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农村腌鸡蛋必备秘方,不用黄泥,20天以后个个流油,真好吃
...,经过15天的静置,即可享用。存放时间越长,味道越是醇香。腌制美味咸蛋并不复杂,下面详细介绍了配方和步骤。经过30天的时间,腌制出的每个鸡蛋都会呈现出丰富的滋味,散发出诱人的油润香气。在腌制期间,您可以随...……更多
不用黄油揉面,也能做出松软香甜的拉丝面包,早餐吃它再好不过
...织(常温大约在10度左右);3、将发酵好的老面酵母放进厨师机桶中,然后再依次加入主面中的蛋液、牛奶、玉米油、盐、白砂糖、奶粉、高筋面粉、低筋面粉。这个配方用玉米油替代了黄油,如果采用黄油需要揉到扩展阶段再...……更多
...功效。甜醅是海东人的夏日甜品,主要用青稞制作,具有醇香、清凉、甘甜的特点,吃时散发出阵阵的酒香。在炎热的夏天,一碗凉白开加几勺白砂糖,搅匀化开,再放入几勺冰镇好的甜醅,一口下去沁人心脾,清凉解渴,暑意...……更多
央视推荐!这口腊味出自浙江开化,每年三四月是最佳尝鲜期
...不用盐腌制,因而腊肉依然保留着新鲜猪肉的那份鲜美与醇香,经炒、炖或慢火焖透,更具香味,但一般只能存到6月,在这期间,街头大小饭馆基本都能尝到。一位在开化开了10年饭馆的老板透露:“每逢春节,我都要腌制上百...……更多
萝卜和它是天生一对,一锅的搭配香的香、甘的甘,煲成一锅美味
...不可分离的。 牛杂吸收了萝卜的味道及香料、调味变得醇香不腻口齿留香,而萝卜经过长时间的炖煲其质感发生了变化。变得绵甘,醇香,哪个口感和味道有人这么形容“比牛杂好吃”,一句简单话足以奠定萝卜的地位。如果...……更多
幼儿园厨师比拼拿手“餐点”
...本文转自:南湖晚报色香味俱全,还有好听的名字幼儿园厨师比拼拿手“餐点”N记者 孟多多 摄N晚报记者 王国伟 通讯员 沈红英本报讯 昨天下午,南湖区幼儿园“餐点”现场评比活动在嘉兴技师学院举行。本次活动由南湖区教...……更多
这样搭配炖出来的汤汁非常的鲜美,而且营养也特别的丰富
...老鸭炖萝卜肯定少不了的就是泡菜,经过发酵的泡菜酸辣醇香,能去除鸭肉的腥味,还能给鸭肉增加独有的鲜香。锅里冷水,加料酒,倒入鸭肉焯水,水开后打掉浮沫,捞起沥干备用。热锅放油,下花椒切好的泡菜炒香,然后倒...……更多
片角镇开展厨师技能培训
本文转自:丽江日报2月10日,片角镇开展厨师技能培训。 (通讯员 罗张英 摄)本报讯(通讯员 罗张英) 2月10日,永胜县片角镇邀请永胜县阳光职业培训学校教师到热河村开展厨师技能培训,热河村50名餐饮从业人员将接受为...……更多
打造宁都厨师劳务品牌 提升宁都菜知名度
...涎三尺、争相品尝。活动现场,为“宁厨”技能大赛获奖厨师、“宁都厨师”示范店和“宁都菜”品鉴店颁发了证书。宁都菜以鲜辣为主调,脆酸、鲜甜、清苦、纯辣一应俱全。宁都大块鱼采用本地山泉水养的草鱼,搭配葱、辣...……更多
虽然一家店要俩配方心里有点过意不去,但老味牛肉饭真是泰裤辣!
...的老味牛肉饭之所以如此美味,是因为店家有两个独特的配方。一个是牛肉的腌制配方,另一个是米饭的烹煮配方。这两个配方都是店家祖传的秘方,从不外传。听到这里,我不禁有些过意不去。毕竟,一家店拥有两个如此珍贵...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
转眼又到了腊味飘香的季节。记得小时候,妈妈都会在每年立冬之后买上好几十斤的新鲜土猪肉回来,切成指甲般大小的肉丁,根据自家人的口味偏好并按照比例加入调配好的盐、白砂糖、白酒等调味料,经过灌肠、打结、扎...……更多
文化中国行·青春匠心丨三位厨师三种火候 掌勺之间现匠心
...腾香,是大家日常生活中不可或缺的烹饪方式。三位年轻厨师来自不同的省份,他们炒菜的习惯与口味也各不相同,但都饱含着对美食的热爱与追求。如果说过年有什么一定要吃的菜,那么,寓意着大吉大利的鸡肉一定榜上有名...……更多
醇香沁心!酒酿冰豆腐的做法:夏日解暑的清凉美味!
