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...春季万物复苏，公园、山区、树林、绿地里，野生蘑菇、野菜（果）纷纷“冒出了头”，不少平时吃腻了家常菜的市民，都喜欢在春季品尝这份新鲜的“礼物”。然而，野生植物不能随便吃，严重者可造成生命危险。本报整理了...……更多
2024-04-16 00:17:00风险,蘑菇,野菜,中毒,食用,症状
...本文转自：岳阳日报岳阳市食品安全委员会提醒春季食用野菜 谨防中毒
①断肠草②铃兰③大青褶伞是我国造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇之一。④灰花纹鹅膏（剧毒）⑤夹竹桃春季来临，草长莺飞，野菜蓬勃生长。漫步...……更多
2024-04-19 01:36:00野菜,中毒,食用,野菜,中毒,蘑菇
本文转自：重庆晨报妻子炒的一盘野菜 险些要了丈夫的命清明假期，采摘的野菜千万别乱吃每年因为吃野菜食物中毒的报道不在少数，又到了清明假期，不少人喜欢采摘些时鲜野菜，那么怎么判断是不是食物中毒，食物中毒又...……更多
2024-04-05 00:05:00野菜,险些,妻子,丈夫,野菜,芹菜
...这可不是你们游戏中的“打野”这里的“打野”是挖、摘野菜春季来临，升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图加之现在正处清明时节不少人扫完墓后也会随手采摘一些野...……更多
2024-04-05 13:45:00扫墓,中毒,集体,一家,野菜,中毒
春季来临升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图在这里提醒各位网友野菜千万不要随便挖、随便吃因为很可能辨认不准吃到剧毒植物！一起看看这些案例
01误食剧毒“石...……更多
2024-03-21 14:00:00大军,野菜,食用,石龙,中毒,白花
...验采摘乐趣。清明假期，不少市民出门踏青后，也会采摘野菜回去。“打野”虽快乐但也不要盲目跟风，很可能因辨认不清而误食有毒植物。据此前报道显示，宜宾张女士一家返乡扫墓，并在野外采摘了一斤“血皮菜”，食用后...……更多
2024-04-07 00:59:00野菜,化儿,中毒,野菜,食用,症状
...样就可以去除大部分草酸。哪些蔬菜真的有毒呢？1.一些野菜在自然界中，有些野菜有毒，如蕨菜，本身就含有诱癌物质“原蕨苷”。还有一些野菜长得像我们平时吃的蔬菜，很容易被误食，如野芹菜、曲菜娘子、野生地、石蒜...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
...害神经和肝肾，适合观赏，不能食用，否则可能中毒。●野菜、野蘑菇：野菜是指野外自然生长未经人工栽培，其根、茎、叶、花或果实等器官可作蔬菜食用的野生或半野生植物。很多人春天喜欢挖野菜，但由于野蘑菇和野菜生...……更多
2024-04-12 02:39:00河豚,中毒,河豚,中毒,槐花,毒素
...外出除了往景区跑最近很多杭州人还在干一件“大事”挖野菜！
马兰头、水芹菜、荠菜什么好吃挖什么开车来回200公里“打野”杭州妈妈一次采到13斤蘑菇去年夏天开始，杭州妈妈小二郎在体验到挖野菜的快乐后，开始了频繁...……更多
2024-03-22 09:53:00杭州,大军,火爆,结果,野菜,二郎
...成损害，严重的甚至会危及生命。例如，某些野生蘑菇、野菜、野生草药等都可能含有剧毒物质，如果误食，会引起中毒症状，如：恶心、呕吐、腹泻、腹痛、无力、眩晕、视觉障碍、幻觉等，严重者可出现呼吸困难、昏迷，甚...……更多
2024-04-17 00:38:00预防措施,中毒,植物,措施,中毒,乌头
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面，绿草如茵，野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候，荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐，散发着勃勃生机，同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中，...……更多
2024-03-26 11:11:00马齿苋,荠菜,野菜,营养,苜蓿,野菜
...荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日，孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区，但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她说，长在山上、地里的野菜非...……更多
2024-03-25 10:41:00大口,湖南,道菜,大妈,野菜,中毒
...游时不要采摘、购买、加工和食用不熟悉或来源不明的山野菜、野果及菌类。不要采摘卫生环境较差的区域及公路周边的野菜、蘑菇。（2）注意饮食安全，生食野菜应清洗干净，对不宜生食的野菜，需要经浸泡、蒸煮、烹调等...……更多
2024-04-09 07:35:00疾病,口病,手足,布鲁,布鲁氏菌,狂犬病
...髓麻痹而死亡。曼陀罗中毒多因将曼陀罗当成秋葵或可食野菜、野花、果实误采误食引起。一旦误食，应立即入院救治，除采取药物解毒外，入院前还应催吐处理。
野菜春季野菜生长旺盛，因误采误食野菜引起中毒的事件也日...……更多
2024-03-17 16:25:00海南,看吧,植物,野菜,植物,菜豆
