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...质量上乘，为接下来的美食制作奠定坚实基础。糯米粉、酵母粉、无铝泡打粉、白糖、普通面粉和温水混合，芸豆煮熟后用凉水冲洗，再加入食用油，搅拌均匀即可。准备糯米粉300g，添加酵母粉4g和无铝泡打粉3g，再加入约10g白...……更多
2024-05-03 11:44:00大厨,外皮,关键,面团,制作,炸糕
...菜、黄豆酱、盐、生抽、香油、葱姜末、食用油、面粉、酵母粉。做法如下：1.首先，取300克面粉，加入3克酵母粉，用清水和面，揉成面团，盖上保鲜膜，自然发酵至面团充满蜂窝状。2.将排骨洗净，装入盆中，加入黄豆酱、盐...……更多
2023-10-23 21:33:00白菜,营养,就是,白菜,生抽,切成
...蒸锅中，用大火蒸制十五分钟左右，即可出锅享用。至于发面方法，关键在于掌握酵母的用量和发酵时间。酵母是发面的关键，它能够分解面团中的糖分，产生二氧化碳和酒精，从而使面团膨胀。因此，在揉面时要确保酵母与面...……更多
2024-06-11 13:44:00发面,方法,制作方法,老少,南瓜,馒头
...法相对简单，首先将南瓜蒸熟并捣成泥，然后加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵至两倍大，接着加入红糖和香料制成馅料，最后将面团和馅料搭配制作成饼状，烙制至金黄即可。除了蒸排骨和红糖饼，南瓜还可以用来制作南瓜汤...……更多
2023-11-24 11:37:00蔬菜,南瓜,营养,黄金,南瓜,营养
...2汤匙 盐12克食用油20克，中筋粉500克，水260克，糖3克，酵母粉5克。具体做法：步骤一：在烹饪卤肉的旅程中，首先需要集齐各种调料备用，将猪五花肉切成约5厘米见方的块，将五花肉放入砂锅中，加入适量的冷水和姜片，还有...……更多
2023-10-06 14:31:00卤肉,西安,做法,五花,卤肉,五花肉
...、葱花调味了
四、绿豆大包食材：绿豆、白糖、面粉、酵母粉做法：1、提前一晚浸泡绿豆，让它们充分吸水，这样煮起来更易熟透。将泡好的绿豆和水以1:1的比例放入电饭煲中煮熟。煮熟后，加入适量白糖，根据个人口味调整...……更多
2024-06-11 10:21:00易上,越好,猛将,绿豆,酵母,绿豆汤
...适合早餐或下午茶的美味食品。准备食材：红豆、面粉、酵母粉、白糖、食用油详细做法：1.在盆内加入500克面粉，加入适量的酵母粉，用温水搅拌成面团，然后密封发酵至两倍大。2.将红豆提前泡软后，放入锅中煮熟，沥水。...……更多
2024-02-03 16:19:00早餐,半年,红豆,面团,豆沙,黑米
...的黑豆洗净，放入破壁机中打碎成黑豆汁。3.准备面粉和酵母粉，倒入盆中。逐渐倒入黑豆汁，搅拌成面糊状，揉成大面团。4、将面团放置一旁，发酵至原来的两倍大。
5.饧好的面团取出，加入适量干面粉揉至均匀。搓成长条...……更多
2023-11-28 13:04:00种蛋,白质,豆类,黄豆,新宠,含量
...生物，是日常生活中常见的发酵剂。然而，在大家购买的酵母粉中，除了酵母这一主要成分外，配料表里通常还会出现山梨醇酐单硬脂酸酯。它不仅出现在安琪酵母中，其他品牌的酵母产品中也常见其身影。山梨醇酐单硬脂酸酯...……更多
2024-04-19 09:52:00山梨,山梨醇,硬脂,酸酯,酵母,配料
...色生物制造和开发利用。现在人们都习惯直接从超市购买酵母粉发面，传统的发酵方法很可能面临失传的境地，为此我们开展了相关菌株的抢救和保存。”高维东是一位地地道道的兰州高新企业家。2011年他从甘肃农业大学食品...……更多
