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分享钱江源餐桌上的“宝藏”
本文转自:浙江日报开化“乡村守护人”浩航兄弟分享钱江源餐桌上的“宝藏”记者 于山 共享联盟·开化 胡萍 姚雪 童亚文本报讯 (记者 于山 共享联盟·开化 胡萍 姚雪 童亚文) “今天我们来做一道开化名菜清水鱼……”新...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...义舍弃温馨团圆的“小确幸”,用清澈的爱、真挚的情,守护人间最美烟火。《舌尖上的中国》里有这样一句话:“这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
...目。在风雪交加的冬天,整家人聚在一起,围坐在温暖的餐桌旁,分享着这道美味的冬笋炒腊肉,是一种幸福的感受。每每吃到这道菜,我就仿佛回到了童年时期,那个温暖的家庭氛围弥漫在空气中。总之,冬笋炒腊肉是寒冬季...……更多
它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材
...公英,它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材。在春风的微拂下,拿起这些带着泥土芬芳的蒲公英,将它们洗净,切碎,与精心准备的饺子馅混合在一起,然后一点一点地包进饺子皮里,最后下锅,等待它们...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...备年货忙碌着。在这个时候,一道美味的鸡腿腊肉成为了餐桌上的亮点。但是,你知道吗?制作这道美味的秘诀其实非常简单,只需要将鸡腿放入酱油中浸泡两天,口感和味道就会变得比腊肉还要香!接下来,让我们一起来学习...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...,物以稀为贵,往往供应豪门宴会。李商隐也感叹,在城市的餐桌上,一片千金,写下诗歌:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。”白居易去到有竹子的山林,感叹这里的山民,天天有竹笋吃,他恨不得自...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...晚餐也是我们与家人、朋友沟通交流的宝贵时光。围坐在餐桌旁,我们可以分享彼此的日常生活和心情,加深相互之间的了解和情感联系。一顿美味的晚餐,无疑能为我们的生活增添更多的温暖与和谐氛围。晚餐作为一天中最重...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...想中的滋补佳品。不妨尝试一下,让这道美食成为你冬日餐桌上的一抹亮色。坚持每周一次,享受美味,滋补身体,让寒冬不再寒冷。 ……更多
雪到新年,天寒了别忘:囤2样,吃3样,忌4事,为过年做好准备
...食物,做好储存起来,留到过年家庭聚餐或招待宾朋都是餐桌上的美味。 今年猪肉和鱼都比较便宜,制作好的腊肉、腊肠和鱼干保存是很关键的事,可以把风干的腊肉、腊肠和鱼干用保鲜袋封好入冰箱冷冻保存,也可以视当地...……更多
青蒜是什么
青蒜,这个看似普通却深藏不露的蔬菜,它在我们的餐桌上扮演着不可或缺的角色。青蒜不仅以其独特的辛辣口感赢得了人们的喜爱,更因其丰富的营养价值和多样的食用方式而备受推崇。那么,青蒜究竟是何物?它又有哪些...……更多
男性多吃茶树菇,不仅能让身体更加健康,还能有效缓解腰酸背痛
...看似普通的食材,却有着神奇的补肾效果,成为了男人们餐桌上的“救星”。今天,就让我们一起来了解一下茶树菇的魅力吧!茶树菇又名茶薪菇、茶菌子等,是一种食用菌类。它的外形独特,呈伞状,颜色呈灰白色,口感鲜美...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...蒸好的莲藕丸子上,然后撒入一把葱花点缀,即可开吃。腊肉丁炒紫菜苔食材准备:紫菜苔、腊肉丁、蒜末、干辣椒。做法流程:1.腊肉冷水下锅煮一下,然后捞出清洗干净,再切成腊肉丁,接着准备好蒜末和干辣椒。2.清洗干...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
春季美味配搭:土豆腊肉炒辣椒厨房烹饪:喜爱的饕客们,抢鲜品尝春意渐浓,炎炎夏日临近,舌尖上的美味也需顿顿更新。作为全职宝妈,养家糊口、满足孩子胃口对她们来说是家常便饭。在这个周末的晚餐时刻,选择了新...……更多
吐血安利5部下饭的高质量综艺,有趣又经典,不容错过!
