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香菇炒肉片准备材料：香菇切片，红椒切片，里脊肉切片。准备调味：蚝油，味精，鸡粉，白糖，老抽，生抽。1.里脊肉切片泡水，泡出血水，沥干水分，放盐，味精，鸡粉，蛋清生粉腌制。2.起锅放油，油热5成，下肉片，滑出...……更多
2024-02-02 21:26:00美味,菜肴,营养,生抽,番茄,茄子
...样”算是津式 “重口味”的集大成者。你看它，主料是 里脊、 猪肝和 腰花，这就清淡不了了； 调味也重，又是生抽料酒又是葱丝姜末，临出锅还得浇上一大勺蒜； 颜色就更重了，菜的表面包着一层芡汁，还带着老抽的黑色，...……更多
2023-01-13 08:44:00天津,会长,翅膀,天津,学文,天津人
...秋天进补！二、荸荠推荐做法：【荸荠什锦炒肉片】准备里脊肉、荸荠、胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇、白糖、食盐、料酒、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、食用油。1、里脊肉或者精瘦肉洗干净，切成薄片，放入碗中加...……更多
2023-10-28 21:30:00秋燥,止咳,鸡精,茭白,雪梨,山药
...肉丝：这道菜口感嫩滑，鱼香味浓郁，非常下饭。食材：里脊肉250g，木耳10朵，青椒1个，葱姜蒜20g，豆瓣酱1勺，花生油100g，红椒1个，鸡蛋1个，花菇2个，料酒10g，盐适量，木薯淀粉20g，生抽10g，白糖15g，米醋15g，蚝油10g，鸡精...……更多
2024-02-20 12:57:00苦恼,生抽,料酒,里脊,淀粉,姜片
以前特别爱吃烧饼里脊，觉得人家的里脊肉特别香，肉嫩而不柴，自己试了就是做不出人家的味道。而且那时我并不太会做美食，一直以为里脊是猪里脊肉，后来才知道原来是鸡胸肉。现在想想觉得我到底是吃了多少激素，路...……更多
2024-02-23 20:30:00里脊,烧饼,秘笈,全套,美味,孩子
...又能摄入丰富的营养，有益于健康。食材：牛肉（腿肉或里脊肉）：150克；莴笋：300克；香干：50克；生姜：1块；大蒜：2瓣；料酒：1汤匙；生抽：1汤匙；盐：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量做法：1.牛肉切成薄片，用料...……更多
2024-03-21 13:27:00低糖,家常菜,家常,身体,建议,西兰
...【推荐吃法】：韭黄炒肉丝【原材料准备】：韭黄300克、里脊肉100克、红椒10克、姜末、生抽、食盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、料酒、食用油适量。【韭黄炒肉丝的做法】：第一步：首先将韭黄冲洗干净，然后将韭黄切成4-5厘米的...……更多
2023-10-21 17:12:00羊肉,韭黄,鸡精,时节,食盐,红椒
...身体特别好，助你安稳过冬。
一、牛肉窝蛋粥做法：牛里脊冲洗一下，切成薄片或者细丝，装进碗中，加入适量清水抓一抓，去掉血水。处理干净后，加入姜丝、盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制一段时间。小葱洗净，...……更多
2023-11-22 10:25:00滋补,免疫,养生,食物,放进,切成
...增强身体抵抗力。推荐做法：葱爆牛肉材料：牛肉200克（里脊或肥瘦相间的肉片均可）；青葱适量；姜适量；大蒜适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量做法：1.将牛肉切成薄片，放入碗中，加入适量...……更多
2024-03-03 19:44:00精力,食物,身体,男人,健康,生抽
...，白萝卜
推荐菜谱【白萝卜牛肉汤】具体做法：1、把牛里脊肉切成块，先多清洗几遍洗去血水，再冷水下锅焯水，焯水时加上葱姜片和料酒，多焯一会，把血沫都煮出来。用勺子撇去浮沫后，把牛肉捞出来，再用热水清洗干净...……更多
