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被偏爱的荠菜
...菜,包几盘荠菜馅饺子,极具迎春的仪式感。荠菜是平凡的野菜,大江南北、田间地头,到处都能生长;荠菜又是不平凡的,它不畏严寒,在众多野菜中最先返青。这种不起眼的野菜,被中国人钟爱了上千年。荠菜耐寒,《淮南子》说它“...……更多
弘扬中华饮食文化,倡导营养膳食风尚——烟台高新区合理营养“吃学做”系列活动之寒食将至圆满落幕
...值、正确的食物营养搭配等内容。为了让居民了解常见山野菜的营养价值及食用注意事项,烟台高新区疾控中心工作人员精心设计了有趣的游戏互动环节。居民朋友们现场辨认山野菜,烟台高新区疾控中心工作人员讲解山野菜营...……更多
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
...分亲民。【第一种:荠菜】在春天,荠菜是第一批出现的野菜,不仅味道极佳,还富含各种营养成分。在春季,经常食用荠菜,可以为人体提供多种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素等。因此,荠菜在民间被誉为“野菜之王”...……更多
对于便秘、口舌生疮等问题,荠菜更是一味有效的食疗佳品
...,荠菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是春天必不可少的野菜之一。荠菜中的营养元素非常丰富,被农村人誉为“天然补钙菜”。据统计,每100克的荠菜中含有216毫克的钙,这个数据超过了鸡蛋的4倍,比牛奶还高出2倍。因此,...……更多
腾冲“吃春指南”
...滋味。错过就又要明年再见了!◎香椿说到腾冲春季时令野菜,必不可少的是香椿,最好吃的香椿是香椿树发的第一茬嫩芽。香椿味道独特,吃法多样,最简单的便是洗净煎鸡蛋。金黄的鸡蛋将香椿包裹,味美鲜香。或用开水略...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...来也就最鲜甜。早在《诗经》中,人们就用荠菜形容其他野菜味道鲜甜:“谁谓荼苦,其甘如荠”。有些朋友担心荠菜有涩味,其实鲜嫩的荠菜涩味并不重。只需用沸水稍加焯烫,去掉带来咸涩味的草酸,口感就会愈发鲜美。荠...……更多
这几种野菜,被称为“女人草”,经常吃点,有助子宫光滑干净
...蛋这些食品,还要搭配适当的水果和蔬菜,适当的吃一些野菜,更有利于身体的养护。以下这几种野菜,被称为“女人草”,经常吃点,有助子宫光滑干净,有利于身体健康。1、马齿觅:马齿觅又叫五行草,无论是鲜食还是干...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...时候,我常常跑到麦田里,蒯着一个篮子,手持铲子,挖野菜。面条菜、灰灰菜、沙地棵,在不同地方可能并不为人熟知,但在我眼中却是那么的熟悉。曾经,挖来的野菜多半喂养了家里的小猪小鸡,如今却成为了家人餐桌上的...……更多
新春走基层 | 五指山的野菜“种”出美好前景
...到通什镇红雅村新易安常年蔬菜基地,看到基地里种植的野菜种类繁多,树仔菜、食叶菜、四棱豆等多种野菜在茁壮生长。大棚里的野菜生机勃勃。记者 余育桑 摄在种植野菜的大棚里一眼望去,生机盎然,各种野菜长势喜人。...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治感冒等有着积极的作用。推...……更多
别犹豫了,这菜全身都是宝!它既能帮你刮油还能养颜
...。错过了可就太可惜了,赶紧动手试试吧!每到春天,挖野菜就成了妈妈们的最爱。这不仅仅是因为可以呼吸新鲜空气,还能为家人换换口味。可能是因为我从小在农村长大的缘故,我从小就爱上了这个活动。春天是野菜种类最...……更多
“春天吃一蔬,百岁不显老”,到底什么是一草?采摘短,别错过
前言:春天是生机勃勃的季节,万物复苏,各种小草、野菜也开始争相生长。老辈人常说“春天吃一草,健康活到老”,这句话传承至今,无不体现出对春季养生的重视。在春天,艾草作为一种药食同源的植物,其萌发的时候...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...物加工工作成了农家的主要任务,那就是晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”。这是一项保存食材、丰富农家餐桌的重要工作。接下来进入秋冬季节后,绿色蔬菜逐渐变少,现在将家中的蔬菜晒成干菜,或一次买10斤,晒干...……更多
春天经常上火?多吃这菜,清热又降火
...”“麦瓶草”“香炉草”,是一种在春天时节尤为鲜嫩的野菜。它的叶片细长,形状酷似面条,故而得名。面条菜不仅口感清香细腻,更富含铁、钙、多种维生素以及钾等营养物质,被誉为“野菜之王”。在每年的三四月份,正...……更多
它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材