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略酒酿冰豆腐是一种清凉解暑的甜品,主要原料包括内酯豆腐、酒酿(甜酒酿)、牛奶等。下面是制...……更多
无人厨房“智慧助餐” 让顾客吃出了“科技感”
...越智能。您会用上自动结算的餐盘,看到掌厨的是“机器厨师”,自己靠“刷脸”就能吃上饭。各地不断涌现出以“人工智能+餐饮”为核心的智慧食堂,就餐更便捷。中午,在上海长宁区的小Q饭堂,取餐台前排起了长队,菜品...……更多
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
...喜欢的朋友赶紧去试试吧!下面是制作辣子鸡的具体配料配方,想吃的朋友可以参考学习制作哟!鸡腿 3只,干辣椒 一小碗,鸡蛋蛋清 一个,生粉 五匙,小香葱 五根,老姜 一小块,蒜 一头,料酒 两匙,盐 半匙,五香粉 半匙...……更多
武汉6大必吃美食推荐,极具湖北特色,鲜香味美,看完流口水了
...叫“热干面”。正宗的武汉热干面,色泽黄而油润,口感醇香可口,面条劲道有弹性,十分过瘾。是武汉人最喜欢的营养早餐,补充人体所需的能量。因此到武汉游玩,必吃的美食,热干面。吃热干面时最好是冲一碗蛋酒或者来...……更多
醇香味道以“硒”为贵
本文转自:阳泉日报“晋阳府”牌富硒醋醇香味道以“硒”为贵富硒醋人们常说“无酒不成宴”,在山西是无醋不成餐。汪曾祺的《五味》,开篇即是:“山西人真能吃醋!”文中写到几个下馆子的山西人点菜前先喝三调羹醋...……更多
鹤庆柳蒸猪头
...。柳蒸猪头既有蒸肉的软糯又有烤肉的熏香还有暴腌肉的醇香,同时带有一股清淡的柳香,肉质软糯细嫩,鲜香味醇,入口即化,食而不腻,风味独特。老白又为我们端上用酱油、醋、芫荽、蒜泥、花椒油等调制的佐料,蘸上一...……更多
...爆满。体验芦台春传统的酿酒技艺,浅酌原酒初成的浓厚醇香,漫步香气四溢的原酒贮窖,作为极具吸引力的互动性工业旅游项目,不少参观者特地从外地赶来,领略宁河独特的地域特色,了解酒文化的发展历程和制作工艺。近...……更多
城市记忆中的味道探索
...,经过漫长的历史演变,形成了“规制讲究、咸鲜为本、醇香厚和、艺极味真”的鲜明风格。这种风格不仅体现在每一道菜肴的色香味形之中,更体现在每一位食客的品味与享受之中。博山菜之美,还美在其丰富的经典传承。据...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
...香醇,两者相得益彰。揭开砂锅盖,姜的辛辣芳香酱汁的醇香和鱼肉的鲜香,交融萦绕而上,几乎溢满整个空间,令人垂涎三尺。年夜饭的餐桌上讲究“年年有‘鱼’”,要我说,这“鱼”的位置,当留给自带吉祥龙意的“珍珠...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...有点油腻,其实这三种食材放在一起炖煮,反而变得更加醇香可口补益又不腻滞,吃上一锅都不腻。另外,所有的营养都在熬煮的过程中稀释到了汤汁里面,所以,汤汁才是精华,大家一定不要放过!如果实在是觉得汤汁油腻,...……更多
建邺15所中学食堂厨师比拼“大锅菜”
...”然心动,让孩子们乐享幸福“食”光建邺15所中学食堂厨师比拼“大锅菜”大厨们在PK。 建邺区教育局供图南报网讯(记者李花通讯员谢伟侯翰林)11月2日,一场别开生面的校园厨艺大比拼在南京市建邺初级中学举行,来自建...……更多
牛肉嚼不烂?放入这5种香料,牛肉软烂入味不塞牙,越嚼越香
...而是可以根据个人口味和创意进行调整和创新。就像每位厨师都有自己的烹饪诀窍一样,你也可以在掌握了基本的香料使用方法后,尝试添加或替换一些香料,创造出独具个性的牛肉料理。 ……更多
成为探索化妆品一站式ODM创新方式的先行者,前研是怎么做的?
