉不过的一样绿叶菜，还有“营养模范生”之称。菠菜中富含维生素C、类胡萝卜素，以及钾、钙、铁等...……更多
2024-08-09 13:46:00天易,食物,建议,毛豆,菠菜,生抽
...屉放上去，再把装有槲叶猪肉的盘子放到蒸屉里。记得把锅盖盖紧，然后用大火开始蒸。等到水烧开后再继续蒸20分钟，就可以出锅啦！时间一到，你就把盘子拿出来，再拿一个新的盘子，底部铺上一层槲叶。接着，把蒸熟的猪...……更多
2024-05-16 13:19:00树叶,常见,猪肉,盘子,放进,叶子
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