...的气息。而提到春天,怎能不提到那遍布田野、路边的小野菜——蒲公英呢?是的,那个我们小时候喜欢吹散其绒毛,许下愿望的蒲公英,它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材。在春风的微拂下,拿起这些...……更多
江湖夜雨野蒜香
...大把野蒜,散发出原生态的馥郁香味,不禁勾起了童年挖野菜的美好回忆。我有一对双胞胎小姨,一个叫松梅,一个叫玉梅,只比我大四岁,她们是我挖野菜的启蒙老师。在我童年时,我早早就明白了“三人行,必有我师”的道...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
...气一过,南方就迎来了初春限定的第一鲜——荠菜。这种野菜在田野边、山坡、荒地等地方随处可见,虽然外表普通,但却蕴藏着丰富的价值。荠菜经过冬天的潜伏,初春时长出鲜嫩嫩的嫩叶,口感鲜美,营养丰富,被誉为“春...……更多
这种花不仅味道鲜美,口感爽滑,而且营养价值极高
...只要周末天气晴好,我都会和家人一起去郊外寻找美味的野菜。上周末,我发现了一种被很多人误认为是“野花”的植物,但对于懂得品味的人来说,这可是个宝贝。这种花不仅味道鲜美,口感爽滑,而且营养价值极高。在我们...……更多
本文转自:中国新闻网眼下正是时令野菜上市时节,挖野菜、吃野菜成为民众的“春季限定快乐”。那么食用野菜有没有风险呢?4月24日,广西中医药大学附属瑞康医院消化内科二区主任张涛介绍,吃野菜有风险,不认识的不...……更多
春天吃菠菜芹菜不如吃面条菜!全身是宝,农村遍地是,好吃不上火
...过!今天和女儿逛超市,你猜怎么着?蔬菜区竟然有好多野菜!当然,大家都熟悉的荠菜肯定有,但你们听说过“面条菜”吗?我也是第一次见,觉得特别新奇。不知道大家对面条菜了解多少?面条菜的名字来源于它细长的叶子...……更多
抗癌抗氧化,明明营养丰富,却总是被当做野菜,你吃过吗?
抗癌抗氧化,明明营养丰富,却总是被当做野菜,你吃过吗?在农村有很多城市人见不到的农作物,或者说在农村是特别平常的家常菜,但一旦到了城里就变成了非常稀罕的宝贝了。比如说在农村经常见到的红薯叶,他就有很...……更多
“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...的蔬菜水果也陆续亮相。在这充满活力和新生的季节里,野菜成为人们备受追捧的食材之一。而在众多野菜中,被人们称颂为“春天吃一草,百岁不显老”的荠菜更是备受喜爱。接下来,我们将深入探讨荠菜的营养价值以及两种...……更多
高速公路上挖野菜,民警及时劝导保安全
...各地气温的逐渐回升,春天的气息也愈发浓郁,又到了吃野菜的黄金季节。众多群众沉迷挖野菜而无法自拔,哪里有野菜就挖到哪里挖,但是,高速公路可不是挖野菜的地方。3月15日上午,杭州公安高速交警支队三大队综合勤务...……更多
清明时节好“吃春”
...说:“他爸,打罢新春都好几天了,咱们也该去野外剜点野菜回来吃了。”妻说只有“吃”了春,春才会真正来到人间。于是,我们早早地吃了午饭,挎了竹篮,手持镰刀,带上小孙子,两代人如出笼的小鸟一样,向着小镇外的...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...,装入盘中,即可食用。二、蒲公英 蒲公英虽然是一种野菜,营养却极为丰富!蒲公英富含维生素A、维生素C、维生素K、叶酸和钙。蒲公英具有清热解毒、利尿消肿等功效。推荐食谱:蒲公英猪肉馅饺子食材:蒲公英、猪肉、...……更多
清明剜野菜
本文转自:今日女报 “我剜到了!我剜到了!”儿时挖野菜的情景,总是最美好的回忆。我的少年时代是在农村度过的。春风送暖、草木萌发时,总与村里孩子去挖野菜,带上小铲子、挎着小篮子或拎只网兜,没铲子的就用手剜...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...西医结合医院医生提醒,清热降火食疗更佳。春季的时令野菜,多数略带苦味,中医观点认为“苦寒清降”,即带苦味的天然食物具有清热解毒的功效,实火旺的患者可以适当多吃,以泻火气。如果担心野菜寒凉,市民可以在烹...……更多
荠菜是一种充满野趣的食材,它不仅美味,还富含丰富的营养
...和嫩茎非常适合用来制作美味的饺子馅料。荠菜,是一种野菜,富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K。它还含有蛋白质、膳食纤维、叶酸和抗氧化剂。荠菜不仅可以增强免疫力,还有助于维护骨骼健康,减少炎症...……更多
... 朱旖旎通讯员 陈鹏春日的朝阳洒向大地,大棚里的新鲜野菜香气扑鼻,叶子上还挂着晶莹的水汽,清晨的江中绿岛八卦洲,一派生机。3月20日,正值春分,记者走进八卦洲下坝村的野菜大棚,村民们在忙着采收野菜的同时,也...……更多
本文转自:邵阳日报乡土视野东风浩荡野菜香东风吹过,河边的柳树绿了,公园的桃花红了,田野里的野菜也破土萌芽了。深夜坐火炉边翻书,听着春雨淅淅沥沥,仿佛闻到了野菜的清香。“谁谓荼苦?其甘如荠。”荠菜堪为...……更多
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“最佳抗衰时间表”来了!经常这样做的人,身体真的更年轻!