2023-11-27 14:53:00酵子,兰州,菌种,高新,企业家,特色
...一些温馨提示。材料准备：全麦面粉200克、紫薯泥200克、酵母粉5克、温水100毫升、细砂糖50克、芝麻适量、葡萄干适量制作步骤：1.发酵：将酵母粉加入温水中，搅拌均匀至溶解，静置片刻待发酵。2.准备面糊：将全麦面粉、细...……更多
2024-04-19 18:19:00花青,花青素,肤色,面糊,制作,细砂糖
蒸馒头用这种“粉”代替面粉，不用发面不用揉面，口感美味极了！在我们的印象中，在制作面食的时候，基本上都是使用面粉，要不然怎么称为面食呢，不管是我们平时吃的包子，面条，还是馒头，基本上都是用面粉制作出...……更多
2024-02-22 10:31:00发面,米粉,面粉,馒头,美味,面粉
...带去美味和关爱吧！【【小兔子馒头】】
材料：面粉、酵母粉、白糖，再加上点温水。做法其实挺简单的，你按照这些步骤来就行：盆里放500克面粉，加4克酵母和1小勺白糖，搅和均匀。然后用大概30度的温水和面，一边加水一...……更多
2024-05-24 14:49:00易上,年到,馒头,全家,馒头,面团
...鸡蛋汉堡的食材准备包括：新鲜鸡蛋、细腻的面粉、活性酵母粉和香郁的五香粉，还有植物油、肥美的猪肉、香熏火腿等多种食材。制作鸡蛋汉堡的过程：面糊的调制：首先，将面粉倾入一个大盆中，加入一丁点五香粉和适量的...……更多
2024-06-07 10:06:00汉堡,一口,吃法,鸡蛋,根本,汉堡
...清单普通面粉：230克五香粉：适量盐：适量食用油：250克酵母粉：1克清水：95克制作过程面团发酵：将150克面粉、1克酵母粉与95克清水混合，揉成面团后，放置室温下进行过夜发酵，为次日早餐做准备。
烫面与油酥面团：用50...……更多
2024-06-07 08:52:00油饼,幸福感,秘籍,终极,惊喜,幸福
...细腻香甜。食材清单：-300克红薯-80克白糖-300克清水-4克酵母-20克食用油-150克木薯淀粉-250克中筋面粉-3克泡打粉制作步骤：
1.准备一根红薯，削皮切片。然后放入蒸锅中蒸熟，直到筷子能插进去。2.取出红薯放入料理机中，加入8...……更多
2024-01-12 12:11:00发糕,花卷,蒸饺,面食,红薯,早餐
...、面糊的制作与发酵制作发糕的面糊需要准备普通面粉、酵母粉和白糖。在一个大碗中，将这些材料搅拌均匀，然后慢慢倒入温水，同时不断搅拌，直到面糊中没有干面粉，成为粘稠的面糊。接下来，盖上盖子，将面糊静置发酵...……更多
2024-01-12 10:51:00发糕,红豆,美容养颜,免疫力,免疫,好处
...时候，再将呈絮状的面揉到一起，揉光滑后盖好盖子进行发面。夏天气温高，一般1.5~2个小时就面可以发好了。
2.趁发面的时间，我们来准备包子馅：适量的排骨，剁成2公分左右长的小段，冲洗干净后放入锅中，加入没过排骨...……更多
2023-11-13 20:18:00黄瓜,包子,萝卜,包子,排骨,茄子
...53g、清水295g、盐3g、白砂糖50g、高筋面包粉520g、耐高糖酵母粉5g、动物黄油40g；【使用工具】：柏翠Q7厨师机、阳晨吐司盒、高比克T45风炉烤箱【参考温度、时间】：160度，30分钟详细制作过程如下：1、先将配料表里除了黄油以...……更多
2024-05-03 11:51:00吐司,配方,柔软,面包,牛奶,不用
...既满足了味蕾的享受，又健康美味。2.黑芝麻馒头：利用酵母粉、面粉、黑芝麻粉、白糖和温水等食材制作成的馒头。首先将酵母粉加入温水中化开，然后与面粉、黑芝麻粉和糖一起搅拌成面团，进行发酵后揉成馒头胚，再进行...……更多
2024-01-13 10:35:00香气扑鼻,色泽,香气,馒头,营养,黑芝麻
