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四月,它才是野菜之王!这样搭配炒一盘,风味超赞,就是太费米饭
...是这碟【蕨菜荞苗炒肉丝】↓蕨菜,是南方最常见的一种野菜,因其嫩叶呈蜷曲状,看起来像小孩子的拳头,甚是可爱,故在民间有猫爪子、拳头菜、龙头菜、如意菜、蕨萁等多种别称。当春雨滋润了大地,它就会顶着晶莹的露...……更多
甘肃人的面,“绿”了!
...头……你可能会陷入迷惑,这,都是些啥啊?答: 甘肃野菜!甘肃野菜,千姿百态。制图 / 九阳苜蓿芽、五撮尖配面片,苦苦菜浆水拌搅团,沙葱摊牛肉饼,山丹丹花染糕糕馍馍……甘肃人以碳水配野菜,从春天吃到夏天,还...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...伙伴晒出的“打野”成果,非常的诱人,可是你知道吗,野菜虽好,也暗藏着许多危险。第一大危险,就是警察叔叔提醒的,误采了有毒的植物,这个是最危险的,如果误食了,一定要立即催吐,及时就医!还有就是看到有野菜...……更多
贺州春天的美食,你最爱哪一口?
...人而言,这不仅是一种春天的仪式,更是家的味道。春季是野菜生长的季节,贺州人喜欢到田野山间采摘各种野菜,如荠菜、马齿苋、蒲公英、蕨菜、野藠头等。这些野菜富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、健胃消食等功效。野...……更多
...一定的亚硝酸盐,烹制前需要经过沸水汆烫。不同于一般野菜的清简,香椿含有充足的维生素E和蛋白质,以浓郁滋润见长。都说“香椿炒鸡蛋,鱼肉都不换”,菜谱里,新鲜的香椿多搭配鸡蛋、豆腐等食用,吃起来令人齿颊留...……更多
山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
...儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天,各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们,趁着春光明媚,快去北川、安州、平武的山野走走吧,尽情享受“舌尖上的春天”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿(香椿)俗话说“...……更多
阳春3月,使劲吃它,一解毒,二通便,三降血糖,比肉鱼还抢手
春季,野菜成为餐桌上的“明星”,除了折耳根、香椿等受欢迎的野菜外,还有一种野菜更是不容错过,否则就要等上一年才能再次品尝到了。在阳春三月,人们纷纷推荐大家多吃一种既可药食又美味可口的野菜,这就是备受...……更多
“长寿菜”原来是它,一吃通便,二吃护眼,三吃控压,胜过9副药
...的发现成为一抹亮色。清淡爽口,秀美可口。蕨菜,传统野菜之王,鲜美脆嫩,营养丰富,药用价值极高。蕨菜,携带着大自然的馈赠,在野外间流转,展现出别样的野趣。1、蕨菜的美妙之处蕨菜在脆嫩爽口的口感中展现出独...……更多
13种野菜大图片,教你认识不同的野菜和吃法,你认识几个呢?
...味道鲜美,营养丰富。二、马齿苋马齿苋是农村最常见的野菜,虽然味道酸酸的,但做凉拌菜十分爽口下饭。它不仅食用味道好,而且还有杀菌消炎、清热利尿等功效,特别受到人们的欢迎。三、荠菜荠菜是农村最常见的野菜之...……更多
野葱、草籽、蕨菜、荠菜 挖野菜大军出动了
虽然还没正式入春,但野菜已冒头,挖野菜大军也已出动了。近日就有余杭网友说自己在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱,说野葱炒饭炒肉特别香,吃起来别有一番风味。野葱,有些地...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日,孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她说,长在山上、地里的野菜非...……更多
曾是穷人的救命菜,已经食用超过1000年,现在专家却说它有剧毒
...年以前,甚至救了无数人的性命。一直到今天为止,这种野菜还深受大家喜欢,那就是蕨菜。但是现在专家却表示,蕨菜其实是一种有剧毒的植物,在食用中稍有不慎就有可能中毒。这到底是怎么一回事呢?难道这么多年大家都...……更多
山野珍馐破土出 食出春天的味道
...过后,黔西南的菜市多了些山野灵气,各种生长在山间的野菜陆续上市了,记者在州府所在地兴义各农贸市场发现,香椿、野芹菜、鱼腥草(俗称折耳根)、蒲公英、春笋、蕨菜等野菜伴随着浓浓的春意纷纷“走”上街头,清新...……更多
