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...：安康日报近期,安康雨水丰富,空气潮湿,气温较高,适宜野生菌生长,加之我市群众有采摘食用野生菌的习惯,觉得野生菌新鲜,营养丰富,但大多群众对如何识别有毒野生菌的能力有限,导致野生菌中毒时有发生。那么,在日常生活中...……更多
2023-10-26 07:47:00野生菌,中毒,野生菌,毒菌,中毒,食用
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节，医院急诊医生、民警就得跟着加班了，但遇到上述食用野生菌中毒的情景，他们通常会比较淡定。
吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
2023-10-10 16:36:00小人,野生菌,食用,云南,中毒,牛肝菌
...中新网3月27日电 据云南卫健委微信公众号消息，云南省野生菌种类丰富且数量众多，野生食用菌种类占全国半数以上，野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康，有效减少有毒野生菌中毒事件发生...……更多
2024-03-27 18:11:00云南省,野生菌,云南,中毒,人数,野生菌
...4日，他和哥哥在村里木屑厂附近的土路边捡了黄褐色的野生菌回家烹食。“那些菌子和我们经常吃的滑滑菌很像，煮的时候我还特意放了好多蒜，看着没问题才食用。”没想到才吃了一小碗，次日凌晨两兄弟就出现呕吐、腹泻...……更多
2023-11-23 11:51:00云南省,两兄弟,云南,急性,专家,患者
...院。据林某介绍，11月4日，他和哥哥在村里捡了黄褐色的野生菌回家烹食。“跟我们经常吃的树上长的滑滑菌很像，煮的时候我还特意放了好多蒜，看着没问题的。”没想才吃了一小碗，两兄弟次日凌晨就出现呕吐、腹泻、腹痛...……更多
2023-11-22 19:36:00毒菌,两兄弟,云南,急性,疗法,医生
...一起聚餐的三个朋友来自云南，给马女士带来各式各样的野生菌。马女士一个人吃了不少，而这些菌子当时并没有煮熟。晚上马女士又和朋友喝多了酒，似乎因此产生了幻觉，经医生检查马女士目前已无大碍。原来这场去缅北的...……更多
2023-10-09 20:22:00云南,叔叔,警察,女子,求助,毒素
...手段。在我省毒蘑菇中毒主要由家庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种，其中可食用的只有10余种，许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别，难以迅速辨别。2、...……更多
2023-12-14 10:46:00蘑菇,食用,美味,野生菌,食用,蘑菇
...着人性，拷问着灵魂。（三）纵享美味菌入口需谨慎我对野生菌情有独钟，百吃不厌。蜗居芒市的时候，每年都要吃上许多次。这两年一直栖居昆明，雨季昆明农贸市场上的野生菌种类繁多、琳琅满目，而我刚好又“升任”炊事...……更多
2024-01-21 11:58:00手记,烟火,野生菌,鸡蛋,盐巴,摊主
...，近日，南京市中西医结合医院急诊科收治了多起误食毒野生菌的中毒病例，年龄最大的83岁，最小的23岁。该科专家紧急提醒，路边及山野间的野生菌类不要随意采摘进食，以免误食危及健康乃至生命安全。该院急诊科主任杨...……更多
2023-10-11 02:10:00野生菌,南京,中毒,多名,患者,医院
...、融入感。政民互动交流 畅通民意反映渠道春夏季节，野生菌进入生长旺盛期，成为人们喜爱的美味佳肴。然而，因不能有效鉴别野生菌有毒或无毒，常常导致食用野生菌中毒事件发生，严重者甚至危及食用者生命安全。如何...……更多
2023-10-13 13:12:00贵州,贵州省,卫生健康,路线,群众,实践
...呕吐物，及时就医。总而言之不要随意采摘野花、野菜、野生菌、野果等更千万别吃，安全第一！来源：广州新闻电台 ……更多
2024-03-21 14:00:00大军,野菜,食用,石龙,中毒,白花
...证明的进口冷链食品，谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌、小龙虾等高风险食品。烹饪食品时，应烧熟煮透，四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒；生熟食品要分开存放，防止交叉污染。 糯米饭、艾糍粑、粉蒸...……更多
2024-03-27 06:41:00变质,温度,条件,食品,食品,消费
...活动现场，工作人员向过往群众发放食品安全宣传折页、野生菌中毒防控宣传册，现场进行食用农产品快速检测400批次，并针对不同人群特点讲解食品安全知识，向老年人科普保健食品的购买误区及如何辨识保健食品、如何正确...……更多
2023-12-04 04:43:00蒙自,宣传,宣传周,食品安全,主场,食品
...民医院，而在出现这些症状的3个小时之前，她喝了一碗野生菌、灵芝、天麻、杜仲熬制的鲜鸡汤。这位阿姨姓姜，家住郑陆镇，不久前因为腰椎疼痛进行了椎管减压手术。术后的她为了更快更好地恢复，就想着买点补品来补补...……更多
2023-10-20 20:29:00山珍,烂泥,鸡汤,阿姨,感觉,野生菌
...煮沸等处理。不可食用来源不明的食物，如野果、野菜、野生菌等，以防引发食物中毒。注意卫生。战友们在巡逻时可随身携带免洗手消毒液，进食前对手部和餐具进行消毒。进食时，尽量选择相对干净的场所，防止空气中飘浮...……更多
2024-03-24 04:32:00突发性,巡逻,突发,巡逻,食物,胃肠
...风险也相应增加。我国以微生物所致食物中毒最为多见，野生菌、野生植物等其他中毒也时有发生。食物中毒通常进餐后短时间内急性发病，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。主要预防措施：（1）注意勤洗手，尤其...……更多