...均受好评。这是一档文物探索类的综艺,主要通过“国宝守护人“讲述还原国家宝物的前生今世。“我们的信仰就是有自己的文字和历史”看到历史书本中的文物,真实的展现在你面前,真的热泪盈眶。不仅可以丰富的历史知识...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
...。随着时光的推移,腊肉逐渐演化为一种美食,成为冬季餐桌上的一道传统佳肴。腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味,耐放不发霉,成为家中年节餐桌上的一道美味佳肴。一、腌制腊肉的四要点1.选择...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
...吗?可以吃了吗?于是,接下来好长一段时间,我们家的餐桌上,经常会出现它们的身影!最长能吃到来年的春天。腊味集方便、好吃、下饭于一身,那时候,对于我们姐弟几个来说,那怕是单单一盘刚蒸出锅的腊味,配上一碗...……更多
这些蔬菜不仅有助于身体健康,还能让身体更加健壮
...嗤的响声,响油芦笋出锅。四、西兰花——西蓝花香菇炒腊肉准备食材:西蓝花、香菇、腊肉、盐、鸡粉、水淀粉、料酒、姜、蒜、葱、油。制作步骤:1、把洗净的西蓝花切成小块。洗净的香菇切成小块。腊肉处理,切片。2、...……更多
芋头适合大多数的人食用,尤其是身体虚弱的人非常适合食用
...有嚼劲,喜欢的朋友收藏起来吃一下吧。 推荐食谱二:腊肉芋头煲半个香芋,自家腌制的腊肉半块,还有两根的腊肠,我们先把这个腊肉拿去泡一下,把腊肉放到盆中,用开水给它泡一下,减轻一下它的咸度。再来把芋头切小...……更多
它是天然的“叶酸”,孕妇要多吃,一斤仅要3块钱,不懂真可惜!
...户户都要熏一些腊肉挂起来,用来接待亲朋好友吃,平时餐桌上出现最频繁的就是腊肉了。莴笋是我们餐桌上最常见的一种食材,做法也是多种多样,无论是简单的素炒或是凉拌,都是一道特别清香脆嫩的爽口下饭菜。前段时间...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...包包子、腌制小咸菜等,口感独特,味道鲜美。萝卜干炒腊肉 准备食材:萝卜干、腊肉、油、小米辣、辣椒粉、豆油、胡椒粉、大蒜。自家烟熏腊肉,腊肉洗净表面,切片。自家晾晒萝卜干,改下刀,切段。小米椒,大蒜切好...……更多
“春养阳,保健康”,建议中年老人:多吃这8种食物,舒服过春天
...。撒上葱花点缀一下,猪肉白菜炖粉条就做好了。蒜薹炒腊肉食材:新鲜蒜薹、腊肉、蒜瓣、小米辣、盐、生抽、蚝油等 做法:1.将腊肉洗净,切成薄片备用。蒜薹洗净,切成段状备用。2.热锅凉油,放入腊肉片煸炒出香味。3....……更多
餐桌上的“红黄紫”,糖友的健康密码!
...伙伴”。今天,就来和大家分享餐桌上的“红黄紫”三色宝藏,它们不仅美味,还能帮助我们更好地管理糖尿病!★红色宝藏:番茄番茄是餐桌上的常见食材,它富含番茄红素,能预防心血管疾病的发生。2型糖友较常人更容易...……更多
保存小米椒,千万别再直接放冰箱,下面跟大家分享个小技巧
...是口感都跟新鲜的一样。下面就跟大家分享一个小米椒炒腊肉的做法,香辣下饭,跟冷天实在太搭了。推荐菜谱【小米椒炒腊肉】 具体做法:1、首先腊肉最好提前一晚上浸泡上,因为腊肉中的亚硝酸盐含量比较高,用清水浸泡...……更多
挖掘海鲜界的美味宝藏,皮皮虾让你的餐桌,瞬间“虾”光溢彩
当我们谈论海鲜时,我们往往首先想到的是那些游弋在广阔海洋中的鱼类、贝类和甲壳类动物。而皮皮虾,这个名字听起来似乎与海鲜有着千丝万缕的联系。那么,皮皮虾究竟是不是海鲜呢?首先,让我们从皮皮虾的基本信息...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,可以蒸、可以炒、还能煮汤,怎么做都好吃。很多人都爱吃腊肠,也叫香肠,做法简单,买点肉去市场灌好,回来在太阳下晒干就行了...……更多
分享南瓜的6种家常做法?你吃过哪一种?做法简单易学,老少皆宜
...的多用途食材,其多样化的烹饪方法使其成为家庭厨房的宝藏。无论是甜味浓郁的南瓜粥、酥软可口的南瓜饼,还是红烧南瓜、清甜可口的蒸南瓜,南瓜都以其独特的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。其实,南瓜不仅美味可口...……更多
保障房小区年味浓腊肉香
...齿不太好,豆腐易入口。春节期间,腊肉、香肠是老百姓餐桌上必不可少的一道菜肴,小区居民欢喜着熏肉忙,让人感觉到浓浓的年味儿,老百姓的生活幸福感,画面温馨和谐。据了解,王家司家园是保障性住房,解决了222户困...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...,煮至酱汁浓稠,撒上点葱花点缀即可端上桌开吃辣椒炒腊肉食材:腊肉,辣椒,生姜,大蒜。 做法:1.将腊肉切成薄片,辣椒切碎,蒜切片,姜切丝或片。2.如果腊肉过咸,可以先在热水中焯一下,去除部分盐分和油脂,然后...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...炒均匀,淋入料汁,翻炒至汤汁浓稠,最后撒上葱花即可腊肉炒荷兰豆材料:荷兰豆150克、腊肉1块、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量、 1.准备好所需材料,荷兰豆摘去两端,投洗干净,...……更多
它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...。但今天,我想带大家走近一位低调却充满魅力的“地下宝藏”——青萝卜。它可能没有山药的细腻、莲藕的优雅,但它却以自己独特的方式,默默地在我们的餐桌上发光发热。想象一下,当你在超市的蔬菜区漫步,那些熟悉的...……更多
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杭州的王伯被反复咳嗽、咳痰、喘息、胸闷折磨3年,一度被诊断为“肺结核”,辗转多地就医都不起效。前段时间,他来到杭州师范大学附属医院呼吸与危重症医学科主任吕群主任医师门诊就诊
2024-10-06 08:01:00
怀孕需要“松弛感”!假期这样做,命中率直接翻10倍!