...集前瞻市场和消费者研究、基础理论研究、新原料研发、配方研发、功效评估方法研究的“研究型”化妆品ODM实验室。功夫不负有心人,短短几年,前研就帮助众多如Befe、摇滚动物园、FanBeauty、东边野兽、RNW如薇、海洋至尊、...……更多
【青春匠心】北京小伙闫旭:做有文化的大厨
...是如何做出新花样、新内涵的呢?都说后厨是战场,这些厨师们大多都身经百战,他们手中操持的很多都是国宴的招牌。弱冠之年的小闫经过4年的锤炼就可以上手炒菜实属难得。而这难得背后,正是师傅当初选人的标准。闫旭...……更多
新春走基层|练就“十八般武艺” 粤海铁渡轮上的厨师风浪中做饭
...的小米粥到圆鼓鼓的肉包子,从晶莹剔透的大米饭到汤头醇香的面条,每天每餐不重复的背后,是厨师们的勤学苦练。 ……更多
这种卤猪肘以酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱
...位年轻的小伙子,他家的祖传秘方,是一种独特的卤猪肘配方,被誉为“五香猪肘”。这种卤猪肘以其酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱。今天,李浩决定公开这个祖传的香料配方,让更多的人能够品尝到这...……更多
重庆新东方职业学校:为学生提供创就业新通道
...职业学校充分发挥其资源优势,以“汇集天下名菜,培养厨师精英”为办学宗旨,为广大学生和社会大众提供全方位的特色小吃创就业培训服务。针对不同人群 特色化定制课程重庆新东方职业学校成立30多年来,面向社会,以特...……更多
到江西必吃8大名菜,都是“赣菜之魂”,厨师长:一看就是本地人
...菜之魂”,相信会给你的味蕾带来一场难忘的盛宴。就连厨师长都会说:“一看就知道你是本地人!”当然,江西的美食远不止这些。还有许多其他的特色小吃和地方菜肴等待着你去发现。希望这篇文章能够为你的江西美食之旅...……更多
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晚上吃什么不会胖-益生菌酸奶1、益生菌酸奶酸奶中含有丰富的益生菌,能一直脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪
2025-03-04 14:38:00
铜仁沿河:沃柑产业喜获丰收
本文转自:人民网-贵州频道近日,笔者在沿河自治县黑水镇朝阳村沃柑种植基地看到,一行行沃柑枝头挂满了金灿灿的果实,颜色鲜艳的果子让人垂涎欲滴
2025-03-04 15:00:00
贵州威宁:“小天麻”种出“大产业”
本文转自:人民网-贵州频道初春时节,走进贵州威宁自治县哲觉镇贵州驰峰农业科技有限公司天麻种植基地,村民们正在为天麻种植忙得不亦乐乎
2025-03-04 15:00:00
DeepSeek风刮进健身圈 运动医学专家说这样用AI运动方案更精准
最近,“DeepSeek”的风还是吹到了健身圈,成为人们定制个性化运动方案的新宠,简直就是一枚方便好用还免费的健身私教
2025-03-04 15:07:00
五类人易患甲状腺疾病 烟台毓璜顶医院专家教你正确认识“最善良的癌”
鲁网3月4日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 王婧)近期,多位公众人物患上甲状腺癌,引发网友对该疾病的关注。如今,甲状腺癌发病率呈上升态势且发病年龄愈发年轻化
2025-03-04 15:52:00
安徽广德:巾帼筑路践初心 柔肩担起振兴梦
本文转自:人民网-安徽频道在安徽广德花鼓村刘家湾村民组的山野间,一条新修通的泥土路蜿蜒而上,将村庄与山场紧密相连。这条路的每一寸土地
2025-03-04 15:53:00
当涂:深挖“水潜力”做活“水文章”
本文转自:人民网-安徽频道养殖户在观察马口鱼生长状况。王文生摄近日,在当涂县黄池镇戚桥村的淼源水产养殖一号基地内,工作人员正有条不紊地向各个鱼池进行喂食作业
2025-03-04 15:57:00
郑州民生耳鼻喉医院携手市残联持续开展爱耳日公益义诊
“全球超过15亿人受到听力损伤困扰,其中60%的耳聋是可以预防的!”3月4日上午,郑州民生耳鼻喉医院联合郑州市残疾人联合会在绿城广场举办了第二场爱耳日主题公益义诊活动
2025-03-04 16:03:00
即日起,淮安市中医院实施门诊接力式免费陪诊,让患者就医更便捷!
为切实解决老年人就医流程不熟悉、数字鸿沟等问题。即日起,淮安市中医院实施自助报到、绿色通道、助老接力式陪诊等6项措施,让老年人获得更加优质
2025-03-04 16:17:00
世界肥胖日丨科学预防肥胖 轻松享“瘦”健康
本文转自:人民网-河北频道
2025-03-04 16:20:00
因胆结石致胆囊坏死 贵阳结石病医院连续接诊两切胆患者
近日,贵阳结石病医院肝胆外科在短短三天内连续接诊了两例因胆结石导致胆囊坏死而不得不切除胆囊的患者,这一事件再次敲响了胆结石危害的警钟
2025-03-04 16:25:00
药王传“健脾养胰”疗法助力洛阳七旬糖尿病患者重获健康
2025新年伊始,河南洛阳72岁的马大爷在药王传中医医院韩丽红主任的膏方调理下,成功告别了困扰其十余年的糖尿病,血糖指标恢复至正常水平
2025-03-04 16:28:00
本文转自:人民网-江西频道江西省抚州市广昌县尖峰乡:党建红托起“富民百合” 小产业绽放振兴新活力​江西省广昌县尖峰乡东营村百合种植基地内
2025-03-04 16:47:00
思南袁家寺骨科医院:多年肩痛生活难以自理 中医治疗开启轻松生活
多彩贵州网讯(思南袁家寺骨科医院)近日,思南袁家寺骨科医院中医康复科接诊一名多年肩关节粘连疼痛患者,在患病期间生活遭遇极大不便
2025-03-04 13:29:00
中医如何改善一个人的精神面貌?
在快节奏的现代社会中,许多人都在追求更好的精神面貌和气质。中医,作为我国传统的医学体系,对于改善人体的精神面貌和气质有着独到的见解和方法
2025-03-04 14:04:00