2023-12-22 06:29:00严寒,食物,切成,鸽子,食物,芋头
...要将牛排骨的香味都炖出来，就需要2~3个小时了。五、牛里脊。牛里脊可以说是牛肉中最细嫩的一块了，这块肉位于牛的腰部，肥瘦相间的，非常的滑爽，在烹饪方面，牛里脊适合多种烹调方式，如煎、炸、烤、煮等。不管是哪...……更多
2024-01-20 21:03:00牛肉,腱子,牛肉,腱子肉,肉质,牛腩
...在家也能炒得和大厨一样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、里脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽，洗干净后切成细丝，放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末，里脊肉洗干净，切成细丝...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
...不绝口！【选料】首先，选择质地鲜嫩的牛肉。建议选择里脊肉，切丝后用料酒、生抽和淀粉腌制片刻。这样腌制的牛肉会更加入味，口感更加嫩滑。另外，选择洋葱、胡萝卜等蔬菜搭配，不仅提升口感，还增加了菜品的颜值。...……更多
2023-11-18 13:31:00味蕾,口感,共鸣,均衡,牛肉,蔬菜
...肪的美味的同时，也能让人感受到肉质的细腻。第二名：里脊肉
里脊肉，位于猪脊椎骨两侧，肉质鲜嫩，没有太多的筋膜和脂肪。由于其肉质较为瘦嫩，适合各种烹饪方式，如炒、炸、烤等。里脊肉制作的菜品口感清爽，能够...……更多
2023-10-25 20:08:00种类繁多,口感,风味,种类,五花,肋排
...既能提高汤的营养价值，又能达到滋补养生的效果。3、里脊肉：里脊肉是羊身上最为嫩滑的部位之一，适合快炒或者涮火锅。挑选时可注意肉质的嫩滑度，新鲜的里脊肉应该富有弹性，色泽鲜亮。在烹饪过程中，可以选择一些...……更多
2024-02-07 20:31:00美味可口,免疫力,羊肉,免疫,美味,营养
用此食物炒里脊肉，去血管，锅积就会消失，子宫也会逐渐好转。西兰花含有抗氧化和抗癌的微量元素。长期食用可降低乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的发病率。据美国癌症协会报告，在众多水果和蔬菜中，花椰菜和大白菜的...……更多
2023-12-14 09:12:00大肚,里脊,子宫,血管,西兰,里脊
...疫力的功效，是一道营养丰富的下饭菜品。食材：猪肉（里脊肉或瘦肉）200克；大葱2根；姜1小块；蒜3瓣；生抽2汤匙；料酒1汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；淀粉适量做法：1.将猪肉切成丝状，放入碗中，加入生抽...……更多
2024-03-21 13:32:00家常菜,家常,美味,生抽,切成,香菇
...搭配各种肉类进行烹饪。推荐食谱：青椒炒牛肉食材：牛里脊适量、薄皮青椒适量、蒜适量、淀粉适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量。
步骤：1、牛里脊切薄片，加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后加一勺...……更多
2024-03-28 11:07:00维生素,食用,含量,食物,生抽,生菜
...。下面一起来看看具体做法。
【川味炸小酥肉】准备猪里脊、面粉、红薯淀粉、花椒、食盐、生姜、香葱、生抽、料酒、蚝油、啤酒、五香粉、菜籽油。1、炸小酥肉，猪肉可以选用带点肥肉的五花肉，也可以用纯瘦的里脊肉，...……更多
2023-10-29 06:12:00面糊,混合,面糊,里脊,肉片,花椒
...就一起来看看小酥肉的具体做法。
【炸小酥肉】准备猪里脊肉、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、红薯淀粉、花椒、食用油。1、炸小酥肉，可以用猪里脊肉，也可以用五花肉。里脊肉吃起来比较嫩，但比较干，没那么香；五...……更多
