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品尝“巴味渝珍”
本文转自:重庆日报品尝“巴味渝珍”重庆好食材特色美食大赛举行十一月二十一日,南坪国际会展中心,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛现场,一道道菜肴如艺术品般精美。记者 齐岚森 摄\\视觉重庆大赛视频 扫一扫...……更多
重庆上演特色美食大赛 观众体验“烹燃”心动瞬间
本文转自:中国新闻网中新网重庆11月21日电 (梁钦卿)城口腊肉、石柱莼菜、南川方竹笋、渝北阴米……21日在重庆举行的“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛上,一大批重庆本土好食材精彩亮相。11月21日,“巴味渝珍”杯...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
...合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行,各区县拿出了看家本领,在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色食材进万家,巴渝美食誉天下”为主题,设置好食材展示区、特...……更多
动海报 | “巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛来了
今(21)日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛在南坪会展中心开赛。来自重庆各地的烹饪大师展现特色美食和烹饪技能。现场各种美食让市民既饱了眼福又饱口福。 ……更多
《滇池宴》出炉 品海晏席赏滇味
本文转自:云南信息报近日,首届环滇特色美食大赛组委会根据每周评选出的销量榜、热菜榜的菜品,携手烹饪专家和社会推荐官组成的专家组重磅推出能够代表滇菜、昆明菜的《滇池宴》之海晏席。特色美食让人食欲大开海...……更多
“江湖”中练就匠心
...菜品研发方面也有了长足的发展,开始研发一些具有地域特色的高端菜。他积极参加旬阳餐饮协会组织开展的厨艺大赛,还代表旬阳多次参加陕西省、安康市组织的技能大赛并获得诸多奖项。2012年带领团队参加旬阳羊山清泉杯美食...……更多
黔南州代表队在“黔菜师傅”职业技能大赛喜获佳绩
...州组织12名黔菜师傅参加此次大赛,展示了23道具有黔南特色的“黔南盛宴”。12名参赛选手,年龄跨度从“00后”小将到“70后”资深厨师,有依靠烹饪技能创业的餐饮店老板,有从事烹饪教学的院校老师,具备丰富的烹饪经验...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
华龙网讯(记者 李佳妮 实习生 王棋)近日,九龙坡区重庆旅游美食“渝味360碗”的评选工作正紧锣密鼓地开展中。1月19日,在推荐菜品评选会现场,各大老字号、“非遗”菜以及新式融合菜品一齐端出,令人食指大动。由不...……更多
看车玩梗,联袂放价,首届重庆新能源汽车联展与你周末相约南坪会展中心
...日),由上游新闻联合本埠实力车商,一起打造的“首届重庆新能源汽车联展暨潮流生活节”,将在南坪会展中心举行。届时,包括路特斯、几何、AITO问界、智己、昊铂、特斯拉、深蓝、理想、比亚迪等在内的众多主流品牌,...……更多
美味有年味!“渝味360碗”铜梁上菜了
...能找到答案。“渝味360碗”是面向全市范围征集评选一批重庆特色菜品,旨在通过深挖其中的美食文化内涵,提升重庆美食品质,传播重庆美食文化。 铜梁区推荐的25道美食除了有美味之外,更有年味。首先,从菜品来说,这...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
...牌,扩内需、促消费、树形象、惠民生,进一步提升广西特色餐饮品牌知名度和吸引力,打造广西地方餐饮名片。“美味广西幸福生活”2023广西桂菜“三名”评选活动由自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监督管...……更多
...支持展会──“中国(四川)新春年货购物节”“中国(重庆)新春年货购物节”将于2024年1月底至2月初在成渝两地同步举办。记者11月11日从省商务厅获悉,目前招商工作已启动,将有效整合各类资源,助推全国名优拓展成渝...……更多
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名城。“巴人善食、蜀人善烹、开人善厨。”开州地域辽阔、物产丰富,美食文化源远流长,美食产业蓬勃发展,拥有2万余家餐饮经...……更多
