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私藏30年的辣花萝卜做法,酸甜辣,超下饭,做1次吃半年,太香
...可能地挤出萝卜里的水分,然后加入适量的白糖、白醋、辣椒面和白酒(比例为8斤萝卜加400克白糖、400克白醋、80克粗辣椒面、80克细辣椒面,30克白酒),喜欢吃味精的朋友可以再少加一点味精提鲜。 以上比例可以根据自己的...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...粉丝、菠菜、鸡蛋调料:蒜、葱、食盐、十三香、芝麻、辣椒面、生抽、香醋做法步骤:1、将菠菜洗净,焯水后捞出过凉水,切段备用。2、粉丝提前温水泡软,开水锅中煮3分钟,捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼,切...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...面食。首先,准备好面条、豆芽、小青菜、大蒜、小葱、辣椒面、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、陈醋等食材。首先,在锅中烧开水后,将面条煮熟后捞出,放入碗中备用。将豆芽和小青菜清洗干净后,烫熟捞出,摆放在碗中。...……更多
腌萝卜干,大娘分享传统做法,2天可以吃,放1年不坏,香辣脆爽
...量、熟芝麻适量、盐100g、白糖100g、十三香20g、味精30g、辣椒面40g、生抽80g、老抽40g、白酒80ml、香油100ml、菜籽油适量1、萝卜,切成条状以后,用适量的盐来杀水,杀水后直接放在外面去暴晒,直至彻底晒干,晒成萝卜干为止。...……更多
过凉的花生米更加爽脆可口,口感更好
...增加食欲。3.将适量的大蒜拍扁切蒜末放入小碗中,加入辣椒面、花椒粉、熟芝麻,搅拌均匀备用。额外扩写:大蒜和辣椒面的搭配能够为菜品增添一份辣味,花椒粉和芝麻增加了菜品的香气和口感,给这道凉菜增色不少。4.锅...……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...完成啦。辣炒鸡翅食材准备:鸡翅、姜片、葱段、线椒、辣椒面、孜然粉。做法流程:1.鸡翅剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净线...……更多
这些物质组合搭配,具有“止咳、通便、强免疫”功效
... 【原材料准备】:白萝卜1根、前夹肉馅100克、小葱3克、辣椒面2克、面粉、酵母、白砂糖、食盐、生抽、食用油、生姜、胡椒粉、老姜适量。【萝卜小笼包的做法】:第一步:将500克面粉放入到盆中,然后将3克酵母、10克白砂...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...;葱:2根(切段);大葱:1根(切段);花椒:适量;辣椒面:适量;食用油:适量;盐、胡椒粉:适量步骤:1.羊肉切片,用料酒和生抽腌制片刻。2.锅中烧开水,将面条焯水煮熟,捞出备用。3.另起锅,加入适量食用油,爆...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...、木耳 做法:1:酱汁:2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1辣椒面+半勺香油+小米辣+蒜末+3勺开水,拌匀备用。2:将所有食材放入锅中焯水,烫熟后捞出沥干水,放入碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。西兰花炒鸡胸肉食...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...菜品,我们需要准备面条、豆芽、小青菜、大蒜、小葱、辣椒面、盐、鸡精、白糖、醋和花椒油等食材。首先,将豆芽和小青菜焯水,捞出备用。接下来,将锅中加热油,将葱末和蒜末炒香,加入辣椒面继续翻炒。然后,将豆芽...……更多
萝卜的营养价值丰富,含有大量的维生素和微量元素
...萝卜撕成条状,切成两段,并放入大碗中。加入适量的粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻和热油,搅拌均匀。最后,加入生抽、米醋和辣椒油,再加入适量的白糖,戴上一次性手套,将萝卜和调味料充分混合均匀。完成后,将其装入...……更多
“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
...萝卜干】准备青萝卜、食盐、鸡精、生抽、白糖、花椒、辣椒面、食用油、葱、姜、香菜、洋葱。1、青萝卜洗干净,切成1厘米宽的粗条,放在簸箕里晒几天,晒干且有弹性即可。锅里加入清水烧开,放入萝卜干烫1分钟,捞出过...……更多
牛肉超下饭的做法,肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香!