“我48岁了,没有性生活,这正常吗?”林芳在网上发布了这条帖子后得到了网友们的热议。有的人表示,才这个年纪怎么可能没有性生活
2024-09-16 19:32:00
打喜饼,制花灯……十堰市民邂逅别样中秋
十堰广电讯(全媒体记者 翁红 房华)海上生明月,天涯共此时。9月16日,在茅箭区茅塔乡,来自各地的游客们聚在一起,打喜饼
2024-09-16 19:38:00
“守”味中秋记忆 池州一村民40余年坚持手工做老式月饼
大皖新闻讯 秋风起,暑气消,中秋至,又到了一年一度吃月饼的时节。当下的月饼市场,不仅有大家熟悉的五仁、莲蓉等常规月饼,更有冰皮
2024-09-16 20:01:00
儋州举办全民健身日定向挑战研学活动
本文转自:人民网-海南频道被运动热情照亮的夜晚。儋州旅文局供图人民网儋州9月16日电 (记者李学山)9月15日晚,一场别开生面的体育研学活动——“全民健身 你我同行”儋州市全民健身日定向挑战研学活动在儋州市体育中心举行
2024-09-16 22:13:00
案例一痛经,跑步心脏炸裂感女同学,19岁,刚上大一,痛经很多年了。女同学的妈妈是腺肌症,痛经痛到死去活来,找我看诊。看到第三次时问我
2024-09-16 16:47:00
案例一放弃西医的脑胶质瘤叔叔有一名人民教师,因岳父结肠癌肝转移结识问止中医,几次看诊下来,对问止中医很认可,他家里人也都找我看诊调理
2024-09-16 16:49:00
月圆中秋 情满沂蒙|饼是老味香,尝出临沂人的中秋记忆
圆月黄的酥脆饼皮包着五仁、板栗、红豆、绿豆等十余种口味的馅料,入口的瞬间酥麻了舌尖,那是儿时记忆里团圆与美满的幸福味道
2024-09-16 18:10:00
包装简约化、规格“瘦身”、口味多元化,临沂月饼市场有了新变化
临近中秋节,月饼迎来了销售旺季,记者走访多地发现,今年月饼包装“轻装上阵”,价格亲民化成为今年月饼市场主流,传统味道“老”月饼地位依旧稳固
2024-09-16 18:11:00
繁荣兵团·新时代新征程丨新疆北屯市:鱼肥蟹美正当时
本文转自:人民网秋风起,蟹脚痒。仲秋时节,在新疆生产建设兵团第十师北屯市一八三团向阳湖国际钓鱼运动基地,水面涟漪阵阵,蟹农们撑着小船起地笼
2024-09-16 12:09:00
朱彤院士:关注气候变化带来的健康挑战
本文转自:人民网人民网北京9月16日电 (欧阳易佳)随着全球气候变化的加剧和极端天气事件的频发,气象因素对人类健康的影响日益凸显
2024-09-16 14:24:00
NMN(烟酰胺单核苷酸)的真相与功效深度解析
在追求健康与长寿的浪潮中,NMN(烟酰胺单核苷酸)作为“抗衰老明星”逐渐进入公众视野,其背后蕴含的科学原理与潜在的健康益处引发了广泛关注
2024-09-16 14:25:00
金秋水稻收割忙!四川武引灌区“丰”景如画
本文转自:人民网-四川频道人民网成都9月16日电 (记者朱虹)9月中旬,位于四川武引灌区内的绵阳市游仙区仙鹤镇迎来水稻集中收割期
2024-09-16 14:34:00
有长寿潜质的人,身上这3处要“软”一些,你若占得多,值得高兴
其实,健康长寿几乎是每一个人都想要达到的美好愿望,而据有关研究显示,对长寿人群通常身体上会有一些共同的特点,比如说身体上的这些部位会相对软一点
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产后脱发算正常吗?
很多妈妈在生完孩子之后,会发现自己的头发在大把、大把地往下掉,此时不少妈妈都会有点惊慌,害怕自己是不是得了什么疾病。其实这是一种正常的情况
2024-09-16 14:47:00
流感高发,小孩子如何避免中招?做好5大预防措施很关键
随着季节的转变,细菌的大量滋生和繁殖让很多流行性疾病相继出现,其中流感就是比较常见的一种。流感和普通感冒不同,一旦发生流感没有及时治疗是会危及生命
2024-09-16 14:49:00