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...四月份都是尝“鲜”的好时间。
不仅香椿，各种各样的野菜在市场中随处可见，有常见的荠菜和苦菜，还有面条菜、蒲公英、麦蒿、白蒿、山蒜等。“荠菜、面条菜，包饺子、包包子都好吃。蒲公英，泡水喝最败火了，都是我...……更多
2024-03-19 22:37:00烟台人,烟台,舌尖,香椿,荠菜,蒲公
...了春天的温暖，开始探出脑袋，其中不乏许多美味可口的野菜，这些野菜中有荠菜、麦蒿、马兰头、艾草等，其中的艾草用途非常广泛。在民间，老人们常说:“春天吃一草，百岁不显老”，意思就是，春季多吃一种野菜，可以...……更多
2024-03-22 13:04:00营养,这是,鸡蛋,调味料,食用油,备用
...着特别的感情。有人说我老了？可能吧。但不管怎样，吃野菜现在对我来说不只是回忆过去，更是追求绿色健康的生活方式。时间过得真快，转眼已是五月中旬了。昨天我和妈妈去田里种了些菜，像香菜、大葱、豆角和茄子这些...……更多
2024-04-11 11:28:00长相,浑身,美味,刺儿菜,刺儿,野菜
前言在农村，除了自己种植的蔬菜外，还喜欢挖野菜吃。尤其是在物资匮乏的年代，野菜就是救命粮，而地大物博的中国最不缺的就是野菜，并且每个地区都有各自相应的代表性野菜。其中，就有这样一种野菜，一般情况下它...……更多
2023-12-12 09:50:00百元,城里人,雷雨,人参,天才,营养
...疾病，所以这些食物还是不吃的好。
四，不吃不熟悉的野菜。春天到了，人们又要开始品尝野味了，什么荠菜、马兰头、马齿苋、车前草等等，一个个都冒出了嫩头，很多年轻人也参加到挖野菜的队伍中，但是他们对野菜不熟...……更多
2024-03-22 13:36:00菜苔,节气,蒜末,蚝油,野菜,生抽
...比荠菜营养，比韭菜鲜美，营养丰富，有“长寿菜”、“野菜之王”的美誉。苋菜的颜色一般有2种，一种是红苋菜，一种是绿苋菜，颜色不一样，但是营养差不多。红苋菜里面的钙元素含量极高，钙含量高达每百克180毫克，比...……更多
2024-04-24 12:36:00壮骨,中老年人,补钙,身体,建议,生抽
...文转自：阳光报■汪雯雯在安康，春天是明前绿茶、山间野菜，这些在舌尖上跳动的美食犹如交响曲，荠荠菜、小蒜、香椿……春天里少不了的美味“主旋律”在老城的早市里上演。清晨六点多，老城的街道上便热闹了起来。早...……更多
2024-04-22 00:17:00早市,老城,老城,新街,营商,早市
...来也就最鲜甜。早在《诗经》中，人们就用荠菜形容其他野菜味道鲜甜：“谁谓荼苦，其甘如荠”。有些朋友担心荠菜有涩味，其实鲜嫩的荠菜涩味并不重。只需用沸水稍加焯烫，去掉带来咸涩味的草酸，口感就会愈发鲜美。荠...……更多
2024-04-25 00:42:00荠菜,好处,荠菜,含量,草酸,谷氨
...儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天，各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们，趁着春光明媚，快去北川、安州、平武的山野走走吧，尽情享受“舌尖上的春天”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿（香椿）俗话说“...……更多
2024-04-21 08:15:00野菜,野菜,北川,椿芽,羌族,南华
...外尽情的享受这美好的春天。清明前后正是踏春赏花、挖野菜的时候。经过了早春的养育，这个时候各种不同的野菜生长最好，野菜的味道和营养都已经达到最佳。如果错过清明，野菜的味道都要降低了。清明前后，户外的野菜...……更多