2023-12-29 19:17:00鸡蛋,关键,花椒,里脊,面糊,肉片
...，还可以凉拌或者炒着吃；此外，我们还需要300克嫩牛肉里脊，牛肉是一种富含营养的肉类，是保持身材的不错选择；还需要一些香葱、生姜、大蒜和调味料。2、烹饪顺序：首先将牛肉里脊洗净，切成细丝，并用一些调味料腌...……更多
2023-11-01 10:42:00菜品,胡萝卜,牛肉,美味,营养,孩子
...肺止咳，驱寒，是一种冬日不可缺少的食材。推荐食谱【里脊肉炒姜丝】准备食材：鲜姜、里脊肉、青椒、生抽、盐、葱、食用油详细做法：1. 将里脊肉切成细丝，青椒切成丝，姜切成细丝备用。2. 热锅凉油，加入里脊肉，翻炒...……更多
2023-11-30 15:50:00青霉素,免疫,食物,建议,生抽,切成
...锅：炖好后，捞出姜片，即可装盘。香菇滑牛肉食材：牛里脊、香菇、葱姜蒜、小苏打、料酒、一品鲜酱油、胡椒粉、蚝油、鸡蛋清、盐、水淀粉1.牛里脊剔去白色筋膜后切成薄片，加入小苏打腌制一会，清洗干净后挤干水分，...……更多
2024-02-03 06:48:00八道,年夜饭,做法,荷兰豆,荷兰,芡实
...、生抽、蚝油、食用油、食盐、白胡椒粉。1、牛肉用牛里脊，洗干净后切成薄片，再用清水抓洗一下，挤干水分放入碗中，加入料酒、生抽、蚝油、淀粉、白胡椒粉、食用油，用手抓拌均匀后腌制10分钟。2、番茄去皮，切成小...……更多
2024-01-22 13:39:00气血,天然,建议,生抽,食盐,猪肝
...浇上蒜蓉酱，上笼蒸3分钟即可。尖椒肉丝准备材料：猪里脊肉或者猪后座肉，尖椒，红椒，干辣椒段。
调料：盐，味精鸡粉，白糖，老抽，生抽。1.猪肉切丝，冲水，冲去血水，沥干水备用。2.尖椒红椒切丝。3.肉丝，加盐，鸡...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...弄干净，所以最好是不要吃。吃猪肉的话，还是五花肉、里脊肉、排骨这3个部位最好吃，做法也多，下面给大家分享它们的做法，简单易学。
五花肉——粉蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、...……更多
2023-12-30 06:32:00越多,食用,马上,健康,老抽,生抽
...酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻，没有的话可以用牛里脊或肥牛片，切成薄片厚洗干净血水，用手挤干水分，加入适量食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、食用油，用手抓拌均匀，腌制10分钟。2、洋葱洗干净切丝，香葱切葱花...……更多
2023-11-21 16:38:00手脚,免疫,生抽,切成,西红,蚝油
...小米椒即可。二、豌豆——小豌豆炒肉丁准备小豌豆、猪里脊肉、料酒、淀粉、生抽、香葱、食盐、食用油。1、小豌豆去壳，剥出豌豆仁，洗干净备用。猪里脊洗干净，切成小丁，放入碗中加入适量淀粉、食盐、料酒、生抽、...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...抢着吃。推荐做法：白萝卜蒸肉片准备食材：白萝卜、猪里脊、生姜、葱。1、里脊肉清洗干净，切成薄片，加入适量的葱姜水搅拌均匀，加入生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀，撒上少量的淀粉和油，锁住水分。
2、白萝卜洗净去皮...……更多
2023-12-22 13:41:00寒天,滋补,九天,条件,胡萝卜,白萝卜
...要选对食材才能做出美味的菜肴。比如牛腩适合炖食，牛里脊和牛腿肉适合炒食，牛后腰肉也就是西餐的牛排肉更适合腌制后煎食。其次，处理食材的方法也很重要。如切肉时应切断纤维，也就是“横切”，与肉丝垂直的方向下...……更多
2023-12-07 15:44:00要领,牛肉,美味,步骤,营养,牛肉
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