“十人九腰痛”，夏季常吃这“壮腰菜”，补肾气，腿脚麻利，腰也不酸软了

这几天的天气变化很大，忽冷忽热的，身体的抵抗力稍微差的话就比较容易受到影响，不注意就会生病。抵抗力差的话，平时我们就要注意补充营养，特别是上了年纪之后，身体里面的能量更需要补给。最近老公最近先生的工作较为嘛，每天都在十一二点，忙完之后，嗯隔天早上又要一大早起来，赶着去上班，经常劳累，这几天也一直在说可能是天气的变化比较大，所以最近也经常会腰酸背痛。

男性朋友一般承担家庭的重要经济来源，但是男人做事比较粗大条，平时在外努力上班，对于自己的身体也比较马虎，有问题会忽略。小问题如果没有及时处理到，一定的情况就会变成大问题。

很多人都会有腰酸背疼的情况，特别是上了年纪之后，这种情况更为严重。腰酸背痛其实可以适当吃一些猪腰，猪腰是猪的肾，适当吃它既有补肾气，强免疫的好处。

猪腰里面的营养成分很高，微量元素也是特别的丰富，正所谓“以形补形”，平时适当吃一些猪腰。猪腰的做法很多，今天我们也分享2种猪腰的做法，需要的话一定不要错过，简单好吃，营养美味，而且一点都不会腥，特别的鲜美，一起来看看吧。

食谱1：猪腰汤

准备食材：

猪腰，生姜，红枣，枸杞，党参，黄芪，麻油

具体做法：

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.把猪腰放在案板上，用刀从猪腰的中间对半切开，将猪腰的腺体给处理干净，洗净后切小块放盆中备用。

2.加点食盐跟面粉跟水清洗干净，洗净后放在盆中备用。党参，黄芪，还有枸杞，用清水给它冲洗干净，这一类食材冲洗净之后放在案板上，然后党参要切小段放着备用。

3.红枣跟生姜洗干净，切小段放在一旁。锅内倒入麻油，把生姜丝放入油锅中，小火炒一下，炒香味来。

4.煸炒之后我们就把备好的猪腰放入里面，猪腰下锅用大火快炒，而且要铲子多翻动，将锅中的猪腰炒至颜色发白的状态，这一种状态最为佳。

5.然后这个时候我们就倒入水，倒入水后用大火煎锅中的水煮开。水开后也可以直接盖上盖子，再焖煮个20分钟，或者是直接倒在炖锅里面都是可以的。锅里面的水开后我们就把党参，枸杞，黄芪放入里面炖煮。

6.炖煮30分钟左右，我们就加入适量的食盐以及红枣，然后再盖上盖子煮个5分钟。煮好后里面的汤汁尝试一下，可以的话我们就出锅了。

食谱2：爆炒猪腰

准备食材：

猪腰子，洋葱，生姜，食盐，胡椒粉，酱油，食用油，麻油，葱段

具体做法：

1.买回来的猪腰放在清水中冲洗干净，洗干净后的主要放在案板上用刀切成花刀状，切好的猪腰放在一旁备用。洋葱跟生姜洗干净，洗净后放在案板上切小块，切好后放在碗中备用。

2.锅内倒入油，将油烧热，接着我们将备好的猪腰倒入锅内。食材下锅后，用大火快炒，而且要用大火，铲子要多翻炒。猪腰子在炒的过程中会有一些水分，我们就可以将这些水分给倒掉。

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3.锅中的猪腰子炒至8分数熟后，加入适量的食盐，酱油还有胡椒粉，用铲子将它们翻炒均匀，炒香后即可关火出锅。

文章内容为营养科普，不等同于药物，切勿混淆，有相关病症请及时就医。声明：本文为原创图文，抄袭盗图必究！

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