2024-04-24 12:37:00一清,止咳,全身,野菜,鸡蛋,放进
...领着我去田边地头挖荠菜。我好奇地问母亲：“娘，挖这野菜干嘛？”母亲说：“今天打春，晚上包春卷吃啊。”挖了一竹篮荠菜，兴冲冲地回到家，母亲择去老根枯叶，洗净，再拿一块钱给我到集市上买面皮。我来到农贸市场...……更多
2024-04-01 08:19:00如醉,春卷,荠菜,春菜,面皮,母亲
...香椿头和菊花脑……这“七头一脑”是当地人热衷的传统野菜，其中不少品种在菜场里已很难见到或售价不菲。而在双墩村里，400亩的“金陵野菜基地”种植培育“七头一脑”，游客可以来此亲手采摘新鲜的野菜，“野菜基地”...……更多
2024-01-24 02:28:00人民日报,南京,江苏,海外版,日报,人民
春季养生与野菜“老古藻”春天，生机盎然，我们迎来了一个充满活力和美好的季节。在这个季节里，养生保健十分关键。而在春季养生中，野菜的重要性不言而喻。野菜中的一种名为“老古藻”的食材备受推崇，被誉为药食...……更多
2024-03-26 06:34:00宠儿,餐桌,味道,营养,家庭,美食
春天是品尝野菜的黄金时期，虽然现在仍是冬季尾声，但南方温暖的气候让许多春季野菜提前冒出了新芽。这些刚长出的嫩芽口感更加鲜嫩，吸引了许多野菜爱好者纷纷采摘品尝。现在有很多可以吃的野菜，比如大家都知道的...……更多
2024-04-24 14:31:00根部,菠菜,老人,黄金,野菜,菠菜
...过煲汤、清炒、凉拌等方式来食用。值得注意的是，有些野菜与有毒植物很像，容易误采误食中毒，严重的还会危及生命。因此，对不熟悉的野菜，不要采摘，不要吃，避免出现中毒等意外情况。野菜可以偶尔尝尝鲜，改善口味...……更多
2024-03-27 00:38:00野菜,香椿,棠梨,攀枝花,甜菜,玉溪
...予了菜肴独特的口感和口味，值得一试。3、笋子——山野菜
春季的山野菜如笋子、荠菜、蒲公英等养分丰富，清新健康，对肝脏保健效果显著。油焖春笋简单易做，清淡可口，是春日一道美味。扩写：春笋不仅是一道美味佳肴...……更多
2024-03-17 06:13:00越好,越多,老话,建议,肝脏,口感
...的特点。但人的联想能力总是那么丰富，譬如明代鲍山《野菜博录》里记载地踏菰（地耳）还有“鼻涕肉”的别称。四月初，这个季节的雨后，偶或能在阴湿处见到地耳，颜色深浅不一，有时是绿褐色，有时是棕黑色，看上去并...……更多
2024-04-27 06:59:00地耳,地耳,野菜,木耳,发菜,遵生
...美味了！下次在市场上看到，你可别再错过了哦！春天的野菜真的是超级鲜嫩哦！昨天我和女儿出去散步，居然发现白蒿都已经长出了超大的嫩芽，有的甚至有手掌那么大呢！现在的孩子们啊，因为生活条件太好了，大部分00后...……更多
2024-04-12 11:44:00苦菜,吃法,苦菜,包子,五花,五花肉
...你更健康，少生病！每到三四月份，我都会和妈妈一起挖野菜，挖完焯水后就放进冰箱冷冻，想吃就随时拿，特别方便。野菜不仅营养满满，还有很多普通蔬菜没有的营养价值哦。今天我和妈妈又挖了一大堆，挖野菜真的好玩，...……更多
2024-04-10 11:59:00青霉素,野菜,野菜,苦菜,叶子,青霉素
...各地气温的逐渐回升，春天的气息也愈发浓郁，又到了吃野菜的黄金季节。众多群众沉迷挖野菜而无法自拔，哪里有野菜就挖到哪里挖，但是，高速公路可不是挖野菜的地方。3月15日上午，杭州公安高速交警支队三大队综合勤务...……更多
2024-03-18 21:59:00野菜,民警,高速公路,保安,公路,高速