...肉捞出,放入在香菇上面,然后倒入适量的炖肉汤10.将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面11.炒锅内倒入剩下的10毫升食用油,油温七八成热的时候,关火,然后泼在干辣椒面上12.撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓匀,腌制10分钟备用。蒜瓣、生姜切丝,小米椒切...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...边的辣椒形态主要以粉和酱的形式出现。在辣椒本身上,辣椒面会分为特细、细粉、中粗、大粗,微辣、中辣、特辣,去籽、留籽等等,各种排列组合加起来有十数种。但这只是辣椒的初级变身。 上面那些辣椒面,很少用来直...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...片材料:莲藕,干辣椒,大蒜末,淀粉,花椒,孜然粒,辣椒面,生抽,蚝油,葱段,香菜。 青椒炒杏鲍菇材料:杏鲍菇,青椒,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,盐,白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...头条写日记#蒜泥白肉食材:五花肉、葱花、大蒜、姜、辣椒面、花椒粉做法:1、五花肉焯水,冷水下锅,加姜片、料酒煮开,撇掉浮末,捞出清水冲净备用2、另起一锅加足水,再把焯好的五花肉放进去➕姜片、葱段、干辣椒、...……更多
被称为“通便王”的5种菜,建议:隔天吃一次,润肠排毒,健康过冬
...、鸡精快炒几下,就可以出锅了。喜欢吃味重些,可以放辣椒面、生抽,调味按照自己的口味来就行。 ……更多
腌辣白菜牢记“2放2不沾”,不烂不发霉,越腌越酸脆,吃着放心
...时间更长。3、接下来准备酱。首先往碗中加入等量的粗辣椒面和细辣椒面,吃不了辣的就适当减减量,然后用开水边烫边搅拌,水不要加太多,把辣椒面烫匀,搅到浓稠的程度就可以了。这样就不会有生辣椒粉味,吃起来也更...……更多
2种癌细胞“最怕”的蔬菜,每天换着吃,降低患癌症风险
...加入一些配菜,我加的是胡萝卜丝,再放入大蒜、小葱、辣椒面,辣椒面要用这种细的,口感更好。4.调味放盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油、香油,戴上手套将调料搅拌均匀。5.拌好的洋葱静置放8分钟左右,就可以吃了,洋葱像...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...了每次年夜饭必备菜品!凉拌豆芽菜食材:豆芽菜适量、辣椒面适量、生抽1勺、葱蒜适量、盐1小勺、糖1小勺、醋1勺、小米椒适量。做法:1、买回来的豆芽去根洗净,放入开水中焯烫1~2分钟,然后捞出过凉水,再沥干备用。2、...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...锅开吃。娃娃菜牛肉汤食材准备:牛肉、娃娃菜、香菜、辣椒面、姜丝。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净娃娃菜和香菜,...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...一勺盐腌制30分钟,洗干净捏干水分,下葱段、小米辣、辣椒面、蒜瓣、白芝麻淋上热油,生抽3勺,陈醋2勺,白糖和蚝油各一勺,拌匀即可。 2、白菜炒豆腐豆腐切小块,白菜切碎。热锅刷油倒入豆腐,豆腐煎至两面金黄盛出...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...入春笋继续翻炒两分钟,加入适量的生抽、蚝油、老抽和辣椒面调味,继续翻炒均匀,即可出锅开吃。白玉菇娃娃菜炖鱼糕准备食材:鱼糕 1块、白玉菇 1小盒、娃娃菜 1颗、枸杞 少许、油盐 适量。 做法步骤:1、烧热锅放入适...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...入之前剁细的豆瓣酱和豆豉,把豆瓣酱炒出红油,再下入辣椒面炒香,然后加入清水,加食盐、白糖和鸡精调味,酱油调一下色,再倒入豆腐和青蒜苗一块大火烧入味。5、然后用水淀粉勾芡,勾两道芡后下入肉末,再勾第三道...……更多
“萝卜四不吃,吃了冬难安”,4不吃是指啥?千万叮嘱家人要忌嘴!
...着将绞成泥的苹果、蒜和生姜也一起放入,再加入适量的辣椒面、白芝麻,辣椒面的量根据自己的喜好,能吃辣就多放一些,充分搅拌均匀,让每片萝卜都裹满料汁后,再盖上一层保鲜膜,将其放入冰箱中冷藏保存即可。萝卜上...……更多
萝卜作为一种常见的蔬菜,不仅口感爽脆,而且营养丰富
...成小段,放入碗中,根据个人口味加入适量的盐、生抽、辣椒面、芝麻和油,搅拌均匀。这样腌制的萝卜条可以随时食用,由于里面没有太多的水分,保存性也很好。吃起来,萝卜条的口感脆爽可口,制作方法也非常简单。而且...……更多
5种干制蔬菜,它们在晒干后比新鲜的更加美味可口,而且很耐放
...晒干即可。新鲜的萝卜干可以用来腌制咸菜,泡发后加入辣椒面、盐、鸡精、五香粉等调料,拌匀后既爽口又开胃。此外,萝卜干还可以用于炖菜,加入肉类中炖煮,能够为肉类增添一种特殊的口感和味道,不仅不油腻,还能够...……更多
夏天必吃东北凉菜
...:黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒面、干辣椒段、芝麻、生抽、醋、蚝油、糖、香油、食用油1、黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱全部切成丝香菜切成段2、碗中放入蒜末辣椒面干辣椒段淋上热油迸发出香...……更多
...火炒配料——翻炒花椒八角,配以各种五香调料,酌量撒辣椒面,腌菜入坛,封口腌制,在不断的摸索和越来越娴熟的操作中,外婆精准掌握了独到的腌制窍门。外婆家人口多,冬天,五香萝卜干成了外婆家的美味。天寒地冻的...……更多
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安徽向新丨滁州来安:“四好农村路”绘出大蓝图
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