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爆炸好吃!海卉花市这家火锅,酸得你心服口服
...是被一家隐藏在花市深处的火锅店所吸引——松木烧云南酸菜牛肉火锅。说起火锅,大家可能首先想到的是麻辣火锅,那种热辣辣的刺激确实让人难以忘怀。但吃多了,也难免有些腻了。而这家松木烧,却以一种全新的风味,让...……更多
全身是毒的它,竟是“降压高手”,一降压,二通便,三强免疫!
...食吧!保证让你回味无穷。 推荐菜谱:酸辣魔芋豆腐配酸菜喜欢尝试新口味的朋友们,今天给你们带来一款美味又健康的家常菜——酸辣魔芋豆腐炒酸菜。这道菜不仅口感丰富,而且营养价值高,是家庭餐桌上的常客哦!首先...……更多
芥菜之味(美味馆)
...母亲最拿手的菜是用干腌菜做红烧肉、扣肉,用酸腌菜做酸菜鱼、酸菜蛋花汤。干腌菜做红烧肉、扣肉的成本高,因此一般在过年时母亲才做。而酸菜鱼可经常吃到。而今我在上海女儿家小住时,女儿馋这一口时常点外卖,外卖...……更多
酸菜真的致癌吗?
...汤、川渝的酸豆角肉沫,当然,还有最为壮观的,东北的酸菜——一到深秋,一车一车的白菜运到小区楼下,待秋风把它们吹到表皮发干,再请出家里酸菜缸与压缸石,静候一段时间,就成了冬日餐桌上的酸菜白肉、酸菜粉条、...……更多
如此极致美味的家常炖豆腐,竟这么容易操作!
材料:豆腐1大块、肉末300g、酸菜适量、姜1小块、葱适量、蚝油1大勺、生抽1大勺、淀粉1大勺做法:1.将买来的豆腐放进冷的盐水中浸泡10分钟。(这样做豆腐不容易碎,还够味)2.猪肉剁成末加入2大勺蚝油、1大勺生抽和1大勺...……更多
大年初一食客盈门,湖南网红小吃店扎根武汉
...在油锅前熟练地拌料、打包、收款。街对面的“鱼湘情”酸菜鱼米饭馆同样食客盈门,44岁的祈金龙忙着搭配食材,都没空跟对面的儿子祈嘉豪交流。旁边的豆花工坊里,祈金龙的小女儿也上阵帮忙。三年来,来自湖南的这家人...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...黄瓜、豇豆等蔬菜和辣椒成熟的季节,家家户户都会自制酸菜、酸汤和酸辣子。在蔬菜比较少的季节,以一盘酸菜佐饭、下酒,也别具滋味。当地俗语“三天不吃酸,走路打‘捞趱’”,形象化地呈现了酸味对于当地居民的重要...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...食云集之处。关于东北美食,我比较熟悉的有汆白肉,“酸菜切细丝,配上切得透明的五花肉,再加上一把东北粉条子,油都不用放,咕嘟咕嘟一煮,就是好吃的汆白肉了。汆白肉酸菜爽口,也不拘放多少肉,肉放多了,砸几瓣...……更多
张家口美食之库伦淖尔全鱼宴
...尔的全鱼宴——无论是特色烤鱼,还是美味酥鱼;无论是酸菜鱼,还是宫爆鱼球……每一道菜,都是一个故事,都会带来不一样的味蕾享受。库伦淖尔因鱼而名,水质优良,盛产野生高背鲫鱼。野生鱼的肉质细嫩,誉满京华,全...……更多
太原这家米线,好吃到炸裂!