国庆小长假对处于工作紧张状态的我们而言,无疑是一个宝贵的休憩时光。对于正积极备孕的女性朋友们来说,这更是一段难得的自我呵护期
2024-10-06 09:03:00
突发腹痛又停经,要小心是「宫外孕」......这6类高危人群
异位妊娠(俗称宫外孕),是指受精卵在子宫体腔以外着床,其中约95%为输卵管妊娠(下文内容以输卵管妊娠为主),其余较少见的异位妊娠
2024-10-06 09:04:00
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物
“小米粥也是粥,网上说糖尿病是不能喝粥的,小心血糖飙升!”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病,医生给他开具了降糖药服用,同时叮嘱他要控制饮食多运动
2024-10-06 03:41:00
突发胸痛,能自己去医院吗?很多人错了!医生告诉您标准做法
下午,王大爷因为一些家庭琐事与老伴儿发生了争执,争吵声在小院里回荡,两人的声音越来越大,情绪也越来越激动。突然,李大爷感到胸口一阵剧痛
2024-10-06 03:51:00
一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报山东乐陵市——一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)本报记者 李 蕊《 人民日报 》( 2024年10月06日 第 05 版)山东乐陵美食的味道
2024-10-06 06:00:00
黄葛树丨袁凤冰:记忆中的油蚱蜢饭
记忆中的油蚱蜢饭文/袁凤冰夕阳渐渐地落进了山凹,天边弥漫着霞光,金黄、橙红、淡紫交织在一起,像一件柔软的霓彩羽衣,披在平静的江面和远处的山峦
2024-10-06 06:36:00
国庆就诊小高峰!滨医附院多举措提高患者就医体验
近年来,随着人们生活水平提高、生活节奏加快,不少人被消化系统疾病所困扰。秋季是消化道出血的高发季节,国庆假期期间做胃肠镜检查的患者数量激增
2024-10-06 07:01:00
血压高的人,除了高盐食物要少吃外,5种食品也会让血压难控制
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”,是现代社会所派生出来的“富贵病”,这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
2024-10-05 19:25:00
这8种食物,别再放冰箱里了,多数人都做错了,尤其是最后一种
我们家中有了冰箱,生活变得十分的便利,冰箱可以帮我们保存食物,保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
喝什么样的水对身体最好?
现在市面上水的种类繁多,碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等,五花八门。有人说喝矿泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
喝酒时,为什么不能吃花生米?提醒:这几道小吃,都别随意吃
在许多人眼里,“酒”和“花生米”是绝配,即使在没有其他下酒菜时,只要吃一盘花生米,就能够喝上好几杯,但为什么却有人说,喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
高血压出现4种症状,要赶紧去医院
1、头痛高血压患者常常出现头痛,如果你感觉到头痛,特别是颈部以上的头痛,需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
2024-10-05 19:27:00
高血压患者要注意,几乎所有的血压升高,都和身体这4个因素有关
1、饮食习惯差这主要是指在日常饮食中过量饮酒或过量摄入盐,这些现象都增加了血压升高的可能性。过量饮酒也会对血压产生负面影响
2024-10-05 19:27:00
从高血压患者高压与低压升高的幅度,了解动脉硬化发生的程度
人的血压分为收缩压(高压)和舒张压(低压),两者之间有一定的差值,通常相差不会超过40mmHg,称为脉压差。当血压升高时
2024-10-05 19:28:00