春天,最好吃的4种“野菜”,抗菌消炎味道鲜美,聪明人都抢着吃
...山林里去,你会发现那些在野外自由生长的绿色宝藏——野菜,它们静静地生长在春风中,等待着被发现。这些野菜,可能不像超市里的蔬菜那样外表光鲜亮丽,但它们拥有着超市里找不到的独特风味和天然营养,更有着抗菌消...……更多
寻味春日 邂逅舌尖上的西昌
...纷至沓来,“吃春”的念头在脑海中膨胀开来。各种时令野菜是铜火锅的最佳搭配。春日野菜 在味蕾中绽放芳草绿,野菜香。春天一到,田间地头、乡野山林,各种美味的野菜争先恐后地探出了脑袋,鲜嫩的绿色让人垂涎欲滴...……更多
青豆米粑粑
...习和娱乐平台,云南春天的正确打开方式一定是从吃花和野菜开始的。我家也同大多数云南人一样,把各种野菜、花卉做成美味,让春天的甜美从我们的舌尖掠过,直达我们的肺腑。我家的野菜基本是从香椿开始,然后随着街上...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...春笋、马兰头、荠菜……不少市民踏至田间,抄起家伙挖野菜,为自家的餐桌增添美味。如今,不少年轻人也加入挖野菜的行列,社交媒体上,不少年轻博主发帖分享自己挖野菜的经历,涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样...……更多
一清热,二护眼,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,春天使劲吃
...悄地赠予我们一份特别的礼物——蕨菜。这种春季的时令野菜,虽然在很多人眼中看似不过是路边的一抹绿色,被误认为普通的野草,但它实际上却是一种营养丰富、健康益处多多的美食。蕨菜,这个春天的使者,以其独特的风...……更多
常吃4种蔬菜,有助于防癌抗癌
...成一定的损伤,增加患癌的风险。因此,建议大家在采摘野菜时,要仔细辨别,避免误食有毒的野菜,如果不确定某种野菜是否有毒,最好不要随意食用,同时,也要注意饮食卫生,不要食用过期变质的野菜。蕨菜蕨菜这款看似...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...季节,是品尝大自然恩赐的美好时光。经过冬天的蕴藏,野菜和春芽纷纷崭露头角,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜...……更多
如何分辨有毒野菜?
...网-安徽频道这个季节,气温回暖,万物生长,正是各种野菜采摘的好时节。此时人们常常喜欢外出踏青,采摘一些野菜,丰富餐桌,尝个新鲜。尽管许多人品尝过野菜,但大众对野菜的认知较为有限,甚至还存在一些误区。误...……更多
蕨菜里的岁月
...香配合干辣椒的呛辣加上蕨菜的绵香,我一口气能吃两碗米饭。30年前,我们家一年里,酸蕨菜、干蕨菜不断变换着吃。30年后的今天,母亲听我说买了两斤蕨菜来做酸蕨菜丝,她感叹道“东关林那山上的蕨菜遍山都是,没有人...……更多
春天,到《诗经》中去挖野菜
本文转自:北京青年报在遥远的《诗经》时代,野菜是春天送给人类的犒赏,奖励大家又度过了一个苦寒的冬季。《诗经》已经有三千年历史,多少朝代更迭,可是这些留在书页中的野菜,依然是餐桌上的点缀,延续着古老的...……更多
把春天吃进嘴里
...日报○ 叶国成春天,生机勃勃,万物复苏,漫山遍野的野菜是大自然对人类的馈赠。“随风潜入夜,润物细无声。”受春雨的洗礼,得阳光的眷顾,地菜蹭蹭往上长。从最初毛茸茸的嫩绿,到偷偷摸摸羞答答地舒展,再到肆无...……更多
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
...分亲民。【第一种:荠菜】在春天,荠菜是第一批出现的野菜,不仅味道极佳,还富含各种营养成分。在春季,经常食用荠菜,可以为人体提供多种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素等。因此,荠菜在民间被誉为“野菜之王”...……更多
山蕨,青青满山坡
...春满花开的季节,此时,雨水充沛,山上、田野旁的各式野菜越来越多了。在我所居住的西部山区小县就生长着一种营养丰富的山野菜——蕨菜,每年的春季,附近的山上到处是漫山遍野的野蕨菜,很多人不辞辛苦,纷纷上山去...……更多
蕨菜、马齿苋……春季吃野菜有讲究
春季万物复苏,许多野菜成群结队地“冒出了头”。野菜爱好者早已按捺不住,纷纷跑到野外寻找这独属于春天的美味。食用常见野菜时,大家该注意什么呢?香椿香椿是春天的时令菜,又因为香椿是长在香椿树上的新芽,所...……更多