...。我不禁好奇,这家米线店到底有何魔力,能吸引这么多食客在午后时分还愿意耐心等待?终于轮到我们点餐了。朋友轻车熟路地点了一碗店里的招牌——巨型米线。我好奇地凑过去看,只见那一碗米线分量十足,上面还堆满了...……更多
“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子
...创团队回忆在沈拍摄故事——“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子《三大队》剧组来到沈阳路演。李浩摄冰友在速滑区运动。张文魁摄 截至12月27日12时,国产影片《三大队》票房突破4.8亿。《三大队》由陈思诚监制,戴墨执...……更多
“春季不排毒,一年都会堵”,这3菜堪称“清道夫”,春季可多吃
...了,吃起来特别的香,口感丰富;二、鸭血【推荐做法:酸菜烧鸭血】所需食材:酸菜,鸭血,青红椒,调味料;菜谱做法:1、酸菜用清水清洗干净,给它切成小段;青红椒切成小圈;大蒜切末;2、鸭血用清水冲洗一下,然后把它切...……更多
萝卜秧苗具有护眼明目的功效,中老年人常吃,眼睛越来越亮
...其实在我家,我经常会用淘米水把田间多的萝卜秧苗泡成酸菜,因为萝卜叶中含有钼,钼元素是组成眼睛虹膜的重要成分,而虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚,所以萝卜秧苗具有护眼明目的功效,中老年人常吃,眼睛越来越...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
...们连续上榜,被认为是最好吃的饺子。东北地区的饺子以酸菜饺子最为有名。酸菜饺子以酸菜为主要配料,其酸爽的口感令人难以忘怀。酸菜的酸味和饺子的嫩滑混合在一起,既有酸爽的口感又有独特的风味。喜欢酸菜味道的人...……更多
这些称霸济南街头数载的小馆,你有吃过几家?
...特色称霸街头数载令无数吃货沉沦米线也很劲道,上面的酸菜可口开胃,不错。 朝鲜面也棒,里面放了很多酱,还有好几个大块的鸡肉,分量足,味道好。地址:经三纬十一交叉口槐荫区民政局西路南他家的猪蹄很有名! 处...……更多
冷天,多喝一些热汤,对我们身体也是有很好的养生
...热腾腾的很适合冬天的早晨。准备食材: 瘦肉,面条,酸菜,青菜,鸡蛋,食盐,食用油,酱油,淀粉具体做法:1.准备一块瘦肉把它放在清水中冲洗一下,冲洗干净之后的瘦肉放案板上切薄片,切薄片后的肉煮出来会相对鲜...……更多
汪涵从卫视一哥到全网批判,老坛酸菜牛肉面是否能助他翻盘?
...\"有人效仿我的容颜,有人复制我的面点。\"昔日的经典酸菜牛肉面广告风靡全国,汪涵的形象深入人心,他独特的语调,夸张的神态,将广告打造成了喜剧的典范。在那一段时间里,老坛酸菜牛肉面的销量猛增,其中有一大部...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...更加软糯的口感,可以蒸上10分钟,确保口感更加入味。酸菜炖五花肉酸菜炖五花肉是一道传统的家常菜,也是人们常见的下饭佳肴之一。它以五花肉和酸菜为主要食材,加入了干辣椒、八角、桂皮等香料,口感酸辣过瘾,令人...……更多
宜宾翠屏:冠英街二期即将开放
...园、零零壹西餐厅、谢馥春、长江来信、冠英茶铺、僰乡酸菜鱼米线等文旅业态将呈现,将为市民带来全新的文旅体验。冠英街二期项目,不仅有助于优化翠屏区的城市空间结构,提升城市形象和文旅品牌,更将全面展示翠屏区...……更多
美团赶来参战,为什么平台和商家总有打不完的架?|焦点分析