2024-02-05 14:43:00中毒,病毒,患者,症状,呼吸道,流感
...频、书本，也会请教网络上比较精通的专业老师。“采食野生菌有风险，我基本不太会带人去，也不透露采摘地点。”小二郎说，她一开始就是从家附近的山开始摸索，漫山遍野地找。“打野”最重要的不是地点，而是观察力。...……更多
2024-03-22 09:53:00杭州,大军,火爆,结果,野菜,二郎
...；不采购无检疫合格证明的肉类食品；不使用发芽土豆、野生菌、鲜黄花菜、四季豆和东北油豆等加工制作食品；禁止使用非食品原料和食品添加剂以外的化学物质加工烹饪食品。菜肴应该做到烧熟煮透，成品在常温下贮存不超...……更多
2024-02-11 06:03:00食源性,云南省,云南,疾病,食品,云南省
...通报不合格产品信息。科学研判食品安全形势，主动发布野生菌、草乌附子、白酒消费安全等风险预警，统一发布食品安全监督抽检信息通告、不合格食品风险控制和核查处置情况通告，引导和提醒广大消费者提高自我防范能力...……更多
2023-01-08 07:03:00安云,食品,安全,建设,食品,食品安全
...都向群众宣传，确保每一项利民政策都宣传到居民中。吃野生菌的季节，他每天入户提醒群众预防野生菌中毒，积极配合开展国家反诈App的推广宣传活动，切实提高了群众的电信防诈意识，网格内未发生任何诈骗案件。“大事网...……更多
2024-03-18 03:25:00螺丝钉,网格,螺丝,安全,社区,网格
... 》（ 2023年10月24日 第 09 版）图为微信小游戏“一年一度野生菌试毒大赛”的截图。应急科普是科普工作的重要内容，科学、准确、及时的应急科普是公众应对突发公共卫生事件的关键。谁是应急科普队伍的主力？如何做好应急...……更多
2023-10-24 04:06:00公共卫生,中国,科普,应急,卫生,健康
本文转自：云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月，2023年野生菌采摘季已至尾声，菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错，不仅收购云南...……更多
2023-10-15 07:12:00云南,交易,全国,野生菌,云南,交易
本文转自：黔南日报龙里县观音村野生菌交易市场建成投用本报讯 （龙里县融媒体中心 王家丽 莫杰强） 近日，龙里县谷脚镇观音村野生菌交易市场建设项目已全面竣工，并正式投入使用。据了解，野生菌销售的收益是谷脚...……更多
2023-12-20 16:26:00野生菌,交易市场,交易,市场,野生菌,谷脚镇
...修剪下来的核桃枝条、核桃壳等制作成菌包，进行林下仿野生菌种植。食用菌基地位于苍山西镇秀岭村虾蟆塘，海拔2400米，“目前我们种植的菌子销路特别好，以后还要发展木耳、银耳等。”林下仿野生种植食用菌基地技术员...……更多
2023-01-14 00:13:00振兴,乡村,活力,动力,林下,核桃
...签约仪式上，县委副书记、县长熊洋说，永胜县是云南省野生菌主产区之一，也是云南省野生食用菌保育及供应基地县、高原特色栽培食用菌基地县。全县可食用野生菌品种680种，自然储量年产约2万吨。2022年，全县食用菌栽培...……更多
2023-11-07 09:43:00永胜,食用菌,高质量,食用,产业,发展
...有松茸、牛肝菌、鸡油菌等17个品种；当地长期固定从事野生菌收购、加工和销售的从业人员达8000余人，年加工出口野生菌7000吨以上，出口创汇超3000万美元，已成为全国最大的野生食用菌加工基地和出口基地。同时，祥云县抓...……更多
2024-03-26 01:25:00祥云,致富路,冷库,乡村,农民,链接
...归捡，食用就是另一回事了。划重点：不要采食不认识的野生菌，生命只有一次，中毒治疗一次2万起。来自20年拾菌专业户柳开林的温馨提示。菌子的风刮进了北京去年5·1，《食菌记》的作者柳开林在北京门头沟潭柘寺附近爬...……更多
2023-12-09 07:45:00中产,三个字,北京,三个,方式,北京
...里的五位市民吃完后都出现呕吐、腹泻等症状数小时后就中毒入院就诊所幸最后身体均已无大碍但并不是每一次都那么幸运的！目前毒蘑菇中毒尚无特效疗法且中毒症状严重发病急，死亡率高！可别拿生命来尝试美味都说重要的...……更多
2023-11-03 14:59:00特产,中毒,亲戚,蘑菇,食用,中毒
...繁盛。今年春，交通安全、普法强基宣传；今年夏，防止野生菌中毒、防水防汛宣传……我一次次登门，阿伯变得越来越热情，不断跟我讲述党的政策好，感悟生活的变化，谈论对未来的憧憬。国庆节过后，我一如往常来到阿伯...……更多
2023-12-20 15:19:00阿伯,万年青,阿伯,万年青,驻村,热情
...。食用菌产业发展中，以发展草生菌为主、木生菌为辅、野生菌为特色，加大珍稀菌培植力度，加快食用菌产业转型升级发展、提质增效，助农致富增收。目前，全区有重点种植户38户，其中50亩以上种植大户有马龙区旧县食用...……更多
2023-12-06 02:38:00马龙,食用菌,产值,食用,食用菌,食用
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蒸馒头时，单纯依赖酵母是不足够的，为了制作出香软筋道的馒头，还需额外添加三种食材。这样的做法能让馒头口感更佳，味道更美味
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天气越来越热了，很多人买了肉，都会放在冰箱里冷冻保存，随吃随取，放半年都不会坏。不过肉冻久了变得硬邦邦的，需要解冻过后才能吃
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