...，对身体绝对有好处！咱们来搞点面团吧！首先，把2克酵母粉撒进80毫升的温水里搅和搅和，让它溶解。然后，把这150克的中筋面粉倒出来，再搁一小勺白糖进去，这样面团发酵起来更快更香。接下来，咱们就把这化开的酵母水...……更多
2024-05-19 15:24:00黄色,食物,身体,面团,小米,南瓜
...揉到面团光滑滑、有弹性才行。这样弄出来的面团，才够劲道，够好吃。揉完面团之后，得找个暖和的地儿放着，让它静静地待上个1到2小时。这段时间，面团就会慢慢发酵，变得差不多是原来的两倍大。这样弄出来的面团，口...……更多
2024-05-16 14:01:00馒头,冰箱,馒头,面团,保鲜袋,口感
...和健康造成严重危害。凉皮：一些不良商家为了让凉皮更劲道、不易破碎，竟然在其中添加了硼砂。凉皮是夏季消暑的美食之一，含硼砂的凉皮可能对消费者的健康构成潜在威胁，尤其影响消化系统。硼砂可能破坏凉皮的营养成...……更多
2024-05-25 10:47:00硼砂,大户,食物,硼砂,食品,健康
...熟的红薯要按压成细腻的红薯泥。然后将红薯泥与鸡蛋、酵母粉、白糖等混合，搅拌均匀。接着加入适量的面粉，搅拌至看不见干面粉即可。制作步骤：
1、先将红薯洗净并削去外皮，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。2、将蒸熟的...……更多
2024-01-12 10:59:00发糕,营养,红薯,美味,味道,价值
...是啤酒的灵魂。当德国注册啤酒酿造师熊志刚拿起手中的酵母粉时，身边的孩子们纷纷投来好奇的目光。为了让小朋友知道啤酒酿造的生物学知识，该校啤酒中心熊志刚老师，提前设计了一些小实验，比如用淀粉溶液加酶进行糖...……更多
2024-03-25 14:45:00啤酒,酵母,小学生,蛋糕,工厂,秘密
...材：韭菜、猪肋排、食用油、盐、生抽、豆瓣酱、面粉、酵母粉。步骤如下：1.盆内加入500克面粉，加5克酵母粉，加适量清水，搅拌均匀，揉成面团，醒发至原来的2倍大，排骨洗净，沥干水分，加盐、生抽、豆瓣酱，加入适量...……更多
2023-10-25 06:24:00韭菜,食物,韭菜,猪血,生抽,食用
...饼更加美味。二、我们就开始制作酥饼的面团。用温水将酵母粉和白糖化开，倒入面粉中搅拌。揉成光滑面团后，盖上盖子醒发一段时间。这里有个小技巧，就是面团不要醒发得太久，以免发酵过度影响口感。三、在面团醒发的...……更多
2024-05-13 10:30:00美味,制作,制作,面团,剂子,美食
...瓜红糖馅馒头的步骤如下：准备材料：新鲜南瓜、面粉、酵母粉、白芝麻、红糖。步骤做法：1.将南瓜洗净，切成大块，上锅蒸熟后，稍微放凉后去皮，装入碗中，用勺子捣成泥，加入适量的面粉和酵母粉，加入少许清水，搅拌...……更多
2023-10-24 21:39:00南瓜,食物,反应,影响,健康,南瓜
...南瓜豆沙花卷】所准备的食材有：南瓜适量、面粉一斤、酵母粉3克、豆沙馅
具体做法：1、准备一块南瓜，首先用小勺把瓜瓤取出来，用菜刀切掉外皮，南瓜皮很硬，去皮时注意不要伤到自己，然后切成薄一点的南瓜块，装盘...……更多
2023-12-23 06:48:00真香,花卷,叶酸,苹果,南瓜,豆沙
...荐：红枣发糕1、准备红糖80g、白开水220g、常规面粉250g、酵母粉3g、红枣若干，模具：可以是碗、小纸杯、蒸蛋糕模具等；2、白开水融化红糖，不断搅拌，等水放温后倒入酵母粉，得因为太热的水会导致酵母粉失效；3、倒入面...……更多
2024-04-01 12:04:00食物,酵母粉,红枣,食物,身体,酵母
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