...编辑丨乔芊一张微信朋友圈截图在餐饮圈快速传开。太二酸菜鱼母公司九毛九董事长管毅宏昨日发文称,昨天“太二酸菜鱼”刚在抖音开启首场直播,但今天“大众点评因技术原因”无法搜到“太二”。相关朋友圈截图36氪搜索...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...里蕻、20斤芥菜疙瘩,准备回家腌。“我家人就爱吃个腌酸菜、咸菜。我们是坝上的,吃莜面次数多。肉沫酸菜、肉末土豆、肉末雪里蕻这些炖汤,都适合蘸莜面吃,再配上自家腌的芥菜丝,啥也没法比。”郭秀兰的话令记者感...……更多
不管有钱没钱,建议多吃这5样,提高免疫力,补足营养
...用,真的是美味又健康啊!酸奶和那些发酵的小食品,像酸菜、酸豆还有酸黄瓜这些,都是益生菌的小宝库。它们对咱们肠道里的菌群特别好,能帮忙维持平衡,这样一来,咱们的身体免疫力也就更强啦!真是好东西呢!推荐给...……更多
...呢,有些是卖的小牛,所以只收入了六七万元。”“我做酸菜卖,加上种核桃、花椒,卖了十多万元吧。”“去年一年下来,应该有十四五万元收入。”“2022年,村上和大家伙信任我,让我当村上的妇联主任,所以不仅要忙自...……更多
寒来暑往秋收冬藏 浓浓烟火气息中看见活力与希望
...可以随时享用的“四季菜、四季果”等。比如把白菜制成酸菜、把柿子制成柿饼、把柠檬加工成柠檬干儿等。我们先来看看白菜。沈阳新民市是辽宁省蔬菜主产区之一,近日,新民市种植的大白菜进入集中收获期。今年秋菜的产...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...前面。此外,万州烤鱼、黔江鸡杂、涪陵榨菜鱼、大渡口酸菜黄焖鸭、铁山坪花椒鸡、歌乐山辣子鸡、南山泉水鸡、三溪口豆腐鱼、渝北水煮鱼等也是重庆各区县最具特色的代表菜。“渝味360碗”的菜单囊括了重庆各个区县的特...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...道菜的味道,并使猪血和豆腐更好地吸收调味料的味道。酸菜煮猪血 酸菜煮猪血是一道经典的小吃,它将酸菜和猪血的口感和味道完美结合,酸辣可口,美味可口。食材:酸菜半袋、猪血1块、生抽20克、十三香少许、麻辣火锅...……更多
“酸菜鱼”档口帮工两年,他跨专业考研上岸“双一流”
...张裕通讯员施慧丽韩玮实习生王清扬在武汉文理学院食堂酸菜鱼档口,学生们经常可以看到一名同学,忙的时候收银打包,闲的时候看书学习,持续了近两年时间。5月7日,极目新闻记者从该校获悉,智能制造与无损检测学院2020...……更多
谁是你心目中的“渝味”?来看九龙坡区端上的25道菜,哪道是你的最爱
...香鸡、灯芯牛肉丝、国宴鸡豆花、筒骨莲藕汤等能让饕餮食客们为之兴奋的美食也逐一“请战”。当然,美食也不能少了面和米线,作为重庆小面头牌的秦云老太婆摊摊面这一次将自家的红烧牛肉面送到一线“PK”,软糯化渣、...……更多
“年货大集”消费热度不减 特色美食碰撞出浓烈年味儿
...这其中的搭配是非常有讲究的。大家看这份长龙宴菜单:酸菜要配血肠,白肉要蘸蒜泥,小鸡与榛蘑是黄金搭档,炖江鱼里的宽粉和豆腐是灵魂。这些经典搭配不仅让现场的人吃进嘴里身体热,更能回忆起儿时每逢年节和亲朋好...……更多
无论男女,在这个季节里,别拒绝这四种食材
...腐是一种营养丰富、易于消化的食材。我们可以用豆腐、酸菜和鸭血来制作一道暖胃的酸菜炖鸭血豆腐。首先,将猪肉加料酒和葱姜放入凉水中煮15分钟,捞出后放入凉水中切成薄片。保留煮猪肉的汤备用。然后将老豆腐切成厚...……更多
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经常吃花生,对血管有利还是有弊?医生:保护血管,请远离3物
血管其实就仿佛是马路上的交通一样,并不于人们身体里的全身各处给器官和组织输送养分,与血液一起来保持身体的正常功能与相关运转
2024-08-19 09:55:00
西瓜那么甜,糖尿病人真的能吃吗?