这两种食材是绝佳搭配,炒这道菜不要放酱油,鲜味浓郁,营养丰富
黄花菜在我的印象里一直是野菜,很久前百度才得知,现在黄花菜早已经是可以人工种植的了。因为黄花菜确实是高营养的滋补食材,而且是晒干后食用,很好保存,所以现在都大面积人工种植,现在在全国各地市集上大概都...……更多
蕨菜味鲜营养好,留心这3点放心吃
...、拳头菜、猫爪子等,是我国暖温带及亚热带常见的一种野菜,素有“山珍”、“山菜之王”的美誉。蕨菜主要是吃它未展开的幼嫩叶芽。趁着叶芽幼嫩,人们便翻山越岭地去采摘蕨菜,如果不及时采摘,等蕨菜叶芽伸展开来,...……更多
野菜只可尝鲜无法替代蔬菜
本文转自:三秦都市报西安市市场监管局提醒消费者野菜只可尝鲜无法替代蔬菜本报讯(记者 张毅伟)春季,万物复苏,又到了吃野菜的时候。西安市市场监督管理局温馨提醒广大消费者,野菜虽美味,安全更重要。春季食用...……更多
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长期喝“电热水壶”烧的水,真的会对身体带来影响吗?别不放心上
导语:水分,这一生命之液,占据了人体高达70%的疆域,仿佛是一曲和谐的交响乐,在每个生物的乐章中都发挥着无可替代的角色
2024-05-30 10:55:00
有这4句“口头禅”的人,希望你能多多注意
导语:近年来,据权威调查数据显示,我国青少年抑郁症的患病率呈逐年攀升之势,这一现象令人忧心忡忡。究其根源,青少年抑郁症的滋生
2024-05-30 10:56:00
红酒、洋葱、醋能软化血管?提醒:若想养护血管,不妨牢记3点
导语:在这个物质条件日益丰盈的时代,人们的健康意识正如破壳的嫩芽,蓬勃生长。然而,血管硬化、血管堵塞等健康问题,却如同阴霾般笼罩着许多人的生活
2024-05-30 11:03:00
与化学膨松剂相比,酵母粉才是健康王道
日常生活中,发面是制作众多美味面食的关键步骤。而在发面的“武器库”里,老味发面宝和酵母粉是常常被提及的两种材料。然而,不得不说
2024-05-30 11:17:00
阿胶究竟是补血神器,还是智商税?转给家人看看
贫血,这个在现代社会中屡见不鲜的病症,特别是对于消化功能日渐衰退的中老年人来说,更是如影随形。当贫血的阴霾笼罩身体时,它不仅会悄然夺走你的活力
2024-05-30 10:58:00
洗头时加上几粒“阿司匹林”,坚持3个月后,都会发生什么变化?
导语:谈及秀发养护之道,或许每位朋友都怀揣着各自的独门秘籍。市面上琳琅满目的洗发与护发产品,无疑是大家呵护秀发的得力助手
2024-05-30 11:02:00
癌细胞已扩散,但是患者能喝能吃,精神突然变好,这是好事吗?
导语:在当今时代,癌症这一名词无疑令人闻之色变,它如同潜藏在体内的恶魔,一旦发作,便会引发身体各种纷繁复杂的问题。初期
2024-05-30 10:58:00
提醒高血压患者:除了盐以外,3种食物也少碰,建议参考一下
导语:高血压,这一在现代社会普遍存在的健康隐患,犹如一位难以捉摸的幽灵,悄无声息地侵蚀着人们的健康。尽管高血压具有一定的遗传倾向
2024-05-30 10:59:00
睡前喝牛奶有害身体是真的吗?关于喝牛奶的4个问题,应提前了解
导语:小宋与乳腺癌的抗争已走过半年之程,尽管治疗期间她始终积极配合医生,取得了显著的治疗效果,但她的心情却始终难以晴朗
2024-05-30 11:00:00
医院的护士为什么都挺年轻?大龄护士都去哪里了?答案令人扎心
人们常说:“医生一张嘴,护士跑断腿。”医生们的医嘱,如同指路灯塔,引领着护士们忙碌穿梭于病房之间。在医生眼中,患者无分男女
2024-05-30 10:57:00
高血糖对血管的伤害有哪些?这几个信号要高度警惕!
随着现代生活节奏的加快,高血糖问题日益突出,其对血管的潜在伤害不容忽视。本文将带您了解高血糖对血管的伤害,并教您识别相关预警信号
2024-05-30 11:03:00
每天坚持喝绿茶,或收获4个好处,但有“3不宜”,需要注意
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保鲜膜含有害物质会致癌?爱用保鲜膜的人,请注意这3点事项
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花生是骨质疏松的发物吗?提醒:若想骨头好,尽量少吃“2绿”
导语:在步履蹒跚的上下楼途中,腿部疼痛如针刺,腰身弯曲难以挺直;在重活的挑战面前,力不从心,力不从心。这些种种迹象,都是骨质疏松症在无声无息中侵蚀我们生活的印记
2024-05-30 11:05:00