渝味360碗|大渡口这25道“锋味”申请上菜
为进一步提升重庆美食文化“软实力”,做强美食经济“硬支撑”,助推重庆世界知名旅游目的地和国际消费中心城市建设,日前,由重庆市文化旅游委、市商务委联合开展的“渝味360碗”评选活动正式启动。大渡口区文化旅...……更多
谁是你心目中的“渝味”?来看九龙坡区端上的25道菜,哪道是你的最爱
每个人的味蕾深处,都有对美味的不同解释。重庆人嗜麻辣,几乎很多美食都与麻辣有关。但重庆又非常包容,在这座麻辣唱主角的城市,很多清汤系列的菜品依然有着不小的江湖地位。当前,重庆旅游美食“渝味360碗”评选...……更多
启东市首届旅游特色美食评比举行
...“食出江海、美味启东”厨艺技能竞赛暨启东市首届旅游特色美食评比在环球大厦博圣厅举行。13支队伍现场比拼炉火间的技艺,以食会友,激发文旅新活力。沙地斑椒酱、脆浆吕四黄鱼鱼脯、江海巴鱼饺……一道道各具特色的...……更多
重庆大渡口区:25道菜各自精彩 春节旅游美食集体出圈
...国金牌总厨、原上海渔码头餐饮公司创始人独创的。他在重庆首次将胶原蛋白浓郁、生长在13℃冷水中的江团鱼与郫县豆瓣酱和秘制酱料相结合,创制出这道招牌菜。鱼肉鲜嫩,入口即化;黄瓜清爽,香气扑鼻;秘制酱料的慢炖...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...乡村振兴局、区总工会主办,区烹饪协会、区餐饮协会和重庆市长江职业培训学校协办,设置现场评选比赛和名店命名授牌两项活动,将汇聚全国各地的开州优秀餐饮企业及厨师竞技角逐。举行“开州金厨”名厨、名菜(名小吃...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...柳州螺蛳粉、北海虾仔饼、玉林牛巴……走进展馆,各类特色美食让人眼花缭乱、食欲大增。在各个展台前,试吃队伍排起了长龙,大家争着尝鲜。徜徉于各个展区,除了展台前人气爆棚的试吃活动外,餐饮品牌推介、非遗技艺...……更多
1.5万名选手同场竞技,第八届全国青少年无人机大赛今夏在重庆举办
...中国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛”落地重庆签约仪式在重庆市南岸区国际会展中心举办。“2024中国航空科普大会暨第八届全国青少年无人机大赛”由中国航空学会、重庆市南岸区人民政府主办,由重马体育发...……更多
南坪爱尔眼科副院长陈春梅荣获2023“医者仁心”重庆名医称号
...型公益评选颁奖典礼在重医附一院学术报告厅举行。本届重庆名医、青年名医、最美护士等奖项出炉,重庆南坪爱尔眼科医院副院长陈春梅荣获【重庆名医专家榜·仁医风范奖】称号。据悉,“医者仁心”公益评选活动从2009年举...……更多
...创新的烹饪技法相结合,实现传统黔菜、中式面点、地方特色小吃、农产品的融合式创意研发,制作出各式各样的美食。“这次比赛,我们主要围绕黔西南州具有地标特色、文化底蕴和推广价值的食材来制作菜品,将黔西南美食...……更多
网传重庆南坪商业大楼突发大火伤亡惨重?官方辟谣
...据“网信南岸”微信公众号消息,3月18日,网传消息称“重庆南坪商业大楼突发大火,伤亡惨重”,有网友还发布了经AI生成且图文严重不符的视频。经核实,17日11时16分,南坪商业大厦住宅着火,区消防救援支队和南坪街道及...……更多
爱眼小科普丨南坪爱尔眼科周晓虹——引发青光眼的危险因素有哪些
专家简介:周晓虹 副主任医师重庆南坪爱尔眼科医院青光眼科副主任爱尔眼科集团青光眼学组青年委员爱尔眼科集团重庆特区青光眼学组副组长重庆南坪爱尔眼科医院超乳带教老师2019年重庆市医学会援疆白内障手术专家擅长领...……更多
2023英雄联盟手游全国联赛总决赛10月20日开赛
...下总决赛终于是将在10月20日正式打响!【全国总决赛:重庆南坪万达广场】北京时间2023年10月20日-10月22日,本届英雄联盟手游全国联赛总决赛将会来到重庆南坪万达广场!四个大区以及TGA赛道的冠、亚军,即将在这里集合,去...……更多
赏非遗民俗 品舌尖上的年味!这些地方都有属于自己的“氛围感”
...非遗文化项目非常好看,让我们感受到浓浓的节日氛围。重庆:开启“逛吃”模式 感受舌尖上的年味今年春节,不少游客选择到重庆逛吃,其中重庆解放碑八一路好吃街,成了不少人的必选项。记者在现场看到,各小吃餐饮店...……更多
南坪爱尔眼科开展青光眼周科普及义诊活动
...,为科普青光眼常见知识,提升青光眼患者的防护意识,重庆南坪爱尔眼科医院开展了青光眼新技术科普患教会及义诊体检活动。周晓虹主任科普青光眼防治知识“青光眼一旦被确诊,就应立即予以治疗。青光眼的治疗原则是降...……更多
重庆南岸:流动宣讲大舞台新春进社区
