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春季气温逐渐升高,细菌滋生繁殖活跃,食物容易腐败变质,为避免发生春季食物中毒,烟台开发区市场监管局提醒广大消费者要注意防范食物中毒。
消费者要增强自我保护意识,外出就餐时选择取得营业执照和《食品经营许可证》的餐饮单位,积极寻找“笑脸”就餐,就餐前应注意检查食物感官性状是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透,就餐后一定要索取发票等就餐凭证;要预防野菜、野蘑菇中毒,不随意采摘食用野味,应到正规的超市、农贸市场采购,不要在商贩处随意购买,并保存好购物凭证;要预防马铃薯、四季豆中毒,不食用发芽的土豆和变色土豆制作菜肴,烹调四季豆时要加热彻底,否则可能引起食物中毒。
烟台开发区市场监管局提醒广大群众:在外就餐或者食用购买食品出现不适时,应立即停止食用可疑食物,尽快到附近医院诊治;发现食品安全质量问题可拨打投诉举报电话12315,向当地市场监管部门报告。(李君 通讯员 徐青艳)
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快照生成时间:2024-04-22 11:45:04
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