...特别注意。春季除了大量上市的新鲜时令蔬菜,也是摘食野菜的季节。马齿苋又叫长寿菜,它的药用功能是清热解毒,凉血止血。它的吃法有很多种,焯水后可炒食、凉拌、做馅都可以。蒲公英具有清热解毒,消肿和利尿的功效,对肝脏...……更多
2024-04-11 07:59:00养生,野菜,食用,韭菜,春笋,绿豆
...春满花开的季节，此时，雨水充沛，山上、田野旁的各式野菜越来越多了。在我所居住的西部山区小县就生长着一种营养丰富的山野菜——蕨菜，每年的春季，附近的山上到处是漫山遍野的野蕨菜，很多人不辞辛苦，纷纷上山去...……更多
2024-03-22 00:09:00山坡,蕨菜,野菜,漫山,山野,山野菜
...，我都会抽出时间回老家盘州两河海铺一趟，去山地里找野菜。有一次周末，我跟四岁的女儿，提起两个袋子上山寻找野菜。我们一路走着，一边寻找，路边的青蒿菜比较多，我采摘其中最嫩的那一部分，女儿对于青蒿与苦蒿分...……更多
2024-04-27 00:35:00野菜,故乡,野菜,椿芽,青蒿,女儿
...黑龙江省疾控中心发布温馨提示。专家提醒，要预防有毒野菜中毒。春季山上、野外、路边、公园里、小区绿化带各种野生植物破土而出，野菜生长旺盛，易发生误采误食有毒野菜中毒事件。其主要原因是有些有毒植物与野菜的...……更多
2024-04-05 10:35:00黑龙,食源性,黑龙江省,温馨,提示,疾病
...物复苏的季节，也是养生的好时机。在这个季节，吃一些野菜不仅可以品尝到春天的味道，还可以为身体补充营养，增强免疫力，和身体里的寒气说拜拜。建议大家，这6种富含青霉素的野菜多吃，为身体补充营养，增强免疫力...……更多
2024-04-26 09:54:00青霉素,野菜,消炎,免疫力,免疫,建议
...好防护。同时，省疾控中心提醒大众不要随意去采路边的野菜，要选择规范来源的野菜，谨防食物中毒。除此之外，春季是我省沙尘天气的多发季节，为了自身健康应关注天气信息，预防因沙尘天气引起的各类疾病。目前手足口...……更多
2024-04-11 02:38:00花粉,踏青,时节,防护,野菜,口病
...人而言,这不仅是一种春天的仪式,更是家的味道。春季是野菜生长的季节,贺州人喜欢到田野山间采摘各种野菜,如荠菜、马齿苋、蒲公英、蕨菜、野藠头等。这些野菜富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、健胃消食等功效。野...……更多
2024-04-10 01:57:00贺州,一口,最爱,美食,贺州,春笋
...不来找”，这句话意味着在春季常吃一些具有药用价值的野菜草本植物，可以增强免疫力，预防疾病。以下是春季常吃的三种草本植物，它们具有丰富的营养成分和药用价值，有助于提升免疫力，让我们远离疾病，健康度过春季...……更多
2024-03-21 14:01:00免疫力,免疫,医生,荠菜,紫苏,洋葱
...。生产队组织社员忆苦思甜教育，扯来刺杆苗、狗尔弯等野菜和着玉米面煮了一大毛边锅野菜粥。没有下饭菜，有人摘来一大筐洋槐花煮了，滤干水撒上盐凉拌下饭。结果野菜粥没吃完，凉拌洋槐花被一抢而空，槐花也能当饭吃...……更多
2024-04-28 08:35:00槐花,槐花,洋槐,山坡,三台,三台县
...时候，我常常跑到麦田里，蒯着一个篮子，手持铲子，挖野菜。面条菜、灰灰菜、沙地棵，在不同地方可能并不为人熟知，但在我眼中却是那么的熟悉。曾经，挖来的野菜多半喂养了家里的小猪小鸡，如今却成为了家人餐桌上的...……更多
2024-03-26 11:43:00三养,全身,面条,野菜,蒜泥,吃法
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