本文转自:人民日报客户端常碧罗 郭旭 杨雪婷1月9日,南岸区新时代文明实践志愿服务总队、南坪街道新时代文明实践所和文化中心联合正街社区开展了“学思践悟二十大 携手奋进新征程”流动宣讲大舞台新春进社区活动。 ...……更多
本文转自:中国旅游报□ 陈 潜重庆一直是许多研学旅行团的首选目的地。如何在既有的丰富人文历史资源中继续挖掘出新亮点?不妨来看看大学生们的创意分享。前不久,2023年重庆市大学生研学旅行创意策划大赛决赛在重庆...……更多
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式在重庆开州城南故津广场举行。“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动颁奖仪式。开州区委宣传部供图 华龙网发华龙网记者了解,此...……更多
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“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
2024-10-26 12:36:00
老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃6类食物,越吃越年轻
老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
2024-10-26 12:37:00
“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
2024-10-26 13:49:00
糖尿病人群最好少吃点水果?医生劝告:真正升糖的,是这几种水果
谁能想到,我们平时吃的那些美味水果,竟然在不知不觉中成了血糖的“隐形杀手”呢?对于糖尿病患者来说,果糖摄入虽然是必要的
2024-10-26 13:49:00
霜降过后,提醒中老年人,少吃韭菜和萝卜,多吃这3菜,应季营养
俗话说“补冬不如补霜降”,随着霜降过后,气温也逐渐降低,昼夜温差变大,人们也开始换上厚衣服,以此来抵御严寒。饮食方面一些寒凉的食物人们也不再吃了
2024-10-26 13:50:00
气血不足百病生:中老年人多吃这4样,气血双补,提高身体免疫力
中老年人的身体机能逐渐下降,气血不足成为许多健康问题的根源。为了解决这一问题,饮食调理显得尤为重要。特别是一些富含营养
2024-10-26 13:52:00
北京华厦民众眼科医院提醒:“甜”出来的致盲病!爱吃甜食的要警惕!
糖尿病作为一种以高血糖为特征的代谢性疾病,会对人体的许多系统带来严重损害,其中以眼部并发症尤为严重。生活中有很多糖尿病患者由于不注意控血
2024-10-26 13:53:00
糖尿病人适合喝什么茶?专家推荐5款降糖茶饮大公开
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2024-10-26 13:53:00
心脏不好还喝茶?提醒:就算再好的心脏,这几种茶水还是少喝为妙
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-26 13:54:00
蔬果搭配竟能显著降低血糖,专家告诉你秘诀!
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2024-10-26 13:54:00
营养远超贵族海鲜,价格却十分亲民,滋阴还美容,脾胃虚寒要少吃
标题:营养远超贵族海鲜,价格却十分亲民,滋阴还美容,脾胃虚寒要少吃首先,让我们来了解一下黑木耳的营养价值。黑木耳含有丰富的蛋白质
2024-10-26 13:55:00
补钙多吃黑芝麻,自制黑芝麻糊,5元成本做一罐,细腻香甜0添加
补钙多吃黑芝麻,自制黑芝麻糊,5元成本做一罐,细腻香甜0添加说到补钙,大家能想到什么东西?好多人的第一想法就是买钙片,其实咱们生活中
2024-10-26 13:56:00
秋冬季节,不管多忙,都要常吃这4道菜,祛湿排毒,滋补暖身
随着秋冬季节的来临,天气逐渐转凉,湿气也在悄然滋生。此时,保持身体的健康与温暖尤为重要。无论生活多忙碌,合理饮食都是提升免疫力和抵御寒冷的关键
2024-10-26 13:57:00
女人想养颜,喝“浓藕汤”最好,滋阴养血、润燥安神
藕,属莲科植物,微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,陶弘景《名医别录》曰:“生藕性寒
2024-10-26 13:57:00
它被誉为“小人参”,2元1斤,养颜润燥促消化,增强体质好过冬
它被誉为“小人参”,2元1斤,养颜润燥促消化,增强体质好过冬秋冬季节,在饮食方面绝不能含糊,毕竟现在天气冷了,多吃点好东西
2024-10-26 13:57:00