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-08-19 09:55:00
吃降压药,就不能喝牛奶了?提醒:长期服用降压药,几物最好别碰
有些人,尤其是那些上了年纪的人,常常在晚上吃完降压药后,觉得喝一杯牛奶是个不错的选择,他们认为牛奶营养丰富,有助于补钙
2024-08-19 09:56:00
这些食物要少吃,贪多或引发痛风,血糖不稳,损害你的健康~
这些年,咱们的生活条件是越来越好了,吃的食物也更讲究了。然而,各种“富贵病”却随之出现:高血脂、高血糖、脂肪肝……其实
2024-08-19 09:56:00
立秋后,多吃“四大名补”,健康过秋天!
立秋起,气温开始逐渐下降,但夏季余热还在,昼夜温差较大,此时,一定要注意时节变化。《黄帝内经》中讲:“使之安宁,已缓秋刑
2024-08-19 09:57:00
54岁糖友,每天光吃菜不吃米饭,半年后,身体发生了什么变化?
最近,我在门诊遇到了一位54岁的糖尿病患者王先生。王先生患糖尿病已有五年,一直按照医嘱服用降糖药,但血糖控制得并不理想
2024-08-19 09:58:00
养气血就是养命,中老年人要常吃这5样,补气养血,越吃越年轻
养气血就是养命,特别是对于中老年人来说,保持气血充足不仅有助于延缓衰老,还能增强体质、预防疾病。饮食调理是养气血的关键
2024-08-19 09:59:00
世卫组织呼吁:停止食用1菜,或比肥肉还伤血管,提醒家人少吃
如今快节奏的生活也是让人们处在高压的状态下,虽然想改变,但是也无力逃脱。比如说现在越来越多的年轻人,养成了熬夜吸烟喝酒等不良的行为习惯
2024-08-19 10:00:00
建议中老年人,50岁后,少喝牛奶多吃3物,走路有劲,安稳度秋
导读:“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。”随着秋意渐浓,自然界的万物都在悄然变化,人体也不例外。对于步入50岁后的中老年人而言
2024-08-19 10:02:00
尿酸高,是猪肉吃多了?医生:4种调味品才应少碰,或预防痛风
世间流传一语:“人生百态,终归味蕾之欢”,于是乎,不乏有人将口腹之欲奉为圭臬,日日沉醉于珍馐美馔,大鱼大肉轮番上阵,舌尖虽得片刻欢愉
2024-08-19 10:02:00
不经意的7个吃饭小习惯,正在帮你悄悄控血糖
糖友想要控制好血糖首先要做到"管住嘴",所以有的糖友这也不敢吃、那也不敢吃。其实,在生活中一些不经意的吃饭小习惯就能帮你悄悄把血糖给稳住了
2024-08-19 10:03:00
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
人到中年,更注意养生、健康,而现在正是伏天,这个时候,什么食物最不应该错过?赶紧跟着小编一起来看看~番茄番茄含大量维生素和番茄红素
2024-08-19 10:03:00
“8月吃一瓜,中药不用抓”!立秋后常吃这个瓜,排毒润肺又通便
俗语说:“8月吃一瓜,中药不用抓”。立秋之后,天气渐渐转凉,人体的代谢也开始有所调整,此时适宜吃一些具有润燥、排毒功效的食物
2024-08-19 10:04:00
陆彦妤 浙大二院营养科主管营养师减重营养咨询门诊来了一个患者,39岁,男性,身高165cm,体重63kg,体质指数(BMI)23
2024-08-19 08:50:00
盛李明 浙江省肿瘤医院胸部放疗科副主任医师经常有患者向我咨询,接受放疗的过程中,在饮食上有什么注意事项,或者能不能通过饮食一定程度上预防放疗的副反应
2024-08-19 08:50:00