...下保存食物、使用安全的水和食物原材料。警惕误采误食野菜、野果引起中毒，食用菜豆时一定要烧熟煮透春季野菜生长旺盛，因误采误食野菜、野果引起中毒的事件时有发生。中毒原因主要有两种情况，一是有些有毒植物与可...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...踏青遇见“春鲜”，切莫盲目采食专家提醒警惕误食春日野菜引发中毒 ■本报记者 王星春光正好，又到一年踏青出游好时节。随着天气转暖，每年三四月份，都是野菜生长的旺盛期。不少市民在春游踏青时，常常喜欢采挖...……更多
2024-03-18 06:44:00踏青,野菜,食用,营养,张永,三叶
本文转自：河南日报李倩眼下正是野菜生长旺盛的季节，口味鲜美的各种野菜成为不少家庭餐桌上的“心头好”。然而，不是所有的野菜都适合食用，如果处理不当或误食有毒野菜，极可能引发中毒。近日，省人民医院、郑州...……更多
2024-04-24 08:13:00河南,野菜,进行时,美味,健康,野菜
...黑龙江省疾控中心发布温馨提示。专家提醒，要预防有毒野菜中毒。春季山上、野外、路边、公园里、小区绿化带各种野生植物破土而出，野菜生长旺盛，易发生误采误食有毒野菜中毒事件。其主要原因是有些有毒植物与野菜的...……更多
2024-04-05 10:35:00黑龙,食源性,黑龙江省,温馨,提示,疾病
眼下正是时令野菜上市时节，挖野菜、吃野菜成为民众的“春季限定快乐”，那么食用野菜有没有风险呢？4月24日，广西中医药大学附属瑞康医院消化内科二区主任张涛接受了中新网记者专访，对此做出解析。图为野菜“白花...……更多
2024-04-25 10:53:00野菜,民众,医生,风险,快乐,野菜
...“吃货”怎么能少了咬春?除了春饼、春卷这些常见美食野菜、野花也成为餐桌常客但咬春的同时也要注意一不小心有中毒风险!跟着这篇《咬春指南》带你吃好，避坑!野花美食看云南!云南算得上吃花界的风向标了当北方还在冰...……更多
2024-03-09 16:07:00野花,看吧,指南,野菜,含量,蒲公
鲁网3月13日讯大地回春，万物生长，各种野菜竞相长出，人们常常采摘野菜尝鲜，但如果采食不当，容易引起中毒，甚至可能危及生命。3月12日，潍坊市疾病预防控制中心提醒市民，踏青采野菜，食用要当心，“似像非像”的...……更多
2024-03-13 16:52:00野菜,野菜,食用,疾病预防,营养,蒲公
...动相当火爆，那就是“打野”。什么叫“打野”？就是挖野菜！听到这里，你的挖野菜基因是不是被“激活”了？在田间地头随手采摘一些野菜回家，做成美味佳肴，是不是很开心？
值得注意的是，“打野”虽快乐，但并不是...……更多
2024-04-08 02:55:00野菜,火爆,野菜,化儿,野葱,叶子
大众网记者 王艳彩 临沂报道春雨过后，万物复苏，野菜生长旺盛，风味独特，深受人们喜爱，但享用美味的同时，也要注意预防野菜中毒。一、谨慎辨识野生植物，不要随意采摘不认识的野菜。不随意采摘、不买卖、不加工食...……更多
2024-03-25 16:51:00野菜,食用,野菜,食用,王艳,药用
...自：承德日报随着春天的到来，万物复苏，大自然中各种野菜也如雨后春笋般崭露头角。在这个生机盎然的季节里，野菜以其独特的口感和营养价值受到广大市民的喜爱。然而，在品尝美味的同时，大家也要时刻提醒自己，切莫...……更多
2024-04-11 11:57:00野菜,市民,野菜,食用,市民,身体
...网-安徽频道这个季节，气温回暖，万物生长，正是各种野菜采摘的好时节。此时人们常常喜欢外出踏青，采摘一些野菜，丰富餐桌，尝个新鲜。尽管许多人品尝过野菜，但大众对野菜的认知较为有限，甚至还存在一些误区。误...……更多
2024-04-07 16:10:00野菜,野菜,食用,误区,营养,安徽
...好防护。同时，省疾控中心提醒大众不要随意去采路边的野菜，要选择规范来源的野菜，谨防食物中毒。除此之外，春季是我省沙尘天气的多发季节，为了自身健康应关注天气信息，预防因沙尘天气引起的各类疾病。目前手足口...……更多
2024-04-11 02:38:00花粉,踏青,时节,防护,野菜,口病
来源：极目新闻春天来临，不少人挖起了野菜。江苏疾控发布慎食野菜警示：虽然野菜营养丰富，但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似，一些野菜含有毒素或刺激性物质，如果采摘不当，...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...止提供生食、凉菜，严禁销售腐败、变质食物。二、慎食野菜野果，预防植物性食物中毒。野生植物加工后味道香、鲜，深受广大群众青睐，但野生植物种类繁多，属性复杂，有的毒性还较强，食用或加工不当极易引发食物中毒...……更多
2024-04-10 01:16:00西双版纳州,傣历,食品安全,预警,风险,食品
...网讯（厦门日报记者 柯恺筠）近日，我市有餐饮店推出野菜无限自助套餐，吸引不少“吃货”前去消费，生鲜外卖平台也上架多种野菜，市民纷纷购买尝鲜。野菜可以随便吃吗？食用野菜要注意些什么？记者向医生咨询。观察...……更多
2024-03-09 08:08:00田七,野菜,豌豆,观音,火锅,医生
...否烧熟煮透，就餐后一定要索取发票等就餐凭证;要预防野菜、野蘑菇中毒，不随意采摘食用野味，应到正规的超市、农贸市场采购，不要在商贩处随意购买，并保存好购物凭证;要预防马铃薯、四季豆中毒，不食用发芽的土豆和...……更多
2024-04-22 10:20:00消费警示,烟台,山东,食品安全,警示,监管
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